長腳麵食的最新評論
評分：4.1 
地址 : 基隆市仁愛區孝三路99巷1號
電話 : +886 989 717 019
附近：基隆中式麵食店
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環境樸實素雅的小型餐館，供應簡單的麵食。
好吃的乾麵，好吃的扁食湯，好吃的滷豬腳，好吃的吉古拉、油豆腐、豬皮等等小菜，吃了20幾年生意好但態度不高傲的長腳麵。
服務
內用
餐點：5
服務：5
巷弄內美食，
價格超甜，
內用有廁所，
辣椒超級辣~
千千說豬腳很好吃，
只是我沒點～
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
扁食麵非常好吃！麵條本身就有鹹味 口感很好 湯清清的但也不過於清淡 扁食是小顆的很好吃
麻醬麵就比較膩口 偏乾
內用座位比較昏暗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
慕名而來吃了豬腳麵
真的普通而已
很簡單的麵店，品項也沒有到很多，但是都很有水準當天點的東西都很好吃～
餐點：乾麵、扁食湯、小菜吉古拉、油豆腐
乾麵：油蔥、豆芽、意麵，但是搭在一起就是就很簡單的好吃！把扁食撈到麵裡配著吃也非常讚
扁食湯：扁食內餡偏鹹(10分鹹大概有7分)但是內餡味道非常好，下次有再去想買冷凍扁食回家
吉古拉：第一次吃吉古拉，味道很像鱈魚香絲，感覺真的很新鮮
油豆腐：看到攤位上裝油豆腐的容器一直在沸騰，不點真的不行欸，咬下去孔洞會噴汁，非常讚
麵本身好吃
餛飩湯CP值很高
可是態度很差
店門口擺了一輛餐車，隔壁也是這樣，這代表大家原本都是路邊攤發跡的？價目表看起來還算平價，個人點了麻醬麵(35元)、貢丸湯(30元)，小菜點了豬腳(50元)、油豆腐(20元)、吉古拉(ちくわ)(15元？)。對了，來基隆一定要吃炭烤的吉古拉。
麻醬麵吃起來麻醬味很濃，個人很愛。上麵時店家都會提醒客人麵要趕快拌，應該是怕水分被麵條吸乾，麻醬就拌不開了。
貢丸湯也很好喝，湯頭味道很足。應該有加了大骨，不像是只煮過貢丸的湯。
小菜的豬腳是走嚼感系的，不是軟爛口感，像是萬巒豬腳的口感。但是豬腳有入味。油豆腐滷的很軟爛入味，配上店家的醬料就是好吃。至於吉古拉還保有嚼感，個人比較喜歡拿來煮火鍋或是湯來提味。
總結這家麵店還不錯，有機會來基隆可以光顧一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
我所吃過最簡單夠味的乾麵，真正的古早味
餐點：5
服務：3
氣氛：4
乾麵蠻好吃的，餛飩湯很一般沒什麼味道，豬腳感覺肉不多幾乎都骨頭口味也普通，可能吃到的那份剛好沒有滷入味，反而油豆腐有入味，店家自製甜辣醬味道不合我口味。
整體吃下來反而麵和小菜類覺得比較好，豬腳和湯就一般，而且店家小菜種類少可選擇的不多，小菜也沒掛牌子寫多少錢，要計算時有點麻煩。
基隆孝三路美食區，廣東麵/乾麵系統最閃耀的兩大明星之一（長腳 和 三角窗麵擔），長腳麵食的廣東麵是屬於清淡優雅型，三角窗麵擔則是因為都會附上甜醬 所以屬於 單純的重口味美味，但兩家共同特色都是廣東麵條都非常Q彈彈牙😋 兩邊也各有支持者～～
長腳麵食另外一個美味的重點是盤頭/小菜很優（三角窗麵擔 則是只賣乾麵/餛飩湯兩大類），長腳的小菜三天王： 滷豬腳、滷油豆腐、吉骨拉 我都建議點來吃🥹
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
乾麺 豬腳 油豆腐 餛飩麵 乾麵
基隆獨有的廣東麵淋上油蔥拌過
配上小顆的鮮肉扁食，簡單鮮明的美味
餐點：4
服務：3
氣氛：3
這是二訪，食物普普雖然不會難吃，但不用特地朝聖😅這家店不會讓我有三訪的慾望，因為今日店家出現了我最害怕的蟑螂味，對我來說，不管再好吃的食物如果伴隨著這味道真的讓我食不下嚥😮💨空氣中都是蟑螂味，這個我真的不行😭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
乾麺
乾麵（$30）／加大（$50）
基隆乾麵–廣東麵吃起來很有口感，真的棒！聽說是因為麵體沒有加鹼、純麵粉製，才有別於其他縣市普通的圓條黃麵，有著獨樹一格的風味！
這間老字號麵店，調味屬於較為清淡，只淋一瓢豬油，加上油蔥及豆芽。若再淋點桌上的醋，味覺層次會更加豐富。
豬腳麵（$80）
瘦肉較多但份量不多，不會乾柴有嚼勁，沒有很驚豔但可以試試（好像沒蒜蓉醬可沾）。
扁食（餛飩）湯（$30）
乾麵的最佳夥伴，一碗就有7-8顆，cp值真的超高，很值得點。
