餐廳 基隆外木山烤鴨 的評論 (427則 )
4.3 based on 427 reviews
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算人頭550元一人,基本有一鴨四吃,羊肉爐,乾抄海鮮,馬祖麵線等等。詳細請看相片。份量很足。CP價很高並且老闆人很熱情有趣。人推。。。
很有特色的餐點
菜色普通價位不合理
烤鴨六吃、麻辣干鍋、蔬菜水果沙拉都好吃👍馬祖QQ球很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜色多元,色.香.味.美一併俱全,老闆親和有力穿梭全場,指導如何更美味的食用菜品~人聲鼎沸美食佳餚讚不絕口!
脆皮烤鴨好吃
其他料理重鹹重麻辣
海鮮類料理沒有很喜歡
各項餐點都不錯,但我不吃烤鴨的人都屈服在他們的烤鴨了!不吃烤鴨是因為沒有吃過一家覺得合胃口的,但這家的烤鴨我只有一個評價能形容,驚艷味蕾!
好吃又大碗 可以吃得很飽
菜色美味,服務親切。份量較大,建議多人共享。
有特色的烤鴨無菜單料理
2022除夕圍爐的年夜飯750/人,雖然變貴了但菜也變多了,我們兩桌沒有一桌是有把菜吃完的,鴨子不輪是烤的、炸的、炒的都好好吃,海鮮乾鍋麻麻不辣也好好吃,親戚長輩都說很好吃
干鍋椒麻很對味 真是好吃
麵線濃香 非常可口
清蒸一夜干黃魚鮮美
馬祖蕃薯球一口接一口
魚麵特殊口感可以嚐鮮
干鍋的風味絕佳,料多到滿出來的感覺,孜然和花椒味很足,越煮越入味
一人$550元(需預約,低消$2750)
七個人菜色相當豐盛,每個人都讚不絕口也吃得很撐,店家很貼心的幫忙打包,是一家值得一再回訪的店。
朋友開的店,麻辣羊肉火鍋,烤鴨,辣魚,很多拿手菜,低消五人要先電話預訂哦
道道都好吃,菜色有特色,人越多 菜色越豐富!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超級好吃的地瓜球!
超!級!好!吃!👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 …
☆一家越多人吃越多料理的無菜單烤鴨店!
烤鴨和干鍋海鮮是這次感覺最特別的嚐鮮,源自北京的烤鴨皮沾白糖吃法,鴨肉沾醬都好吃。海鮮干鍋聽說師自貴州做法,有數十種食材層層堆疊,由上而下,慢慢品嚐。是第一次嚐試,也應該會再來嚐試的。此外較粗的麵線和餃形的炸地瓜都很有特色。
一個人550,人越多越可以吃到更多的料理,除了烤鴨六吃外,聽老闆說6人以上有烤魚,7人以上有羊肉爐,越多人料理越多,很特別的無菜單料理。
服務也很好,尤其是老闆每桌的桌邊服務,讓人備感親切。
聽說疫情前假日都不容易訂到,但疫情時卻意外的,讓一些排隊的店,可以輕易的訂位。不知道是該笑還是哭,但願疫情趕快退散,讓你我重享無憂無慮的美食。
店家好像沒招牌,認門口那個烤爐就是。預約時接電話的應該是老闆娘,態度很好,也會在到達前二天來電再確認。我們有預約,上菜很快,主菜的烤鴨一上就讓大家開心,因為真的很漂亮,且店家片鴨手法熟練,也會建議我們什麼樣的鴨片配什麼配料吃最搭,滿溢海鮮蔬菜食材的干鍋也很驚人,不過是麻辣的喔,麵線、魚麵和甜點的地瓜都很美味,這些菜色以人頭計價真的很划算,且地點就在海邊,風景優美,停車方便,真開心
鴨肉好吃 桌菜口味特別 老闆會解釋菜色 服務親切 量多 要訂位
好吃不貴,算人頭,一人700多,就吃的很飽了!!!
