古月香熬粹牛肉麵的最新評論
評分：4.5 
地址 : 基隆市安樂區麥金路421巷6號
電話 : +886 960 586 161
附近：基隆中式麵食店
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採用深色裝潢的小巧樸實餐廳，供應麵食、牛肉和豆腐料理。
店員揭開碗蓋 花椒香瞬間散發出來 拉麵麵條很Q 牛筋非常入味 牛腱軟嫩 牛頰肉的牛味偏重 私房麵使用紐約克牛川燙 口感像松阪豬 蛋腸初入口沒什麼味道 但越嚼越香 湯頭鹹味比較重且較油 麵量對男生來說偏少 女生一般食量者則剛好 吃完喝杯酸梅湯 清香解膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
拉麵很Q，肉有滿重的牛肉味不愛，肉的部分沒有到非常軟嫩，中上而已，但價位偏貴。湯頭只有紅燒一種，就算點中辣大概只是外面的小辣而已，中辣預期應該要有一定程度的辣了。
皮蛋豆花特別，但不驚豔，整體醬汁不清爽有點膩。
總體而言，不會雷的店家但不用特地去吃。但裝潢不錯，有日本風也很有隱私
推薦他們的滿漢大三元！湯頭選濃！
怕鹹的人可以選中
可以吃到三種肉
真的是入口即化不用咬那樣
超級好吃👍
湯頭喝了之後不喜歡還能換別種濃度
店員也會來桌邊詢問味道如何有什麼問題都會積極幫客人處理 非常喜歡
基隆牛肉麵排隊名店，裝潢走日式風格，使用布簾帷幕區隔座位；菜單上可選擇牛肉麵湯頭的濃淡、是否要加蔥花或酸菜、麵條類型跟辣度，而且牛肉麵上桌後，如果吃了覺得湯頭太濃或太淡都還可以再請店家調整，服務非常的貼心。
🔸滿漢大三元 / 湯頭淡、湯頭中；寬心麵；微辣
這次點了兩種不同濃淡的湯頭來做比較，他們家的湯頭基底是帶有鮮明蕃茄酸的鮮鹹味道，其中湯頭濃度”中”的鮮鹹比”淡”強烈許多，一開始會很驚豔，但很快味蕾就會疲乏，兩碗吃完後個人覺得湯頭濃度”淡”的表現比較適當；寬心麵有點類似刀削麵，口感軟Q，但又保留有麵芯，咬斷時帶有微微的黏齒感，蠻不錯的；大三元的部份牛筋香軟，但牛腱跟牛頰肉的部份就有點差強人意了，吃起來缺乏膠質跟油脂甘潤，有種在吃濕式牛肉乾的感覺；整體來說湯麵四星，牛肉三星。
🔸綿綿老豆腐
吃起來像油豆腐淋上牛油，味道還不錯。
🔸皮蛋豆花
皮蛋+豆花+麻醬，調味個人不愛。
🔸汆香蛋腸
將雞蛋灌入腸衣後汆燙，吃起來有蛋香，腸衣偏韌有嚼勁，蠻特殊的產品。
🔸雙拼吉古拉
竹輪+吉古拉；吉古拉吃起來就像偏薄、有魚味的竹輪，味道還不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
濃到爆的湯頭～❤️❤️❤️
適合喜歡重口味的人來嚐鮮
（濃度也可調整哦！）
真心非常推薦
日式裝潢，彷彿置身日本拉麵店
外頭排隊的地方有位子可以坐，候位使用手機掃QRCODE快速又便利
建議可以早點來吃，太晚來熱門的品項就賣完了～
店內位子不算多，但每區都有隔間，隱私性不錯
店員非常熱情的招待顧客，從候位、帶位到點餐、結帳和餐間服務都十分謙和有禮
牛肉麵可以選擇湯頭濃度、麵體、辣度、是否加蔥和酸菜
這次點了大三元和半筋半肉，湯頭有中藥的香氣，酸菜酸甜的口感和大骨湯的濃郁，肉量給的十分大方，寬麵勁道又吸附湯汁，讓人一口接著一口。如果湯頭太鹹可以請服務生送大骨湯原湯，只有淡淡的骨香，沒有鹹味，可以依個人口味做調整。
整體來說cp值非常高，只可惜沒有吃到網路上大推的花干，下次還想再來吃，彌補缺憾！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵 半筋半肉牛肉麵 加湯 大骨湯
今年吃過的牛肉麵之最！太好吃了！記得要點濃的，別再加湯喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從還在市區中山橋下的時候就來吃過很多次。
我不敢說是什麼基隆最好吃或台灣最好吃的牛肉麵
不過都會推薦給朋友，是一間值得特地來基隆吃的牛肉麵店。
給店家的小建議：
1/13 晚上用餐時候家人離開前偶然發現好像算錯錢，於是跟店員確認了一下。
當時可能是因為除了我們以外還有其他桌也發生算錯的關係，在現場有聽到員工被教育的聲音。
