天一香肉羹順的最新評論
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20幾年前當兵的時候就很愛他們家的滷肉飯，這次舊地重遊，滷肉飯還是一如既往的好吃，吃回憶也吃美味
隨意挑了一間當晚餐，價格平易近人，味道表現不會有過多味精感，滷肉以肥肉為主，但不會感覺過膩
老店 口味正常 人不多的話 可以吃一下 滷肉飯偏甜 肉羹是 肉感重皮粉薄的類型
滷肉飯跟隔壁比 我比較愛隔壁的 因為這家汁淋太多 變得類似燴飯一樣 太稠了。味道隔壁的也比較香一點 。 滷蛋推薦 很香好吃。
每一口飯都吃的到滷汁，肥瘦剛好，香噴噴的很好吃。
肉羹湯沒有勾芡，和宜蘭的不太一樣。放點香菜提出湯的層次感，且湯帶點甜味。
油豆腐和筍絲拌有甜辣醬，但我覺得有點辣喔！
除了店面位子以外另一個區塊也有座位，如果已滿店員會招呼到另一個地方。
服務人員很熱情招呼入座，每位客人用完餐後會用酒精消毒。
綿密的魯肉飯，肉多又大塊的肉羹湯，不愧是基隆當地的人氣老店，值得一直再來的店家，來基隆廟口夜市一定不能錯過的美食。
好吃的平民美食,一碗肉羹湯,一碗魯肉飯共計新台幣65元,2月11日又來天一香用餐,肉羮湯、筍絲、油豆腐、魯肉飯各一碗,共計新台幣95元,沒有漲價。
肉焿45湯很清甜加烏醋調味反而會蓋掉味道，滷肉飯20滷汁分布均勻吃多順口、味道偏甜;筍絲15較沒味道。服務態度好。
百年老店從小吃到大，覺得味道變了，肉羹也漲到50元，魯肉飯大中小40,30,20元…..油豆腐不好吃….以前很好吃可能品質上有更換過…..價格都調整許多，很難忘15元20元當時一碗都連叫2~3碗來吃…..肉羹湯很鮮甜美味好喝…….
2022/08
之前住基隆就很常來吃，多年沒吃一樣好吃，而且超平價！滷肉飯滷蛋都讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我不太喜歡吃肥肉
雖然他的魯肉飯都是肥肉
但是我卻覺得很好吃
可能是因為帶有膠質的肉臊口感很順口
以外食來說也不會重鹹
份量不大這樣剛剛好
才有胃可以吃別的美食
還有肉焿湯也好吃
我台南人，台南各大門派肉燥飯已經吃了50年！
今天有幸來吃基隆天一香滷肉飯， 香又好吃👍 …
生意很好的店家、店員總是忙著跑來跑去、雖然這邊知名的是比賽得名的滷肉飯、但是比起滷肉飯我更推薦肉羹湯、肉羹用料紮實而且湯頭鮮甜
朋友推薦廟口必吃美食，
之前吃過廟口幾家羹湯勾芡都太濃
而且羹湯沒味道，
朋友說這家的更才叫一個厲害！
因為這裡的羹是沒有勾芡的，
不用另外加黑醋味道也很夠，
滷肉飯加上胡椒粉吃味道更是一絕，
沒兩下就吃光光了，
滷蛋的味道我也蠻喜歡的很有口感，
不過因為生意很好，
內用等位置有稍微比較久一點，
但還是蠻值得一嚐👍
肉燥飯好好吃，價錢又很便宜，cp值超高
滷肉飯是肥肉類型 好好吃
肉羹湯是清湯 肉羹很實在 超愛
肉羹湯的肉羹是肉塊型的，是我喜歡的類型～
湯沒有勾芡喝起來較一般羹湯清爽。
滷肉飯也很好吃，滷肉和飯完美融合在一起。
價錢也非常親民～開心
2021.10
在地人/遊客力推的「肉燥飯」名店。
吃一口淋滿肉燥醬汁的米飯，滿嘴的鹹香。口味偏甜，肥瘦肉剛好，是南部人也喜歡的味道。
肉羹湯也很好，赤肉緊實滑順好入口，湯頭亦清淡，搭配肉燥剛好。非常值得推薦
滷肉飯$20
羹湯$45
便宜但是很小碗
普通、普通、普通
小朋友要吃兩碗才會吃得飽
我個人覺得基隆廟口最好吃的滷肉飯!!
