晟壽司的最新評論
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一星給這個裝忙店員
今天中午吃，服務得很周到，解釋菜單很詳細，辛苦了
連湯都現場煮，讚。新鮮
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
服務態度佳👍，原要去吃峰鮨，看到排隊，於是換到這，因在調整菜單，選項有限，生魚片新鮮，握壽司的醋飯覺得不錯，握壽司的生魚片會放少許紫蘇，不錯的口感❤️
豆皮壽司加香鬆，和ㄧ般不同，好吃，手卷的醬是自調，不膩，好吃，盧筍脆。
不想排隊，還有其它選擇喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮料多好吃！
服務親切，笑容滿面，明太子豬血糕好吃特別。
新鮮好吃乾淨
壽司便宜又新鮮 在地人推薦👍👍👍 …
好食物！價格公道
服務
內用
餐點類型
晚餐
握壽司的醋飯調製的剛剛好
配上新鮮的生魚片與醃姜片很美味
味增湯裡料多湯鮮甜
有滿滿的豆腐與魚肉
吃完握壽司再喝碗湯
很有飽足感
是值得再訪的店
服務
內用
服務親切。料好實在。
刀功利落食物鮮美可口
好好ㄘ(*˘︶˘*)💖 …
蘆筍手捲 50
花壽司 80
紅魽握壽司 90 （2貫）
蔥花鮪魚握壽司 150 （2貫）
烤鮭魚腹 180
味噌湯 20
整體而言價格偏高，並沒有將基隆漁獲的優勢反應在價格上，擺盤乾淨但口味精緻度一般，只能算是小攤販的水準
優點
環境整潔，服務親切且熱情
其他個人意見
（不能算缺點，可能我口味和其他評論者不同）
1.漁獲處理
老闆說大部分中小型魚是自己分切的，但湯喝不到魚骨和血合肉的鮮香，所以我很困惑
紅魽有筋且血味很重，如果不是活締的魚，就需要包鹽水紙巾放隔夜去血水
2. 醋飯過軟，甜味和醋味都可以再拉上來一點，花壽司吃起來軟糯口感有點不合理;評論講握壽司醋飯Q彈我想是師父手勁太強了😂捏很紮實
3.蔥花要用切的不要用壓的，請去市場另外一邊吃看看漁人手作的蔥花就會明白我在講什麼
4.這個價格應該可以用本山葵混合辣根的哇沙比（わさび)了，而不是台式的調色辣根醬，我甚至都願意多花錢希望你們可以用本山葵了，這樣魚肉太可惜
5.烤鮭魚腹直接拿生食級的來烤，沒必要而且太貴了，然後烤不夠酥，也沒烤平均，不是放著給烤箱烤就好。我還比較希望可以吃到烤魚骨或是烤腹鰭
如果是以台式日料我會給4星
日式我給2星
以上個人淺見
餐點類型
午餐
東西新鮮好吃，鮭魚入口即化超級好吃😋 …
最愛的店！
太好吃…☺️
明太子豬血糕很特別
炙燒凱薩鮭魚捲 口感豐富又新鮮
鮪魚蔥花握壽司🍣👍🏻
願意再訪！
青雞刺身鮮嫩，大推
烤明太子豬血糕堅果香。
服務五星
這應該是仁愛市場裡面最親切的一家日本料理店了⋯⋯
上菜速度很快、店家也很熱情的介紹餐點～
這一碗味增湯才20元，但每一匙都有豆腐跟魚肉讚
海鮮也很新鮮～
最愛的鮭魚我來啦～
服務親切，餐點好吃，環境整齊
服務
內用
餐點類型
午餐
雖然是在基隆魚市場二樓 位子沒有很多 但食材新鮮好好吃 服務親切。
初體驗~有驚艷到~東西真的超好吃的~推~推~推
生魚片新鮮 價錢也公道 服務態度佳
服務
內用
餐點類型
午餐
料理美味！！ 讚 ！！收入名單！！
生魚片很肥美👍 …
好吃 讚
完美結合
食材刀工服務等方面都能感受出專業與用心，港都在地的好味道，推薦大家來細細品味。
好吃慢工出細活！服務人員態度也很好！
服務好 新鮮
服務親切，壽司好吃
第一次來嚐鮮，環境衛生，服務態度好！食材新鮮好吃😋 …
20元味增湯魚肉超多大推
下次來試試明太子豬血糕
超好吃！推薦大家來！
食物新鮮好吃 下次還會再來吃喔^^
新鮮美味😍
服務
內用
餐點類型
午餐
牛批
👍 …
好吃又新鮮
豆皮壽司份量大，酸酸甜甜，原本不喜歡吃壽司的我，男友強烈推薦吃一口，愛上了😍
唐揚雞現炸肉質軟嫩，不會像外面柴柴的口感👍
平常不吃日式料理冷冷食物的人，也可以在這吃烤物，價格合理，物超所值！
天氣冷喝個味噌湯，馬上暖起來～
今天踩點壽司店看到這間新的晟壽司
唐揚雞炸的剛剛好，咬下去雞肉濕潤不材
恩……好吃
味增湯好喝 東西新鮮👍
服務
內用
餐點類型
午餐
看到很多評論就來嚐鮮一下，明太子豬血糕真的無話可說啊，好吃，東西也都非常新鮮，價格也很合理唷，今天點的每一道都很滿意，下次再來點別的來吃！
PS:還有托嬰服務，實在太讚了
只能利用平常日來探索基隆仁愛市場二樓美食街，再沒做功課的情況，選擇這家壽司店果然多了驚喜，堅果明太子豬血糕組合毫無違和⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
美味可口🤪 …
在仁愛市場內算是較年輕的商家。服務親切，食材新鮮好吃，不過握壽司飯覺得可以再緊實些。整體來說算是值得推薦的店。
東西好吃 服務態度佳
很親切、很新鮮棒棒👏🏻 …
服務很棒，食材新鮮美味👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
海鮮很新鮮很好吃
意外發現了好吃的壽司店！
餐點類型
午餐