香川精緻鐵板燒的最新評論
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現做，服務好
配菜都很好吃、不油膩，今飯Q，就主菜的魚…煎太乾、硬&鹹
另一份香煎牛小排就完美，嫩又甜
餐點美味，雞柳跟牛排熟度剛好，便當CP值很OK👍
蛤蜊湯建議可以放點薑絲,不然有點腥~ …
服務親切，，師傅用心！
情人節去吃的，chef很用心，海鮮都非常新鮮，湯品也不錯，份量足，美中不足的是主菜的部分 我點的是菲力牛，可能牛肉的肉質和處理的熟度不太合我的胃口，但還是謝謝你們的服務，情人節辛苦了
豐富的海鮮食材，比主餐菲力牛更讓我驚艷。看到隔壁客人的龍蝦，讓我有點後悔。整體來說，主廚的功力可打90分。
身為在地的基隆人
我最推薦海鮮新鮮又美味的店家
此店家CP值爆表
服務態度也很好
讓我在母親節享用了美好的一餐
同學夫妻來訪，歡聚香川鐵板燒，雙方都點了900+1500套餐，食材新鮮，料理獨特，口感甚佳，賓主盡歡。餐後走在基隆市區街道，和煦陽光清風徐來，身心頓時愉悅起來，還不錯的假日時光。
因為疫情期間
每家餐廳都再做外帶餐盒
我今天選擇了香川精緻鐵板燒
值得嘉許的是他們的餐盒是現點現做
所以吃到的時候是熱的👍👍
食材也真的不錯又新鮮
唯一就是現點現做
再加上今天很多人點餐
有等一陣子大約十五～二十分鐘
但是等待是值得的
服務人員很客氣一直和我說不好意思久等了
這時期餐飲業真的辛苦了
要努力撐下去！加油
CP值超高又好吃！但這次的飯太軟！哈哈😆 …
今天吃的是商業午餐
料理好吃㕑師也很親切 服務也ok
只是等每道料理的時間比較久一點
如果上菜速度可以再快一點會更完美
久違的疫情內用
第一次來嘗鮮
果然是社團最多推的店家
這種等級在台北 至少2K起跳
CP值超高，食材很新鮮
海鮮為主種類多，份量適中，可惜如果有不敢吃的食材變通性不高（3、4樣品項換半份主食，這樣那個人不是就一直吃主食而已嗎）但整體口味滿意，未來會想再訪
疫情期間吃過最好吃的便當沒有之一
家裡要煮飯還會被長輩碎念說怎麼不吃便當就好😂
有點疑惑的是今天去買的鴨胸便當肉怎麼是綠色的？
老闆娘又美人又好
女服務生也很用心
男服務生也很細心
最重要食材新鮮
這個價位真的很難吃到那麼多東西
服務的部分正常適宜
也不會貼心到肉麻
令人覺得壓力過大不舒服
因為我本身比較愛自己和朋友聊天好好吃飯
不需過度的關切
這是疫情期間香川賣的便當～
有150，160，180等等的價位，最貴到650
鮮魚非常大隻，魚都必須對半便當才放得下！愛吃魚的必點！！！
莎朗真的熟度剛剛好，中間還是完美血紅，鹹度剛剛好很下飯！
龍蝦便當真的很新鮮，搭配焗烤真的無話可說，愛吃焗烤龍蝦的真的不能放過！買半隻650一隻特價1200。
再來是我個人最推的鴨胸便當，好吃到我忘記拍了，皮又香又脆肉的部分白裡透紅，非常的嫩～
，量給的非常多，是我一定會回購的。
配菜的部分有菜有蛋有海鮮還有肉，海鮮有時是小卷或者是蝦，這些都一般般，但是他們配菜裡的的泰式椒麻雞真的很好吃，這麼好吃居然是配菜，希望他們能做成便當一定很棒！
至於白飯有一點硬有點可惜，湯的部分我希望湯可以多一點，料比湯多個人比較喜歡喝湯，配菜已經夠豐富了希望湯的料可以少一點湯多點。
非常好吃！ 新鮮！ 份量足！
但位置好像沒有比照防疫規定？
也希望預約時如果沒有吧台位可以先告知， 謝謝，辛苦了
跟朋友去吃了兩份1500的套餐，服務很好，人員很親切，食材新鮮，做法有創意，唯一美中不足的是，今日龍蝦是水姑娘，本身蝦肉緊實有彈性，甜度高，但這樣的甜度加上今日的黃金玉米醬，可能就過甜了，吃到後面會有點膩，建議可以用海鹽或是帶鹹味的醬汁來搭配，反而更能襯托出水姑娘出色的甜味喲，其餘的餐點都在水準之上👍 …
前菜就可以餵飽你的餐廳，主廚很厲害，一次服務將近10人份的餐點，上菜的速度也很剛好，不會覺得要等很久
如果可以增加一兩樣青菜類會更讚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
基隆廟口附近用心實在的鐵板燒!
