天天鮮排骨飯的最新評論

😋蝦仁飯鮮甜Q彈，高麗菜和鹹菜為配菜，兩種菜都略帶甜味，飯粒分明軟硬適中。
😅排骨飯炸得很軟嫩，但醃製的醬汁不是我愛的口味。
😋雞腿飯口感不錯，鮮嫩多汁。
在店內使用湯免費，外帶每碗10元。有味噌湯及豬骨湯二種，味噌湯吃的到碎魚肉和豆腐，豬骨湯會有豬骨，偶爾還會吃到蛤蜊。
🖐個人偏愛順序為蝦仁飯、雞腿飯。
🖐目前售價為蝦仁、排骨、魚排皆為80元，雞腿100元，其他兩種組合為140元。（2022年）
😏店內座位不多，尖峰時間要在門口排隊，外帶直接入內排隊。

服務好，整理位子的速度也很快，一直有人來外帶便當，真的挺好吃的。

位於小巷子的美食，外表不起眼，店口卻大排長龍，內用跟外帶分開排隊，內用桌子不多，約6~7張小桌，內用要有座位再填單點餐。
現炸排骨加上一顆荷包蛋，非常鮮嫩多汁，一碗白飯搭配滷白菜、酸菜，非常可口好吃，，內用還可搭配一碗味噌湯或排骨湯，味噌湯有豆腐柴魚，排骨湯有排骨蛤蜊加薑絲，可惜兩種湯品都不夠熱，但味道還不錯，難怪那麼多饕客拜訪。

排骨蝦仁都很新鮮，但配菜和飯都煮得太軟爛，整體吃起來沒有報導的那麼厲害，今天排隊沒有那麼長所以就買回家試試看，但若人很多就覺得沒有特別等候的必要。

蝦仁排骨飯+豬骨湯
跟他點一個飯會給一個湯
味噌跟豬骨我選了豬骨，還可以
蝦仁排骨飯會給你一個碗一個碟子
碗裡面有酸菜跟高麗菜
碟子裡面有排骨蝦仁跟一個半熟蛋
排骨跟蝦仁都是炸過的，頗油
但是口味還不錯
半熟蛋我還能說什麼呢，讚！
整體看來，口味確實不錯
就是價位上有比較高一點…

自己定的遊戲規則，內用客滿時請在外面排隊，下午三點去內用，裡面客滿在外面排隊，期間裡面的阿姨還有跟我對到眼，後來的一組客人直接就進去店裡，站在一桌快吃完的客人旁邊，客人離開時就坐下，如果這樣插隊店裡的人都不管，那定這個遊戲規則要幹嘛？

就說了是下午三點，裡面坐滿了，外面只有我一個人在排隊，有人在排隊不用主動引導自己規定的排隊規定，忙就不用處理？要客人自己進去搶位子？

看網路上很多人推薦基隆的平民美食
位在一個小巷內也很神秘
內用座位不多只有四小桌
就是普通小吃店的規格
點了兩份蝦仁排骨飯
把所有菜色放到飯上之後貌似台版金子半之助
內用會附湯有味增跟豬骨可以選
以前好像是可以十元加購
現在是含在飯的價格內
飯裡面的炸蛋可以選全熟半熟
除了炸蛋、炸蝦仁跟炸排骨外
個人當天覺得最美味的是鋪在白飯上的高麗菜
是煮到軟爛入味那種
也是當天唯一一個有熱的食物
其他排骨、蝦、湯、蛋
都是冷的蠻扣分的
如果能熱一點這個四顆星就當之無愧
1/15之後會漲五元

雖說價格為$120，但配菜很普（酸菜、高麗菜、荷包蛋），主菜排骨跟蝦仁炸的還不錯，送的排骨湯很好喝，有用蛤仔煮，喝起來很鮮。

排隊排的有點久，我們點了排骨蝦仁飯，整體偏油，如果是以排骨飯為名的店我個人覺得可能不值得排隊排那~~麼久，但看店家跟周邊常客的互動，我覺得是值得在地人常來支持的一家有人情味的店，另外內用需要排隊等位置，但如果是外帶基本上不用等，如果有興趣的可以外帶為主喔！針對整體的餐點評價我個別說明
>蝦仁：是用炸的的吃起來蝦味很夠，雖然小小塊的但口感還是不錯，鹹度很下飯
>排骨：本身偏柴，但因為主菜會搭配上半熟蛋，所以入口還算濕潤
>配菜：普通的炒高麗菜還有鹹菜，鹹菜很香搭配著飯和主菜一起入口很開胃，非常畫龍點睛
>附湯：有蘿蔔排骨湯和味噌湯，我選擇的是味噌，口味偏甜，小魚乾味很重，豆腐用的是比較有口感的板豆腐，我蠻喜歡的

隱身在基隆的小小巷子裡，之前第一次去時，在附近繞了三圈都找不到，是慢下來時看到排到巷口的人潮才找到，這應該是基隆人氣最高的快餐店了吧！
今天點了排骨蝦仁飯再單點一隻炸雞腿，光菜飯的高麗菜跟酸菜就很好吃了，這兩樣我就可以把飯吃完了！排骨跟雞腿都有入味，炸的很酥脆！蝦仁很新鮮，再搭上店家自製的醬汁，這個組合很合拍！內用還會附一碗湯，雖然是免費附的，但是一點都不馬虎，湯頭很好喝！我已經把天天鮮設定為來基隆的必訪之地了！

