基隆紀家豬腳原汁專家(必吃美食、平價小吃、人氣銅板料理)的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
不錯吃，湯可再續，但是兩個人點小份就可以了
豬腳不錯
麵線超級雷，吃起來有人造奶油的味道
湯頭不錯，但豬腳不是很軟嫩。
生意非常好，週末會排隊到三樓都客滿，肉質軟嫩很吃，湯也醇，可以選腿肉或腳蹄；但份量太多，小碗的就要200元，對於想要一路吃很多家小吃的觀光客而言，比較不適合；沾醬只有醬油一種，很單調
湯跟麵線太鹹，價格比台北還貴。一座下來店員就馬上來推銷一直引導你多點，讓你連看menu的時間都沒有。隨便點就快要一千塊
口感不錯，食得到真味
很貴。我覺得價格透明的話可以當高檔料理。而不是等人上鉤。引誘人點大份的結果肉根本一人吃一塊而已。
來基隆必吃，但最討厭強迫推銷，來到夜市當然多家品嚐，怎麼可能一家就吃飽，
2018/11/18（日）17:56
❖ 豬腳（中份，$350）腿庫與豬蹄綜合。清燉豬腳，豬皮脆彈，瘦肉軟嫩，肥肉也不會膩口。湯是燉煮豬腳的原汁，呈現乳白色，自然鮮甜，可無限續，店員會主動詢問是否加湯。兩人吃小份的就夠了，可是有的店員會一直鼓吹客人點中份或大份。 …
身為基隆人，也吃過這家店，但這次真的氣到，點了小份的湯，結果硬是送來中份，這讓我火大，憑什麼強迫消費?憑什麼替客人決定餐點?我不會再帶人吃這家店了。
超好吃!!湯也很讚!
豬腳好吃，腳筋也好吃，湯裡還有雞佛
豬腳Q軟，吃得出新鮮有甜味，湯頭濃郁而不膩。
冬天就是想要到基隆外帶豬腳湯，他們家的特色是白湯加了金華火腿熬出特殊風味的湯汁味道鮮美豬腳軟嫩Q彈，實在太美味了⋯⋯
朋友推薦基隆必吃美食，來看評價發現就跟大家說的一樣，店員一直說服你們要點更大碗的。
我們四個人去吃想說點小的大家一起分食，畢竟還想吃夜市的小吃，結果店員一直叫我們點中的，說小的很小一點點而已只有一人份，還好我們堅持點小的，那一碗超大碗⋯⋯我認為兩個人正常吃都可以飽腹，然後手工麵線不好吃不推，口感很差，我還以為會是麻油麵線的那種麵線但完全不是，豬腳味道也很普通很清淡，只是燉的很軟爛，不太符合我的胃口，唯一的好就是湯蠻好喝的可以續湯，不過我是絕對不會再去第二次了，黑店中的黑店。
點的是兩人份350塊的豬腳
選的部位是肉
雖然價格很高，但不愛吃豬腳的我覺得很可以
第一次吃這種原汁豬腳本來很怕會有豬腥味
但完全沒有而且肉很軟皮QQ的吃起來不油膩
湯也很好喝不會油但味道又濃
建議沾店家的辣椒醬油會提味我覺得更好吃！
小缺點就是價格太高了
不過偶爾來基隆會想再吃的店
濃郁湯頭搭配軟Q的豬腳 實在是絕配啊
喜歡吃麵線的朋友不妨來點上一碗麵線搭配一盤青菜 實在是滿足饕客的味蕾 推薦給你們
每次到基隆必吃的豬腳，老闆和服務生都很親切，味道也一直都沒有改變，帶了好多不同的朋友來都說讚👍👍 …
湯頭香濃不油膩，豬腳軟Q帶勁再搭配上辣椒醬，每一口的滋味都是懷念的味道!吃了好多年,每到基隆必吃!!!絕對不能錯過!!想吃的時候,還可有貼心的宅配服務!超棒超推薦~~~坐月子也很適合補身體!!
