麵店 阿華炒麵 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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鄰近夜市旁的一個麵攤
炒麵很好吃 價格也不貴
麵條是油麵 但是調味感覺像是麵條有吸入湯汁
人多 位置不多要排隊
搭配蛤蜊湯很清爽
好吃美味排隊名店,咖哩味道濃郁且麵口感佳,建議平日早點來,位置不算多,好吃的炒麵配碗湯就是讚^^
今天來基隆閒晃順便來朝聖一下排隊名店,等快半小時陸續還是粉多人繼續等待,口味及食材都不錯
剛買外帶回家,吃了兩口,發現咖哩粉沒有炒開,而且點了加麵好像也沒加。
跟以前比還是有些差
湯還不錯
什錦咖哩炒麵(加肉,加麵)好吃
蚵仔湯👍👍👍 …
咖哩炒麵還不錯啊,沒有網路評論上面說的那麼不堪,不過並不覺得要排那麼久來吃,時間是很寶貴的!另外點了一碗蛤蜊湯,蛤蜊的肉很肥美,但湯頭喝起來沒有那麼鮮。
基隆非常有名的咖哩炒麵,什錦與肉絲料多實在,特別推薦肉絲,並非一般炒麵會看見的那種肉絲,感覺是梅花肉塊切成思,口感非常好,咖哩味也非常香。蛤蜊湯的薑絲放蠻多的,天氣冷冷喝一碗非常暖。(吃完覺得果然會大排長龍,因為真的蠻值得的)
咖喱炒麵非常濃郁 好吃 且價格平易近人
唯一缺點就是座位較少 且沒有冷氣
但我個人認為這也是在地小吃的特色之一
並不影響對於本店的評價
台式咖哩炒麵味道偏甜!豬肝炒的剛好不會太老!赤肉湯的肉就有點柴!!重點…….小黑蚊很多!!防蚊液要帶!!
中午外帶 咖哩味超級淡⋯⋯⋯⋯⋯
就是不錯的炒麵但家裡附近就會有 不用來特別吃
觀光客吃過即可,不懂為何排隊排成這樣。可見好奇心殺死貓是真的。
基隆廟口最浮誇的排隊美食,每次經過都看到一堆人排隊,心想這些人是瘋狂了嗎?我是基隆人,但是我年輕時卻吃離廟口稍遠些些的另外一家不用排隊的什錦咖哩炒麵。吃這家炒麵的要訣就是早上開店的時候去吃,早上十點開店,因為準備需要一點時間,所以十點二十分差不多剛剛好,完全不需要排隊。份量不是很大,味道就是基隆常常吃到的咖哩口味,沒有比較特別,所以很難想像為何需要排隊?基於名店就有自己親自一試的價值,結個善緣,所以給與五分評價。而且店家真的很親切。
很好吃,咖哩粉味的炒麵 一份80,通常不分早晚都要排個兩三組人
即使平日人也很多的平價小吃
沒有很特別 但就是平凡的好吃
有咖喱味的炒麵
這次選擇什錦
不吃豬肝的可以說
不辣的不需要特別說
麵體選擇麵也不用特別說
除非你要其他的
好吃,內用需花點時間排隊等待。
兩個年輕小鮮肉在炒麵,鍋氣十足,用來實在多元,滿厲害的~
內用位置少,排隊一下就到了,咖哩什錦麵80,份量剛好。
1.炒麵料多實在,咖哩醬香氣濃郁。
2.蛤仔湯清甜,蛤仔肉質新鮮飽滿。
3.光頭店員相當盡責稱職,除了要幫源源不絕的顧客安排座位,還要記得顧客的餐點及送餐,最特別的是上菜時還會用彈舌的方式說「來~囉!」從他身上感受到滿滿的活力及服務熱忱,幫享用美食的心情加分不少,決定給滿分!
咖哩很夠味,咖哩帶有微辣感,好吃但要小心別噴到衣服了!