簡單美味

來基隆，就會想吃的美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

有傳統排骨的滋味，雖然吃到後面覺得有點油，菜可以稍微解點膩～

覺得醬汁可有可無，一勺下去，香酥的外皮都沒有了，又不像滷排醬汁的香，可惜了蝦仁，但整體味道不差，個人喜好不同吧

服務態度不是很好，桌上衛生也不乾淨，抹布抹一下就走了，桌上還是很油，
東西還算好吃，只是不想再來受氣了。

蠻好吃的，但內用座位少，排隊要排超久，建議外帶，不然真的等到天荒地老

內用座位很少，只有四張桌子，有大有小
點一份餐有附一碗味噌或豬骨湯
白飯(附高麗菜、酸菜)、排骨、蝦仁、還有蛋，味道都非常不錯
但確實吃起來是滿油的，無法作為每天午餐的選項

「天天鮮排骨飯」位於孝三路巷弄間，是在地人從小吃到大基隆小吃，原本人潮就不少，經過媒體、部落客報導後假日更多了不少觀光客，雞腿蝦仁套餐特色就是有大支的雞腿和蝦仁、白飯飯有附上炒高麗菜與鹹菜、半熟荷包蛋，附湯有味噌湯、蛤蠣排骨湯兩種擇一，豐富的套餐真的秒懂人氣的理由，每種套餐會附上半熟荷包蛋，蛋汁爆出來跟白飯拌著吃，實在是太邪惡的好吃！

排隊排很久，內用座位數不多，出餐有點慢。
大多人選擇外帶。
排骨蝦仁都是炸的，但排骨不是整塊炸好切，應該是一大堆都預先炸好後切片，所以上桌後看到的拼不成整片完整的排骨。
蛋有點太熟。
內用一份餐附一碗豬骨湯/味增湯。豬骨湯很鮮，因為加了蛤蠣&薑。
酸菜很好吃！

剛開門就來外帶的已經排到店門口了，店內的人員及客人都是好人；今天是內用（不知道外帶有沒有）還附贈一碗豬骨湯（或味噌湯）真的超佛；簡單的古早味餐點人氣很高，蝦仁意外比一般的還要有大海的鮮味；單純不是我的口味

是間單純建立在炸物與卡路里能帶來快樂的店
炸物的狀態控制得恰到好處
內用還有免費的湯可以喝

內用跟外帶都要有排隊等上好一陣的心理準備
店開在一條防火巷寬度的巷子裡
排隊時非常適合擺個好看的姿勢思考人生課題
比方說….等等要點什麼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

排骨外皮炸的酥脆，排骨肉卻軟嫩好下口，搭配的蝦仁似乎只有在靠海的地方，才會特別獨立成一道主菜，我想這一地就是產地直送的優勢吧，上面的醬汁，我也不會形容，但那奇妙的美好味道至今還是烙印在我的腦海裡，半熟的炸蛋，小心翼翼的輕輕夾起，慢慢的放到碗裡，握緊筷子用力的搓下去，那個蛋汁流淌到碗中，大口大口的扒起了飯，白飯混著高麗菜跟酸菜佐蛋汁，那單純美好的感覺，讓我就像一個小孩般充滿了快樂。
週日下午兩點多，應該是大家找間漂亮的店家優閒地逛街喝著下午茶，但是這隱身在巷弄中不起眼的店家，卻有著穿流不息的人潮，可能就是這麼簡單純粹的好味道吧！
服務
內用
餐點類型
午餐

•排骨蝦仁飯$120
看照片滿滿的蝦仁，結果來發現好像有點空虛欸？配菜有高麗菜、酸菜還有一顆半熟蛋，但是那個酸菜我真的不行⋯⋯酸菜很發酵那種酸，雖然我平常喜歡酸的東西，但這種我沒辦法哈哈哈
–
•雞腿蝦仁飯$140
因為雞腿太大塊了所以用另外的盤子裝，吃起來肉蠻嫩的，但就是太油了點，吃完有些油膩。
–
內用附一湯(味噌湯）
喝起來跟平常喝味噌湯味道再重一點，米味多很多，有酒的發酵味道，口感只記得豆腐好吃。
–
實際吃過後才發現，真的很普通….老實說不知道是不是期望太大，吃完後覺得好像還好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

今日連吃第四彈
人好多
真的是巷弄內餐點
因為前面吃三攤了
没休息的接連吃⋯⋯
我點蝦仁飯 飯少
中午人暴多
內/外用分邊排隊
從等内用，到點餐跟用餐 花了半小時，
因為外帶便當太多了，連蝦仁都不夠賣。
古早味口味不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

2022/10/20

天天鮮從還是攤車時就吃過，後來媒體報導後才改成店面式經營的，排骨飯$80和排骨蝦仁飯$120都吃過，排骨是裹番薯粉油炸的，油不是瀝的很乾淨所以的確會比較油一點，但排骨搭配酸菜、半熟蛋、白飯入口後也是蠻好吃的！

店家有附贈一碗湯，味噌湯或大骨湯任選，另外加飯是$15，加飯店家也會附上酸菜和高麗菜，覺得這家不屬於驚人的美味，但也是有它吸引人之處，偶爾會想回訪的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

《20221001》
下午5點多到，前面有四組候位，大約等半小時可以入座，店內座位相當少大概四五小桌而已，我們吃完時超過1830，已經沒有排骨，畢竟1930就休息了～還好有早點出門😆不過就等待時間來說，覺得沒有符合期待😓外帶跟內用的排隊時間其實差不多😅
#蝦仁飯：不錯😋😋😋😋
#排骨飯：好吃😋😋😋😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200