中式麵食店 長腳麵食 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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傳統的豬油拌麵中規中矩,扁食湯湯頭則是底蘊較不足,油豆腐、吉古拉味道不錯,可惜豬腳的碎骨頭多了點,吃起來有些辛苦。
一般般的口味
有經過而且很餓
請彎進巷子
不然把胃的容量放在別的食物上
非常普,不值得專程去吃
內用外帶排隊動線沒有明確規劃,全部混在一起,加上出餐速度慢到耐性被磨光,不會再光顧。
我覺得乾麵在基隆的店來說是普通的
感受不太好,食物也普通。原先點了麻醬麵、餛飩湯和豬腿肉,點餐時也先確認是否有豬腿肉,也跟店員點了,結果送餐時店員記錯別桌的餐點給我,我跟他說了我沒點吉古拉,而是點了腿肉,過一會兒,我的腿肉還是沒上,但卻看見了比我晚來的人都拿到了腿肉,所以我又再次跟店員提醒了一次,結果店員卻回我沒腿肉了……還一副事不關己的態度問我要不要換其他小菜,連聲不好意思都沒說,真的讓人有點無言。下次不會再光顧了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:1
服務:1
氣氛:1
麵條、蹄膀肉便宜好吃,有特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
豬腳麵
跟以前比較感覺沒那麼好吃了
餐點:4
服務:4
氣氛:4
看似簡單 卻非常深奧的味道,樸實卻很好吃。
大推乾麵和餛飩湯,建議可+蛋包搭配 真的非常幸福。
當天到訪時間約13:00 豬腳見底 只剩下腳蹄部位,
不是屬於非常軟爛的類型,但味道很棒。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
平價好吃的古早味麵攤
乾麵/30
餛飩湯/30
豆腐/20
豬腳/100
喜歡意麵的這種麵體 稍鹹但是整體不差 不過更喜歡滷汁的一點
餛飩湯有六顆餛飩 湯頭不錯 餛飩算中規中矩!
豆腐就是正常的好吃😂
豬腳的部分蠻讚的 現場也不少人點豬腳麵! 飯桌率挺快的 內用會帶位然後點餐 流程順暢 推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
餛飩麵 乾麵
家人推薦的老店 真的好吃。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很有名的麵店
但覺得乾麵一般般~
老闆會一直問要不要多切一些小菜🤣
(小菜才是小吃最賺錢的😆) …
真的是很普通的一家麵店
豬腳麵賣完不會先告知,讓大家傻傻在那邊排隊
會一直推銷小菜 而小菜沒有價錢可以看
一次性的店不值得推薦
份量有點少
這一家老字號也有60多年歷史!店面藏在孝三路99巷子內、剛好在『孝三大腸圈』隔壁;內用空間不算大,環境尚稱整潔明亮,生意非常好,假日用餐得有排隊的心理準備。只是點菜時店家沒有菜單可以勾選、完全就是用記憶,導致不時發生『送錯菜跟忘記上菜』的情況…
扁食薄皮但口感不爛,咀嚼起來有著豬肉的鮮味;湯頭濃郁滑順且味道似『關東煮湯』的鮮甜。麻醬麵一上桌、立即飄散著濃郁撲鼻的麻醬香氣,麵條軟硬度恰到好處;雖然麵量不多、但反而能慢慢體會到讓人懷念的老麵攤好口味!
貢丸湯也是一絕,進入嘴內那一股軟Q彈牙的口感,吃得出來是香菇做為內餡料,跟外界貢丸湯完全不同;『吉古拉』口感也有夠Q,滷油豆腐也滷得夠味。整體來說價格適合一般大眾,吃得到滿滿鮮度與濃厚古早味(83)。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
食物物超所值,原本以為乾麵會沒味道(看起來),但吃了之後發現油蔥酥的味道很香,麵體也很Q!店員也很客氣,假日人多可能需要等候,排隊地點狹窄而且有摩托車會經過要小心!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
Sesame Paste Noodles
若不是問在地店家,99巷真的不太好找。幸好值回票價!
