三角窗麵擔的最新評論
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這家麵攤，我已經從小到現在吃了25年，基隆正港的廣東麵，到這吃的到…喜歡簡單古早味的朋友，淡淡的鹽水醬油，加上油蔥點綴，最好搭上一碗基隆特有的手工薄皮餛飩湯（加散蛋口感更加），真的非常非常好吃哦
簡單實在的美味👍 …
基隆名店
但是以基隆乾麵的標準來看，似乎是不及格
首先麵體屬於寬麵，平均入水三分鐘起鍋
但麵體沒有熟透，內裡仍有芯
搭配最單純的豬油蔥跟醬汁，
可惜欠缺入口油香的滿足感。
餛飩湯約有六顆，但湯頭是開水加鹽水
整體而言地點小溫度高
但出菜快翻桌快
人潮雖多但不會等到天荒地老
但我覺得嚐鮮踩個線即可
不是讓人魂牽夢縈的味道。
個人觀點，僅供參考
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
簡單的1碗乾麵加上甜辣醬和烏醋就是一個好味道，餛飩真的好吃，湯就是不怎麼的。
簡單美味
🤓三角窗麵擔位於忠三路跟孝三路的交叉口，其實沒有在正三角窗，而是在三角窗的隔壁，可以認一下牆上小小的紅底黃字招牌，上面寫著 三角 窗麵担。
每次路過生意都非常好，今天去吃也排了一下隊，但因為翻桌率很高，不會等太久的！
😋三角窗麵擔販賣的品項非常單純，只賣麵、餛飩還有蛋，有乾有湯。個人最常點的是一碗乾麵一碗餛飩湯，偶爾會加點蛋花在餛飩湯裡。
🐱乾麵 $25
麵條軟硬適中，還有少許豆芽菜。豬油香氣明顯，油蔥酥味道僅是點綴。混拌時香氣撲鼻，鹹香耐吃，韻味十足。加了一點甜辣醬，欸不行內！那個韻味不見了，甜辣醬本身沒有問題，可因為乾麵本身的調味已是黃金比例，加上了甜辣醬讓它失去了特色。
🐱餛飩湯 $25
他們家的餛飩屬於小小珍珠餛飩，裡面有7顆。
雖然湯頭清淡，大概就是白胡椒還有香油跟芹菜，但是餛飩內餡調味很好，餛飩皮也是我最喜歡的類型！個人對於餛飩皮的要求就是要有飄逸的裙襬。
真的很便宜，當然也是不錯吃！
乾麵加餛飩湯，純樸美食，cp值高，天天吃也不會膩
湯頭和餛飩都屬於重味精、重鹽的口味，餛飩分量多，價位親民。
質樸的美味😋
沒小菜，只賣麵與餛飩，生意興隆😄 …
價格親民 口味大眾化
基隆最傳統的早餐形式就是基式乾麵配餛飩湯吧，簡單的麵，或許再一點綠豆芽，一些油蔥，完成。
簡單但是卻也不簡單，恰到好處的麵條，味香順口的油蔥，非常單純，卻又深奧無比。
而說三角窗是其中的翹楚，我想基隆人都能夠認同，便宜，好吃，飽足感，以及古早的氛圍，雖非大魚大肉，卻依然讓人難以忘懷，這就是美食。
另外，餛飩也很棒，會讓我想到老家左營市場口的餛飩。
再好吃，也不會再去了
今天給老阿嬤找錢，她轉身拿給女老闆，她直接將錢放口袋，然後再用同一隻手再繼續包著雲吞。我當場刻意看著她！
她知道我在看她，她也無所謂！繼續包！完全沒有衛生概念。我相信她們的作業一定一直如此。
光這個衛生習慣就可以減掉四顆星！
當老闆的完全不顧食材衛生，不顧顧客權益，只在乎生意。再好吃又有什麼用？
麵還不錯吃
但忘了拍
很平價
古早味的餛飩湯及乾麵
忍不住一口接一口
第一次消費 乾麵加上特調甜辣醬好吃 餛飩湯比較普通 但是可加上一顆蛋包 這樣一餐就很飽 停車不便
現在天氣冷，去吃個麵搭配餛飩湯，看各人喜好，溫暖暖活身體，真是棒👍👍👍。還有麵不油不膩，從小到大吃到飽的好滋味，客人會很多，要吃得客人要稍稍地等一下。 …
