熟食店 鹹湯圓豬肝腸(大觀圓) 的評論 (204則 )
4.3 based on 204 reviews
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優質老店
湯頭比較淡沒有什麼味道,內餡的肉則很香很好吃,整體來說還是不錯吃的~
豬肝腸、鹹湯圓入口即化,令人懷念的好滋味,一定會在訪
每次必點一碗鹹湯圓,在來一份大的豬肝腸,加點辣,好吃
基隆名產豬肝腸加點辣椒更好吃,,香腸灌入豬肝,但吃起來不會感受到肝的噁心的味~小份35,大份60半斤140~最好當天吃完,沒吃完要冰
基隆仁愛市場60年老店!偶然路過來嚐鮮的,看著「豬肝腸」不由自主還是念出「豬肝湯」😂老闆娘可能習慣大家都會唸錯了,很有耐心的不斷去更正。
豬肝腸是基隆很特別的食物之一,其他縣市似乎也沒看過耶!第一次吃的時候覺得有一點香腸的味道,但是它裡面包的確是豬肝,說真的多少還是會覺得有點不太習慣啦,一邊咬一直在想⋯這到底該怎麼形容的味道跟口感呢?😂。但是也沒有想像中很重的腥味感,習慣後就越嚼越香了,建議可以加一點辣會更好吃。
還是很推薦,有機會一早來嚐鮮,逛逛市場外也可以體會一下當地城市特有的美食風味。
鹹湯圓、豬肝腸好吃,但喝完的飲料記得要自己主動帶走,不然老闆會叫你回來帶走,可能是老店,感覺老闆的服務態度不是很好。
鹹湯圓之湯圓內餡味道佳、口感不錯吃,豬肝腸加辣帶點嚼勁微辣好吃。
以前很少吃鹹湯圓
這幾年才開始吃
這家真心覺得好吃,肉餡鮮甜
湯圓給很多顆,重點還有茼蒿菜
喜歡茼蒿菜,超搭👍👍👍👍👍
鹹湯圓+豬肝腸
絕妙好滋味
湯圓+豬肝腸=絕配👍
煮湯圓的老闆很親切👍 …
來到仁愛市場這間大觀園的豬肝湯好像很有名,可惜當時豬肝湯已經賣完了……就決定來吃吃看鹹湯圓!
鹹湯圓每一顆都適中不會太大顆,湯的部分也是稍微偏淡,60元一碗有5顆兩個人一起吃也不會過飽
小小的店面還是有幾個座位可以內用,也可以坐在外面,希望下次可以有機會吃到豬肝湯呢~來到基隆可以在仁愛市場發現很多傳統的小吃其實個人覺得不會比夜市差喔!以上的評論分享給大家還有菜單給大家參考看看~基隆小吃真的要吃海鮮才對嗎XDDD
好吃
好吃
2022.04.10
其實常常來這邊用餐
這是基隆在地美食之一
也是鹹湯圓首選
加上豬肝腸
可說是絕配
唯一的缺點就是店面不大
座位不多,常常爆滿
所以對用餐環境很要求的就別來麻煩了
2022.11.13
難得晚上六點後來用餐
只有鹹湯圓
但是天氣冷了喝一碗熱湯圓真的舒服
現場吃豬肝腸大份60元9塊,小份35元6塊,什麼操作???
傳統的在地好滋味
在仁愛市場1樓,生意不錯,喜歡吃這間的湯圓,不過湯圓較小顆,皮QQ的,豬肝腸很特別,沾醬有點酒的味道,沒嚐過的可以試看看。
美味的古早味❣️👍💯
不管是鹹湯圓或是豬肝場都非常好吃❣️👍💯 …
好吃
就是好吃,可當正餐一碗就飽
豬肝腸千萬不能錯過
結合香腸的肉汁跟豬肝的香氣口感
非常有趣的組合,吃起來也不會太柴太乾
鹹湯圓有點像是客家湯圓的變化版
肉餡直接包在湯圓裡
包流了肉汁的鮮甜跟肉末的嫩
趁熱是天冷驅暖的一大享受
鹹湯圓內陷像是餛飩內陷一碗60元
鹹湯圓和豬肝腸都好吃!湯圓皮入口後有微Q口感,接著漸漸化開😋即使被咬一半,卻能維持形狀、不軟爛,厲害。內餡的肉也不會有豬肉的膩感。湯頭較清淡,不過內餡略鹹需要這樣的湯頭~
第一次吃豬肝腸,比想像中好很多,甚至想再買一盒回家吃。豬肝的味道不會很重,是點綴的感覺,一開始吃還好,但不知不覺越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴。要是台北有這樣的小吃有多好!