帶家中長輩來基隆旅遊,特地來吃 基隆的吉古拉,當天人很多,但老闆還是很親切的推薦自家美食:主打扁食與麻將。
由於長輩想吃 麵條軟一點,老闆也很親切幫忙客製化。
用餐時間已是下午兩點多,但客人依舊絡繹不絕。
家中95歲的阿嬤吃完也讚不絕口,很清淡適中的口味,店內還有廁所可供使用。下次來基隆還會想試試看乾麵!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在巷子裡,如果外地遊客騎車的話很容易錯過😂
吉古拉 $40
不確定他們怎麼算價錢的畢竟菜單沒有吉古拉,我們是直接說要一份
在猜是看人數上菜的(我們共兩個人)
如果不確定要再問問看店家
回到食物上,吉古拉有咬勁而且皮較薄,整體而言吃過就好
乾麵$30
沒記錯的話是好吃的油蔥乾麵
然後是扁麵 結束XD
餛飩湯$30
覺得他就是家常味道也蠻多顆的
然後可以常常點因為好便宜
很多人買,等待人數多 但位置也多,不過上菜速度比較慢一點點🤏
最後要離開的時候算成200多塊差點嚇爛我🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
基隆style的油蔥乾麵,簡單卻香味十足的油蔥醬油拌麵,一吃讓人上癮,廣東麵的麵條帶有咬勁,幸福的基隆人日常。
腿庫切盤也是基隆常見的小菜,沾點丸進辣醬才更地道,吉古拉也是必點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
餛飩麵 乾麵
便宜,很鹹,乾麵普普,30元算便宜。油豆腐感覺有一點點餿掉的味道,但是不明顯,吃了幾塊還是有點不放心,沒吃完。吉古拉很薄,看起來像竹輪但是很薄就沒什麼口感,一樣很鹹。還點了豬皮,是豬腳皮,所以有一點Q, 份量足且一份40元(算帳時老闆娘特別告知)如果不是這麼鹹的話,算是物美價廉。
點單有排隊,但是沒有標示也沒有分內用外帶,而且是口頭點單。工作人員在客人排隊狀況跳過我,先點我後面的客人,然後我提醒我排在前面的,我點完還特別指明我找的座位在哪。結果還是先出菜我後面的客人。然後老闆娘又問一次我點的菜,第二次再說一次我點的菜,結果更後面的客人也出菜了,還是沒有送來我的,這時工作人員跑來問我點什麼,實在是忍不了,告訴她這是第三次我說我點的菜了。她說麵已經有煮了,但是我又等了等,才送我的餐過來,沒想到又漏了油豆腐。因為很鹹,沒吃完,算帳是總共100元,是很便宜,但是不會再來了。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:2
氣氛:2
乾麵略乾,混鈍偏硬,豆腐豬腳好吃
午餐時間 內用需排隊等候 點了 乾麵 餛飩湯 豬腿肉 油豆腐 或許是 生意太好 個人覺得 餛飩湯有點鹹 油豆腐 滷的不到位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
要耐心排隊(內用),翻桌很快 ,等待是值得的!😉
餐點:5
服務:5
氣氛:5
孝三路乾麵,餛飩散蛋湯必點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
天啊,切腿庫好好吃喔,餛飩湯也太超值了,好多顆喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
被過譽的一間老店,乾麵大碗外帶會整坨黏在一起,根本不太好拌勻⋯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
生餛飩 現包
超超超好吃的乾麵店⋯
以前是巷子裏的路邊攤,現在已經有店面了
這是一碗看似很簡單的乾麵,卻有一種魔力讓人一口一口吃個不停!
小孩子第一次來吃,竟然也愛的不得了、直喊說他晚上也要吃這家啦🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車:車站的停車場很近,走過來不用兩分鐘。
雖然大家都推基隆要吃乾麵,但是我跟家人一致認為麻醬麵更好吃!大推很香~加辣油更讚!但是辣油很辣!
