鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）的最新評論

古老的

小小攤位環境不優，但是鹹湯圓好吃。

好吃，但太晚去老是買不到豬肝腸

基隆特色美食-豬肝腸

這是家基隆近5O年的老店，一直秉持往日的口味湯頭，況且一碗鹹湯圓搭配一份豬肝腸才8O元，但兩者搭配有說不出絕配口味。

皮軟餡味足，豬肝腸搭配辣椒味道也不錯，這麼多年味道不變

不敢吃內臟的
可以考慮試試看
好吃！

好吃!!

路過.被招牌寫60年老店吸引.就進店內問有賣什麼.沒聽過豬肝腸.點來吃看看.新鮮還不錯吃

好吃

很特別的豬肝腸，香腸裡頭竟然有豬肝？！第一次吃咬下去口感好喜歡，加點辣真的很好吃還帶點嚼勁，一份30元雖然量一般，但吃了有上癮的感覺！超喜歡～

鹹湯圓50元，裡頭有五顆包肉的湯圓，吃第一顆裡頭的內餡有點鹹，吃第二顆開始就適應了，湯圓外皮很軟，整體口感算很不錯，湯頭方面有紅蔥頭去調味，另外加一點桌上的胡椒粉，口感算是很可以～

內用環境比較狹窄，疫情期間有用隔板，感覺是老店，但招牌已經換新，店員也都是年輕人，但味道算是有被傳承下來，整體相當不錯！推～

好吃，肉汁鮮美，皮也很Q彈。鮮肉餡算是有調味的，比較重，搭配清淡一點但是香氣十足的湯，很恰當。
老闆老闆娘手腳俐落，人也很友善。

特地回來吃豬肝腸 結果沒開

位於基隆廟口旁的仁愛市場外圍,賣的品項很簡單就只有兩項
鹹湯圓一碗$50有五顆,外皮很Q彈 內餡調味很夠,搭配加了油蔥的清湯一起喝鹹淡剛剛好~
第一次到訪下次會再來吃!!

最愛的鹹湯圓之一，在基隆仁愛市場一樓的大觀園，一碗5粒，夏天配小白菜、冬天加茼蒿。然後，一定要再配一小碟豬肝腸。

大觀園鹹湯圓
基隆市仁愛區仁四路31號(仁愛市場)

聽說豬肝腸已經越來越少人製作，特地來仁愛市場嚐鮮，豬肝腸的口感有彈性和嚼勁、沒有腥味，蘸上醬料更好吃。下次還會想再來品嚐！
鹹湯圓湯頭很清爽，湯圓肉餡雖不多，但能吃的出新鮮，配上豬肝腸恰恰好。

超愛豬肝腸，大份60元，湯圓餡料也很棒

肝腸冷乾柴口感不佳，鹹湯圓湯頭是調味湯頭、蔥油不是自炸的、青菜少的可憐。明年初還要漲價近15%

一直耳聞基隆的豬肝腸 終於今天有機會一直究竟 這家電算是在菜市場裡面 但是靠近大馬路 而且招牌顯眼 所以滿容易找到的 也因為是在菜市場旁 所以剛到時不知道人潮是路過還是等待用餐的人 但是不管先找個位子先坐下來 在點餐 店內只有賣兩種東西 : 鹹湯圓+豬肝腸 但是我對鹹湯圓興致缺缺加上已經有先吃東西了 主要過來是想吃豬肝腸 所以就只單點了一份豬肝腸 但是看看旁邊點的(30元) 很小一份 怕吃不過癮 所以直接點大份的(50元) 還會先問要不要辣 強烈推薦要點辣的 理由如下 : 其實真的不辣 但是會給豬肝腸不同層次的味道 畢竟內餡是豬肝 味道有點重 所以靠這辣椒水 會壓下點味道 另一個理由是 一上桌 就色澤很好看 豬肝油油亮亮點綴著辣椒的紅色 一整個視覺上就是開胃

由於這是第一次吃豬肝腸 所以沒有基準點 但是整體是喜歡的 內餡不會太軟嫩 豬肝的味道很不錯 配上外面的瘦肉香腸 好吃 店家服務也很好 看到很多外帶的 店家都會一再提醒 要放冰箱.. 推薦 會在回來吃

(更新 後來又去吃了鹹湯圓 恩恩~~確定不是我想要的 是個人因素 下次去應該還是只點豬肝腸吧) 另外 要去吃的人 要趕快 明年開始要漲價了

白天來到滿滿美食的仁愛市場，就是為了吃這招牌上寫著「60年老店」、聽說現在越來越少人做的「豬肝腸」
（會一直不小心看成豬肝湯🤣🤣）
他們的鹹湯圓（60元）有柔軟的外皮和鹹度適中的鮮美肉餡，塊頭不大，但是是簡單耐吃的美味❤️
豬肝腸（35元）有香腸般的嚼勁和豬肝特有的香味，但味道不會太重，配點辣剛剛好，可以來嚐鮮看看
另外店面不大但有冷氣很舒服，是值得稱讚店家ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪ ̖́-
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鹹湯圓

軟嫩的香腸包著一塊豬肝，口感特別，因為豬肝不是粉肝那種嫩的，味道是有些苦的古早味，好吃。

好吃的湯圓，每次來基隆必吃。

鹹湯圓皮薄且軟、肉餡新鮮好吃，青菜也多，想吃鹹湯圓，很適合來品嚐！雖然不是客家小湯圓，但也能小小滿足饕客的嘴！
豬肝腸是基隆特色，值得試～

仁愛市場1F
大觀圓豬肝腸$60(大)
新鮮好吃,豬肝跟豬肉的比例約6:4
口感特別,個人很喜歡:)