加盛日本料理
2024最新在地推薦餐廳的菜單_加盛日本料理的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 11:30–14:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:30–14:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
烈酒
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
休閒
舒適
客群
跨性別友善空間
團體
適合一家大小
用餐規劃
接受訂位
付款
只收現金
美食外送
打電話訂位
說同時間會很多客人一起進場
叫我們晚點到
所以比原訂位晚10分鐘到場
就回客滿了
呵呵
隨意搜索基隆的日本料理
竟也找到好店
相當的用心出餐
所有 不要想能多快上菜
需要多一點耐心
如果人多的話
一般洞飯有附湯
但記得升級套餐 非常物超所值
小菜都很用心
每一道都很可口
洋蔥吃起來不辣 有泡過水
醃製的泡菜魚 入味 帶點香辣
魚軟花枝 新鮮爽口
小魚蒸蛋 富有香嫩口感
主餐給的也很大方
滿滿的鮪魚（我的最愛）
可惜有點帶筋
但是很新鮮
這價位和cp值
沒什麼好挑剔
很棒的小店
服務態度極差，連生意都不會做，不知道在兇什麼。
好吃，服務不錯，價錢OK
超多料超滿足
回一下老闆的最新回覆：
什麼叫說了也不懂啊？
問女服務生炸蝦咖哩烏龍麵定食有什麼，就不耐煩地回就炸蝦咖哩烏龍麵啊⋯⋯（誰不知道就有炸蝦還有烏龍麵啊）我們要問的是定食有附茶碗蒸還是有什麼樣的小菜，看到態度這樣後來我們就懶得問了
我還問女服務生你們的湯有一個有魚湯的是哪一個，有客人po在google map上面的，女服務生就苦笑說我們每個湯都被客人分享，你說哪一個？語氣不好的那一種
我說真的你不在現場，一看到我發評論氣沖沖的跑出來罵我們，這樣就是你們的服務之道？你想罵人可以，但罵還罵錯，說我們聽不懂你說的，我們根本不是在詢問鮪魚丼飯的問題好嗎？一直說我們聽不懂，你先搞清楚再罵人好嗎？！
等這麼多天終於回覆我了，我沒有要當大爺喔，但該有的尊重要有，如果你們店家的態度就是如此，那也沒什麼好說的⋯⋯我只能說，要罵客人要說對事情，而不是只會說跟我們說什麼我們都聽不懂，你不在現場你不知道發生什麼事…
另外女服務生一聽到我要評論態度就不一樣了，真希望他會改進！！！
———————————————-
看評論分數很高，態度很好，但完全不是這回事耶，態度很差不知道在跩什麼，詢問定食內容物也是隨便回答有說跟沒說一樣，這樣還可以有4.6分？？
3/31 17:52用餐的女服務員真的不適合做餐飲服務業，趕快轉行吧（有可能是老闆娘，真的不要害這間店）
餐食新鮮好吃份量很足，可惜態度有夠跩不會再來（但對她來說應該也覺得沒差啦）
對熟客就很客氣…
服務
內用
餐點類型
晚餐
這家生魚片食材新鮮，口感很棒很好吃，且擺盤有到位，只是店內用餐座位偏少，記得先預約，然後店內只收現金…
魚肝玉子燒超級美味 老闆娘人很好
東西新鮮好吃😋👍 …
蕎麥麵和味增湯的功夫，在台灣和基隆都難得可以品嚐到。
現代這個社會還有辦法吃到這種真功夫又樸實無華的優質日本料理很難得。
精緻好吃，老闆娘又超級熱情！基隆超級推薦的小店，老闆對日式料理非常堅持！
來訪好多次了，新鮮食材用心經營，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
白鰻魚丼偏甜
生魚片新鮮也大塊
現做料理時間稍微比較久
食物新鮮好吃，價位適中，位子不多預訂比較保險
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片新鮮豐富
等太久 且貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次覺得只有五顆星不夠啊🤣
跟老公從交往時就喜歡吃日式料理
在一起的第九年
特地請假陪我過生日
我們滿懷期待的來到基隆 加盛日本料理
點了
生蠔
綜合生魚片
鮭魚腹握壽司
牛肉燒
蛤蜊湯
結果生蠔太好吃直接再加一🤣
闆娘還親切附送了飯後甜點🥰
闆娘親切介紹
精緻的刀工
用心的料理
讓人洋溢滿滿的幸福🥰
推爆❤❤❤
巷弄美食～～
來不及拍照就吃光光了，到最後一道點心，都是食材好、料理呈現食材的好料理，居家風格的小館，價格親切，覺得身心都滿足了
這裡除了吃老闆的好手藝還有老闆娘滿滿的人情味！食材新鮮價格實在！怎麼叫我不愛你們！我要給你們100個星星！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
拜訪日期：SEP/09/2022
連假第一天來拜訪妹妹之前很推薦的日料
這次是我的第一次
鮭魚腹- 鮭魚腹的油質肥嫩肥嫩的剛剛好
真的超喜歡的，妹妹說比第一次吃還嫩
.
散壽司（上）有附味增湯
-富含多種漁獲，超喜歡的
海膽跟之前外面吃的完全不一樣，外面有些海膽吃起來味道怪怪的辣辣的， 這家完全可以😍😳🤤🤤 之前對鮪魚肉的印象就是乾乾的沒什麼油脂，但是這裡的很軟嫩🤤🤤🤤
.
日式炸雞柚子胡椒
炸的很剛好，而且咬開有肉汁， 我好喜歡💕
.
鮭魚卵山藥泥冷蕎麥麵
妹妹點的，吃一口覺得還不錯
.
