熟食店 郭家巷頭粿仔湯 的評論 (589則 )
4.3 based on 589 reviews
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超級好吃的傳統純米粿仔湯
好吃的東西,有空就會來
???
粿仔麵好吃。但他們家的豬肝太新鮮了,腥味都沒處理,顏色粉嫩像剛切下來的樣子。不喜歡吃太腥的人,會像我一樣被豬腥味嚇到,會想吐。
從小到大不變的好味道!!
讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚
在地小吃,CP高, 人氣旺
每次回到基隆一定要手刀來吃!
家鄉的好味道~
手工米製粿條口感棒、湯頭超讚
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️顆星是給「嘴邊肉」和「軟絲」,看之前有人評論小菜不好吃,明明就超級好吃好嗎!口感新鮮軟嫩,甜辣醬的比例調的剛好,芫荽的量適當提味👍🏻👏🏻粿仔湯我覺得還不錯,湯頭狠棒,粿仔按照店家說法是使用純米製成,就給4.5顆星吧。
熟豬肉表面呈現出一種銅綠色的金屬色,等螢光色?
原因:
1.這是正常的礦物質沉澱現象,因為豬肉中含有豐富的微量元素,
包括蛋白質、b12、Omega-3、鋅..等等,其中含量多的特別是”鐵”,而這些金屬色的現象最容易發生在豬隻的下半部分,如腿肉、豬腱中都經常發生,有時呈現金黃色、或金綠色,有時不同角度還會反光。
非常道地的粿仔湯
從小吃到大
很好吃的湯頭,小菜很多
🔔有內用餐具,不過是美耐皿
菜頭好吃,真的好吃 …
粿條還不錯吃,小菜也都便宜大碗,但吃完很渴。
好口味,令人懷念的好滋味
兩個字~好吃!
兒時味道還是沒變 好吃
兒時的回憶!在地人的巷弄美食!
傳統老味道,我喜歡。但周邊不好停汽車,機車可以騎下去下坡。他們不是在正大馬路上,要仔細看一下我拍攝的照片。
超愛的家鄉美食,米做的粿仔條好吃會讓人回味 ,如果要外帶記得請老闆湯及粿仔條分開包 ,粿仔條不要燙過 ,要吃時湯滾後將粿仔條丟入大約1分關火,吃多少煮多少因為再煮過後粿仔條容易糊掉口感不佳哦
從小吃到大的巷口美食!
一定要給它⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
搭配基隆名產 吉古拉 跟嘴邊肉 就很滿足了!
飢餓好夥伴
平價美食
還可以
好吃
超喜歡吃,搭配各種小菜
那天只有賣米台目,沒吃到粿仔條,點了六七道菜
七堵臭粿阿比較好吃
自製粿條滑順好吃,不同於市面口味,讚
粉肝、肝連、豬舌,都是乾淨又難忘的好滋味呀
下次一定會再來!
從小吃到大的巷口美食
真正的巷內美食,好吃又便宜,一級棒!
傳統滋味,推。
古早味,道地,價格便宜
米作的粿條
純手工好吃
粿仔自製的,非常特別,不像一般麵店的粿仔條,調味也不錯,小菜黑白切也很道地,一般麵店的水準之上。
菜頭酸
真材實料
好吃的粿仔湯,小菜豐富美味。
必點三兄弟:吉谷拉、菜頭、油豆腐。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
從小吃到大的好味道,必點小菜油豆腐
態度佳,服務好。
從小吃到大,低消費高享受……
跟基隆某連鎖店不一樣,是清爽順口的酸菜湯頭
粿仔吃起來十分爽
小菜都很好吃,醬略為清淡了點
手工純米粿仔湯,湯頭鮮美,小菜新鮮,好吃!
用料實在
一般般,不怎麼樣
粿仔湯頭清甜好喝, 小菜黑白切更是不在話下, 都很不錯, 尤其是油豆腐, 和別的店家吃起來很不一樣, 是我個人假日很喜歡的早午餐選項
基隆在地美食,非常好吃👍 …
無法停車,很多人排隊。
從小吃到大 好吃唷