從小吃到大，價位也算還可以~~在物價高漲的年代，這樣滿滿一桌只要105元~~~
肉羹湯的肉羹超好吃，還有香噴噴的滷肉
每次到廟口不知道要吃甚麼的時候，我總是忍不住就往天一香走進去
鹵肉飯的滷汁鹹甜適中，非常順口，而且湯汁足。小菜普通。但是肉羹湯很好喝。因為是清湯，所以爽口。肉羹的肉質軟嫩，其實也可以拌飯吃。
重點是老闆現在還是用佛心價在賣，值得用新台幣獎勵。
看朋友來很多次，自己倒是第一次來，還真的很好吃咧 🤣，但湯喝到後面有點鹹，但美味比較重要。 …
基隆夜市必吃！！
好吃的滷肉飯很難找，找到就是命定的滷肉飯了！
天一香的我可以吃五碗！！
滷汁非常入味，滷筍絲跟豆腐也都好好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
覺得好像沒有以前好吃了，滷肉飯醬汁比較甜，肉羹湯是清湯還是很好吃
服務
內用
天一香肉羹順位於基隆廟口裡編號31的攤位，店家從中午就開始營業了，店裡座位不少，基本上翻桌很快，如果在店外徘徊店家就會主動詢問你內用嗎幾位？進去坐好就可以直接點餐，店內賣的很簡單魯肉飯小菜跟湯
魯肉飯小小的一碗飯量不多，魯汁很香吃起來不會死鹹，份量個人覺得吃起來很剛好，因為廟口太多小吃要吃了，所以我每樣東西都吃一些些就好，肉羹湯的肉羹吃起來沒有裹粉，只有小小的勾芡，喜歡清湯的人會很愛，湯喝起來很清甜搭配香菜很提味，喝完沒有鎖喉的感覺，小菜筍絲我個人喜歡不加醬的味道，整體而言我覺得CP值蠻高的是我下次會再訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
厲害的店不用賣太多種食物就能吸引人潮，不愛吃滷肉飯的我都覺得好吃，肉羹湯湯頭也不錯，湯喝完老板還自動加湯，會做生意👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
羹湯喝起來很清爽，肉很大塊，
魯肉飯甜鹹，肥而不膩，油豆腐的醬會辣，
服務人員親切，值得一吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
簡單的滷肉飯
肉燥融入米飯中 整個口感是融合的恰好
更甚的是這樣的美味一碗20元（漲到25元了）
基隆廟口夜市有名小吃
價格真的平實，但食物本身表現就是還OK
肉羹$50
湯還不錯喝，微甜，肉羹很多塊，但口感部分稍韌
滷肉飯$25
滷汁可能淋太多，整個飯都濕的，沒有吃到明顯的滷肉滷香
油豆腐$10
感覺也沒什麼滷過，淋上一點點甜辣醬而已
滷蛋$15
大概滷到蛋白有味道，沒有滷到蛋黃，也是普通
隔天有拉肚子(不一定跟這有關，只是記錄一下)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不需等待，店家親切，會安排座位及協助點餐，速度也快。
味道還可以，肉羹大塊，湯頭清淡無層次。
但因為在觀光廟口夜市，吃了滷肉飯跟肉羹湯後就很難再吃其它。所以在這裡吃這個就顯得浪費了肚子空間，認為有更特色的值得吃，所以才認為偏普通。
而滷肉飯很油，會膩口，不推。於是才變成三星，碗內都油油的，吃幾口就會覺得油膩了。飯的軟硬度剛好，但就是滷肉汁是很有進步空間的！
2022.09.16首訪，點了肉焿湯、魯蛋及滷肉飯，單價分別為50元、15元及25元，合計台幣90元實屬經濟實惠。董事長覺得肉焿好好吃，沒有豬肉的腥味。
肉羹口味不喜歡是清淡的，但肉是肉塊，座位有點擠
2022/09/10
肉羹💰50、滷肉飯💰25
筍絲💰15、油豆腐💰10
滷蛋💰15
人潮很多，但內用位置超多，不太需要等
除了清飯全都點也才$115
不過份量偏少
食物的部分
油豆腐很普通可以不用吃
滷蛋、筍絲、滷肉飯味道算還不錯
肉羹是瘦肉的那種我覺得最讚👍🏻
基本上吃完不會驚艷
