王記天婦羅
2024最新在地推薦餐廳的菜單_王記天婦羅的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 11:00–20:50 |
| 星期四 | 11:00–20:50 |
| 星期五 | 11:00–20:50 |
| 星期六 | 11:00–20:50 |
| 星期日 | 11:00–20:50 |
| 星期一 | 11:00–20:50 |
| 星期二 | 11:00–20:50 |
服務選項
戶外座位
路邊自取
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
餐飲選擇
到會
座位
設施
適合兒童
美食外送
外帶沒有小黃瓜🥒好可惜
看爬文外帶都沒有的樣子
現場吃應該才會脆酥
外帶十分鐘打開吃已經不酥脆了
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
東西不好吃是其次但店家的態度讓人不敢恭維！（我了解炸物本來就會有油但完全沒瀝油是哪招？碗底都是油，我是來喝油的嗎？）6/4下午5點帶幾位長輩來吃，因爲有些店家是不允許自行入坐的，所以我客氣的請問內用是自己找位子嗎？結果一位收錢的男性用咆哮罵人非常不爽方式回我：你到底要幾份！！！直接講！！！ （重覆兩次）
Excuse me 我是有欠你錢還是怎麼樣？
要不是長輩慕名遠道而來要吃基隆天婦羅，不然我還真是犯賤啊！被罵還要吃！
王記天婦羅
一直到查了google maps才正名是王記天婦羅，否則40年來都以「廟口天婦羅」稱之，記得當時每週到廟口當電燈泡，總會吃一下，久而久之到了基隆沒吃會覺得礙腰，雖說火候已經沒過去掌握的好，但在天婦羅界也是執牛耳之姿。
台灣的天婦羅跟日本天ぷら完全不同，天ぷら極度講究，上得廳堂，天婦羅則是大快朵頤，下得廚房，比較像是鹿兒島的薩摩揚げ，僅用簡單的魚漿炸出單純的美味。在攤位裡就看到大木桶盛滿魚漿，外面還以冰塊降溫，曾看過製作薩摩揚げ時邊打漁獎邊加冰塊的緊湊過程，天婦羅應當也是跟時間賽跑，一點都馬虎不得。
看店家熟悉的用手抓一小塊魚漿捏成餅狀下油鍋，上色後切小塊，佐甜辣醬加點爽口的小黃瓜，工序相當簡單，但要炸出外酥脆內彈牙可不簡單，王記天婦羅以前炸工了得，近年來覺得綿密依舊，少了酥脆口感，配著小黃瓜，還是好吃。然夏天無妨，冬天可要多繞幾圈，等待剛起鍋仍有餘溫時點餐，免得天氣太冷油膩感太重。
看招牌已經開業75年，期待持續。
今天外帶天婦羅回家，口感沒以前好吃，以前魚醬味好重，現在是麵粉比例比較多，沒以前那麼好吃，也比較厚實。以前比較薄又Q彈。
滑嫩的魚漿，清淡的沾醬，很生的小黃瓜，整體很普通，沒有太佔據腦袋美食記憶體
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
好好吃！道地基隆的味道。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
天婦羅
本想外帶小份的，看到是碗裝讓人直接端著，想說買大份的好了，結果沒有小黃瓜之外還超級油膩🤦🏻♀️打開要吃的時候，盒底都是油🤷🏿♀️無特點也極度油膩，軟爛油膩的口感吃一次就會嚇到。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
非常不值得，天婦羅本身很油又軟爛、黃瓜普通⋯
需要吃對面的吳記螃蟹羹油飯，才能平復心情
味道蠻特別的
但是偏貴
年輕老板人態度很差 ，老闆他們應該心知肚明自己是以什麼樣的態度服務客人 ，反正我是不會想再去買了。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
現炸軟嫩帶Q，配上小黃瓜片及醬汁，還不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
天婦羅
外帶沒有小黃瓜，冷掉的天婦羅沒有想像中的美味，有一點點的油膩感，還是在現場吃完應該會比較美味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
也是基隆廟口從小吃到大的味道
看著師父 現捏先做的天婦羅
現炸出來Q彈好吃
配上甜辣醬和小黃瓜更讚😗 …
口味很特別滿好吃的
炸的剛剛好
還不錯吃
醬汁 鹹辣 很順口
可惜小黃瓜片不是冰的
不然我覺得一口冰小黃瓜片一口天婦羅
很絕配
餐點：4
服務：4
氣氛：4
魚漿鮮甜好吃，搭配很像蚵仔煎的辣椒醬，非常搭，還有小黃瓜解膩。
（口感不是酥脆口感）
35元一份的天婦羅
每次來基隆廟口夜市必吃的美食
價格平易近人 而且天婦羅都是現做的
所以一拿到的時候非常的燙
整體味道好吃 醬的話偏甜
如果不喜歡醬的人可以選擇不加醬
然後大小盒的差別只差在片數
所以其實算起來都一樣
餐點：5
服務：4
現炸天婦羅，熱熱吃不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
味道已不如從前，排隊買也不是現炸的，從底下台子拿出，也沒有放小黃瓜🥒，滿失望的 …
連1顆星都不想給的，戴眼鏡帽子瘦瘦的男服務員口氣超差叫人站油鍋邊也行，前面已無座位才找後面的位置，光顧許多年第一次碰到沒禮貌的服務員，再好吃也不會去了😤😤😤
餐點：3
服務：1
氣氛：1
很難吃~不推
服務
外帶
餐點：1
服務：1
氣氛：1
先說明食物本身是不好吃的👎，找不到優點的天婦羅，完全不酥。
此外，負責接待點餐的人，在輪到我們點餐的時候 竟然不是問我們需要點什麼餐點內容，而是直接對我們說 「講啊」，只好內心錯愕的點餐，有夠粗魯且不敢恭維的點餐態度。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
50多年的滋味 個人的最愛！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
現炸天婦羅超好吃
簡單、方便、便宜的小吃😋
醬有一點點的辣，很特別的醬
小黃瓜是不是給的比很久之前來的少一點點！？🤔
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
現炸天婦羅超好吃
天婦羅本身吃油太嚴重了，感受不到炸物的酥脆，服務態度很差，很糟的用餐體驗
餐點：1
服務：1
氣氛：1
Q彈厚實的口感 沒有很酥脆及燙口
醬汁還不錯 幾片小黃瓜來解膩
天婦羅炸的剛剛好，配上黃瓜酸酸甜甜剛好解膩，如果位子多一點有冷氣那就更好了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
天婦羅
好吃。吃太快忘了拍照。
值得嚐鮮。清淡軟嫩有嚼勁
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
以前來吃外脆內Q 今天吃超級失望
整個油到爆然後軟掉
重點是以前都會給好吃的小黃瓜配
結果今天來一片都沒給
失望透頂
餐點：1
服務：1
氣氛：1
超級難吃 不酥又軟爛 外帶還沒小黃瓜 千萬別踩雷
外帶小盒1盒70元沒有黃瓜 裡面有7片
餐點：3
外帶沒有小黃瓜
油耗味很重
因該現場吃比較好
餐點：1
服務：1
氣氛：1
沒有特別驚艷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
天婦羅
東西變難吃，油膩軟爛，口感跟過往差很多，收錢點餐的年輕男店員態度也很差，問份量問題，還要翻白眼才回答，這麼不爽，大概是現場只有三位客人排隊，生意太好忙不過來吧！
來廟口必吃
份量不大
嘗個味道剛好
現炸很好吃，配小黃瓜解膩
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4