壽司店 峰鮨(峰壽司仁愛市場店) 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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鮪魚生魚片新鮮好吃,但握壽司的壽司飯不太好吃,可惜了!
IG:titi_eatfood 有更詳細介紹☺️
🍴綜合生魚片 $220 ★★★★★
四種生魚片都超新鮮又厚實,這個價格非常可以!
🍴鮭魚肉炙燒壽司 $250 ★★★★★
油花超美又大片的鮭魚生魚片,完整的覆蓋在醋飯上,微微炙燒逼出了鮭魚的香氣與油脂,鮮嫩的口感融合米飯吃下去有一種「軟綿綿」的感覺☁️頗大一顆,要一口塞還不容易😆
🍴鮪魚肉壽司 $240 ★★★★☆
鮪魚生魚片色澤鮮豔又新鮮,但白色筋的部分粗了一些,稍微降低了口感
🍴明太子山藥 $100 ★★★★☆
原以為是一塊塊的山藥,上桌才知道是山藥細麵⋯而且還是第一次吃🤣削成細絲後的山藥吃起來更加「稠」與「滑」,黏黏的還會牽絲,口感非常特別,冰冰涼涼的也很清爽開胃,蠻值得嘗試一下
🍴塔香蛤蜊 $180 ★★★☆☆
佐料非常豐富,滿滿的九層塔、洋蔥與大蒜,一上桌香氣撲鼻而來,是道調味蠻重、很下飯的熱炒,可惜蛤蜊份量不多、個頭也不大,有點小失望
IG:titi_eatfood 歡迎追蹤交流☺️
不錯
實在是太滿意了!
不過生意太好了!
要現場排隊候位!
炙燒鮭魚握壽司$190 🌟🌟🌟🌟🌟
炙燒不會過老,
又有炙燒香氣配合著鮭魚油脂滑嫩好吃!
綜合握壽司$130 🌟🌟🌟🌟🌟
魚肉新鮮好吃,切得恰到好處!
配合著粒粒分明的醋飯!好好吃!
綜合生魚片$200 🌟🌟🌟🌟🌟
新鮮又便宜!好吃!
蒜頭蛤蜊湯$70 🌟🌟🌟🌟🌟
蒜頭已經煮到軟爛!
有著蒜頭跟塔香的海鮮湯!
配生魚片的好湯!
五味軟絲沙拉$150 🌟🌟🌟🌟🌟
好鮮甜的軟絲!速度秒殺完食!
鮭魚卵手卷$120🌟🌟🌟🌟🌟
第一次吃手卷有配飯的!
但也是很搭耶!就是會過於飽足些!
下次一定去基隆要再去吃看看別的!
已收入口袋名單的好餐廳!
超推蛤蜊湯 鮮美好喝👍
海派海鮮丼料超多兩人吃一碗超飽的
味增湯跟鮭魚卵偏甜一點🤨
平日一開門沒多就客滿 超過12點到就要等30分以上 建議要一開門營業就來
位置不多但生意非常好的一家日式料理店,東西相當有品質,值得推薦的有生魚片及壽司,算是簡單好吃的一餐;位置小,想要比較舒服的場地建議去另一家分店喔
新鮮
好吃
服務
內用
超推味噌湯 CP值爆表 荒燒魚頭吃熱的好吃 沙拉新鮮量多
服務
內用
餐點類型
午餐
價格平實,生意很好,平日中午12點半去,我一個人坐吧台不用等。但我後面的客人,平均等20~30分鐘,外帶等15分鐘。市場座位擁擠,用餐環境不算太好,帶小朋友會很辛苦。服務很勤快,知道用餐空間小,收拾桌面很認真。隔壁桌生魚片吃不完,結帳打包,在塑膠袋放了很多碎冰,保持新鮮,加分。
炒烏龍麵,沒什麼特別,但酸味很明顯,醋加很多。蘆筍蝦手卷,普。
沙拉,分量很大,2個人吃不太完。魚料的話,我覺得都切的比較薄,厚度不足,口感稍差。回家帶了一些海苔豆皮壽司和花壽司給孩子。醋飯也是偏酸,甜味比較少,不出色,米飯不Q。
