熟食店 天一香肉羹順 的評論 (520則 )
4.3 based on 520 reviews
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假日晚上爆滿但是翻桌率很高,一下就會排到了,好吃程度大概是天氣熱到不行,但還是可以耙個一碗滷肉飯加筍絲
推薦介紹外國朋友基隆廟口美食清單之一!!
覺得有點過譽,沒有get到很頂的點,不過肉羹的料給不少。
滷肉飯好吃!
禮拜六晚上排隊約20分鐘
點了肉羹湯、魯肉飯、筍絲和油豆腐!肉羹很有嚼勁好吃;滷肉飯很入味,超讚!筍絲和油豆腐依賴醬料,比較一般!
滷肉飯是不錯吃 但汁澆太多太鹹了
肉羹很好吃
魯肉飯有一點鹹
從小吃到大的老味道,現在怎麼沒有滷鴨蛋了呢?少了那味整個就不對了
雖然回不去15塊一碗魯肉飯了,但cp值依舊超高,多年來依舊是廟口首選魯肉飯之王。大推。
生意超好的啦~~
種類沒有很多不貴好吃唷!!
小碗25,大碗40。
好吃,小碗只能試口味。要吃飽要叫大碗的。
聽同事推薦的基隆小吃,
來基隆就是要吃廟口天一香,好吃
好吃的 口味偏重 不愧是廟口名店 推
廟口夜市中的又一家總是大排長龍老店
招牌上寫著有開店百年的歷史
有相對大的內用座位,但非常擁擠跟老舊
如果不想和陌生人肩併著肩吃飯
建議可以改外帶
滷肉飯 幾乎全是肥肉,醬色沒有到很深
滷肉是一抿就化開的爛度
整體醬汁偏甜口
浸滿整碗飯卻不會讓飯軟爛
這是還挺難得的
肉羹湯
和印象中的肉羹湯不同
雖然是羹類勾的芡卻很淺
整體比起羹更像湯
喝來順口且有淡淡的黑醋香
肉羹很札實且有咬勁
不是那種市面上常見像肉漿的肉羹
而是能確實吃出肉的纖維
滷肉很香、肉羹湯也不錯,價格也很實惠👍 …
基隆夜市每次來,都吃這家,東西好吃,還會想外帶,滷肉飯,羹湯,滷味都推
道地的古早味,肉羹真順口
肉羹湯滿滿的肉羹
吃起來扎實的肉感
羹湯很清 順口 沒有太多勾芡
很喜歡!大推!
一碗$50
平日下午來用餐不用等待 更愛
天一香肉羹順
每個台灣人心中都有一碗滷肉飯,不容他人質疑,也不受他人影響,很單純的由自己的味蕾告訴自己喜歡什麼, 而外界有各式各樣的評比,是我們覓食的參考,卻無法取代我們心目中的第一名。天一香滷肉飯多次在評比中成為台灣之光,威名太盛,雖然不是我內心的冠軍,但這回是帶同學前去基隆夜市,當然不能遺漏。
天一香販賣品項極少,只有滷肉飯、肉羹、筍絲及油豆腐,然座位區很多,雖然用餐時間人潮如滔滔江水黃河決提,但翻桌率極快,不必久等。滷肉飯醬汁給的非常大方, 湯湯水水的像是泡飯,是屬於滷肉飯的醬甜派而非鹹香派,採手切肉,非幼仔肉但也吃得出脂肪與肉絲,黏黏甜甜的很好下飯,然米心太硬不彈牙,當是陳年米,是缺憾。
肉羹與他人不同,沒有勾芡,清爽的湯底有大份量的瘦肉塊,軟嫩不柴,無怪乎店名不以滷肉飯為名而以肉羹掛牌。至於小菜,中規中矩,普普罷了。吃完天一香,意猶未盡,然肚子已經隆隆鼓起,只得放棄其他,下回再戰。
滷肉飯$25/肉羹$50/油豆腐$10
滷肉飯超好吃 很推薦必吃
5/21 基隆旅遊。
去了一定要逛的廟口夜市
品嚐了大家極力推薦的滷肉飯
真的值了👍 …
滷肉飯很香好吃
肉羹湯也好吃
滷肉飯撒上胡椒粉 鹹中帶一點甜,肉不會太肥不會膩口,每一粒米飯上都有醬汁,超級順口,如果不是我後面還想吃別的美食我真的很想吃兩碗,
滷肉飯味道恆久不變,好吃!