炸蝦天婦羅
蝦子🦐超大尾🤤 覺得可以再炸黃金色一點會更好吃😃
.
山藥明太子
明太子在山藥上焗烤的剛剛好
真的好好吃啊🤤～～喜歡明太子的人一定會喜歡☺️🥰
親切的服務、新鮮食材、美味佳餚、適合三五好友一起聚餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的
雖然沒吃過他們那一間
也知道這是不是料理
但還是覺得他的滷肉飯很好吃
溫馨的家庭風小店
食物卻不簡單
大家狂推的散壽司（420）
令人驚艷不已
不是切成塊狀的那種
是整片生魚片！
而且種類超多
滋味各異
完全可以稱得上是味蕾的饗宴
（鱈魚肝原來那麼甜美）
80元的鮮魚湯很有料
就連附餐的湯也有完整魚肉（不是帶刺的邊邊角角喔）
而且都是現煮的
餐後附贈的甜點小而巧
桃膠、雪蓮子、白木耳（忘了一個）
襯以紅棗的香氣
甜度剛剛好
老闆娘一人包辦所有外場服務而不失親切
看到小小孩甜點吃得起勁
又拿了一碗給我們
美中不足是未提供兒童餐椅
或與場地、人手少相關
畢竟清潔也是大工程
（有些店會對小小孩收清潔費）
是一間還沒離開就想再訪的店家！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
散壽司超美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
海膽刺身 散壽司上 特級 宮崎生蠔 鮮魚湯
回基隆聚餐，陰錯陽差走錯店家，卻也在巷弄間發現這家日式料理的美味。這家店開了好幾年有，疫情影響，有些餐點價位調漲，沒有定食，現場以單點為主。雖然不便宜，但下次有機會還是想去。
1.炸蝦烏龍麵：現點現做，上菜需要時間，吃起來有先去掉蝦腸先炸再粿麵衣炸的感覺，冬天喝熱湯都暖了起來。
2.散壽司：看google maps相片點的，覺得用料實在蠻推薦的。
3.鮭魚握壽司🍣：肉片厚且大塊的包住了飯的部分。
4.星鰻蓋飯：整體吃起來還可以。
5.鮪魚蔥花蓋飯：表現中上。
6.味僧湯：好喝。
7.飯後甜點：每位客人一小盤類似果凍的甜點，吃起來有梅香，口感非一般果凍。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃美味
缺點上菜速度有點慢
可能店內只有一位師父
建議平日比較適合用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鹽烤雞腿 鮮魚湯
食物：生魚片好新鮮好好吃~蚵仔完全沒腥味!!!
服務：老闆娘很親切~
環境：店內簡單乾淨，每桌都有酒精，讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
散壽司真的推推
美味新鮮，連附的味噌湯跟醃漬物都很好吃
老闆娘很親切
值得再訪
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太推薦了，好吃👍👍👍不囉嗦，這肯定要五顆星
#散壽司 #比目魚蓋飯 #和風冷烏龍麵 …
隨機經過發現家庭式日式料理店，老闆娘服務親切良好！推薦散壽司 海鮮及生魚片很新鮮、午魚ㄧ夜干烤魚頗有水準，可惜中間ㄧ小塊魚肉有點沒熟，但不影響整體美味。附贈的味增湯料多味美。比目魚丼飯闆娘有告知偏小碗，味道也相當美味，建議比目魚可以再厚ㄧ點，口感會更好。整體來說CP值高。有機會想吃比目魚蓋飯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
老闆手藝很好👍 …
價格上微微偏貴，但是品質也不讓人失望！
生魚片和生魚片壽司很好吃哦，生魚片很鮮甜，壽司的飯量蠻多的，很有飽足感！
激推鹽烤雞腿，外皮酥脆，肉質軟嫩。
沙拉也很不錯，清爽解膩又健康。
味噌湯超好喝的，一碗也很便宜，推薦大家都點來喝！
飯後店家還會招待點心，每一次的點心都不同。
我們當時用餐的點心是洛神花果凍。
以前沒接觸過洛神花，這是第一次，結果竟然能接受這個味道，也吃光了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽烤雞腿 豆皮壽司
1. 家庭式經營，環境一般
2. 散壽司有特色，印象深刻，生魚片厚實，個人偏好切薄，口感比較彈性。
3. 食材新鮮好吃，價格不貴，卻有台北高檔餐廳水準，服務溫暖
巷弄裡的一間小店，座位不多卻濃濃的日式風格，從裝潢、餐具、小物都是滿滿日式特色。上餐速度雖然快速卻看得出來老闆肯定下足功夫，從小缽的內容就知道從日本拜師學藝過，絕不是一般路邊居酒屋等級。
在基隆吃生魚片，新鮮自然是標配，可以嚐到不一樣的魚種才能算值得。另推薦烤午仔一夜干，這火侯控制的真沒話說。湯品簡單的味增湯絕對比餐廳還驚艷，如果自認胃口很好有辦法吃更多的再挑戰一下握壽司跟手捲，基礎的米飯就夠讓你回味了更別說上面的料理。 整場吃下來唯一吃不慣的好像只有鰻魚料理，以為是烤的結果不是，有點像罐頭裡的鰻魚，有點小失望，整體來說是個值得推薦的影藏版巷弄美食店家。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一樣都很好吃！
明太子系列好讚💕
鮭魚腹也好新鮮🧡
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃的鮭魚刺身與胡麻豆腐
壽司與丼飯也很好吃😋
蛤蜊湯與味增湯也很好喝
車子比較不好找
需提早找車位一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
比目魚飯超好吃！是炙燒過的比目魚生魚片 可惜有芥末🥲 有附味噌湯和果凍～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400