服務
內用
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
每次來基隆必吃的麵店，平價的好味道，用餐環境能再更明亮整潔會更好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
餛飩麵 乾麵
食材好，豬腳Q，麻醬麵想香，乾淨衛生。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
傳統口味 簡單樸實 沒有過多的調味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
豬腳 油豆腐
餐點跟服務態度都不錯！
餐點：4
服務：4
氣氛：3
點了麻醬麵（35）、扁食湯（30）跟豬腳（50元）一共115元
麻醬麵老實說個人還好，感覺麻醬沒有特別有香氣跟滑順感，加上吃到後面覺得比較油膩，所以感受普通
扁食湯一共7顆，湯頭味道比較清淡，扁食吃起來個人覺得還行，至少不會太油膩或過鹹
我最喜歡是豬腳，豬腳感覺本身有滷過，加上橘紅色的醬微辣又鹹香，覺得加醬還算搭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
看不見肉的豬腳
豬腳比較接近滷跟紅燒之間的口感，皮很Q很嫩很滑，吃完有一種膠原蛋白增生的感覺😄。乾麵很單純懷念，餛飩湯好喝，推薦！ …
人潮多，建議滷豬腳、油豆腐必點，醬料是甜甜鹹鹹的有一點點辣，餛飩很特別，餛飩皮不像一般爛爛的那種，非常喜歡。麻醬麵的麵條很像在拉麵店吃到的那種細麵，很有嚼勁！芝麻醬香氣也很夠，不會過鹹，整體算推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬腳 油豆腐 生餛飩 現包
基本上是正常的一餐但特色不足、沒什麼記憶點。台北、新北類似口味的小店頗多、甚至基隆也有好幾家。唯一不同的是內部用餐空間較大且間隔也拉的比較開也保持的蠻乾淨反倒是這疫情時期最大特色。
餐點：3
服務：3
氣氛：4
店面乾淨，吉古拉、貢丸湯、豬腳、麻醬麵好吃，價格平實
好吃 但麵有點乾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
乾麺 豬腳 油豆腐
菜單只有牆上這幾樣無法畫單直接用講的點餐，故完全不知道單點價位多少，兩人用餐豬腳是100元非前幾篇網友說的50元（或許老闆看一人就給小份）、乾麵30元、扁食湯30元、油豆腐加吉古拉45元。建議標示全品項菜單避免事後結帳爭議。
簡單的乾麵真的不簡單，非常香的古早味油蔥乾麵，扁食也不錯吃，最意外的是豬腳，竟比萬巒的好吃，香Q軟嫩沒臭味也不油膩，目前吃到的豬腳這家排第一，下次會再去吃…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
豬腳 油豆腐
小巷弄中，開車經過是看不到招牌的。價位便宜又好吃的店。乾麵，麻醬麵，餛呑湯，油豆腐都很好吃。有點豬腳，吉古拉，個人覺得一般般。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
乾麺
幾乎沒什麼漲價，味道幾十年來都保持穩定的水準。乾麵的油蔥酥非常香，餛飩湯有很多顆，非常划算。小菜建議一定要點油豆腐，滷得非常入味，搭配口味清爽的乾麵、餛飩湯，真的是一絕～
乾麵看似挺樸素的，但味道確還不錯，豬腳麵屬於清淡的那種，豬腳滿好吃的
餐點類型
晚餐
用餐時間 人潮眾多 請耐心等候
服務人員記憶力驚人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鍾情豬腳乾麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
餛飩麵 乾麵 豬腳麵
今天可能還不夠熱，沒有開冷氣。每次假日來都排好多人的長腳，平日不太需要排。點了乾麵，餛飩湯，油豆腐和豬腳，總共$130。乾麵也是基隆的寬麵條搭蔥油，超香很好吃。餛飩扎實，味道也是不錯。豬腳QQ的，有不少人覺得搭配的醬料不搭，我個人是滿喜歡。油豆腐沒入味，建議不用點。真是讓人滿足的早餐
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
簡單美味的餐點，平日下午四點到竟然滿座，很驚訝
點了乾麵、扁食湯、吉古拉、油豆腐和豬腳，上餐速度很快，調味看似不重，但味道都夠