烤鴨五吃很豐盛,皮很脆!
高CP料理餐廳 👍
烤鴨多吃、麻辣海鮮乾鍋大推~
炸鴨架子骨讓人驚艷!!! …
一鴨好幾吃,每個吃法都很棒,口味也很不錯,老闆娘跟老闆很親切客氣,無菜單料理算人頭,但份量非常足夠,絕對吃飽!美中不足是有些客人在門口抽煙,煙味都會一直被海風吹進室內
一人固定價格500元,菜餚的份量超大,生菜沙拉有水果蔬菜跟提味的淋醬非常開胃,羊肉爐是傳統口味的安全牌,湯頭清甜不油膩、高麗菜很脆,搭配油蔥味十足的麵線就是滿足!特色菜餚烤魚是用炭火直燒香氣逼人,食材種類很多且搭配得恰到好處,濃烈的烤醬與清爽的蔬果相輔相成。炸魚塊先醃漬再大火炸香,外皮酥脆且魚肉滑嫩,會忍不住一塊接一塊。烤鴨是專人桌邊現場片鴨,鴨皮、鴨肉與鴨骨分成三道菜,鴨皮香甜鴨肉軟嫩,份量很夠。海鮮炒大麵也是一份清爽又濃烈的菜餚,緊接著台灣漢堡夾蛋,油炸漢堡皮搭配蚵仔煎蛋,很香很特別,吃下一顆漢堡之後已經再也吃不下任何東西了,好飽。甜點是油炸花生芝麻球。美中不足的地方是蔬菜很少,多是重口味較油香的菜餚,吃到後來會有點膩。
鴨肉本身肉質偏乾
沾醬或配皮會好吃一點
一鴨六吃的菜色偏普通
宜蘭的烤鴨和菜色真的厲害很多很多👍 …
份量多、口味好、價格實在、老闆熱情。
老闆服務用心
烤鴉最好吃
有馬祖特色
烤鴨好吃
無菜單料理,人頭計價,低消5人
烤鴨還ok ..最好吃的居然是涼筍?!
蒸黃魚有腥味
醉雞也不新鮮
羊肉爐也不行
最後一道居然才來個繼光餅夾蛋
菜色搭配根本硬弄出來..根本沒條件做無菜單…
最後這天氣居然沒空調故障..熱到沒胃口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃,乾淨,服務很棒喔!非常推薦。
份量足,食材很新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
外木山沒有招牌的神秘無菜單烤鴨店,在疫情之前,重要節日至少要提早半年以上訂位,週末也要兩三個月。
今天週六,家人來基隆玩,運氣不錯,還有訂到位置。
首先登場的是沾醬,由左至右分別是白糖、特製沾醬及甜麵醬,等等吃烤鴨時會用到。
第一道菜是生菜沙拉,火龍果、小番茄、美生菜、彩椒佐主廚自製醬汁,很清爽。
第二道是麻油麵線,煮的剛剛好,不會很油膩。
第三道是海鮮干鍋,店家頁面介紹:用了數十種特製香料、花椒、辣椒等,加上花生油製成。用料非常豐富,蝦子、海瓜子、花枝、魚丸、鳥蛋、馬鈴薯、鳥蛋(以上都炸熟了),搭配黃瓜、紅蘿蔔、大量的洋蔥,非常豐盛,炸的熟度剛剛好,搭配蔬菜,非常美味。可惜,有點太辣,平常沒有吃辣的人可能受不了。底下炮製的寬冬粉搭配豆芽,也很香,只是有點太辣、稍微有點油。
接下來登場的是淡菜湯,店家介紹是馬祖產的,很新鮮,口味不錯。
第五道–烤鴨登場了!!
首先是片鴨皮,沾白糖吃,皮脆心軟,又不會油膩,美味!
