咖啡廳 甜蒔 的評論 (128則 )
4.3 based on 128 reviews
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這次慶生購買的島砂芝麻戚風非常好吃!也感謝闆娘推薦的鹽之花焦糖千層,好吃到忘了拍照,因為實在是太厲害了,真的十分推薦基隆在地的好店家
小心撲空
服務態度非常好!
環境乾淨!千層蛋糕也好吃!但價格有點點高⋯
真心推,甜蒔的千層非常值得一吃再吃,層層用不甜的鮮奶油堆疊,蛋皮非常的軟,一口吃下從嘴裡化開,從經典原味到茶香及芝麻口味,都極推,真材實料,中間值的價格享受到高級的糕點。
吃過台南名店深藍及享譽世界的LADYM,都沒有甜蒔來的厲害。
菜市場的千層蛋糕🍰不得了的好味道 …
蛋糕好吃
太好吃了,無法形容~
個人覺得等級不輸時飴,價錢還比其便宜100多,隱藏於市場內的甜點天堂,老闆娘的現沖黑咖啡很好喝👍🏻 …
蛋糕好吃,千層甜而不膩
奶油吃的出來是好吃的鮮奶油
千層皮也超薄的讚讚
板娘親切,只是去兩次現場海綿體蛋糕好快就沒了
希望下次有機會吃到QQ
只是可惜剛開店不用30分鐘
蛋糕好快就沒了QQ
給三顆因為撲空兩次等我吃到就補回來
吃了一個之後大喊我的天難怪被大家說比Lady M好吃!不能再認同更多了!千層的餅皮很分明,真的可以吃到奶油充滿在一層一層堆疊起來裡的千層裡!
伯爵茶千層>焦糖千層>>>芝麻戚風
伯爵茶茶味濃厚,吃一整個也不會膩!
焦糖上面有堅果顆粒,搭配起來會有點甜,可是焦糖的後勁有淡淡的香氣
芝麻戚風就是吃一口試試可以的程度,戚風的本體我也覺得還好
隱身在仁愛市場較角落不太顯眼的地方
但焦糖蛋糕好吃裡面有焦糖堅果吃起來很香
沒有抵銷很不錯喔!
點了芋泥千層和焦糖堅果戚風,千層的餅皮薄得透光、奶油和芋泥不甜膩,整體吃起來非常平衡。戚風裡的堅果很多很豐富、焦糖脆粒增加口感、奶油一樣不甜膩,非常好吃。
排隊甜品蛋糕
來了有3次了不是還沒開店就是剛完售正在準備要休息了,這次是第4次,總算是讓我吃到了喔~~
隱身於市場裏的一個甜品咖啡屋,年輕兩姊妹返鄉經營,放著輕鬆上班族的事業,由原先的喜好烘焙,分享,到最後的開店,(堅持新鮮手作)就是他們要傳遞給每位享用者的訊息,當看到每位客人的表情跟喜悅的微笑,就是他們的動力,豈止是每日很早就要起來備料製作,他們也是堅持住。
甜而不膩,始終堅持就是要用最好的原物料及食材,連一杯咖啡或茶飲,也要創造出與眾不同,這就是店家的用心,光是這些還不足以在這片紅海裏立足,店內的每個餐具及店內呈現的視覺感官,就是要傳遞給來的每位享用者,一個乾淨細膩,低調單純的愉悅氛圍,簡單的細細品味,由食物帶給您的喜悅,讓每位來享用過後有種重新出發,再有活力繼續拚的感覺。
這裡的蛋糕不便宜但是真的很好吃。
服務親切
甜點極優
咖啡香純
好吃,值得再訪的店
傳統市場二樓的小店 ,櫃臺擺設簡潔明亮 ,攤位位置不吵雜 ,還算安靜 ,只是位置不多 ,所以可能需要點運氣 。
星期日下午約14:00到 ,只剩一塊北海道奶油千層蛋糕(還不錯吃) ,再點了一杯拿鐵 (老闆很貼心 ,還附上額外的鮮奶 ,讓客人可自行調整鮮奶比例 ,這要給個讚)。
今日坐櫃臺前有機會跟老闆聊了幾句 ,老闆平日星期一到四有另外的工作 ,開這個小店純粹是個人興趣 ,也一直嘗試製作不同口味的蛋糕,可見用心製做的糕點很受大眾歡迎 ,有機會找時間再去試試不同口味蛋糕 。
不輸Lady M的千層蛋糕,很難想像在市場的二樓有這樣一家出色的甜點店,建議從愛一路上去比較近
隱身於市場裡,咖啡和蛋糕好吃!