25元份量剛好,吃完可以再吃得下其它美食。
50元肉羹湯好喝。
15元筍絲是銅板價的好選擇。
不簡單店家生意很好,但服務的態度不錯,口味也不錯真不容易
廟口夜市超好吃的肉羹店
一碗50,湯頭、肉羹的紮實度都很讚
難怪這麼熱門,每次去都要排隊!
翻桌率高,非常感謝辛苦收拾的店員們
2023/04/25 晚餐到訪。
【主觀評論】
環境:夜間照明充足,座位擁擠。
服務:主動招呼接待,內用需要自己找尋位置,採取口頭點餐、餐後結帳,衛生紙固定於牆面,桌面有放置醬料供顧客自行使用。
餐點:
1、肉焿($50):湯頭清甜,當日餐點有7塊肉羹,肉焿實肉感明顯,鹹淡適宜,值得推薦。
2、魯肉飯($25):肥肉量足,食用起來油脂輕微黏口,豬肉的香氣明顯,值得推薦。
滷肉飯
肉羹湯
都好吃喔
偏甜口味
–
筍乾豆腐會加當地的味增辣醬
滷肉飯上的滷肉淋滿滿,肥瘦比例不錯,比較重口味,稍微偏鹹,不過蠻下飯的。
肉羹是清湯沒勾芡的,魚漿肉是瘦肉+薄漿,搭配滷肉飯剛剛好。
筍乾泡水處理太久,該有的鹹、酸都不見了,上面淋辣醬,個人不是很喜歡。
吃到一半,才想到忘了拍照。
肉羹好喝
滷肉飯偏甜
生意很好
汁是主要的精髓
跟中部滷肉飯不太一樣
是會一口接著一口的飯😍 …
滷肉飯好吃 筍絲和油豆腐中等偏下 醬不有點怪
讓人驚艷的滷肉飯,肉燥鹹香入味,而且很貼心只有小小一碗只賣25元,這樣逛廟口才能吃更多間美食,肉羹大塊湯又清甜,添加一點烏醋更有層次,超值得再次回訪的店家
內用外帶需要配合店員動線
穿梭小店的店員
來去得太快就像龍捲風
25元一碗
小小一碗
好滋味
滷豆腐一般
吃的很快5-10分就翻桌了
肉燥飯真的非常讚!吃起來有膠質但又不黏膩
油豆腐看似簡單但吃起來卻意外的美味!
推!!!
肉羹老店已經傳到第三代,滷肉飯濕了點,但氣味十足,肉羹還是一樣好吃
基隆滷肉飯天花板,屬於肥肉滷肉飯,油香油蔥香好吃一碗接一碗,價格便宜,翻桌率很快
排隊動線超亂
店員先是讓我去右邊
然後一直叫後面的人插隊
跟店員反映卻被說沒有好好排隊
東西雖然好吃,但工作人員講話態度有夠差,只是詢問請問要去哪裡結帳而已,直接用兇的說:幹嘛啦!去找他們啦!
基隆廟口必吃的滷肉飯
肉羹不稠好吃 滷肉飯也不錯
不錯吃 小孩喜歡 肉羹湯可以續
在地人的愛 在地人推薦 三樣100元有找
滷肉飯鹹甜適中 滷肉肥瘦剛好 好吃
傳統古早味
好吃
肉羹好吃,推薦!
但環境比較擁擠髒亂一點~
生意很好 店員態度很優 但其中一位却不是很有耐性 🤨 …
油豆腐稍嫌普通
看其他人大多點筍絲居多
開始懷疑自己點錯
是看千千頻道才來的
滷肉飯加胡椒粉增添風味
肉羹也不賴
覺得尚可
不過用餐空間很擁擠
味道都沒變,很好吃的滷肉飯,加胡椒粉超好吃
滷肉飯的滷汁濃郁肥肉不會膩口,油豆腐相當的鮮嫩,整體而言就是間餐點美味同時價格非常親民的小吃店,內用座位很多,不管哪個時段用餐都很適合
滷肉飯很香,肉羹還好
店員錢亂算,糾正她還會不爽..