片鴨肉,搭配主廚特製醬汁,鴨肉軟嫩多汁,醬汁淡淡的滋味不會掩蓋鴨肉的風味,Bravo!
第六道是潤餅,店家精選鴨腿肉,佐特製甜麵醬、黃瓜絲、白蘿蔔絲、大蔥,美味。他們的甜麵醬清爽、不鹹,好吃。
第七道炒鴨架,好吃不油膩,也不會太鹹,good。
第八道炸鴨骨,應該是鴨翅跟腿部附近的骨架,裹薄粉炸過,鹽酥風味。調味適中,炸的功夫很棒,厲害。
第九道鴨湯,可能已經不餓了,感覺這道弱弱的,比較沒有特色。
第十道魚麵,也是馬祖直送,口味滿特別的。
最後一道是甜點–炸地瓜球,感覺得出樸實的滋味,不會太甜,不會油膩,很棒。
然後,雖然感覺五人桌十個人吃都足夠了,旁邊竟然還有白飯自取!好奇打開來看,真的有白飯。雖然兩個小時沒有任何一位有使用白飯。
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晚上用餐一個時段兩小時(1700-1900,1900-2100),每個人550元,一桌低消2750(5人起)。
今天吃五人桌,整體感受很棒,每道菜都感受的出店家的用心,精緻度、調味不輸給高級烤鴨店,除了現場沒有包廂有點熱鬧,沒什麼挑剔的。五人桌感覺十個人吃都沒問題,份量足、口味佳,調味相當雅致…難怪生意一直很好。
烤鴨超讚👍
無菜單料理~ …
好吃CP值高,去吃就知道了,怕辣干鍋小小辣也能嚐鮮,不怕辣的會愛喔,提醒要預約才吃的到喔
好吃,讚…
烤鴨好吃老闆待人和氣
偶然在網路上看到有人推薦,一個月前訂位,還好有成功訂到,8/13這天遠從中壢來吃,一鴨五吃,鴨肉不柴,鴨皮脆口,沾醬特別,炒鴨架,酥炸鴨骨,另外,推薦干鍋麻辣嗆味,料多實在,值得大家來朝聖,老闆及老闆娘很和善,店內員工也很客氣,謝謝服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
CP質很高的烤鴨店
老闆是看人數出餐
人越多料理越豐盛
烤鴨5吃都很好吃
淡菜也非常的新鮮
干鍋的花椒味濃厚
是聚餐的好地方👍
神秘的烤鴨,要先預訂!
鴨皮好吃~整桌食物看了就飽了!
實在太多了~
從以前所謂的神秘烤鴨一路到現在的店面網路聲量都很高,實際上烤鴨真的完全不行…
菜也大都又油又鹹整個粗到不行,一人550說真的不貴也不會到吃不飽,但吃完只能說大失所望。
羨慕認真覺得好吃的人,不懂吃也是一種幸福。
雖是無菜單料理 但價格合理 烤鴨三吃必推 乾鍋味道對我個人來說有點過重過麻 希望能改良的適口一些 但對於重口的人來說應該是沒什麼問題
一定要預約喔!
才能保證吃得到美食!
有低消喔!
保證每桌都有一隻銷魂烤鴨,
老闆與工作人員都很親切熱情,
每一道料理都會介紹吃法與注意事項。
每一道都顛覆慣有味覺,
超級好吃的,
邊吃邊想下次想邀約的親友共享呢!
超級推推推喔!
吃完可以到大武崙沙灘走走看看海喔!
非精緻餐點,但味道都很不錯,烤鴨真的是招牌,可惜限量供應無法加點。價格合宜
服務
內用
餐點類型
午餐
經濟實惠 大人500元可以吃到多道料理,非常划算。上每一道菜也會解說怎麼吃法,椒麻乾鍋很特別。繼光餅夾的是蚵仔烘蛋,蠻好吃,餅也不會過乾。
絕對讓你吃不完
物超所值
CP值高的烤鴨店