平常來都能感覺到店家對現場服務很重視，但還是建議未來如果遇到員工做錯，應該都是事後在後場跟員工討論，應該先把現場的問題處理好。
對我們來說這件事是小事，如果真的算錯也是後來有算對那就沒事了👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
棒棒，今天中午又跑去用餐。不管是肉、麵的咬勁跟湯頭的味道（湯頭淡）。都是來過最棒的一次。
平價但是吃得到店家的用心，即使特地來吃一趟也值得。個人覺得口味偏鹹，建議第一次來吃可以選較淡的湯頭。麵條Q彈有勁，大三元的臉頰、牛筋跟牛腱肉不柴而且各有特色。
更新～
老闆前天去內用又包了4碗回去，可是外帶的4碗好像是少加了牛油還是什麼東西，只剩下鹹的味道，少了厚重的味道。還希望下次能加強ㄚ！
服務
內用
湯頭濃郁，店家服務好！小菜也很好吃！如果可以附杯熱茶，就100分了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵
非常好吃的紅燒牛肉麵，物有所值
避開用餐時間可以輕鬆入坐
若不習慣重口味或不敢吃辣的人，湯頭建議可以點「淡」
希望蘭花干可以早日回歸
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很不錯 可以自行調整口味的牛肉麵
這次點了滿漢三寶 加上一杯梅子汁…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵
個人我好喜歡他們家的牛肉麵，有花椒牛油的湯頭，因為喜歡椒麻口感，所以超級愛吃的，經常會去吃。湯頭可依個人喜愛去選濃中淡，重口味的我吃過濃、中，之後會選淡口味的嚐嚐看。牛腱肉是我最常吃的，不會柴也好入口，整片很入味，麵是有嚼勁的Q彈拉麵，也很入味，整個麵湯料很協調，真的好愛呀。店家服務人員也很棒，至少我去吃的時候沒碰到他們心情不好態度不好的狀態，都是用心認真的服務。享用美食的位置也不錯，是已兩人和以上的座位，意外覺得他們很貼心，在人不多情況下幫我們安排寬鬆的位置，讓我在享用美食也能舒服自在，吧台處是以兩人隔板的方式。有跟我喜歡牛肉麵的很推薦去嘗試唷☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵 十八香腱心牛肉麵 滷至深花干 燙青菜 皮蛋豆花
基隆市安樂區馳名牛肉麵，
主推熬粹高湯，湯頭濃郁，
若不是非常重口味的人，
建議一般濃淡即可，
點餐後湯頭濃淡不適味的話，
都能夠再調整加湯，
拉麵口感有嚼勁！
小菜與一般麵店調味不同，
皮蛋豆花頗有特色，
可以感受到店家對餐點的用心，
服務態度親切，用餐環境類似日式拉麵店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
皮蛋豆花 滿漢大三元牛肉麵 加湯 大骨湯
點了半筋半肉和大三元
很好吃！家人吃了讚不絕口
服務很好也會詢問口味是否適合
有拉麵和寬麵兩種，個人比較喜歡寬麵
拉麵口感較硬
牛筋煮到很軟爛，牛肉也不會韌好吃👍
推薦加辣，會多了花椒香
皮蛋豆花滿特別的小菜，可以嘗試~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵 半筋半肉牛肉麵
2022/12/19
沒那麼好吃就算了，空間狹小，位置擁擠，走道那麼窄小，餐具還要自己去拿，不就筷子跟湯匙兩樣而已嗎？不能隨餐一起上嗎？音樂有夠吵，又不是夜店，又不是居酒屋，更不是摸摸茶，放那麼大聲幹嘛，餐點價位雖然算是很便宜，但料理手法卻不到厲害，滿漢大三元牛筋爛胡一點Q彈都沒有，兩種牛肉也一樣，爛胡到牛肉的香氣都沒了，麵條一點麵香也沒有，寬體麵的香Q都沒有，湯頭挑選濃厚的也普普通通，
半筋半肉的湯頭圈選辣卻一點都沒辣，光是只有麻，小菜蛋腸明顯過老，老豆腐真的很老，有入味但沒特點，煙燻豬頭皮稍微能吃，整體而言沒那麼值得，沒那麼厲害
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：1
好吃!!，寬麵Q的好吃有嚼勁、牛肉軟嫩、湯頭的花椒香氣很重，湯、麵、肉，三者的表現皆無可挑剔，蛋腸跟單點的肉也很棒，服務生態度良好，座位隔間也很讚，個人覺得全部的差評都是亂評的，目前基隆吃過最好吃的牛肉麵!!
