鈺刺身丼的最新評論
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價格尚合理
生魚片新鮮海味足，味噌湯滿滿的魚肉，丼飯也讚，價格合理，cp值很高
新鮮就是好吃，店員服務親切，炙燒生魚片油脂多，真是好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
新鮮、便宜、味道好。
多次造訪的美食，從味增湯到主食新鮮味美。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
實在是很不想評論…因為現在放假要去吃都要排很久😭😭😭 …
餐點價格實惠，份量價格成正比
薑片醃製的蠻好吃
湯的料給的蠻足夠
軟絲壽司Q彈
生魚片厚度ok
唯一這次海膽味道比較不適合個人
服務
內用
餐點類型
早午餐
味增湯料多實惠
炙燒握壽司魚肉部位筋很多
口感不佳
服務
內用
味道還可以，但周遭環境十分髒亂，店就開在公共廁所的出口處
服務
內用
餐點類型
午餐
主打刺身、握壽司、丼飯，平價、新鮮，20元一碗的味噌湯必點 ! 假日排隊時間較長 。
新鮮平價服務親切
CO值超高，很建議一般七貫，或魚腹六貫，搭配單點比目魚鰭邊（有三種尺寸，中或大都很滿足），味增湯濃郁好喝解膩。
今天天氣很好來基隆走走，發現基隆市場的鈺刺身丼日本料理，出了隱藏版的。 「 🥰 鈺選握壽司 」🥟🍙🍣🍤🍲🥗
比起味道，日本料理其實更加追求食物的季節感以及精緻的美感，因此和食也因而被評為「眼睛的料理」，意思是「因為外觀過度適合欣賞，只是吃掉的話會倍感可惜」之意。這種文化導致日本人對「擺盤」的執著。
在疫情期間無法去日本吃的朋友👬，真的一定要來一趟這裡享受一下🤩 鈺選握壽司的小確幸
😇😇😇。
丼飯新鮮好吃，C/P值高，味噌豆腐湯也不錯喝
炙燒好吃
生魚片新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
推味噌湯，可惜店內沒有販售飲料
新鮮好食
服務
內用
餐點類型
早午餐
擺盤很美
CP值到底哪裡高⋯⋯
用餐環境不錯，生魚片壽司很新鮮
七貫握壽司不錯吃, 160元還算合理
六貫握壽司味道沒什麼特別, 要價320元太貴了！
綜合魚腹握壽司320元/6貫
綜合魚腹炙燒握壽司360元/6貫
以這樣的價格及漁獲的新鮮度，算是相當不錯！而且整體食材是新鮮好吃的，但本身切的厚度比較薄一些，所以爽度沒有很足，雖點餐人員有告知上頭會做調味，個人吃完，還是比較喜歡自己沾哇沙米的方式，整體而言沒有太多驚艷，但味道是可以的～
味增湯20元，裡頭有魚肉有豆腐，湯頭相當濃郁好喝，看很多桌都有點，整體CP值很棒，個人覺得必點～另外蔬菜沙拉150元，裡頭有綠花椰菜、番茄、苦瓜及馬鈴薯沙拉，個人覺得有點普通，味道沒有不好，東西也很新鮮，但點完內心是後悔的，這是個人問題，就參考就好～
店在市場邊上角落，旁邊就是廁所，所以位置算不難找，工作人員看到很多年輕人，服務都相當有禮貌及笑容，算是訓練有素，而用餐環境吧台都是用木質調的設計，整體質感還不錯，上菜速度蠻快的，但沒有感受到太多的驚艷，這點真的比較可惜，也許其他朋友能感受到其中的魅力也不一定呀～
好好吃😍超cp值的壽司可以無限回訪🤗 …
炙燒比目魚，好吃
如果以在菜市場2樓環境很差來說，元旦過後調整後菜單漲價幅度很大，味增湯20元變25元其他也漲幅驚人，可以比較菜色價錢幾乎跟餐廳價錢一樣，而且魚肉用料部位也很普通，同時給人沒很放鬆環境感覺很趕，大家可以不必特別跑來吃，到處都有比他更精緻同價錢日本料理
生魚片新鮮但偏薄 飯還好 味噌湯料多不錯喝
基隆的仁愛市場有很多海鮮餐廳，很值得觀顧，吃了蚵仔蓋飯，肚子撐了來這裡就只吃生魚片，腹部和一般各點一份，只能說在漁港旁就是新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材多樣口味美味，很新鮮。
好吃又新鮮，下次還會來！！
好吃，滿推薦豆皮壽司❤️❤️