雖然開在熱鬧的馬路二樓，不是很起眼，內部裝潢也比較陳舊些。但服務人員跟主廚的招呼和款待讓人很慶幸選擇了這家餐廳當做中秋節假期的一餐
第一次去點了900的晚餐套餐，前菜有多樣化的海鮮與時令料理，讓從台北來用餐的我們感受到”不愧是基隆的鐵板燒餐廳，海鮮真新鮮”，當然這要歸功於廚師的用心
每道前菜的食材都新鮮美味，鴨胸非常鮮甜Q彈，中卷煎的又嫩又香~看到別桌1500的食材下定決心下次要吃1500的，有北海道的大干貝跟半隻龍蝦！
主菜點了菲力跟嫩肩，怕菲力很老的我常常不太敢亂點菲力，但嘗了友人的菲力真心讚賞廚師功力，能以此價位吃到這麼嫩的菲力真的很難得
唯一要注意的就是食量如果比較小，一開始的湯不要喝光，不然後面的美食可能就無福消受了
在台北或其他縣市吃過厲害鐵板燒的
來到這家店會有很大失落感
裝潢 店內擺設 都很老舊
食材新鮮但廚師有時太忙
火侯控制就不盡理想
照片是1500元套餐
擺盤是真的醜，東西也是真的好吃，台北比這好的鐵板燒很多，但同價位的沒一家比香川好
食材新鮮，海鮮發揮了地理優勢，港口直送，老闆主廚烹調的恰到好處，味道就是好，吃的到原食鮮美，也適度的佐料提味，整體而言非常的優秀，計畫再帶家人朋友來光顧。
干貝、生蠔、紅蝦佐松葉蟹膏、明蝦、烏賊、現撈竹莢魚、菲力、羊排、不知道什麼貝的壽司飯、蛤蜊巧達湯
夜裡漁船才上岸的新鮮竹莢魚，肉質超級細緻，太驚豔了。
烏賊新鮮，肉肥味美，稍微醬香提味。
比起明蝦，個人更愛紅蝦，肉質更細嫩，加上一抹松葉蟹膏，天吶，大海的滋味真的在嘴裡拍打。
服務很好，用餐環境也很乾淨，雖然不比台北幾家知名鐵板燒的上流感，但盤中的料理絕對完勝，這才堪稱美食。
非常謝謝老闆的用心，讓我嚐到這麼棒的料理，價格又很實惠，我會常常來，也希望更多人來支持，讓好店能長久經營，讓美食長存。
商業午餐，一般男生應該是吃不飽
主餐，副餐新鮮，有創意，服務態度親切，熱忱！價格中高。
新鮮精緻好吃 唯一缺點是燈光有點昏暗
昨天去用餐 食材的美味無庸置疑 但服務卻讓人失望 在1500的套餐裡蟹肉蒸蛋的品項吃到極度疑似菜瓜布鋼絲的物質 跟服務生反映 當下他將鋼絲拿走 我想說給服務生一點時間讓他處理後續問題 等了一陣子後我看到的卻是他在旁邊的洗手台刷碗做自己的事 當下的我十分傻眼 這是把我的反應當空氣嗎??? 因此我再度提跟該位服務生提出要怎麼幫我處理 他才去跟老闆娘說這件事 並幫我做了餐點更換 可見該餐廳對於服務生的的培訓及素質 還有相當大的改進空間
每道餐點都充滿驚喜，最喜愛生蠔的口感，唯一可惜的是價格上，讓我無法頻繁的來嚐試==
點了一份$1500套餐，一份$900套餐，
食材非常新鮮，相同等級的鐵板燒，在台北可能要$2-3000，基隆高檔CP值極高的鐵板燒，$1500套餐主餐，推薦鴨胸必點👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