如果好停車,不排隊,剛好經過可以來吃一下。假日真的不要,排隊辛苦,市場裡的環境也不是挺好。全家老小來,找間用餐環境好的餐廳比較合適,這裡比較適合2~3個人小聚。總之,不是什麼特別值得一吃的餐廳,順道有空再吃就好。
食材都很新鮮 口味偏台式
價錢一般 符合菜色價值
環境以在市場來說 還算可以
服務簡潔俐落
💰人氣海鮮丼 380元
💰鮭魚腹/肉 380/280元
💰鮭魚肉/炙燒壽司 180/190元
💰日式炒烏龍 120元
💰炸蝦天婦羅 280元
💰茶碗蒸 50元
位於仁愛市場的二樓 B42攤位
這天假日我大約10點多抵達
人潮非常多,儘管我們有電話訂位
現場還是要排隊一下
_
上菜速度還算快
每道料理都很涮嘴、合我的胃~
連茶都好喝,不會像其他日料餐廳茶都淡淡的
整體的餐點都新鮮、好吃
主要是因為這裡離漁港非常近
食材都能快速順達才會新鮮、好吃
想要看更多關於美食的介紹,歡迎到ig:moon_eatkaori 看看~
基隆仁愛市場內的人氣名店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
仁愛市場多了很多家壽司為主的日式料理,基本上生意都很好需要排隊,這家服務人員很親切,老板娘看起來有點兇,不過味道可以特別喜歡炸豆腐外皮脆沾醬一起吃非常棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
11:30開始營業入座,11點可以先登記排隊,店家會用打電話通知入座,11:50以後假日大約要等一小時
點了入門菜:綜合握壽司,六貫130元,上桌後會先奉上熱茶,好習慣的店家,吃冷食時先用暖茶暖暖胃,
壽司魚肉頗厚,白肉 紅肉都鮮美,鮭魚兩片 一片帶皮 油酯表現破表,好吃!芥末不刺鼻,好吃!
比鄰居 鈺壽司表現更好,大推!(僅比較綜合握壽司 部份)
味增湯 也是料多實在,魚片和豆腐不少,可惜的是帶皮的魚片略有腥味,但是以這個價格20元,也沒啥好挑剔。
店面隱身在基隆仁愛市場2樓,料理台明亮乾淨,師傅外場全制服,顯示餐飲有管理,服務印象加分,菜色餐點明細標價清楚,另有當天漁獲隱藏版菜單,豐儉由人~
食材新鮮,座位不多,可到現場先登記電話,再去附近逛逛。
人氣海鮮丼 上面的海膽很甜
上面三片應該是旗魚吧 大扣分 筋那麽大片沒去掉 有夠難吞
炙燒鮭魚握壽司 還行
下次應該只會買海膽類
隱身仁愛市場,CP值高,選項很多樣也都表現很不錯
鮭魚親子丼很好吃(480元)鮭魚新鮮且厚實有彈性;
味噌湯(20元)微微偏甜我不喜,但料多有豆腐也有鮭魚很划算;
山藥細麵(100元)偏大碗但是醬汁也是微微偏甜,我有自己加一點芥末攪拌,口味比較中和
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
原本擔心份量不夠吃,結論根本想太多,鮭魚腹肉實在太鮮甜!又厚實!兩個人吃五片已經半飽!哇沙比是比較溫和的,不會因為過嗆搶了食材的味道,連醬油我都想要稱讚,淡淡的香氣,才引導得出生魚片的鮮甜!
六貫的綜合握壽司🍣120元,師傅的手藝和新鮮度超過這個價值,不要再花錢吃連鎖迴轉壽司了!!讓小資女也可以吃到平價高品質壽司!
