居酒屋 擇食居酒屋 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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從開幕吃到現在,一開始是5顆星,但現在感覺cp值下降,所以給3顆星
非常具有日式風格的居酒屋
料理都非常新鮮好吃,服務也很親切
因為人氣很高所以沒有訂位都必須稍微等待,若朋友人數多用餐務必訂位
大推薦炙燒鮭魚握壽司與唐揚雞+生啤酒
價格也很實在
料理新鮮又好吃,真的很推薦炙燒鮭魚還有串燒
炙燒鮭魚腹握壽司不錯
炸物燒烤都偏油,口味普通
價位偏高
24:00後面趕著收盤子,好像在趕客人趕下班
二訪意願不高
這間是基隆名店中的戰鬥機
在廠商的推薦之下 訂位之後
特地跑到這裡來朝聖 才一坐下來就對用餐環境無法適應
菜都還沒叫就打退堂鼓
店內的燈光昏暗
有老花 菜單幾乎看不清楚
滿滿的客人
內部前檯的座位設計好像在面牆吃東西 平面的座位 桌子也小到不行
有些座位的擺放更是非常不友善
也許料理確實具有獨特之處
個人因素 實在沒有辦法在這樣的空間吃東西 只能扼腕閃人
東西都還不錯吃
但已不如美食節目介紹之前的好,只剩下人氣與下降的品質
常常客滿,絕對需要定位,不要賭運氣,你沒有
|基隆很棒的小酌地點📍| …
普遍都蠻好吃的,服務態度也很棒,很開心基隆有這樣的小店。
烤物琳瑯滿目,適合3-4人聚餐,因為環境空間較小,價位中高,生啤100元。
氣氛營造的相當不錯,但太過擁擠,用餐會一直被員工或消費者推擠,為了增加桌數而犧牲用餐舒適度。
食材還ok,生意很好,也因此料理穩定度時好時壞(牡蠣點兩次,第一次很好,第二次太老),很在意份量的會失望,整體差強人意。
適合剛交往的小情侶,兩個人可以沒有距離的用餐、可以保持形象的用餐份量。
餐點水準之上,經常客滿、店內空間不大是唯一的缺點。店內不使用免洗餐具。
裡面位子非常迷你氣氛很好,但不知道為什麼有些菜上來不是很熱。
食材新鮮但菜色選擇略少,適合小酌不適合胃口大的人且價位偏高
座位有點窄 價格高價
但食物都很好吃 有些還算蠻超值的
食材新鮮很好吃
食物好吃 價格實在 居酒屋氣氛很好,週六需要排隊,人多時大概要等一小時,但值得
好吃,氣氛好,但是請務必訂位。
握壽司和空運毛蟹是特色。消費仍算合理,但絕稱不上便宜,多帶些盤纏能換一個美好的夜晚。
比目魚壽司很鮮
炙燒鮭魚壽司入口即化
胭脂蝦生魚片完全就是蝦的鮮甜味
烤蝦頭飯是壽司的醋飯放入蝦頭 咬下蝦頭的蝦汁跟蛋配著飯超夠味
鮮魚味增湯放的是鮭魚塊 Good
番茄豬肉串燒 番茄的汁讓豬肉不會太柴也不會膩
美食地點,新鮮,只是太難等到位置了,座位也有點小 ,美中不足。
沒訂位要等~天天客滿!雞肉類都好吃的非常令人驚嘆!
老公說想試試看,沒想到CP值頗高!炙燒鮪魚肚握壽司,點的每一道都好吃,讚啊!
位在相當隱密的巷弄中,卻依然人潮不斷,
大概排了20-30分鐘才入座~
內用位置真的就像在日本的居酒屋般,
窄小較擁擠,顯得熱鬧不已,店外旁邊另有包廂座位,
但有低消限制,店內會放符合風格的日本歌曲
玉子燒$120,鮮黃色又厚度十足的玉子燒,
醬燒的甜甜滋味稍稍蓋過雞蛋的香氣了有點可惜~
但份量算是蠻多
揚出豆腐$120,雞蛋豆腐外頭裹著粉漿蛋液和柴魚片油炸,
外酥內軟嫩,柴魚香氣濃郁,
搭配甜鹹的醬汁一起吃,很夠味好吃~
酥炸雞軟骨$120,份量超多的雞軟骨,著實有讓我嚇到,
裹著帶有黑芝麻的粉漿下去炸,一入口可以吃到外層粉漿的酥脆,
再吃到雞軟骨的清脆口感,一整個就是很解嘴饞的雙重脆口,
搭配啤酒一邊聊天一邊吃,享受百分百💗
特別的居酒屋,基隆的朋友帶我來的;除了雞肉串燒等一般常見的之外,也有海鮮,價錢合理,值得一試
巷弄裡的美食,裝潢也好日式,食材新鮮!還有肥美的魚下巴,吃到忘記拍照了!
食材新鮮、食物味道好、價位中等只是用餐環境非常宰小
食材新鮮,餐點精緻,口味好!