這裡的服務態度真的不行！東西好吃但還是不值得花1500元在這！我真的寧可吃吃不飽沒關係但服務好的店家。
多份的牛排廚師在鐵板上全部煎完後切塊分到不同盤子，有的分到均勻油花的肉，有的分到都是油脂的肉，跟店家反應，店家的回答是‘你們可以去台北看看，哪有一家店份量給這份多的’？
但我們提的問題不是份量大小，而是排餐的主餐不就是’一塊‘肉排？而不是這個人都是肉，那個人都是油吧？
但雖然被回答’可以去台北看看啊‘⋯，可是我們也沒再多說什麼，但老闆娘依舊不斷的抱怨，從旁邊外桌唸到鐵板旁邊。
一直對著廚師講’我沒辦法，遇到這種客人我沒辦法‘然後靠著廚師一直說’你在台北某某店待過吧！台北某某店有我們份兩大嗎？我們的份量很大對吧‘。
都說了 不！是！份！量！大！小！問！題！！！！
而且客人還在，就在旁邊一直唸。好歹也等我們走了以後愛怎麼說我們多奧客也隨便你！
總之老闆娘的態度有待加強！尤其是要改掉東一句台北怎樣怎樣，西一句你去台北看看啊！這種‘口頭禪’！
一份1500元的餐，在這裏吃真的沒那個價值。（但我指的沒價值不是食物很難吃，是指整個服務態度）。
但還是要說，廚師很認真、很客氣、食物也很好吃！這兩顆星是給廚師和食材而不是給店家！！！！
不得不說Cp值極高
雖然裝潢普普
但是食材新鮮丶師傅也非常用心
家人一致認為這個價位以及內容物
在別的地方吃不到
真的好好吃
小地方的美食，跟台北的美味、環境、創新還是有落差，更可惜的是海鮮盛名的基隆居然讓我吃到沒味道的龍蝦，雖然偶有小驚喜，但還是只能算是小地方的美食.
服務好又好吃😋😋 …
新鮮好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西是不錯吃 但吃到最後一道甜點時覺得很膩 跟服務生要一杯綠茶 竟回我說沒有提供續杯 加上和客人的應對上也沒有訓練的很確實（一位戴眼鏡微胖的男服務生） 就以高單價近1000元的價格來說 續杯個無糖綠茶應該也算合理吧？！一杯綠茶決定再光臨與否 實在得不償失
110.12.24用餐，食材新鮮好吃，老闆會詳細介紹每種菜色，CP值真的很高，龍蝦牛排干貝鮑魚都很好吃，比台北一堆高價鐵板燒好吃太多。網友說這裡是有吃到有台北水準的餐廳，我覺得不是，因為我覺得台北的高價鐵板燒水準都沒有這裡的食材新鮮好吃，台北最主要是吃租金的XD
基隆吃過最高水準的餐廳，用料仔細，主廚手法非常講究
海鮮 牛排 伊比利豬 都超乎想像的好吃高水準
CP值爆表啦～～大推大推
食材美味～
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮好吃,甜點跟飲料也很不錯,巧達濃湯喝第一口跟想像中的不一樣,像海鮮湯,我覺得意外的好喝,很有創意!就是上菜時間有點久,然後用餐的小孩一直尖叫有點受不了XD,還會再光顧!