味增湯20元 滿滿的魚和豆腐,柴魚高湯的香味撲鼻,若要說缺點,就是略略的鹹了一點,但用料實在!!點起來!喝隨附的茶🍵!店員超級親切,會主動關心口味有沒有合!倒茶水的時機點也很適當!記得先留下電話候位,再到附近逛逛,會主動打電話,不用擔心等不到。
櫻花蝦炒飯🦐是看了google map,看起來滿滿蝦鋪在飯上面,忍不住點起來,果然👍👍👍,但兩人已經吃八分飽了!
最後的一夜干🐟上桌時,還是忍不住香氣,外酥內嫩的魚肉,吃了半條決定打包回家下酒,這次的用餐已經將我日料的排名重新洗牌,有前三名了!有機會會在回訪👏👏
本次用餐花費1060
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
平價新鮮的生魚片,加上鮮嫩的味增湯,再搭配香魚甘露真的是很滿足,滿滿的魚卵讓人吃起來非常幸福
綜合生魚片和綜合握壽司很超值,醋飯濕度跟調味也很符合胃口。星鰻握壽司也很讚!
很好吃,師傅也很客氣就是點餐的態度不佳(年紀大的)
食材新鮮,好吃還有很棒的桌邊服務,2個人點的太多吃撐了
生魚片片美味
食物擺盤精緻
服務人員態度極佳
值得再訪👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
年輕的小女生服務親切,食物好吃,美中不足的就是環境。
味噌湯甜過頭了而且裡面魚煮到變魚鬆
生魚片新鮮不過偏貴
照片是兩份綜合生魚片,好吃
推味噌湯,20元裡面很多塊魚肉,料好實在!
扣一顆星是吃到一半請服務員加茶水,結果到吃完都沒來添加。聽到隔壁兩位客人也請店員加茶水,講了兩次也沒看服務人員過來
生魚片很新鮮,握壽司的魚肉很厚,味噌湯鮮甜,非常超值!
服務
內用
餐點類型
晚餐
內用吃的時候直接看到好幾隻小蟑螂在桌上爬,還有的是從衛生紙裡面竄出來的,食慾全無,點了人氣海鮮丼跟鮭魚親子丼,鮭魚親子丼的魚肉非常之薄,市場內應該有更好的選擇。
今天特別從汐止搭車前往品味,雖然排了點隊還不影響品嚐的意願。一個人點了綜合握壽司、蒜頭蛤蠣湯及鮭魚卵手卷(鮭魚卵少了點)。唯一美中不足就是快用完餐,有隻小強🪳在櫃子上爬,我就殺生了,並告知服務園弟弟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有品質的店,結帳一定不要忘了外帶一份「花壽司🍣」 …
好吃,味噌湯不錯喝,屬於比較甜的
炙燒鮭魚好滑嫩
蒜頭蛤蠣湯的蒜頭超大!超完整!完全不辣!是綿的!
有賣金牌 好吃又不貴 讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
服務人員弟弟妹妹的態度都超好,很親切,東西好吃😋,炙燒鮭魚握壽每次必點,吃完都有幸福的感覺,每個禮拜都會來吃,每次都客滿要等,美食是值得等待的💕💕💕 …
首先,不免俗地,跟許多食客的感覺一樣,握壽司的飯粒太乾硬,口感不佳,讓人懷疑醋飯新鮮度;坐在吧檯前,看著冰櫃裡的生魚,其實⋯⋯並不覺得新鮮(應該說賣相並不是很好)端上桌來的綜合生魚片倒是還不錯,味增湯湯頭很甜,魚肉塊還不少,炒烏龍麵外觀、內容跟口味都還不賴,算是整頓飯裡個人覺得最好的一份餐點,不過稍鹹了些,最後講到一夜干,以這價錢來說,一夜干的「個子」也太嬌小了一點,烤得倒還算是可以;服務態度都挺好,可能是生意太好的關係,或者是因為疫情影響,跟客人都沒有什麼互動;最後,應該是因為店處市場內的關係,用餐期間就看著小強先生在檯面上跑來跑去,一度失去胃口,希望店家可以改進!
