基隆紀家豬腳原汁專家(必吃美食、平價小吃、人氣銅板料理)的最新評論
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價格偏高的但豬腳真的很好吃，湯頭也很好喝 出乎我的意料
再加點一份雞佛腳筋湯，也是不便宜偏貴，但也好喝
2種都好喝，是更愛豬腳湯😆 …
湯沒有濃白
感覺變味 是過去的名氣 造就了現在的生意
雞坲腳筋湯好好吃好好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
原汁豬腳小碗
份量滿多的
麻將青菜、麵線也好吃
可能吃習慣滷豬腳
這間豬腳不太合我胃口
座位在二樓，滿滿膠原蛋白！
請問外帶3人份的豬腳湯是1包肉2包湯嗎？醬油也是只有2包…
感覺今晚被教訓了，晚上點了1份小份的半骨半肉豬脚，明明跟越南籍的領檯服務人员，講的清清楚楚，結果送來的是全肉，我很客氣的跟店方2樓本國籍櫃檯女子說了可以換嗎?結果店方感覺我們找麻煩，態度冷冷淡淡，更惨的是隔了一段時間更換後送來一份全是前腳蹄，1點肉都沒有，我感覺被人家狠狠的教訓了，而且在湯喝完了(前後已經一段時間了)麵線才姍姗送來，最後就把湯喝完默默的離開，唉~以後真的不敢來了，真的謝謝妳們!
帶回家加熱吃，加熱完整個家都是豬臭味，瞬間沒食慾，一口沒吃就倒掉了，勸大家不要去浪費錢……
基隆夜市對我來講必吃的食物之一，也算難得吃到的豬腳湯，湯和肉吃喝起來非常美味，以後我還會再來吃
每次基隆夜市必吃的美食,我覺得~內用服務比較好，會問要肉多還是偏肥~外帶大部分就直接腳蹄而且硬梆梆，帶回家要再煮一個時間才會軟嫩
媽媽的味道，但女友說媽媽煮的都比他好吃
好吃還能免費加湯
美味可口，意猶未盡
湯的豬腥味有夠重..不知道為什麼那麼多人
我嚇到了
一開始給的湯匙上面爬了一隻小蛆…
特地買回家吃卻普普加熱好幾天才吃的完
單純評食
肉口感可以。湯鹹。菜份量可。麵線(蒜拌)可。
豬腳肉湯200元
青菜+麵線140元
被價格驚嚇到
不推
因個人生活圈【其他區】有吃過
♡板橋-豬腳/豬尾/豬肋80元
♡北投-腳肉+麵線100初頭
豬腳是蒜味 如果怕吃到豬腳腥味的可以避雷
一上二樓還沒看好菜單
阿嬤直接sop點菜 連思考機會都沒有
蠻特別的是阿嬤建議加點的雞胇腳筋是湯品..
