熟食店 四神湯-基隆廟口20號 的評論 (111則 )
4.2 based on 111 reviews
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刈包沒蒸透 皮很硬
好吃~~
一直很想吃古早味的刈包,看到這家就排隊買來吃看看,雖然酸菜比例很多,但是肉質鮮嫩,不柴無油膩感,真的非常好吃唷!
攤位乾淨,東西好吃。四神湯的豬腸、豬肚都處理得乾淨可口,湯鮮而且熱氣很夠。基隆特有的大燒邁也是非常好吃,一份兩個,豬肉內餡夠味,會讓人想再吃第二份。刈包稍微普通,但也在水準之上。
小缺點是價位稍高,但以廟口來說也是合理。老闆講話聲音比較小,但基本禮貌還是有。
「基隆廟口20號攤」的供應品項相當簡單,皆是基隆常見的傳統小吃料理,四神湯有豬腸與豬肚兩種選擇,也可搭配成綜合口味。
肉粽吃得到香菇、蛋黃與一小塊五花肉做為主要配料;糯米處理得很入味,軟硬度也掌握得宜,與特調的甜辣醬搭配相當對味。
另外也點了一碗綜合湯(豬腸豬肚綜合),除散發著濃郁酒香外,豬肚與豬腸軟嫩不難咬,口感上處理得很好,且吃起來沒有豬內臟的腥騷味,令人意猶未盡(70)。
112.4.4
綜合四神湯 – 70元 – 4.5星
湯頭味道濃郁
豬肚豬腸沒腥味.
好喝!!
份量略少.
口味有4.5星
考量價位與份量給4星.
好喝,濃郁的湯頭
四神綜合湯好喝!
裡面有腸子、豬肚、薏仁等。
湯感覺很用心在煮,非常好喝!
點了綜合湯(份量不多,豬腸豬肚有嚼勁)和肉粽(有肉有蛋黃,濕潤),都很好吃!
好吃的燒賣,割包,四神湯
肉粽美味好吃,餡料實在,四神綜合湯的湯頭濃郁好喝,豬肚及豬腸口感非常紮實,值得品嚐😋 …