什錦咖哩炒麵不錯吃,雖然料不算多,值得四顆星,用餐環境髒亂扣一,排半小時再扣一
N年前就吃過他家炒麵,覺得又不怎麼樣?怎麼這麼火?難道是地理位置關係?這些年去夜市,發現人氣依舊不減,好奇到底是什麼魔力?近期便決定去炒個最簡丹的咖喱肉絲炒麵。耶!一口下去,還真不錯吃呀!不過,我感覺他家咖喱一定改善過了,可能用了更好的咖喱或印度的,那咖喱味跟以前不同,更有香氣及辣氣,所以能吸引客人。我真認為他家改用了較佳之咖喱,我給他4顆星87分評價。
無意間逛夜市看到排隊人潮,有一般炒麵/咖哩(是招牌)賣得很簡單就炒麵麵和湯。
生意很好。服務人員很有禮貌。
餐點選擇了咖喱什錦炒麵。
可能不是很合個人口味。
有咖哩香氣,其他沒有什麼了ˊ。
僅個人口味評價。
[ 初訪 ]
一開始以為菜單上的炒麵就只有油麵這個選項,是聽到前面客人點了烏龍,才知道原來還有不同種麵條可以選擇~但後來仔細看了牆上的菜單,才發現上面本來就有寫上小小的‘油麵、烏龍、米粉’😅
Btw, 店面很小、位置不多,所以通常都會跟別人併桌用餐。而且排隊人潮真的絡繹不絕啊!
[ 食後感 ]
1)什錦咖喱炒麵(油麵)
料的部份有豬肉片(約3.4片。不會乾柴也蠻大塊的)、豬肝(2大塊。口感不會沙沙的,算嫩)、蝦子(2隻。有蝦子該有的鮮味)、竹輪(2小片)、貢丸(約1/3顆)和一些青菜。
咖喱味道濃郁(微微辣)、醬汁濃稠,麵條炒得很入味,每一口都吃得到滿滿的咖喱香,缺點就是吃到後面會有點膩口;麵條炒得偏軟、但不會過爛,份量適中。
2)蛤仔湯
蛤仔很鮮甜,也不會太小顆。湯喝起來偏清淡,搭配重口味的咖喱炒麵剛剛好,能夠解點膩。
ps. 今天負責點餐帶位的店員很有活力、也很貼心。事件一:今天排隊時有位孕婦客人也在等,店員一看到她的肚子就馬上拿了椅子請她坐著等;事件二:身上有背包的客人,入座時店員會主動多放一張椅子在旁邊給人放包包。儘管店面不大,店員還是會盡可能地讓大家能夠有個舒服的用餐體驗~
一直是基隆廟口排隊美食,騎樓下座位不多,要吃一碗炒麵還真需要耐心等候!久久吃一次可以,要我常排隊我就不行⋯建議平常日在來😅 …
味道不錯吃
但不會特別再去排隊吃
人太多了….
什錦咖哩炒麵 海鮮 肉 新鮮 麵也不錯
咖哩覺得一般….
當天去的時候有點飄小雨☔
而且已經是兩三點左右了
不過客人依然蠻多的
因為店面不大
用餐的位子也不多(有時需要併桌)
所以用餐可能都會需要排隊等待一下哦!
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#什錦咖哩炒麵
店家基本上都是主打炒麵
其中又以咖哩炒麵最厲害👍
排隊的時候發現幾乎每桌的客人都點了咖哩炒麵😍
咖哩炒麵似乎是人氣必點阿!
雖然平常比較少吃到咖哩炒麵
不過他們的咖哩炒麵味道滿入味的
而且醬汁也很多
#蛤仔湯
他們的蛤仔湯加了非常多的薑絲
所以湯頭除了有蛤仔的鮮甜外
還有很濃郁的薑味
冬天如果喝這碗一定很讚啦!
蛤仔也給的蠻多的也都很飽滿哦😳
阿華炒面,近廟口夜市,在愛四路上,食客要排隊,說明受歡迎。
年輕老闆光頭精神抖擻快樂親切吆喝,二個人煮面一個人洗碗,老闆招呼加幫忙,四個人把小店搞得熱氣騰騰,台灣人快樂生活的寫照。
麵條價格65~80台幣是平價,美味的平民飲食。
這裡是總店,另有分店在暖暖,總店週一休息。
咖哩什錦炒麵,實在是太美味了,難怪每天都要大排長龍。有隱藏版的加量大碗的。
生意很好 口味也好 營業時間很長 早上10點到凌晨6點
排隊排很久,只能說夏天又假日真有點受不了。
咖喱什錦炒麵的咖喱味道濃郁,還算不錯吃,但沒好吃到覺得這麼值得。
阿華炒麵長大後對它的印象就是無時無刻都要排隊,無時無刻很多人。因為怕擋到隔壁店家做生意,所以排隊都要排到馬路上,但不用排隊的美食就不好吃了(誤),為了吃到美食無論是下大雨撐傘、還是大太陽遮陽,饕客們!都還是要排下去!您說對不對~每次來我只跟點餐人員說五個字:什錦炒烏龍。
什錦配料豐富,有豬肝、蝦子、貢丸、竹崙、肉片、蛤蜊,用料也是非常新鮮!都是當日現買的,當你在點餐時才會開始配料,所以如果有人不敢吃內臟豬肝等等,都可以現場跟點餐人員說。很多人問我為什麼不加咖哩,原因是在吃炒麵時旁的湯頭,因為加入了許多的洋蔥,它讓湯頭微甜又回甘,而選擇烏龍的原因是不怕有貓舌頭的我,因為吃太慢而使麵條變得軟爛影響口感,然烏龍麵則完全不用擔心這個問題,從上菜到用餐完畢都有不同的感受等著你來嚐試!
