熟食店 天一香肉羹順 的評論 (520則 )
4.3 based on 520 reviews
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好吃的古早味…湯是熱的很讚
他們家的滷肉飯很推,肥瘦各半搭配的口感很好
魯蛋也非常入味,很推
還蠻好吃的,只是滷肉飯漲到25有點小碗
排隊動線很差,兩個歐巴桑店員都用吼的帶位。不知道在吼什麼勁,不想做生意其實可以不要做
20230217
在廟口,31號知名度不用多說,一如往常點了滷肉飯加肉羹經典組合($75)。
滷肉不會整碗都肥的,肥瘦參雜,滷汁也堪稱一絕,一碗飯三兩下就給扒個精光。肉羹份量不少約有6,7塊,且每塊皆是紮實的肉塊,淋圈烏醋再灑點胡椒,台式小吃就是如此簡單而不平凡。我想這就是美味的定義。
有一個歐巴桑超兇!心情這麼差可以不要來上班影響別人出來玩的心情,環境很差東西也沒有以前好吃,就是普通而已
🐔🐲探險隊
基隆的滷肉飯,10家有9家隨便吃隨便好吃!
分享老饕吃法:加他們的胡椒
再資深一點的老師等級的基隆人
(老師基):加胡椒再加一點黑醋!
不加也好吃❗️推薦❗️
吃完馬上留評價 超級好吃⋯
滷肉飯肥瘦肉比例均勻、調味偏甜但很香
最驚豔是粒粒分明的飯真的太好吃🥺
推推 …
久沒吃會懷念的味道
肥肉滑順不膩口、鹹香微甜
搭配簡易小菜
銅板價就能滿足一餐
肉羹真的超香超好吃 而且給很多⋯
真的肉那種 扎實的很
滷肉飯就還不錯但不用特地去
滷肉飯的口感偏濕,個人偏愛濃稠感的醬汁
應該是太早去,油豆腐很白,沒有入味
羹湯不錯,肉羹有咬勁,湯底清甜
端湯的指甲直接戳進湯裡很不衛生…可以改善一下嗎
是一家在基隆夜市非常受歡迎的小吃店
主要販售的是滷蛋、油豆腐、筍絲、滷肉飯和肉羹等美食
.
在這家店,我點了滷肉飯、滷豆腐、筍絲
滷肉飯米飯非常軟糯,加上醬汁滷製的豬肉,口感相當的香嫩,是偏南部口味的甜肉汁
.
搭配滷豆腐和筍絲,如果再有一顆滷蛋幾乎是一份便當菜色
可惜現在缺蛋,無法吃到滷蛋
若只有滷肉飯、豆腐、筍絲共50元,超級平價實惠又好吃
.
朋友有點肉羹,是走清湯羹路線,不會濃稠,雖然要50元,但肉羹量不少也挺划算的
.
是夜市名店,雖然假日遊客非常多,但不用擔心,因為店家動作很快且客人翻桌率很快,不會排太久就能吃到了
.
總體是一家非常值得推薦的小吃店
他們的滷肉飯平價好吃,如果您在基隆夜市,一定要來試試看他們的美食
肉羹很多,滷肉飯非常飽滿,都是偏甜的口感。
筍絲跟油豆腐都還OK
價錢很合宜
滷肉飯
味道偏鹹,醬汁好吃,
非常下飯,是傳統味,
整體不錯,貓給八分。
肉羹湯
味道微鹹,但有點淡,
加點烏醋,會更好喝,
肉嫩好吃,但會燙口,
整體中上,貓給八分。
筍絲
味道小辣,口感偏脆,
貓不喜辣,所以還好,
整體中下,貓給四分。
生意很好,容易客滿,
出餐很快,一下就上,
服務不錯,蠻有禮貌,
整體中上,貓給八分。
滷肉飯$25
肉羹$50
與友人來,第一站就帶我來吃口袋名單
好像是很有名的老店,就算是中午 用餐時間人潮滿滿
需自己找座位再點餐喔~
個人沒有很喜歡羹類(會稠稠的)但這間的羹不會太稠,是清湯類型
調味走清淡路線,不過甜,吃完嘴巴也不會口渴
肉羹本人很Q彈不是已經無力軟趴趴粉粉,感覺的到他是有運動的那種
滷肉飯是南部口味,帶點微微鹹香是甜甜南部口味XD
一口吃下搭配胡椒粉會很讚
兩個女生以這兩樣當首站非常開胃,加起來不用一張百鈔也很經濟實惠 推推~
大推肉焿!有蘿蔔所以很甘甜
滷肉飯也好吃!肥瘦肉很平衡不會膩
有用油蔥超香,雖然偏甜~但意外吃完沒有很渴
油豆腐普通~
滷肉飯好吃,是標準的北部風格,滷汁不過甜。肉羹的湯頭比較普通一點,肉羹本身還不錯吃,原肉比例還算高。
個人不吃米飯的,他與富霸王的米飯一樣好吃。肉焿是清爽不黏稠,覺得很讚!
來基隆廟口必吃美食,推薦滷肉飯、肉羹。在原物料皆漲的時候,感謝老闆穩定物價啊!
個人滷肉飯第一名,便宜好吃,每次到基隆必吃一套。
許久未吃,味道跑很多,今天的米沒透
每次都不開 有夠混 根本沒有想要經營 退出廟口算了
道地台式魯肉汁
基隆廟口夜市必吃
翻桌速度快
金山找說佛山沒一個能打的。
明明南方武林人才濟濟!
為什麼?