態度極差⋯⋯因為是開車來的關係,我先讓父母到店等待,沒想到父母光是等一下就被店員惡言相向,於是我到了之後二話不說直接換家
生意好歸好,但如果是這種待客之道 那抱歉慢走不送
超級愛店 不吃生食的我 來這邊也有好多選擇
來好多好多次了~~~~
2022新年一開始,趁著基隆終於天晴,專門來吃生魚片丼,中午用餐時間客滿要先排隊留電話等候,硬是等了四十分鐘,只因可愛的服務生妹妹很親切招呼,還説會送一片海苔給我的孫女吃,這完全正中阿嬤疼愛孫女的心❤️很會喔👍
這家位子不多,只有一個小吧台再加靠窗的二小方桌,目判最多容納二十人吧,但是客人還是源源不絕,最大主因是便宜又新鮮美味啊!不論是鮭魚丼、人氣海鮮丼、炙燒鮭魚壽司、蘆筍手捲、揚出豆腐、茶碗蒸、炭烤馬頭魚、炒菠菜及熱呼呼的味噌湯,完美無缺。尤其是鮭魚控的我,鮭魚鮮甜配上粒粒分明的醋飯,超級好吃的啊😋又多一家口袋名單出爐了😆❤️👍
2022/3月再度光臨,選下午2:30想説人比較少來吃,沒想到也座無虛席,這家生意興隆啊!不過因為最近烏俄戰爭而使得鮭魚大漲,原本鮭魚丼$380一口氣漲到$480,使得鮭魚控的我失血不少。又嚐鮮了銀絲山藥非常好吃,隔壁情侶推薦櫻花蝦炒飯及炸天婦羅,我也外帶各一份回家,不過炸類還是現場現炸現吃最棒喔。
假日下午2點多去沒有等太久(大概5分鐘吧)店員滿親切的,上餐速度也算快
生魚片厚度挺不錯👍🏻新鮮、口感滑順,這天吃到的鮪魚真的好好吃😋 不像有些日本料理店、連鎖壽司店的鮪魚有個冰箱味,而且咬下去很有彈性!!! …
食材新鮮沒話說,價格很實在!
位在市場但服務與品質不遜於設在百貨公司的日本料理店。
今天點了茶碗蒸,生魚片,天天婦羅,手卷,炒飯及握壽司。握壽司較普通以外,其他均是高cp值。特推炒飯,份量足材料佳炒工優。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
地下室
海港 – 食材就是新鮮!
剩下的就是 店家的 “ 質量 ” 囉!
店員都有股 “ 熱忱、衝勁 ” ,介紹這間優質的店 ~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
蘆筍蝦手卷 鮭魚卵手卷 牡丹蝦頭味增湯 櫻花 蝦 炒飯
超優的品質,旗魚生魚片竟然比成功漁港還新鮮,手捲、沙拉、茶碗蒸都不錯,大推明蝦三明治,絲毫不輸龍蝦三明治!雖然11:30才營業,建議11點先訂位,ㄧ輪只有22個座位而已,下一輪要等一下!
食材很新鮮
可以客製
客製的馬糞海膽飯好吃
只是進食中有小小強路過….
不過是市場內就難免了
可以接受環境的就是不錯的店
價格稍高但用料實在,一分錢一分貨。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
每次來基隆必吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片新鮮,醋飯米飯Q度完美可惜調味有一些偏甜。櫻花蝦炒飯超好吃。海膽山藥必點。
味增湯有魚肉才$20元很好喝
綜合壽司$140元有六貫很便宜,但可惜醋飯不夠味。
店員很很有禮貌,很nice!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排隊等待是值得的
生魚片除了很厚,也很新鮮
鮭魚炒飯也是非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600