便宜好吃！餛飩的皮不會爛爛的，還有一點點的彈性，餛飩裡的肉有點似燕餃，有一點嚼勁。加蛋的蛋有點溏心，好像也可以要散蛋，聽到隔壁點的。
簡單的麵食外加湯品美味好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
吃了好幾十年。價格便宜口味美味。常常從台北過來基隆吃。
必須來點組合😄
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
當地人的美食麵店
小小三角店面，簡單的味道，麵體很脆 好吃
服務
內用
乾麵跟餛飩湯都很絕，好幾次都特別從台北來吃
下午來還是要排隊
有夠好吃，麵淋上油蔥酥，配上半熟蛋，幸福就是這麼簡單
如果住附近肯定天天吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
基隆在地60年的老麵店，來店客機乎都是在地人在吃，三角窗麵位置在忠三路跟孝三路靠轉角處的地方，顯眼的地標是在遠東水煎包附近，附近不太好停車，建議騎機車或步行過來比較方便
乾麵有分粗細麵，如果沒有特別跟店家講要細麵，都是一律給粗麵，我本身比較喜歡細麵，麵條吃起來有韌度，不會因為細就軟軟的，麵裡面加了油蔥酥跟豬油拌一拌，很古早味的一碗麵，簡單美味又便宜，一碗麵才$25配上一碗只要$30的餛飩湯，湯頭很清淡沒有加味精，喜歡吃半熟蛋的人記得跟老闆講湯要加蛋，然後可以把蛋跟麵拌在一起吃也很好吃，添加風味，下次再來基隆必回訪的店
服務
內用
餐點類型
早餐
還是現包現煮搭配新鮮肉餡的餛飩最讚，和看著簡單的乾麵，入口有滿滿油蔥豬油香氣，湯頭就是煮麵水調味，可能比較能撐托出餛飩的鮮美吧！
夏天來吃包準滿頭大汗，冬天來上一套應該蠻舒服的
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
全世界最好吃的乾麵沒有之一，麵條用的是新疆鹼水麵，餛飩湯肉香皮Q彈，大骨湯那不是三媽可以比擬的，邊打字邊流口水了，等等記得要加一個散蛋蛋花在湯裡跟一個半熟蛋在麵裡，我三十幾歲了，吃三碗也沒有問題啦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
基隆最愛的麵店！單純的麵+醬！真的很好吃！還有好喝的餛飩湯+蛋！
吃了七年，每次有空過來吃，每次都覺得還是一樣好吃😋！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
在遠東賴家水煎包對面，常有絡繹不絕的人潮在等候內用或外帶。店內位子不多，但煮麵的鍋爐從未停過。主推乾麵和餛飩湯，乾麵小碗$25，陽春麵上淋的不是常見的肉燥和蔥花，而是油蔥酥和醬油的調味。拌勻後即可嚐到油蔥香味撲鼻的簡單美味。
至於餛飩湯$30可選擇加一顆水波蛋$10，湯體清澈不混濁，餛飩8顆皮薄而肉餡飽滿，水波蛋介於半熟到全熟之間，是最純粹的古早美味。
整體來說美味平價，CP值高。難怪上門的饕客大多都是在地人呢！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不知道吃什麼東西的時候 這種麵最理想 簡單又好吃😋（但是不要坐爐子前面 熱啊）
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
古早味…單純好味!