不過算好喝啦 只是$200有點貴
豬腳可以選擇要皮.肉.皮肉綜合
原本我們只想點豬腳中份
阿嬤説我們五個人會吃不夠要叫大份
結果現在我們吃不完= =
就知道阿嬤多會話術了吧ㄏㄏ
湯濃肉鮮沒豬騷！
😜 …
冬天基隆夜市中的好選擇之一
一碗豬腳（小）200
肉蠻大塊，但量不多，覺得小貴
豬腳白湯不錯喝
雞佛腳筋湯200
腳筋的部分可以再爛一些，雞佛吃起來有點假假的，比較不推
爸媽從年輕吃到老的店，大力推薦我這個不愛吃白色肉的人（不加醬油），為了當老萊子只好奉陪尊親陪吃，二個人點了中分豬腳，一份燙青菜，二碗麵線，請注意，不要覺得女生食量小就點小份，絕對會不夠吃，不是分量少，是不知不覺就會吃光，老闆特製的辣椒醬汁配合豬腳超對味，老闆也很熱情，豬腳湯汁可以續加，湯真的好好喝。
好吃啦
不過不愛豬腥味的
可能要避開噢
還不賴 ，豬腳是Q不會軟爛吃了不會怕
燙青菜量不大，一盤90 元，太超過了！
🐷豬腳湯小份
老實說肉滿多的，肉也很嫩不柴，可以選豬腳或肉，很不錯，湯頭也夠味！隨湯有附一碟醬油辣椒，不辣但有香！還可以免費加湯，很不錯的一家店
▫️麵線（$50）：是乾的醬油蒜味麵線，以為是麵線糊，乾麵線比較搭豬腳湯，麵線也有粗有細，的確是有手工感，我喜歡！個人覺得蠻好吃的😋
老闆服務很熱情親切，加湯不手軟。❤️
很好吃，豬腳不油不膩，麵線意外的非常好吃。
坐的是一樓位置，服務我們的大姐真的超nice，除了百忙中幫我們送餐外還主動跟我們說我們手上的垃圾可以丟在他們的垃圾桶裡面。
真的是幫了大忙了，非常感謝！
建議不要嘪冷凍真空包裝，在夜市吃的都是肉，真空包裝一堆骨頭，然後買回家煮蠻臭蠻腥的
清湯豬腳 不是燉的很軟爛的口感
半肥半瘦豬腳軟爛，湯頭濃郁，價格偏高
麵線不錯，但看到經典手指插著麵端上桌
2023/06再訪
三人點綜合豬腳大500、青菜大90、麵線50
豬腳湯清燉可再續、豬腳膠質軟Q易入口、佐辣椒醬油提鮮
豬腳燉的很嫩，湯頭濃郁可以無限續，麵線沒什麼味道
說實在的紀家根本連當林家的替代品都不夠格
味道跟肉的品質甚至燙青菜都無法相提並論
林家第二代無心接手而關門
我寧願癡心妄想哪天林家又重新營業
也不想吃紀家的豬腳…………
觀光客只能吃紀家還覺得好吃
在地人看了也是笑笑的而已
還不錯，兩人份的兩人吃量很足，豬腳可以去骨很方便。
湯很好喝，肉也夠水準，只是天氣熱環境較克難，但這就是台灣味，價味算高價，久久嘴纏喝一次還不錯
✔️二樓座位有冷氣
✔️豬腳湯可續
✔️豬腳湯，小的，只要肉不要骨頭$200，味道滿濃的，不是清爽路線
✔️手工麵線$50，普通
豬腳和麵線都很好吃😋室內用餐冷氣強、有廁所！ …
豬腳可以加湯
以現在的物價來說
CP值很高
內用可以去樓上吃
有冷氣可以吹
用餐很舒服
只是缺點就是樓梯很陡要小心走
豬腳 這次點肉 很好吃
軟硬剛好 湯也好喝👍🏻
環境比較簡單
吃豬腳肉卻給我一塊沒肉的大骨頭、跟店家反應卻跟我說骨頭是送的、真是欺負人
聽朋友說好吃，6月23日去外帶，覺得腥味很重
不錯吃 冷氣也夠涼 不過生意太好必須等
湯濃郁
好好喝
腿肉也好吃
豬腳沒有腥味，雞佛腳筋湯推薦
湯頭沒以前那麼濃了，連再加湯的慾望都沒有，喝都不想喝完，以前乳白色湯頭非常濃，吃完都還會再叫一份打包帶回家，現在麵線也換成紅麵線，吃了非常多年永遠是到基隆夜市的第一站，今天全家人再訪都非常失望，以前的味道只能是回憶了，三顆星是給以前老闆和曾經美味的回憶。
真材實料，原汁原味
腳筋湯好好喝～
說湯頭沒湯頭，肉也是有的硬有的軟，以前的味道完全走精，很可惜
長輩喜歡吃
但明顯人手不足
上菜順序亂七八糟
不知道在幹嘛