阿華炒麵的最新評論
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無與倫比的鑊氣與炒功才能端出如此美妙的咖哩炒麵，基隆阿華的名不虛傳唯有現場吃才能感受到加倍美味。凡是炒麵用了豬肝非得要好功夫才能襯出整碗麵的滋味，不然豬肝太老太硬太生太焦就會是場災難，然而阿華駕馭的真好，程度好到炒麵吃完想來碗白飯把醬汁掃光。值得再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超級好吃的咖哩炒麵
蛤蜊湯也很甜
沒什麼人排，很快就拿到了
塑膠袋不太方便吃
味道很普通
價格還行
沒啥特色，算是止餓用的
疫情期間觀光客少，外帶不用排太久，味道不錯份量不少價格也合理，性價比高的好選擇。
咖哩什錦炒麵一份已漲到$85，金黃濃厚的咖哩醬，滿滿的吸附在麵條上，裡面都是一般炒麵的配料並無特別，吃的應該就是大火快炒的鍋氣和記憶中的好味道，相信寒冷的冬天吃上一盤會十分過癮！假日前來要有排隊的心裡準備。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常普通的炒麵！！！
當下明明就點了「咖喱」什錦炒麵
結果端來沒有加咖哩！老闆竟然回答「沒有加就是沒有⋯⋯⋯」！
老闆的態度讓人超級傻眼的喂～🥱！ …
想嚐看看排隊美食 點了一份咖喱炒麵 肉絲大概兩塊兩隻小蝦兩片豬肝 是很重口味的一道
跟熱炒店賣的炒麵口感一樣 比較像是在地人外帶回家的餐點 不需要特別來排隊內用或外帶的
有個男店員上菜前都會彈舌頭 滿有趣的🤔 …
基隆很有名氣的店，桌子只有三張 位置不多 平常日去也小排了一下。咖哩味很重 適合口味重的人、好吃。
阿華炒麵
到了基隆夜市，會發現許多咖哩小吃名店，奇怪哉也，咖哩這種異國情調怎會出現在這繁忙的本土漁港，後來常訪函館新潟富山廣島神戶等港口，發現都有歷史源遠流長的咖哩名店，是啊，是這些通商口岸給離鄉遊子解解鄉愁，雖形色相似，然味道相遠，都是日本獨有的水果咖喱香氣，日本如此，台灣亦然。
話回基隆，要是沒吃過咖哩飯，那是low，要是沒吃過阿華炒麵，那是low爆了。未到用餐時刻，我在小雨中排著隊，天真的期盼寥寥數桌的客人可以趕快吃飽回家。好不容易輪到我了，點了什錦咖哩炒麵、再點肉絲炒麵來對比，加個蚵仔湯作ending。
什錦咖哩炒麵有蝦、豬肝、魚丸、肉絲、吉古力等，以價錢份量而論算便宜。咖哩相當濃郁，是屬於特有的台灣咖哩，味道介於偏水果香甜的日本咖哩與香料辛辣的印度咖哩之間，油麵也恰如其分的裹起大量的咖哩，甜鹹微辣，相當可口。配料部分不要要求太多，豬肝魚丸吉古力都還好，蝦子得剝殼不碰，肉絲有腥味，還好被咖哩蓋過。
肉絲炒麵少了咖哩基底，平凡無奇，肉絲腥味明顯，可以直接跳過。蚵仔湯配料豐富，湯頭略鹹且鮮，鹹菜適時的扮演著畫龍點睛的效用。
對比許多需要新崛起的日式咖喱專賣店，台式咖哩有獨特的魅力，甜不膩口，辛不辣口，螢光炫目，黏稠柔順，真的，這是我們的鄉愁。
好吃，咖哩夠味，有點微辣，豬肝很嫩。但平日中午去，老闆一點剛過就休息了，想吃可能要稍微抓一下時間，加大加10元~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不難吃但也沒到很驚艷，麵體蠻特別的3.5🌟 …
在13度飄著小細雨的基隆廟口 這是我第二次吃阿華，上次的味道已然不在記憶中，但是記得非咖喱口味，隔了多年又再次吃了一次，溫潤而燙口的咖喱醬汁完美包覆麵條，帶來的療癒感非筆墨能完整形容
天天都排隊
服務人員態度好
店家規定 內用不能滑手機🤣🤣🤣
裡面只有三四張桌子
如果比較急 可以選擇用外帶的方式
什錦咖哩炒麵 味道還可以
豬肝不太像外面一般的那種
吃起來不會粉粉的 非常特別
另外還多點了蛋花湯
恩 就是蛋花湯
媽媽的味道
搭配基隆冷冷的天氣
搭配吃完後有飽足感
服務
內用
餐點類型
晚餐
買過二次，二次都覺得不怎麼樣
沒有很好吃，份量少，枯黃的一片菜葉
真不懂為什麼每天大排長龍
介於台式與日式之間的咖哩口味，海鮮配料新鮮也不算少，整體來說不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
人還是一樣多人，比較重口味，味道還算可以。 如果有來廟口夜市可以是個選擇。
平日晚上的下雨天排了40分鐘
排到口渴都會買隔壁的青草茶
必點咖哩什綿炒麵 蚵仔湯的蚵仔新鮮又大顆