生意很好，內用在前面排隊，外帶在旁邊排隊，其實不會等很久男老闆會先問要那些餐點，入座後不用很久因為煮麵的小姐手腳很快就處理好了，乾麵也可以點細麵條或是一般的麵條，如果沒特別說都是一般麵條，有加蔥油上來後要快一點拌才不是變一整團，在拌的時候香味一直飄出來，餛飩湯的餛飩小小的味道還不錯，湯頭也很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
乾麵 餛飩湯 十蛋
平價美食，乾麵醬料香氣足，餛飩湯味道也很👍，吃好多年了非常推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
乾麵 餛飩湯 十蛋
吃過最好吃的乾麵
服務
內用
餐點類型
早餐
這絕對是孝三路乾麵王 超推
服務
內用
傳統美食，家鄉味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
乾麵 餛飩湯 蛋 乾麵加甜醬 乾麵 蛋包
單點乾麵25
麵體扁扁的 喜歡 沒有燙很久 有熟但口感偏生
調味簡單 但吃慣重口味還是忍不住加了桌上的辣醬 甜甜的也好吃
人多很忙可以理解，但在點餐服務員一直擠==
別的客人點餐完，坐著等收桌時麵已經到了，一個阿姨又說等等收我很忙。麵就和前面顧客的髒碗盤擺在一塊⋯
我們的食物到了，在吃的同時望向收銀台，一個阿姨沒戴手套包著一大鍋的餛飩….然後邊收錢還摸了臉上的口罩。
我同事喝著自己的餛飩湯面有難色。
希望阿姨可以戴著手套再包啦⋯求求了。
然後醬料沒有蓋蓋子。
第一次的到訪，沒有下次了。
希望阿姨們對客人可以友善點，然後抱怨客人的聲音可以小聲點。
我們都聽見了，妳說前面客人點了湯人不見了真的很煩很討厭！
辛苦嚕 ～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
是目前為止吃過最喜歡的古早味乾麵，餛飩湯也好喝。
以前阿嬤還在煮麵的時候吃到現在。應該是二代吧！
賣的品項很簡單。乾麵。餛飩湯。餛飩麵
乾麵就很單純的麵+油蔥+豆芽。自己吃的時候會加點甜醬（馬路醬）。很純樸的乾麵。但麵條的軟硬度煮的很剛好
餛飩湯是我喜歡的那種。湯偏清爽。餛飩是皮薄內餡醃剛好。很喜歡這家的餛飩（有時候會多加顆蛋包。然後放到乾麵裡面拌開吃。蛋包是半熟的蛋黃會流出來）
排隊其實排的有點誇張。但翻桌率很高。所以等一下就可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
古早味 麵很好吃 味道很好 便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
基隆古早味鹼水乾麵、餛飩湯，簡單好吃！
平均每人消費金額
$1-200
難得早起，當然要來個～大滿足的兩全套
今日戰績
一碗半*2、半熟蛋*3、餛飩湯先2、再加2
吃完後，先生說：好爽快呀🤭
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
乾麵 餛飩湯 蛋 乾麵 餛飩湯 十蛋 乾麵餛飩湯加蛋
基隆傳統早餐！
乾麵配上餛飩湯加蛋
平凡的美味
再外帶生餛飩😋
內用位置不多 用餐時間要排一下
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
乾麵 餛飩湯 十蛋
很懷念的傳統美食，乾麵豆芽
剛剛好，還有加蛋才是真正的搭配
好讚！
銅板價 ,口味不差 ,吃回憶~用餐環境可以再優化一下
我就不懂了，這麼好吃的乾麵、餛飩湯，客人也很多，為什麼就不把店面弄大一點呢？
孝三路乾麵，餛飩散蛋湯必點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
招牌乾麵（可換細麵）餛飩湯+蛋（才+10元 佛心），生餛飩外帶一盒70，餛飩本身口味稍重，帶回家凍起來煮湯麵很適合。