服務
內用
牛湯寬心麵，
棉棉老豆腐很好吃，
座位有隱私，
店員的服務也很貼心😘 …
第一次吃都選中，牛腱有鹹度，下次湯選淡就可以了，燙青菜有點貴。整體是美味的。中午雖是1130營業，但沒有很準。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
點了皮蛋豆花但回到家打開是燙青菜，當下很失望，
已回到板橋又不可能回去換，
希望下次外帶餐點能注意些，
麵湯頭看起顏色很深，
但喝起來不會感到很鹹，
麵外帶還是有Q度，
牛筋很軟，但牛腱有部份有點澀，
因為之前習慣吃清燉的湯頭，
所以點淡口味不辣外帶，
但湯的顏色還是很深，
喝起來最大的感受是很清爽有淡淡的醬油味，
跟之前在其他地方吃的清燉湯頭喝起來湯頭濃厚有膠質不大一樣
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉質嫩、麵條Q、湯頭濃、服務好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
牛肉和湯頭都不錯，可惜外帶的紙碗太小，湯容易滿出來…
內用餐點好吃 服務好 雖然小貴而且內用位子少排隊要花點時間 但可以說是基隆最好吃的牛肉麵 沒有之一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一家非常用心和完美的牛肉麵店
給饕客極致享受的良好體驗
細節都很到位令人滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員推薦「私房麵」，說是使用整塊牛排煎煮，切塊後放在麵上。但近一步詢問店員牛排的部位，並沒有獲得解答，店員只說了不知道是牛肉的品種還是產地(有點忘了)，所以沒有點店員推薦的這款。
今日食用半斤半肉寬心麵$200
(小辣，湯頭濃度中等)
以店家給的肉&筋的份量而言，這個價格真的蠻實惠的。且這碗麵不論是湯頭、麵體、肉質，都非常有水準，湯頭鮮美濃郁、無酸味；麵體Q彈有嚼勁；牛筋軟爛、入口即化中帶點彈性；牛肉質地鬆軟Q彈，完全不卡牙縫，應該是本人有生以來吃過最喜歡的牛肉麵。
湯頭濃淡、辣度等均可隨各人喜好做調整，下次如有機會再來吃，會選擇濃度適中、中辣、花椒牛油加重～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
安排基隆一日遊時發現這家牛肉麵店
讓本身喜歡牛肉麵的我
又看到評價高就來嚐一碗！
平日下午兩三點前往
當天天氣沒有很好
完全沒人排隊順利直接入座
當天兩人點了
滿漢大三元210 -拉麵 加蔥花.酸菜.小辣
(牛腱/牛筋/牛頰肉)
肉量非常值價位也非常好吃
完全不會有卡牙的問題
拉麵也非常好吃到感覺有點少🤣會讓人想一口接一口的吸，麵食怪可以加麵$30
限量私房麵200-寬心麵 加蔥花.酸菜.小辣
私房麵的肉是川燙半熟帶紅偏軟嫩的
會讓人有種像吃台南牛肉湯那樣的可以吃到肉質的香甜
但因為湯頭本身的重口味有點蓋掉肉味
比起來還是比較喜歡大三元的肉肉們的口感
吃起來更有層次感😍
店家的湯頭比較重口味
可以選擇濃/中/淡
當天選擇適中的（濃的相對會比較鹹）
所以有機會會去吃不加酸菜的看看
感覺酸菜讓湯頭變鹹更多🙈
另外花椒牛肉加重因為沒吃過就勾選☑️後請店家另外裝碟子給我做添加
吃到一半後添加後
完全又是另一個不一樣的口味
味道更更濃郁適合重口味的朋友
花椒因為另外放可以因人喜好做添加
客製適合自己的湯頭 很讚❤️👍🏻
而個人蠻推薦
一開始的濃郁湯頭把麵吃完後再向店家索取原味的牛骨高湯調整鹹，品嚐剩下的湯頭
綿綿老豆腐50
雙拼吉古拉40
勾選☑️加特製辣醬
小菜部分個人沒有很喜歡
還是比較喜歡沾醬油膏蔥花的那種傳統味道🙈但或許是店家的創意符合店家的日式拉麵感裝潢也算不賴啦
整體來說
是會回訪的店，服務人員也非常nice
去基隆可以跑去吃但不會到特別特地跑去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵
外帶也好吃，寬麵條配三寶牛就是好吃！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
這家牛肉麵是以十八道 材料粹燉，特選各 精華部位牛肉 熬煮而成，難怪湯頭喝起來 是有特殊的感覺。此外 店家 也提供 濃，中，淡三種湯頭選擇；麵條可選寬心麵或拉麵；牛油辣度 不辣，小辣，中辣，大辣；以及是否加蔥花，加酸菜。 今天選 滿漢大三元，寬心麵，加蔥花，小辣，湯頭濃度中。 個人覺得 牛肉軟嫩而不爛，恰到好處；湯頭也好喝。感覺真的不輸 林東芳牛肉麵。當然價格也不斐。但是 真心推薦 可以嘗試。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
滿漢大三元牛肉麵
牛肉麵是真的很好吃，我點濃小辣寬心麵個人覺得點濃度中可能會剛好可以喝完湯，但是我點濃的太濃了比較偏鹹（店員會事先跟你提醒）
我們點豬耳朵、海帶、吉古拉小菜我個人覺得普通。
很有質感的牛肉麵店，
湯頭不錯，腱心肉很軟很好吃！
但寬麵口感吃起來普通，有點可惜
蛋腸蠻好吃的，真不愧是基隆馬卡龍👍
湯頭太鹹可以調整，店員會給一瓶大骨湯自己加，加完之後店員還會關心是不是能接受，讓人感到很貼心！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很好，湯頭濃度都可以客製
牛肉麵很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
老饕肉牛頰 大辣
■ 店名 : 古月香熬粹牛肉麵
■ 區域 / 鄰近地區 : 基隆市 / 長庚醫院 旁
■ 用餐日期 : 2023 / 01 / 28 (六)
■ 用餐時間 : 11:30
■ 排隊狀況 : 11:15 到達，順位為『第一』
■ 餐廳特色
1. 牛肉麵專賣店
■ 缺點
1. 對於無智慧型手機之民眾，無法登記候位
當下問了服務人員，暫無處理辦法。
■ 注意事項
1. 候位
需掃QR Code登記，
等候簡訊 / 店員通知進場。
2. 餐點可依照各人喜好客制化
《湯頭》 濃 / 中 / 淡
《麵條》 寬心麵 / 拉麵
《蔥花》 加 / 不加
《酸菜》 加 / 不加
《牛油辣度》 不辣 / 小辣 / 中辣 / 大辣
3. 如為第一次用餐，建議湯頭選中；
如太鹹，可跟店員索取『牛骨高湯』調整變淡。
4. 建議內用
曾嘗試過外帶回家吃，
但不知道是否是因為不夠熱，
美味下降了至少2-3個檔次，
跟內用體驗差很多。
5.週日公休 / 不營業。
■ 餐點
1. 滿漢大三元 210元
個人配置 : 湯頭 中 / 麵條 拉麵 / 蔥花 加 /
牛油 小辣 / 加麵
美味度 : ⭐⭐⭐⭐⭐
湯頭相當特別，
非傳統 紅燒 or 清燉，
而是帶有一股花椒味，
讓人印象深刻。
麵條有嚼勁，
牛筋也相當軟嫩，不會有咬不動的情形。
口味算是偏重口味，很喜歡； 😍
如果是平常吃較為清淡的，則建議湯頭點淡。
2. 雙拼吉古拉 40元
美味度 : ⭐⭐⭐⭐
3. 滷牛拼盤 220元
美味度 : ⭐⭐⭐⭐
■ 總結
相當出色的牛肉麵店
也是目前吃過的牛肉麵中的前三名
無論是 湯頭 / 牛肉 / 麵條 / 以及服務 都很優秀
餐點美味
店員的應對也相當到位
能感受到被用心對待 🥰
整體用餐體驗很棒
儘管一碗牛肉麵要價210元
但是相當值得
推薦 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭夠味，肉也好吃，環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃醇香，服務態度優良，唯一缺點是室內空間較小，洗手間要上二樓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
我住這附近，但是第一次來吃，東西好吃而且生意不錯，但就是價格偏高，如果不常吃的話，是還可以接受。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
不贅述，無與倫比的美味，60公里路值得！
餐點美味，基隆牛肉麵首選👍 …