超讚的,超好吃,物美價廉。
請提早預訂或提早到,免得撲空買不到🤘🏻 …
基隆Lady M,推千層蛋糕!
位置有點少,沒有標價所以結帳的時候有點嚇到,不過品質是好的👌芝麻千層蛋糕味道也很棒 …
終於買到了,好吃!
【一句短評:新鮮好吃價格貴】小小的甜點店,以手作新鮮為賣點,不是一些咖啡店使用大量生產的冷凍蛋糕能比。點的是「鹽之花焦糖千層」,意外的好吃,已經算是在基隆吃過最好吃的甜點,但是還有進步空間。在仁愛市場吃完海鮮,可以來這家買塊蛋糕滿足味蕾。
千層蛋糕美味但單價高
隱藏在市場二樓的千層甜點店~
12.就開始有人潮排隊 要吃要趁早不然品項會越來越少
牛奶原味千層: 鮮奶油香氣濃厚,內陷奶油滑順但不黏膩
鹽之花: 內陷奶油略帶焦糖的苦味,灑上核桃增添口感上層次豐富度
總之都很喜歡~品質好用料十足
也太好吃了吧
四個人點五片蛋糕
馬上一掃而空
一早起床飛奔基隆就為了這家
推推會再訪
好吃 但價格很高
然後動作很慢 非常慢非常慢
前面六個客人要排大約半小時
推各種的千層蛋糕都好好吃
最愛的千層蛋糕,沒有之一👍
甜蒔
基隆市仁愛區愛一路8號2樓(仁愛市場2樓C11)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃,星期三晚上八點要先去臉書預定,不然很難買到~
伯爵茶千層蠻順滑,鮮奶油奶香滿滿,挺不錯的,疫情期間暫停飲品的樣子,老闆娘很溫柔,有彩虹很棒🎉
隱藏在市場的小攤子,很特別
一開始跑錯棟🤣建議上樓時先看該棟攤子位置圖,以免跑錯 …
隱身在市場的美食
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
隱藏在仁愛市場裡的超好吃千層🍰
最好提前幾天在fb上私訊預訂,碰運氣直奔現場的人大概率會空手而歸!之前的經驗是約12:10到店(12點開門),跟著前面一堆人一起排隊,被店員告知後面的人不用排了,可供購買的蛋糕現貨已經一片不留,也是蠻誇張的😳
預訂當天供應三款蛋糕:鹽之花焦糖千層、仕女伯爵茶千層和楓糖栗子戚風,既然已經是大人了,當然不做選擇,全都要~
💰170/片鹽之花焦糖千層,該怎麼形容它的美味呢,大概是比某M好吃個五條香榭大道的程度?一口擁有多重層次:頂部棋盤狀的鹽之花焦糖醬、酥脆的焦糖堅果碎、薄到透光且柔軟的餅皮、毫不膩口的鮮奶油,光是餅皮就堆疊了20層,好吃到想哭…
💰165/片仕女伯爵茶千層,這位仕女簡直是帶刺的氣質薔薇,茶香濃厚,表面微苦的大人系茶粉更加凸顯了鮮奶油的清爽的甜,總體比鹽之花焦糖口味的甜度更低,只是稍稍少了點口感變化的層次感~
💰125/片楓糖栗子戚風,非常適合螞蟻的一款戚風?除了甜以外沒有留下什麼深刻印象,果然來甜蒔還是買千層就好!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
仁愛市場吃完午餐後
來甜蒔吃個飯後甜點
再來杯咖啡⋯讚~
服務
內用
餐點類型
其他
這個千層蛋糕真心的好吃
喜歡重奶油口感的朋友們~推推
今天點了原味千層及戚風蛋糕,驚為天人的好吃,小小店面,創造極佳的美味,給老闆一個👍 …
以千層蛋糕來講,算好吃
以市場攤位跟裝潢來講
這個價位等級還可以
但以千層蛋糕來講,有更精緻好吃的店家