整體還不錯
乾淨、好吃
11:00就可以享用日式料理（偏台式口味）
味噌湯好喝！
軟絲也很棒。
魚腹握壽司 炙不炙都一般。
筋沒有斷好，生魚片太薄，口感不佳。
熟食比生食好吃。
也许點一般的握壽司會比較滿意。
經過再來，不建議專程前往。
服務
內用
餐點類型
早午餐
好吃 實在 氣氛好 值得一來
深藏在仁愛市場二樓的小店
因為疫情影響假日1點多沒有什麼人在用餐
是連在地人都大推的日式料理店
大推便宜又好喝的味增湯
25元卻有滿滿的魚肉、豆腐
喝起來非常濃郁但不死鹹
一定要點啊！好喝到值得外帶XD
另外點了6貫握壽司套餐
表現中規中矩，星鰻蠻好吃的
綜合生魚片也很棒
生魚片的口感新鮮
且價錢也合理
最後也推薦魚腹綜合生魚片
濃厚的魚油，口感厚實潤滑
超值的表現啊！
整體店面裝潢很可愛
桌面清潔也還ok
起碼不會有黏膩感
付款可以用line pay十分方便
不用擔心吃太多沒錢付帳 XD
是值得二訪的店家喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
生魚腹肉丼……
CP值不高，建議點其他產品……
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
壽司米難吃
味增湯味道不死鹹，料多，CP值很高！
服務態度很好，丼飯份量偏小
芥茉屬於比較嗆辣的，會直嗆腦門瞬間飆淚！這樣的價位cp值已經算很優質了！
今日唯一美中不足的是丼飯的飯偏爛
兒子表示下次還要吃！
下次會再訪，希望醋飯能改進一下！
味噌湯$25喔
炙烤丼飯烤的剛剛好，很好吃👍 …
這超重要：記得到的時候先跟外場帥哥告知用餐人數領取號碼牌哦!!跟著人群排隊會永遠輪不到你的
今天幸運在午餐人潮還沒開始滿的時候去登記，前面只有三組，我們總共三人(2女1男)點了以下菜單給大家參考，總金額是1400
📍綜合魚腹刺身丼飯
忘記問是哪幾種魚了，超不專業😅😅
但是真的每個都好好吃，很新鮮
如果覺得魚腹的肉太油，也可以選擇一般刺身的哦!!!
📍綜合魚腹握壽司
到底多愛魚腹!!?也是三種魚~但我只認得鮭啦!!!真心好吃~
📍綜合炙燒魚腹握壽司
這個就稍嫌可惜了，魚肉熟過頭所以吃起來沒有魚的鮮味了
📍A+B+C套餐$320
A: 鮪、鮭、紅甘握壽司
B:.山葵章魚軍艦、熟蝦握壽司、海膽鮭魚卵飯
C:味噌湯1碗
👆👆👆這個應該是會不定期更換的
有機會二訪想試試比目魚鰭邊肉系列的來吃吃看，給大家參考囉!!
服務
內用
餐點類型
午餐
傳統市場二樓的好味道，頓時間有香港熟食中心的既視感，平日下午1點15分到的時候已經不用排隊但剛坐下來沒5分鐘就說賣完了沒有飯了，實在幸運。
有常備菜單和小黑板當日菜單，店員會另外附上芥末與醬油小碟，長條的壽司是日本關西式風格，這次點套餐A：
1️⃣鮭魚卵及海膽(小份量在玻璃小缽)
2️⃣干貝(新鮮柔軟的口感)
3️⃣明太子玉子燒(玉子燒中間擠一條明太子，再炙燒過)
4️⃣鮪魚握壽司、5️⃣鮭魚握壽司、6️⃣海麗握壽司
誠意滿分又份量十足，再搭配上魚肉快要滿出來的味增湯，平價卻又幸福的一餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務態度超好，應對都很客氣。簡單點了握壽司七貫，味道很優雅，價格親民。味噌湯量多料豐富，也很推薦。
四顆星給湯跟服務擺盤，主角生魚片不知道為何沒吃出明顯鮮甜？
新鮮美味，服務友善，價位稍高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
精致 鮮美 質佳
生意很好
座位約20多
約一點多到
生魚片賣完
還好有握壽司點
點了
綜合握壽司和綜合炙燒握壽司：好吃，醋飯偏少
味噌湯：有豆腐魚肉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
便宜又好吃，品質絕對不輸高檔日本料理店
特地跑來基隆吃
真的是新鮮又好吃
真的大力推薦~~~
CP值超高。客人用餐完店家馬上消毒桌面