美味可口，但價位稍嫌高些。若是在平價些可能來客會多點些不同的菜色。
湯頭超級濃郁～
肉跟皮的部分也燉的軟Q！
要跟另一家比較的話,
拿拉麵來比喻～
如果你平時喜歡濃郁豚骨拉麵的話來這間!
如果你喜歡鳥人拉麵那種清淡爽口高湯的話, 去另一家
豬腳湯的豬腳是好吃的，口感非煮到很軟爛的那種，依舊帶點嚼勁。中碗的部分店家說是兩人份，但假如你還有想在夜市吃其他東西的話，建議可以兩個人合吃一碗小碗豬腳湯+麵線即可，因為中碗的肉份量不少吃完蠻膩的，麵線的部分也蠻大碗的！有室外跟二樓室內可選擇，不怕夏天邊吃邊流一堆汗
豬脚好吃~
基隆廟口是位於臺灣基隆市仁愛區的小吃市集，以仁三路上的奠濟宮為中心聚集，是全臺灣最著名的夜市之一。全天24小時皆有店家在此營業，每到晚間夜市時段時更為熱鬧，所以也稱為廟口夜市，當地人口中所說的「廟口」指的就是這個地方。
基隆廟口的發跡與奠濟宮密不可分。奠濟宮建於清同治十二年（1873年），又稱為聖王公廟。奠濟宮所奉祠的神祇為開漳聖王，是中國唐朝中葉時開墾福建漳州的陳元光將軍，是當時基隆漳州籍移民的心靈寄托（基隆市區的居民大多原籍漳州）。後來於同治年間，由基隆居民和板橋林家等士紳合作將之遷於今仁愛區仁三路、石硬港溪（今日的旭川河）的右岸附近，與左岸慶安宮（基隆媽祖廟）隔岸而對。奠濟宮周邊原本為稻田，1884年，時任台灣巡撫劉銘傳到該地時，讚美「田美如玉」，日治時期亦曾設立「玉田町」。後雖經日後多次行政區劃，今日仍保有「玉田里」之名。
據當地耆老的記錄，廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。當時奠濟宮香火鼎盛，隨著眾多香客而來的流動攤販，在廟埕上聚集延伸，並逐漸擴大成為市集；中華民國接管臺灣後，經基隆市政府統一規劃仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為食肆街區，登記的店家數目達六十多家。經過長期發展，廟口小吃的知名度反而凌駕於奠濟宮之上。
目前的基隆廟口，除了原有於仁三路的小吃攤販區（狹義的基隆廟口）之外，也與日後逐漸興起的愛四路夜市連成一氣，呈「┘」形狀（橫躺的「L」形）聚集
廟口夜市內，清燉豬腳好吃，燙青菜份量多。
豬腳Q彈肉質有嚼勁，湯頭好喝可以續湯，只是味精再少點會更好，青菜價格太貴，只是份量也算多，味道也不錯，只是位置擁擠，且店員有點手忙腳亂，不過整體算是好吃的店家
豬腳湯小200湯頭濃郁但不便宜。
1090408到訪
老闆會問要骨頭帶肉還是皮帶肉
我選的是皮帶肉
肉質Q彈而不乾柴
皮中的脂肪不油膩
湯頭滿滿有著豬骨熬製的濃郁甜味
味道上等
但價格偏貴
我點了一份中碗要價350
只是我個人偏見 好吃但價格讓我卻步
味道五顆星 各位可以斟酌
外皮Q脆彈且軟爛，一咬即斷，瘦肉多又嫩而多汁，湯頭濃郁香，是我吃過最好吃的豬腳。
是清燉，應該只有鹽、水、和豬腳，吃起來沒負擔。
記得太太生老大時，我就買豬腳、花生、鹽用電鍋燉，非常好吃，就是這個味道。
很好吃，豬腳和筋都很好吃
豬腳的湯好喝可以一直加湯
不過點菜的服務生有點半強迫推銷就是