什錦炒麵,意外的好吃,口味偏甜~~還有咖喱口味炒麵但我不太敢嘗試。 麵的份量一個人吃剛剛好,可惜配料比較少。
便宜好吃 店員很用心
會提醒椅子沒放穩
也會顧慮女生跟女生併桌不會讓男生坐
主動提供小碗也很細心
東西便宜實在好吃
讚
常要排隊的廟口美食~味道就是好~92分~
蛤蜊湯🌕🌕🌕🌕
湯很鮮,蛤蠣肉也蠻大的
咖哩什錦炒麵🌕🌕🌕
咖哩醬非常濃郁,但整個蓋過什錦的香氣。
吃到後面,感覺過鹹
平時口味沒那麼重的人,考慮一般炒麵就好
用餐當天離水溝很近,味道一陣一陣飄出!
雖然咖哩味很濃,但還是聞得到,有點影響食慾🤣
咖哩味很濃,光頭男店員的服務很貼心,現場不會因為人多而感覺到店家希望你趕快走,不過整體味道普通,要排很久的話不建議
今天下雨且不熱,吃客很多,先在外面排隊分內用丶外帶,今天享用什錦咖哩烏龍麵+什錦湯,湯普普,咖哩很濃,還不錯吃。
推薦什錦咖哩炒麵,有油麵,烏龍,米粉可選擇,配上蛤仔湯或豬肝湯~滿足!假日來一定排隊到天昏地暗,建議平日空檔找時間來嚐鮮~
來了基隆好多次
第一次排到阿華炒麵
好吃又便宜
配料又很多👍🏻 …
每次都看見長長排隊人潮 所以都放棄了。今天排隊人潮少 就試看看了。什錦炒麵75元一盤 份量少 麵裡有(1大1小塊豬肝 ,1塊小豬肉片,1大1小的蝦子,1片斜切的中空黒輪片,1片青菜葉及1片菜梗,半顆小丸子)但味道濃郁 不錯吃。看了週遭吃麵客人 似乎 基隆人 偏愛咖啡口味的麵食 下次人少時 我來試試看 什錦咖哩炒麵的味道。忘了提了 店員 很親切喔 還會幫忙佔位子(因我要到對面去買雞郎 雞排(趁人少時))。
不變的美味!推薦咖喱炒麵和蛤仔湯。咖喱的湯汁和麵條混合在一起,搭上新鮮的配料,令人難忘的美味!一家人快樂勤奮的工作!好像暖暖有開一家分店,不過營業時間比較短喔!
咖喱什錦炒麵好吃♡
蛤蠣湯也煮的剛剛好
記得避開換班時間
推~
排隊人潮頗誇張,炒麵味道不錯,用料大方很棒。
別被排隊人潮嚇到了!
用餐不會等太久
因為店家流程簡單速度快
口味上就是很濃郁的咖喱味(是我吃過最濃的)
麵條也選的不錯(一般油麵會有點鹼味)
可以加10元變大份的
麵也可以換成烏龍麵或米粉
來了這麼多次基隆廟口夜市都沒有發現過這間麵店!無論內用外帶都大排長龍,讓我很想試試看😂
但吃完了以後真的覺得不值得排這麼久⋯
點咖喱肉絲炒麵:
個人覺得咖喱蠻想辣濃郁的,偏微辣,但口感跟味道就是普通的咖哩粉+炒麵,料也沒有特別多⋯
看到別人的網誌慕名而來,首次造訪排了半小時點了什錦咖哩炒麵,兩片豬肝厚實、兩隻蝦、肉鮮甜,咖哩也不會太辣、不錯吃!天氣冷吃完了還是滿頭大汗…
20201220= 以前吃過滋味不錯,也是夜市旁的熱門名店.
基隆夜市名氣店
咖哩超濃,味道不錯沒冷氣🍝
假日人超多,不建議夏天來。🙅 …
感覺整個廚房料理區塞滿了小小的店面。騎樓下和馬路邊的用餐座位。在排隊時就會有人來點餐並引導入座。不喜歡排隊等後的人,建議大離峰時間前往用餐~
什錦炒麵的洋蔥甜味很不錯
生意好 排了十幾分鐘
2021/8/29只能外帶 沒有碗很不方便