就是價格便宜+正常好吃
以價格來說我覺得份量還是偏少～
肉羹最好吃👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
魯肉飯是最具台灣傳統特色代表的小吃，雖然各地都有，但基隆廟口百年老店天一香肉焿順，淋上魯肉後的金黃色飯粒，香滑鮮甜不油膩，總能令饕客一吃難忘！第三代傳人吳堃隆透露秘方之一，天一香的魯肉全程用滷，完全不用大火拌炒；而面對百年老店的傳承，他表示已做好準備，因為東西好吃最重要，三秒鐘就能跟上時代，他手中握有二成祕方，可讓魯肉飯好吃再加倍，未來要讓天一香揚名國際。
全省走透透，最常看見的美食小吃就是魯肉飯，它被視為台灣國飯，不少美食作家、國外旅客、小吃評鑑團，一定會吃遍各地知名魯肉飯，而當中幾乎次次都被點名推薦的，就是基隆這家擁有百年歷史的天一香肉焿順。
天一香位在基隆廟口夜巿第三十一號攤位，一眼望去，滿滿一大鍋肉焿湯，冒著熱騰騰的白煙，香氣四竄，往後延伸一鍋、一鍋小菜，包括黃色透亮的筍絲、滷得醬香通透的油豆腐等等，每一道都讓人垂涎三尺。
但所謂的好酒沉甕底，天一香的招牌卻是藏身在攤車最末端的那一鍋魯肉；咖啡色的醬汁被小小細細肥瘦相間的魯肉蓋過，工作人員俐落的手，輕輕攪拌後，二湯匙半的魯肉淋在白飯上頭，白飯瞬間變成金黃、油亮的魯肉飯。
也就是這一碗魯肉飯，可以讓四十多個饕客，甘心擠在約莫六坪大的攤位餐桌；而每一位吃著魯肉飯的客人，不論男女老少，都會忍不住用湯匙一勺一勺，大口大口吃，因為用筷子太慢了，無法享受魯肉飯香的滿足感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉羹是赤肉羹，滿好吃的一碗50元，湯頭清淡
滷肉飯25元稍油了點，整體好吃
最愛加湯喝到飽😬😬😬
吃遍大江南北滷肉飯，
還是基隆的最厲害🥰 …
味道簡單好吃，價格又便宜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大的小吃，滷肉飯的滷汁不會死鹹，白飯煮的粒粒分明，淋上肉汁的飯組合成單純的美味。肉羹湯是我喜歡的清湯類型，以廟口目前各項食物的價位來說，天ㄧ香算是非常平價的選擇，其實廟口的東西我都覺得還好，很少走進來，進來就是吃魯肉飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
由基隆在地人推薦的滷肉飯，及標配筍絲、滷豆腐。
滷肉飯：醬汁、滷肉給的毫不手軟，每一口飯都把上滿滿的醬汁，建議可以灑上些許胡椒提味。
筍絲：上面有淋上甜辣醬，配飯剛剛好，筍絲軟硬適中。
滷豆腐：稍嫌普通，一樣也有淋上甜辣醬。
味道很不錯😋
就是米飯偏軟了 …
生意極好
座位極多
服務人員也很多
上菜速度快
雖然價格實惠
但飯量偏少
個人覺得肉羹湯不錯
肉質夠Q
粉也不會裹太多
湯頭清爽
怪不得很多回頭客
當然重點還是座位很多
現場人員也會熱情的招呼
小菜就普普
加了甜辣醬吃不出美味
都是醬料的味道
滷肉飯好吃但吃到後面會有點膩
來點筍絲+滷豆腐
配湯頭極好的清湯肉羹
滿滿肉塊+柴魚高湯
肉羹湯不是勾芡很濃的那種
剛好解膩
越是簡單的食物，越是好吃🥰 …
基隆在地人必吃的傳統老味道
偏南部口味 經濟實惠 香甜美味
221110 —附菜單—
好吃的滷肉飯跟肉羹❤️
餐點：滷肉飯$30、滷蛋$15
算是好吃的滷肉飯，冷了也還ok，下次會再回購
很特別又好吃的滷肉飯，一點也不膩，每次都忍不住兩碗，原本不吃滷肉飯的老婆與媽媽都被征服啦👍👍👍
餐點：5
服務：3
氣氛：4
整體口感不錯，價格也還蠻平價的，可以選擇來用餐。
肉羹是整塊的瘦肉，羹是屬於勾芡不多的清湯。
總覺得味道有點變，尤其肉羹很明顯，但整體依舊是好吃的，有點久沒吃漲價了
今天只吃羹 🤓 留點肚皮給其它廟口小吃
大塊又鮮甜的赤肉羹 很好吃 …