豬腳帶皮(1人份)200元，肉軟沒彈性，湯頭顏色看起來濃郁但喝起來偏淡。
記家豬腳原湯！豬腳吃起來皮Q肉鮮甜好吃⋯湯頭濃醇👍👍👍👍👍回味無窮❤️ …
豬腳大份+青菜+兩碗麵線的晚餐太滿足了～
我們四個人分食，剛剛好，
豬腳味道好，口感軟嫩，湯頭口味佳，濃郁有種四神湯的感覺，簡單伴麵線不錯，青菜比較普通，但整體很推薦，來廟口必吃喔😁
吃了三十年了，真的是從小吃到大的美味料理。每次被朋友問最喜歡的夜市是哪一個，馬上推薦基隆夜市，然後一定推薦這裡的原汁豬腳。吃了還想再來吃👍 …
豬肉湯湯頭不錯，麵線也入口。
二人吃就飽了，值得一試。
建議當場吃比較好味。
好噁的湯喔，豬騷味道超重,不知道說好吃的人，是沒吃過美食嗎？
湯頭好喝，但是豬腳如果沒有配辣椒醬油的話，吃起來沒什麼味道，麵線感覺沒什麼特色
豬腳好吃 來基隆廟口夜市兩次都有吃
第二次多點了腳筋
腳筋很嫩 湯頭也很好喝
裡面有雞佛 雖然腥味幾乎沒有
但會怕雞佛的人還是要注意
相當好吃，肉多又大塊～但客人太多，感覺服務上會有很多不周到的地方需要小忍耐
豬腳料新鮮實在，伙伴注重衛生，品質值得信賴，吃一次就喜歡上，吃過的無論多遠，隔些時間都會想撥時間再去品嚐，真是慰勞自己的好禮，讚就是讚。
每次來基隆廟口夜市必來報到
尤其是轉涼的冬天喝上一碗豬腳湯真的要幸福死了
人少的話小份就很夠吃
豬腳很大方，切的厚度剛剛好
肥瘦搭配合宜，不會太肥膩膩
很適合大口咬下補充膠原蛋白
湯頭真的沒話說，非常好喝
內用都可以續湯
好喝的程度是小鳥胃的人可以為了這鍋湯
不惜讓自己撐死😆😆😆😆
湯頭非常濃稠，喝的出來大鍋熬煮的精華
完全是我來廟口的動力
座位不少翻桌率很快，不會等很久
真的無敵推薦❤️
不油不膩的美味豬腳，可以免費續湯，湯超好喝，豬腳好吃，麵線好吃，有室內位置坐，服務親切有效率，來基隆必吃美食，其他地方吃不到啦
吃了十幾年了，從小孩吃到現在做媽媽了，小孩也很喜歡，滿滿膠質的白濃湯，再加一碗麵線，超讚
麵線100分，豬腳99分，重點是湯可以無限加！👍 …
湯頭味道濃厚但不油膩，肉質軟嫩新鮮👍🏻👍🏻👍🏻來基隆必吃 …
豬腳（選肉的部位）已經吃掉半碗了
好吃感動的才想要拍照
麵線也是滿分💯 …
原汁豬腳很美味，不會有豬肉的腥味，湯頭很好喝，充滿著濃濃的膠質。 雞弗豬腳筋湯也好喝，但是雞弗似乎不是真的，口感有差異。 麵線蠻多的，帶點蒜味，很香很好吃，是紅麵線。
價位上偏貴，但是整體上好吃。
豬腳燉的非常好，份量很夠，肥瘦適中，瘦的部分不柴，肥的地方不膩，帶皮的部分已經煮透也還是很有嚼勁，沾些辣椒醬油也會更好吃
豬腳還能夠選擇不同部位，
如果敢吃內臟類，也很推薦點腿筋雞拂，
在天氣稍涼的日子，吃完麵線跟豬腳湯，身心都會相當滿足～
湯頭濃郁不油膩，豬腳沾上辣椒醬，－囗讓人無法忘懷 ，每到基隆必吃。讚！
價格偏高，肉嫩湯頭佳，吃了很多次都不錯，但今天外帶的湯頭有一個臭味，感覺豬腳肉不新鮮或沒有處理好，大打折扣，加熱後還是一樣，肉吃完後，整鍋湯倒掉，看了其他評論才知道我不是唯一，評論也反應很多次，店家還是發生湯會有異味的情形，如此不穩定的品質不會再去光顧了
不錯吃🤑小~小碗200。 …