座落在巷弄間的美味
食材新鮮好吃,店內空間較小吵雜不適合久坐
已三訪店家,過了4年餐點都一樣沒有紅了就降低水平 推一個
東西好吃根本來不及拍照就吃光光了
價格在基隆可能算中上,
不過換在台北就是普通級了,
食材新鮮,師傅用心料理,每一道都很好吃~🤤
下次還會再來!
吃了3,4年了,味道依然如舊的新鮮好吃
除吧檯跟室內區外,亦有包廂(4000元及5000元低消)可預定
值得一試的巷弄好店!
豬跟🐔串燒超好吃~超滿意,很適合喝酒,味道也很好,就是現場排隊需要久一點~~ …
店內很有日本的氛圍,最推薦炙燒鮭魚腹相當好吃!不過小提醒魚肉與飯之間有預先夾了芥末非常嗆,不喜歡的人要注意
美味可口,份量不多,兩人用餐剛好,座位不多,人多要訂位,適合談心,喝酒,小酌很好。
在崁仔頂開日料是好主意
燈光造景起碼加分不少
價格是平實的
料理的技術上
魚鮮比燒烤類的勝出不少
是值得吃
但希望師傅別在料理台內吃麵包加奶茶給我們看
相當令人驚艷的鮭魚,入口即化的鮭魚腹好吃到讓人流淚😭 …
每次去必點製燒鮭魚腹握壽司
百吃不厭!
不便宜,但物有所值,一對情侶結帳1800左右,大概8分飽,不錯吃,當日推薦的胭脂蝦不錯,3隻480元,小貴(蝦身是用刺身處理,蝦頭會塞入米飯下去烤,蝦頭有滿滿的蝦膏,跟著米飯入口,處理的方式不錯),桌面很很侷促,兩人坐都有點勉強,但三人入座,仍是同樣大小的桌子,要有心理準備,握壽司類芥末下手很重,掩蓋了食材的原味,比目魚跟鮭魚肚炙燒不錯吃,雖然下重手調味,但仍然吃得出來油質豐富,不要點多,嘗嘗味道即可,男性務員態度不錯,女性服務員可能年紀太小,不太會應對,炸牡蠣不貴,但不特別,番茄豬肉很好吃,必推,烤午仔魚很不錯,皮脆肉嫩,260元,用餐時間人很多,請確實待在現場候位,當天有見到類似的糾紛
和朋友輕鬆一下的好去處
食物好吃且CP值高
啤酒、清酒、沙瓦、無酒精選擇多
下次還會再來嘗試其他料理
基隆除了夜市、海產(文龍或南北小吃),如果要選擇巷弄美食,擇食是最好的選擇。
平價、美味、多樣,是會想再來的居酒屋。
人來人往、擠、排隊,是必須忍受的用食環境。
牛肉沒鮮嫩多汁,過熟,明太子醬過厚,導致口感過膩,比目魚握壽司送來的時候已經冷掉,導致上層主角失去最好的溫度及口感..希望改進,原本週日邀請朋友聚餐,但昨天吃完後,已經有點猶豫要不要換家聚餐..
食物少價位高吃不飽,服務態度有待加強,連茶水都沒有提供,兩道菜就等了快半小時…很差的用餐體驗
食物與服務態度一般,座位狹小,如果是體驗居酒屋氣氛還不錯。
海鮮很新鮮又美味!!
服務很好速度正常,食物品質中上但價格稍貴,味道因人而異,值得嘗試
第一次來基隆就被朋友帶到這吃飯
東西好吃,氣氛很夠。
下次有機會一定要再來!
聽到好幾個基隆開店的朋友推薦、試看看,5/9下著雨殺去、沒有訂位,幫我們安排在門邊的一個角落,那個位置只有約30公分的空間,門開開關關冷風就會進來,空間小很吵雜,但是生意真的不錯、根本坐不住,隨便點了點東西走人,蠻失望的, 也許是吹冷風,也許是我抵抗力差回去還拉肚子…小點都這樣,何況別的菜
在地的朋友帶我們來吃的居酒屋🏮
之前都沒發現這家
因為就在崁仔頂旁邊 食材超新鮮而且很好吃
可惜的是價位不親民
不過蠻適合偶爾想吃新鮮海鮮或串燒時可以選擇
串燒好吃,位子太少太小,要排很久,沒辦法真的放鬆吃東西
豆皮壽司醋飯有點爛又很乾,第一道上這個讓我第一印象有點不好,比目魚握壽司倒是很肥美入口油脂香氣散佈在口腔,食物大多好吃價位中等口味偏重,可能比較好下酒,在基隆巷弄也算是滿驚喜的一家店~
東西好吃,啤酒也很讚
要去請先打電話預約,不然要等很久很久很久~
藏身與巷弄之內,低調又不失典雅, 食材新鮮, 師傅料理功力火候都非常到位, 是懂得吃的人 不可錯失的好地方。
料理的味道十分到位, 如果坐在外面的吧台, 還可以欣賞到師傅精湛的刀工, 可以說是 一次雙享受。
價格上基本算中等價位, 個人覺得相當物有所值。