不錯吃,豬肝腸讚
老闆, 做生意可不可以和氣生財? 路過,看錯 你的豬肝什麼東東, 以為是 豬肝湯, 問了您, 發脾氣 說沒有 豬肝湯, 下午4點馬上就要收攤了。 我決定都不來吃您的東西, 口氣不好, 態度不好, 東西就不好吃。
一碗湯圓60元,五顆,不大,包著細碎油蔥味較重的肉末,還行,不過我個人比較喜歡胡椒味重一點的。豬肝腸大份一份60,份量也不多。
喜歡今天老闆店內播放的歌單~
豬肝腸推薦加辣椒能增加口感層次。
偏軟的湯圓與肉餡比例完美~
也是有外帶,但是老闆娘煮的最好吃。
豬肝腸很特別…好吃
還可以請老闆加一點辣
不錯吃
外帶鹹湯圓到漁港吃,很美味!
來基隆幾乎都會來一碗肉圓仔湯+小份豬肝腸
價格有調整了=95但美味不減
但我更愛沙鹿肉圓仔🐷 …
傳統的好汁味,尤其是豬肝腸,一定要在二點前才吃得到喔,太晚來只能吃鹹湯圓囉⋯⋯
好 好 好 只能說好
2023/4/20
湯圓偏軟平均一顆12元,湯頭偏淡。
豬肝腸第一次嘗試,味道不大能接受,肝的味道太重。
從幼稚園到現在 有經過基隆都會的大觀園嚐嚐細緻的豬肝腸和手工的鹹湯圓
吃了過10年
很少會有讓年輕人回味無窮的古早味小攤
有經過基隆可以到此嚐鮮 !
豬肝腸很特別,鹹湯圓味道好。
湯圓的湯頭較淡,內餡有鹹味,希望豬肝腸的辣醬可以自己添加
好吃
第一次吃豬肝腸,豬肝加絞肉很像香腸,但肝味蠻重的,湯圓還不錯
有冷氣呢!而且東西好吃
位于基隆仁愛市場1樓小店面,用餐環境自然不會很好,店內雖然只有很少座位,但還是有提供冷氣,稍微好一點;只賣鹹湯圓、豬肝腸二種;鹹湯圓不大,有5顆60元,口味不錯,好吃;豬肝腸口感很好,好像只有基隆才有的小吃,價位也很合理,但鹹湯圓的碗好像小了一點,顯得湯少了些,可以來品嚐一下。
看了上班不要看來的
豬肝腸賣完了沒吃到,湯圓現煮有熟透,湯頭偏鹹,油蔥很香,白菜不少。
鹹湯圓外皮內餡入口軟嫩,配著豬肝腸是一絕,沾著店家調製的辣椒醬,連點了兩份,好食^^
好吃的肝腸圈 很特別
看了食尚玩家來吃,從沒吃過豬肝腸,真的很特別,豬肝加上一點點香腸的感覺,蠻喜歡的,鹹湯圓口感也很不錯,以後有機會會再訪。
湯圓好吃,肝腸很有特色
鹹湯圓皮Q餡香非常好吃,豬肝腸也好吃!值得專程來吃。店面很小,在仁愛市場一樓的騎樓下。旁邊就是糯米腸黑白切,每次來,這兩家店幾乎都會吃。
美味的豬肝腸,不會有腥羶味,配上店家附的辣醬,讚