但內用的座位真的很不優 吃的時候一直聞到旁邊水溝味好臭😮💨
老闆可以想想辦法嗎🥲
宵夜場比較不需要排隊，咖哩炒麵料多實在好吃。
服務
內用
餐點類型
其他
基隆咖哩炒麵的超級名店
只賣炒麵跟湯
騎樓座位超少超窄
平日就要排隊吃麵了
炒麵是真的不錯吃，咖哩的味道超級濃郁
而且這個不是市售咖哩，很明顯是自己炒的
但是份量偏少
豬肝湯的豬肝很嫩，還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
以前經過想吃，不是沒開就是人太多，這次剛好蠻早到的，現場位子不多，排了隊很快就輪到。
點了什錦咖哩炒麵，堂哥蠻常吃的，問我要不要吃大碗的，但我看那一盤感覺就已很大了，所以想說點小的就好，第一次試試口味。
什錦裏面有貢丸、黑輪、肉、蝦子、豬肝、蛤蜊，最鮮甜的就是蛤蜊，蝦子就一般般，豬肝個人不喜太熟太硬，軟一點口感較好，麵的話是油麵；果然份量吃起來剛好，大碗的話應該是會較有滿足感，而咖哩口味倒是真的很香濃，吃完後剩下咖哩醬汁，還真想用白飯混下去吃光呢…..哈哈哈!
什錦咖喱炒麵+赤肉湯
湯頭好，有酸菜提味
炒麵~料不多新鮮度尚可，咖哩味濃，料可以再出色表現~
不可能有炒麵這麼好吃吧！
但蝦子很小 用嘴巴撥或是用手都有點麻煩
下次還是點肉絲就不會有這種煩惱了😛 …
赤肉湯味道普通
炒麵的咖哩味很濃
小辣的辣度就蠻夠的
小吃炒麵算很強的！經濟實惠好吃的小吃不多了，越來越少。
咖哩炒烏龍麵條很入味，重口味，料豐富，好吃。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
假日晚上去吃排了20分鐘，整體不錯吃 樣子很咖哩實際上咖哩味不會到非常濃郁，到廟口夜市還有胃的話值得一試
服務
內用…
週二晚上排隊約20-25分鐘
內用只有兩桌 約12座位 跟旁邊人離很近
排隊時老闆會先問你要點什麼 ～
什錦炒麵80不錯吃 醬味道蠻特別 吃完不會口乾
豬肝湯45 較普通 豬肝蠻軟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
來到基隆廟口，老爺就愛吃阿華炒麵，肉絲咖哩烏龍加大加辣，是他固定會點的品項，但我從小吃到大，只愛肉絲炒麵，因為大家都推薦的咖哩，我覺得有時好吃有時不好吃，一般的炒麵品質卻很一定。不想在廟口花太多錢的話，吃炒麵有飽足感又不會太貴，不過阿華紅了之後，不是太好排，要有耐心。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
味道濃郁，麵條不會爛
吃起來口感和基隆中正區附近的咖哩炒麵差不多，今天點的豬肝湯，豬肝軟嫩，好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在外面招呼客人的平頭男店員態度很差 而且人潮不少 排隊挺久的
📍什錦炒麵$80 很入味 真的蠻好吃的 建議內用不然外帶的話麵會爛掉
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我們外帶後借個碗在隔壁站著吃（因為隔壁鐵門關著在出租，所以不會影響到隔壁），且隔壁柱子剛好有可以暫時放碗的地方。減去等待內用大排長龍的等待時間。
店家很親切的讓我們用碗吃，出餐也很快速。而味道中規中矩，沒有期待的驚艷，不像一般咖哩飯的濃郁。什錦咖喱麵$85元。
是不會特地為此從台北跑來，但經過若不需久等會吃一下的。
味道普通，但店家親切👍
基隆廟口夜市旁超人氣炒麵店。份量普通，味道屬於台式口味的咖哩炒麵，個人覺得不錯，唯一缺點是太多人排隊，想一嚐人氣美味需要小排一下哈哈
幾年前的阿華炒麵真的是很好吃，久違的去買外帶，震驚味道可以退步到如此。。。如今的口味可以說真的很普通，甚至可以說失格。。。以如今水準只值得兩星，念在往日情懷多給一星，希望店家重拾初心，顧及好食物品質。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩味很濃，有時麵會煮的偏爛，如果多人吃一樣有時料會分配的不一致，用餐環境不佳，開到很晚宵夜有東西可吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
1.久聞其名，今日光顧，什錦咖哩炒麵，麵太爛，雖然麵裡有許多料，但都被咖哩味道蓋過，個人不推薦，名過其實。
2.內用座位少，外帶不附紙碗，直接用塑膠袋打結。熱食接觸塑膠袋不好。
