麵店 家弘米粉湯 的評論 (117則 )
4.3 based on 117 reviews
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也是一家基隆的傳統美食小吃 有著各種的米粉湯小菜像豬腮幫子肉 三層肉 油豆腐豬肺 豬生腸 豬天梯 都是吃米粉湯的好搭檔
月讚
如果用餐
常要聽到老闆吆喝 漫罵員工
東西再好吃
也不想去了
基隆好吃的米粉湯,從小吃到大
隱藏在市場裡面的銅板小吃
有時味精加太多
老牌米粉湯店,人愈多,點菜分享,多元且經濟。
特地從台北到基隆的信義市場來吃早午餐,久聞市場內有好料理。果真家弘米粉湯的湯頭爽口好喝,雖然隔壁桌的老客人說湯頭沒以前濃郁,但我個人喝起來也是讚不絕口!炸豬肝也很推,香嫩QQ,允指回味,吉古拉(就是竹輪黑輪)QQ的也不錯👍🏻 …
吃了好多年的米粉怎麼換成軟爛沒口感的米粉了~
環境不優 但蠻好吃的
小菜其實不便宜,但好吃!市場美食
點餐的時候可以選擇不同規格的米粉湯,非常方便,而且湯頭很好喝,每次來都喝光光👍
小菜隨便點隨便好吃😋 …
米粉湯30元,湯頭甜美熱燙,小菜新鮮好吃,有煮物和炸物,炸豬肝份量多,只要30元,炸牡蠣鮮美但要65元,燙五花肉50元,白蘿蔔20元,豆芽韭菜20元,油豆腐15元,重點是各式沾醬品質都不錯,甜辣醬和醬油是百搭的,辣椒醬會辣,還有牛頭牌沙茶醬可以換口味。小菜超級多樣,下次來吃別的小菜。
湯頭不錯,但白切小菜煮不夠久,很硬
從小吃到大,都一樣好吃。看著老闆、老闆娘,夫妻用心經營到孩子都大了,覺得像他們這樣認真做好一件事情,真的很好。我小時候家裡也是賣吃的,看到他們的小孩在店裡幫忙也很有感觸,感覺得到一家人的向心力,謝謝長久以來的用心經營,我會繼續支持。
每次回基隆必定去享受米粉湯的滋味+眼珠+豬肺
好回味喔!
有些擠 坐位與攤位有點距離
菜市場老店,湯頭熬得很濃郁,米粉湯是粗粉,各種豬零件也處理得很好,推米粉湯30元和豬皮,每次必點。用餐環境簡陋,跟隔壁攤關媽媽打對台,東西都不能互點,禁帶外食哈哈
米粉湯好吃,湯好喝,還可以加湯,小菜種類也很多。
庶民小吃,米粉湯湯頭讚,油豆腐,嘴邊肉,菜捲,沙魚煙加湯免費。
還好!
米粉湯是不錯吃從老闆媽媽接手來做到現在 , 物價上漲 是沒有關係 一碗3O元 老闆拿的 都很正常,老闆娘拿米粉湯就少很多不是我們胃口大兒是湯比米粉多,差很多,不是只有我在說是在座客人都有講,有位客人想跟老闆講我就說不要講到時夫妻 吵架就不好意思因為在市場不好看
在地人才知道的私房美食地,米粉湯頭用大骨熬製不加人工調味料,黑白切小菜好吃。
信義市場有名小吃,米粉湯。值得一試。
米粉湯我覺得還好,炸類倒是不錯。
湯頭濃,可加湯。
吉古拉,頭骨肉,牛蒡甜不辣都推
物美價廉,美味可口
基隆信義市場內。是在地人才知道的美食。
豬內臟處理的比較腥
米粉湯頭不錯
湯頭鮮美,食材新鮮,爲早餐用餐的好地方!
同學開的店,好好吃的米粉湯
用熊貓叫外送 點豬血送來蘿蔔就算了
米粉湯備註要加胡椒粉沒加 裡面還有兩根很長的頭髮
湯頭完美!