餛飩湯超便宜好多顆,湯是煮豬腳的湯很香又有膠質的感覺很好吃。
豬腳不愧是招牌,真的好吃。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這是一家物超所值的麵店,食物稱不上特別美味,但是以這個價格也不能挑剔。值得一提的是服務態度真的好,雖然客人多又亂,但不會因為這樣就擺臭臉,讚
餐點:4
服務:5
氣氛:2
點餐動線亂 老闆搞不清楚先來後到的順序
後面才來的人都比我們先拿到餐點
反應時才說在做了!?
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
油蔥麵很香 麵也很有嚼勁 餛飩湯基底是大骨湯 便宜好吃 推一個
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
基隆的乾麵真的是隨便一家就很好吃
長腳麵食我想排前五是沒有問題的
價格很親民 餛飩湯很優秀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬腳 油豆腐 餛飩麵 乾麵
店家生意很好, 很忙碌很忙碌. 吃豬腳中段*2, 扁食麵*1,麻將麵*1,扁食湯*1, 吉古拉*2 ,午餐285元. 只能說沒有到很驚艷. 口味因人而異. 就當來名店朝聖!
一般口味的麵店,小菜滷味香氣不足,個人覺得紅色的醬汁搭配豬腳完全不搭,實在不必排隊來吃
餐點:3
服務:4
氣氛:3
隱身在巷子內的乾麵店,想吃基隆乾麵的時候,通常第一家都會想到它。來消費的時候約莫是17點左右,下班的人潮在攤子前等餐、點餐,有時甚至需要等10分鐘才會有位置可以入座
必點:乾麵,小碗大碗都好,價錢差不了多少;乾麵一貫地淋上豬油及油蔥,拌開來吃就忘卻飢餓了。也可多點餛飩湯,但湯純粹是鹽巴加水,不用特別喝下,餛飩是小顆的但味道不差
覺得是來基隆一定要吃的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
乾麵不錯,餛飩湯有七顆,單點豬腳沒什麼特別感覺,以後再去應該不會點了
是家中規中矩的麵店
這次點了滷豬腳,吉古拉,餛飩湯,麻醬麵
滷豬腳有軟有入味很好吃
吉古拉的口感很Q,只是一個40有點貴
餛飩煮的超好的皮還很紮實,內餡普通吧
麻醬麵有點太濃稠,吃不太習慣
後來有加甜辣醬就比較沒那麼乾但味道就跑掉了
餐點:5
服務:5
氣氛:5
看到30元的陽春麵,台北是看不到了。
陽春麵稍硬,可能沒有熟透。
點小菜時建議綜合160,豬腳、油豆腐、吉古拉,覺得平平普通!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
完全名過其實,麵體還可以餛飩湯沒味道
在地小吃,很常帶外地朋友享用!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
乾麺 滷蛋
店內點餐上餐流程混亂
乾麵都黏ㄧ坨不能攪拌均勻
豬腳沾醬有點像泰式酸辣醬?味道很怪
以麵食來說,只能給2顆星,乾麵普通偏硬,麵只有油蔥和豆芽菜,湯和小菜都普普通通。
餐點:2
簡單就很美味,基隆古早麵代表之一
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃😋到忘了拍照
阿姨服務很好!豬腳Q軟!
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬腳 油豆腐 4點滷ˊ豬腳 餛飩麵 乾麵
4/10號中午11點半
我和家人兩位點了乾麵一碗(30)麻醬麵一碗(35)扁食湯一碗(30)油豆腐一份
收我200找5元,所以油豆腐一份要100?不敢恭維
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我覺得普通
麻醬口味很重
奇怪評分好高…😂😂 …
服務超差,等了很久,動作超慢,又沒按順序上,氣到老人家 不吃了
炸醬麵太乾
餛飩普通
豬皮好吃
點了乾麵(沒加醬,桌上有醋和辣椒醬,麵條Q彈有嚼勁)、扁食湯、油豆腐(魯夠味)、吉古拉和豬腳(Q彈),都很好吃!
餐點:5
服務:4
氣氛:3
算便宜好吃
缺點是選擇不多
沒有賣青菜有點可惜
最推乾麵!要加甜辣醬才是基隆道地口味
餐點都不錯吃,冷氣很涼,服務人員很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200