3.要紙碗，加收3元。
(當日另外購買正老牌什錦炒麵(沒加咖哩)，味道口感完勝x華)
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩炒麵是加咖喱粉的,只有咖哩味,沒有什麼香氣,特有淡鹹洋蔥味,大概是適合基隆在地的口味吧
餐點：3
服務：4
氣氛：3
內用外帶分兩邊排
什錦炒麵料足麵有炒入味
咖哩比什錦更有味建議先必點
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
每每來基隆必吃，而且基本就是一盤炒麵，一碗湯，敢吃辣的人記得可以加辣喔～我個人平時都吃辣，點了中辣，感覺剛剛好，因為是生辣椒，覺得特地夠味👍👍，因為還要搭配熱湯，所以太辣可能會噴火🤣🤣，可能需要小小排個隊，但是絕對值得，可以的話，都會選擇平日來，排得快一點
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：4
凌晨來到基隆其實沒有什麼宵夜的選擇，但是卻意外發現這家爆好吃的！值得推薦，來到基隆玩再忙也不能錯過這間，口感很棒、店員也很棒。
昨晚臨時起意特地從板橋跑來吃，的確好吃到可以再續一碗，湯品部分也是很鮮甜！
建議宵夜來才不用太排隊。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
照片是很久以前看著網路照片，順手在影印紙上畫的。今天回基隆特意帶著先生和媽媽一起去。覺得好好玩，麵店前還是一排人在排隊。只是這次我自己也在排隊人群中。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩的味道濃厚，配料都好新鮮，什錦咖哩炒飯及什錦湯內的蝦子的殼硬脆，甜度超讚，豬肝炒的一點也不老，只有一個讚字。
座位不多，還特別給我們挪個位子擺背包，實在很貼心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用料很豐富，還不錯吃，基隆廟口夜市的必吃小吃之一，排隊人潮眾多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃過一次就愛上❤️每來必吃
老闆的記憶力非常好👍
招牌打舌音～～🎶🎵
來～～～哦！（上菜！）
最愛什錦咖喱炒麵配蛤蜊湯💕
什錦咖哩炒麵$95(大)、肉絲咖哩炒麵$75、什錦湯$50
來過幾次，基隆有許多知名咖哩炒麵，但阿華是我心中第一名。
炒麵可以選油麵、烏龍麵、米粉，有加辣或加大的需求記得點餐時要告知店家。
覺得油麵炒咖哩最入味所以我都是選擇油麵，什錦咖哩炒麵有蛤蠣、蝦子、豬肝、魚丸、肉絲、竹輪，配料不是特別多但都有新鮮，阿華炒麵的咖哩辛香但不辣，濃郁的咖哩醬均勻地裹上麵條，每一口都是滿滿咖哩香，滿足！
什錦湯的料就是什錦咖哩炒麵那幾種，湯頭蠻鮮，中規中矩的一碗湯，搭配咖哩麵可解膩。
2022/10/27星期四晚上約18:35開始排隊，排了35分才排到，店家只在騎樓擺3張桌子12個位子，店家會把位置安排到極致，所以一定會跟別人併桌，一張桌子4人略擠，但店家頗友善，是家會一再回訪的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了肉絲炒麵跟咖喱什錦炒麵（味道很濃郁喔！適合重口味的人）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我終於懂為什麼這麼多人推薦這間，因為70$很便宜，但個人非常不喜歡這味道，還有一大堆咬不爛的碎肉，蝦子超小隻直接丟掉，如果你是吃粗飽吃重鹹可以試試看，我絕對不會二訪這間，吃起來很普只有便宜粗飽跟重口味Cp值就是說這個，但絕對沒有美味，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
什錦咖哩炒麵味道佳！咖哩多食材新鮮，假日要等一下！今天差不多等30-40分！平日不必等很久
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
炒麵好吃，超推豬肝湯，料多實在
從小吃到大，味道沒有變。
唯一缺點只有三張桌子要排很久。
冬天排還可以，夏天＆雨天排……＞$#@！＆%😂🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3