應該是我吃過最美味的米粉湯了
湯頭真是沒話說
從我小時候就一直吃到長大
頗負盛名的一家小店
但我這一次去的時候
真的覺得店員態度超級無敵霹靂糟糕。
現在的小吃攤多半也都是畫單點菜
當然大家畫單也都會記得先確認桌號
這樣店員也才會知道要送到哪一桌
這一切舉動合情合理、沒有問題。
我跟我老公畫完單之後
等了一陣子
隔壁兩桌比我晚到的客人的餐點已經到齊了
我們的還沒來
正想著可能我們的點單比較多所以比較慢
(是兩碗米粉湯+4樣小菜+一盤鯊魚煙)
就聽到隔壁桌客人收到餐點後開始疑惑的對話
「我們沒有點鯊魚煙啊?」
「要不要叫店員來確定一下?」
我就抬頭看了一下他們桌上的餐點
沒錯⋯就是我們的點單🥲
這時店員拿著找錢回來要給隔壁桌的客人
「不好意思,這不是我們點的東西欸!」
我就站起來說「應該是我們這一桌的吧?」
店員『這時』才拿出點單確認
然後、然後、然後
一邊把餐點移動到我們這桌一邊碎碎唸
「你們應該要把單畫清楚啊~
桌號要寫清楚啊
不然我怎麼會知道是你們的
啊你們確定一下這是你們點的齁?
230元啦」
OOXXX(我內心真的在飆髒話🤬)
一句道歉都沒有一直抱怨客人是怎樣?
隔壁桌客人還趕快跟我們說
「我們沒有動過餐點、完全沒有」
但店員還是持續抱怨都沒有停
1號桌跟2號桌我們有確認過真的沒有畫錯
當我是文盲還是瞎子?
沒有道歉真的沒關係
但是真的不要一直抱怨不行嗎?
今天做錯事情的人並不是我們而是妳欸?
妳送完餐點沒有確認
送錯餐點還抱怨客人沒有標示清楚?
我當下真的很想把妳的頭直接塞到米粉湯裡妳知道嗎?
後來老闆過來瞭解情況也是一句道歉都沒有就走了
我跟我老公真的很不爽但很餓又不想浪費食物
默默地吃完離開了⋯⋯⋯
真心希望這家店的店員能夠改善一下自己的態度
我知道你們很忙
但是請不要一直抱怨客人
忙中有錯我想大家都會經歷也都能理解
但我不能理解我為什麼要一直被做錯事情的人抱怨
湯頭不如以前了!內臟切肉有點材材的,醬料不優,外場人員態度良好。
黑白切種類繁多,味道不錯
座落基隆信義市場後方的老攤子,米粉湯湯頭極為鮮美,連米粉本身也充滿濃濃的大骨味。小吃種類眾多,基本款除了肝連肉、大腸頭、豆腐外,紅燒肉以及在地有名的吉古拉、炸豬肝都非常可口。周遭有數個停車場,交通位置方便。
會想特地來吃的台式早餐,米粉湯真的好吃,還有很多種類的小菜可點,特別的地方是店家的椅子顏子是代表不同家,可別坐錯了,連醬料也有分喔。
吃了這麼多年還是一樣的真材實料湯頭濃郁米粉Q彈,價格便宜,心目中第一好吃的米粉湯每到基隆必吃,感謝有店家的堅持才能讓我們吃到這麼好吃的民間美食,感恩謝謝
市場內的好味道
米粉湯很美味
米粉有點透明較Q彈
跟一般白色米粉口感不太一樣
湯頭好喝可以再續
小菜種類多
並有分類 方便挑選
有菜單可以填
米粉湯可以客製
在菜單選不加的東西
服務
內用
餐點類型
早餐
扣一顆星是環境問題,小菜好吃,米粉湯湯頭讚!
最近小菜漲價幅度也太高了,不會常去光顧了
深藏市場內的米粉湯,湯頭濃郁,小菜新鮮
大骨熬湯就不需過多調味了 真的太甜了 可惜
五月二日,電話沒人接,東西不錯吃,但外帶一定要在旁邊看仔細,否則老闆會說東西都齊了,回到家才發現少了白蘿蔔,下雨天總不會為了一份白蘿蔔再包車去取吧?
特地從台南來,果然名副其實好吃,湯頭濃郁、米粉很Q彈 基隆必吃!
基隆市信義市場 家弘米粉湯
吃過的朋友們 都豎起大姆指說讚!
歡迎 各位好朋友 記得 中午前來噢
各式 白切小菜 油炸物 賣完就沒有了
在地人的隱藏版美食
米粉滑順湯頭超好
還可以點水煮或炸的小菜
都非常好吃也不貴
生意超好態度有時候會不佳😅
但還是非常值得一吃再吃的美味!
小吃口味佳,炸物好吃,豬肝炸的恰到好處,在市場內,環境比較不好!假日外帶幾乎要等、老闆太忙很會念哈😄! …