皮蛋豆花 個人認為必點，非常特別 5分
蛋腸 普通，但是沒對到我個人口感 3.5分
吉谷拉 非常入味 4分
桂花蜜、酸梅湯 3分
牛肉麵 絕對可以吃得到店家對於麵的製作用心，肉塊跟牛筋量也算多，整體來說是碗好吃的牛肉麵，對得起它的價格4分
服務 5分
可能期待太多，所以吃到時沒有那麼驚艷～
晚餐期間都要排隊，綜合CP值個人認為就普通，有吃過就好。
今天來基隆玩順便來吃看看牛肉麵，由於來這已經是2點多了只等了2組就好了，大約等了15分鐘，很特別的定位方式門口擺放QR讓客人掃在填寫姓名和電話和用餐人數滿特別的。
最低ㄧ顆星最高5顆星
首先地理環境：5顆星
我是國道3號下基隆大約開10分鐘就到了，旁邊還有ㄧ個加油站很沒油的朋友也可以順便去加油，店面好找醒目。
停車環境：3顆星
旁邊2個小路口有看到圍起來的停車格不知道可不可以停這邊停車我看大家都停在路邊，所以如果多台車來用餐會比較不方便。
用餐環境：5顆星
每個位置都有ㄧ個小紗簾圍著不會跟旁邊的人犯到，員工在做點餐時都很貼心的介紹餐點，最感到貼心的是用餐到ㄧ半會過來詢問口味合不合胃口，湯頭辣度夠不夠，這點很棒。
餐點品質：店員會先上一盤沾醬，沾醬好吃不會太辣，我是點了2個小菜ㄧ個是綿綿老豆腐，和雙拚吉古拉，豆腐真的好吃有ㄧ股牛油去滷過的香氣，ㄧ口接ㄧ口，吉古拉就還好沒太大驚艷，主餐我是點限量私房麵是5分熟的牛小盤麵，店員貼心的說如果不敢吃太生讓肉泡在湯裡久ㄧ點熟度會比較夠，肉大約有10片有的大有的小，牛肉涮嫩，不會柴，湯頭濃郁跟很多外面賣的紅燒牛肉湯的味道完全不ㄧ樣，這間店很值得前來。
Ps店家還很貼心的在每個座位下放ㄧ個置物籃可以讓我們放外套包包之類的。
朋友推薦古月香牛肉麵，是一間很有制度的小店，每道小菜都非常好吃，蛋腸、吉古拉、棉豆腐皮蛋，牛頰肉很好吃，尤其私房麵不能錯過，燙完的肉好軟嫰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蛋腸 皮蛋豆花 滿漢大三元牛肉麵 燙青菜
私房麵牛肉軟嫩，牛筋很QQ，湯頭好喝，服務員貼心詢問湯的鹹淡，吃過最好吃的牛肉麵。
每週都要吃一次😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優點：
餐點好吃且衛生管理佳（牛肉麵與小菜皆有加蓋，且拿到桌上才會打開）
服務人員態度良好且為客人著想
缺點：
用餐空間較擁擠，且僅以一片薄布幕作為隔間，很容易被鄰座影響
雖然可以透過inline線上候位，但店家的候位管理及說明需要加強，我們在等待的時候發生不只一次候位組數突然增加的狀況（比如：原本顯示前面還有5組客人、但刷新頁面後突然變成6組客人）
整體而言還算不錯，可以偶爾跟朋友來吃，但建議避開假日中午，不然會等很久
基隆第一好吃當之無愧
記得點濃味
很推半筋半肉牛肉麵👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
三寶麵湯頭讚 牛筋軟嫩 麵也Q彈不過硬
假日人多 盡量過吃飯時間來買 比較少人
招牌小菜魯至深（花干）沒賣了 一大遺憾
去年誤打誤撞搬回來基隆.
在這認識了住在基隆幾年的女友.
她說有一家牛肉麵很好吃,第一吃時為之驚豔.
一個月沒吃渾身不對勁,麵端上來先吸個幾下香氣,直接迷茫…等等我在吃牛肉麵
錢給你,拜託繼續煮!!!
肉很嫩.牛筋入口即化。
湯頭雖然店家是可以調鹹淡，但是吃牛肉麵一開始習慣先喝口原味湯頭，個人覺得偏鹹。
喜歡重口味的人適合嘗試。
服務人員親切有禮，有任何餐點疑問，會耐心加以解釋。
皮蛋豆花，很嫩。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
生意很好，中午去吃大約等了半小時。每位服務員態度都超好超貼心。中間因為小孩在吵外出，還主動幫我把麵加蓋子並提醒湯冷了可協助加熱。
湯味道非常喜歡，有層次喝完也不會口乾舌燥。肉軟嫩吃起來非常爽口，寬麵有嚼勁，吃完屌打其它間麵館。
平均每人消費金額
$200-400
服務態度高水平，衛生品質部份，餐具座位很乾淨，送菜到面前還會加蓋以求衛生，菜單上的餐點美味就不用多說。