只因一開始葉師傅沒開。
現在北方基隆夜市被說魯肉飯沒一個好吃
明明北方基隆夜市為一方霸主
為什麼?
因為你沒營業!
每次來都不開 上一代連除夕都有開 換成下一代 初五都還不開 節假日也常常沒開 不開其實也沒關係 公佈營業時間啊 休息的時候說一下呀 讓食客去卻沒東西 真的很差勁 google 給定的營業時間 也不準確
排隊動線有夠亂,一下子被插隊,一下子被叫去隔壁排隊,旁邊洗碗的水還噴到腳上,連抱歉都沒有
感覺很差 地板很濕滑
看店員差點滑倒!
滷汁亂噴也沒理會!
第一次也是最後一次🤪 …
肉𡙡肉是原塊肉 …
是鹹的滷肉飯(有人懂我意思嗎哈哈哈)瘦肥剛好料給的很多,吃到最後一口都還有得配。肉羹是原肉,湯頭清爽好喝。
2023/04
其實很少在夜市吃東西因為貴又不見得好吃。這次來基隆特地來吃,肉羹$50肉很紮實,不輸給宜蘭名店。豆腐$10有四小塊,沾著辣椒醬還不錯。
整體而言料好實在,會再訪
入座很久,沒在鳥人,我走過去點餐又叫我回去坐好?不知道在幹嘛?
從小吃到大的好滋味,連帶外國朋友來吃都讚不絕口。住台北這麼久,每次回去都還是會吃🥰 …
滷肉飯超好吃
來一份全餐便宜又吃飽飽!
非假日就滿多人,滷肉飯和羹跟南部不同的是,滷肉醬汁澆的飯很濕潤,羹則是比較稀像湯,不同的體驗
兒時與爸爸的回憶,當時一碗滷肉飯$15,現在漲到25,依舊對的起食物,口味沒變,是甜鹹適中的滷肉飯,咀嚼後上下唇會充滿來自豬皮的膠質❣️❣️❣️
滷肉飯雖然一碗才25,但很小碗,不過真的很好吃,不會過鹹,另外配菜也算便宜,這間可以說是廟口夜市的心臟了
滷肉飯25超多瘦肉 好吃 便宜
除了動線改變,口味也大不如前了。
百元銅板美食代表!
中午來基隆廟口吃午餐,這裡客滿喔,看有空位我剛坐好還沒開口點餐,就看到滷肉飯已經送來了,出餐速度快的驚人,很厲害。滷肉飯肉羹都蠻好吃的喔⋯⋯
基隆除了乾麵以外
滷肉飯也是超一級戰區
其中以天一香為首
能夠每年過年休年假的超強老店
就知道平常的生意就足夠火爆
真的有夠派!
滷汁香氣撲鼻份量超足
滿滿覆蓋整碗飯 從第一口吃到最後一口
都是滿滿的滷汁
肉羹湯也不用說!以份量及美味程度
在台北一碗80應該也能賣到嚇嚇叫!
而天一香肉羹一碗才賣50!
CP值爆炸高!
滷蛋吃起來應該是鴨蛋沒有錯
滷得剛剛好 Q彈不硬!夠入味!
基本上一個人來個一組
(滷肉飯+肉羹湯+滷蛋+油豆腐)
這樣才100塊!一般食量的人已經飽到肺了吧!
絕對是基隆廟口夜市必吃項目!
五顆星必須給滿👍👍👍
廟口很多間滷肉飯,我還是愛吃天一香滷肉飯,不會死鹹,然後搭配全餐,雖然價格有上漲但還是能接受的範圍!
真的好吃,不枉排隊
第N次回來
當你攪拌著魯肉飯上的拌料
一股非常香甜的紅蔥頭香氣撲鼻而來
自小成長於傳統客家村的我完全被征服
是的 這家店仍然是我吃過幾十家魯肉飯的台灣No1
廟口必吃的好好吃魯肉飯❤️
原本要吃滷肉飯專家 但專家7點就下班回家了😲
轉戰排大隊的天一香~ 座位很多小小擠擠的但翻桌速度快 每一道都銅板價直接各來一份🫢
🌟滷豆腐/筍乾
小菜類本身沒什麼味道 主要都是那個醬偏普通
🌟肉焿
偏甜的肉焿清湯 肉焿是純肉條?做的 是嫩的口感有肉汁吃得到肉纖維 好喝❤️
🌟魯肉飯❤️❤️❤️
好好吃本日mvp 小小碗的魯肉飯 鹹香肥肉的滷汁配上QQ的白飯單吃就很讚 撒上胡椒粉增添另一層香氣❤️❤️❤️ 下次來還是會吃
覺得排隊動線混亂 內用座位算多環境超擠 地面偏濕滑需要小心行走
這間店我真的認為他的肉羹好吃。湯頭蔬菜味也足,小菜上的醬汁也算對味。
什麼東西?明明難吃的滷肉飯,會被說好吃?
魯肉飯價格便宜,很好吃,就是用餐地方真的很擠👍👍👍 …
滷肉飯肥肉居多,但吃起來不油膩,相當入味好吃~肉羹湯和小菜的味道也都很不錯!
只是馬上就發現一根頭髮😅
雖然餐點是好吃的,但用餐的感受不太好。
座位太擁擠,排隊、點餐、結帳⋯等整個流程都很亂。
這間店給人感覺就是只想拚翻桌率,前人屁股才剛離開就趕著讓下組客人入座,每個店員講話都用喊的,桌與桌之間太窄,吃東西的同時還一直要閃人,有種壓迫感⋯⋯