平均每人消費金額
$1,600-1,800
裝潢老舊 座位狹小。沒有電梯。冷氣還不冷。為什麼還有4.4分呢。一間老店 可是所有評論都不到一年 大家自己想想吧
回覆店家：要自己扛嬰兒車上二樓已經很煩了。妳們把位子排在哪裡 一個店員端菜進進出出 一直撞到在旁邊推車裡在睡覺的嬰兒 我本來就已經想閃了，坐下看到菜單還只有900這種選擇 我幹嘛要花2000來這裡吃這個受氣。 花同樣的錢要找個桌子大冷氣涼的地方不困難吧？我是因為沒仔細看評論才會被騙過來 這是新開的店嗎？ 評論最久只有9個月 不就是砍掉重練嗎 ？ 你們自己看照片 最右邊那位子怎麼坐？ 一直有人要跟你借過端食材進去嗎 什麼鳥位子。
回復again:就是因為另一個店員端食材進去時碰到 出去時也碰到 我才把嬰兒車往後拉 有看到這個動作嗎? 您們讓客人吃鐵板燒配後面那兩扇窗的外面的風嗎? 然後再坐在這麼擠的地方 連假的晚上六點半 整個餐廳就那對老夫妻在吃 為什麼要把我們排到最邊邊? 我拍這張照片的時候 人還沒坐下看菜單 這照片就是已經不爽的時候在拍的了 不知道你們東西吃起來怎樣 可是至少環境是對有小小孩的來說是非常不友善的
明明是有開發票店家，卻沒有給發票是問了才開，上次家人去吃了一次，也是有反應同樣的事情，所以如果客人沒有反應，就刻意不開發票嗎？感覺不是很好….，然後餐點就是很不值這個價錢……..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
價格真的超實惠
有龍蝦
有牛肉
嫩肩火候剛好
好吃
基隆中高價位的鐵板燒$990/$1500（加一成）
食材新鮮，師傅也很專業
食材新鮮所以都沒有過度調味呈現食物原貌
但是相較其他中高價位鐵板燒較缺乏創意
其他美中不足之處應該是燈光昏暗、環境座位也偏舊
如果很喜歡吃海鮮很推薦來嘗試
個人嘗試過一次之後應該不會再訪
台北桃園有很多CP值更高的鐵板燒
隱藏在基隆市區的一家容易錯過的鐵板燒，走樓梯上二樓雖然對於環境與服務人員第一感覺不是很好，但很快的就會被其新鮮食材與美味而忘記剛剛的感受，這次我聽從服務人員建議，套餐900與1500元各一份，因為他們的做法與別家不同，他們是除了湯和甜點，其他菜都不一樣，小小建議，湯可以再濃郁香醇些，室內光線可以改善些，飲料的選項可以再增加。
老闆娘態度極差，10幾人團體吃飯，分盤品項不一，如牛小排八人份，有的人是油花有的人是肉沫，反映給老闆娘。老闆娘表示你們去台北有這樣的價值嗎，去台北有這麼大方的店嗎？嗆完之後還走去與廚師繼續mur 台北來台北去，你不是待過台北嗎？諸如此類的話語。感受不佳態度極差， 如果你們那麼厲害怎麼不去台北開一間？還是只有基隆存的下你這種老闆娘？
服務
內用
餐點類型
晚餐
Cp值高
海鮮控必嚐
新鮮就是美味！
菜式精緻、美味，值得細細品嚐。大推
明明沒換地址，卻換google地點，負評全部不見🤔 …
海鮮非常新鮮..
味道非常道地..
非常棒..
有機會一定會再去吃..🤤 …