當然價位也比甜蒔貴
這裡品質跟價位算可以
在市場內可以吃到千層蛋糕
且是限時限量的排隊商品
才是它出名的原因
已經回購多次,家人與朋友都很喜歡,外帶使用的容器及餐具都很可愛,店員(還是板娘?)待人親切,每次經過總是不少人,建議提前預訂
隱藏在基隆仁愛市場二樓美食街內的手作甜點,一週只開六、日兩天,營業時間也是只有11:00-14:00三個小時。蛋糕可提前預定,店家會在週四發布在粉絲專頁,可私訊訂購,店家會保留下來。
週日12:40抵達時,前面有三位在排隊,只剩下兩個口味(原味跟巧克力)輪到我的時候,告知有預定蛋糕,店員確認訂單後,看到有保冷袋請我給她,她們把蛋糕放進去,並且把拉鍊拉上後遞給我,服務態度非常仔細體貼。
當天買了三個口味的千層,原味、可可牛奶、鹽之花焦糖(招牌)。餅皮的部分非常的薄,薄到幾乎透光,讓蛋糕有著入口即化的輕盈口感,搭配上濃厚有著乳香,入口卻又清爽如雪般的鮮奶油,口感上非常的棒。
但蛋糕整體風味淡薄,基本上都在吃食材的原味。像可可牛奶,雖然是用巧克力餅皮+鮮奶油,但如果沒有最上層的巧克力淋醬,下層就像在吃原味千層一樣,有點可惜。
而鹽之花焦糖則是層次最豐富,有焦糖的甜跟微微的鹹,最上層的堅果則有增加酥脆的口感,加分。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
僅六日販賣,隱藏在仁愛市場二樓的蛋糕店,排隊購買人潮眾多,需耐心等待。
買好可以先寄放在店內,14:00休息前取貨即可。
建議買完後即時品嘗,以免奶油浸潤蛋皮,吃不出原來的美味口感。。
算好吃的蛋糕,但以價格來看,還有更多可以媲美的,而且上次在蛋糕裡吃到頭髮…不是掉在表面的那種,是夾在蛋糕裡面!
太好吃了,不甜,不輸lady m
訂了整膜的鹽之花焦糖千層蛋糕,好吃不甜膩
用料實在. 品項外觀不走花俏路線. 入口後沒有讓人驚艷的感覺.或許是我們點的品項緣故. 層次過少. 很單純的只有甜.
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
第一次買 帶給好朋友賞 超級讚賞 超級值得再訪 謝謝美麗的闆娘 闆娘超級親切 貼心 ❤️
隱藏在基隆仁愛市場二樓的甜點名店,營業時間是中午12點開到下午2點,不過那只是提供預定者取貨的時間,當然運氣好的時候,可能有人因事未取貨,或者老闆做多了,不小心倒是可以買到一二個呢⋯⋯
母親生日訂了芝麻千層蛋糕
平常不愛奶味又想吃千層真的可以訂這款
全家人都賦予極高的評價
隔日朋友請吃LadyM 立馬分出高下, 甜蒔完勝啊! LadyM真的太奶皮又厚
給個小建議,外帶的圓形蛋糕希望下方可以有硬的襯紙或透明塑膠片,讓我將蛋糕移到美美的盤子上☺️
偶然在博愛市場裡看到長長的排隊人龍,
便和朋友合買了兩種口味試試~
芝麻千層~香濃不甜膩~
伯爵茶千層~輕盈滑順~茶粉畫龍點睛~
中午到店品項所剩不多,不過嚐起來都不錯!
就算不是螞蟻人接受度應該也蠻高的~
店家不斷強調最好馬上吃,室溫別超過10分鐘,
看來也是對美味品質非常講究!
#每片單價150左右
#可線上預訂取貨
#甜點永遠裝在另一個胃
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200