桌面收拾得很乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
這家真的好吃又不貴，不喜歡吃乾麵的我還想吃第二碗，今天點了餛飩湯、乾麵、綜合小菜，好像150左右，吃的很開心，但假日去人超級多，要排隊，在這麼忙的時候店家還能保持正常的口氣說話實屬厲害
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬腳 油豆腐
週末來訪，又剛好遇到前一位外帶大單，入座後還是等了15分鐘，乾麵是基隆傳統古早味，豬腳是熱銷商品，好險有搶到最後幾份，雖然生意很好，但店家將進場和點餐順序掌控得很好，不會只想賺錢，然後位子要你自己找，餐盤要你自己收，這部份對於一個排隊名店來說真的非常難能可貴啊！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
豬腳 油豆腐
難得跟老公的早餐約會😁，
好久沒吃這一家，
一樣好吃😋，
乾麵中碗份量很多，
很有嚼勁， 豬腳超好吃😋不會太鹹，
餛飩的餡料調味口感很不錯，
一定會再來的店，
推薦給大家～
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬腳 油豆腐 餛飩麵 乾麵
乾麵$30和扁食湯$30
乾麵看起來很平凡，但油蔥香氣跟淡淡鹹香相伴一點也不無聊，扁食湯的小餛飩肉質Q彈，湯喝起來也是有滋有味的～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
長腳麵食屬於基隆古早麵，就隱藏在巷子裡面， 第一次去還找了一段時間，聽說是基隆在地人常吃的老店，台語稱“樂咖麵”，不知道是不是煮麵的老闆特別高。旁邊是大腸圈店，也是基隆市孝三路必吃美食。長腳麵食營業時間很長，從早上7點賣到晚上10點，我常常早上來用餐當來吃早餐。用餐環境還可以，是幾張鐵桌配上塑膠椅，但地板有點滑，務必小心。豬腳滷的好吃，屬於有Q度的D咖，不是肉軟爛的型式，有嚼勁啃起來夠味，不會太乾柴，還是有潤濕感，搭配甜辣醬和薑絲一起吃才夠味。乾麵屬於古早味，有豬油的香氣。扁食也有肉的鮮甜。油豆腐和吉古拉個人覺得中規中矩，整體而言價錢合理，口味道地。 記得週日公休一天。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
豬腳 油豆腐 餛飩麵 乾麵
位在巷子裡的老店，它已經營業跨60年。乾麵有我熟悉的老味道，伴有濃香的豬油味。餛飩湯以豬骨高湯襯底，清淡又具風味。餛飩肉鮮美，吃得出是當天新鮮豬肉絞製。老闆鎮收攤車前，服務超值又親切。吉古拉有新鮮魚漿味，非常好吃。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾麵超香的
最樸素最香的乾麵
可惜沒有基隆標配辣椒醬
餛飩下次可以試試😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
乾麺
基隆乾麵真的一吃難忘👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2碗餛飩面加1餛飩湯=130
豬腳2份+油豆腐+吉古拉=200
好謎的小菜價格有點灌水的嫌疑
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：1
就一般麵店的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
乾麺
食物很好吃
乾麵看起來白白的很有味道，很香
混沌湯便宜味道也很不錯
滷味的話還好
在地圖上看有路但其實只是一條小巷子而已
騎車過去時要注意
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
乾麺 餛飩麵 乾麵
乾麵超好吃，油蔥味很鹹香
有服務員但不多，蔥油酥裡面的紅蔥頭硬到我以為再吃石頭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
便宜又好吃，一定要切一盤豬腳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
個人最愛的基隆乾麵店👍👍
乾麵+扁食湯是絕配，乾麵不會太乾醬汁很夠，扁食偏大顆
平日中午都會客滿，滿桌會需要和別人併桌，但不影響享受美食的心情😋😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
乾麺 餛飩麵 乾麵
地點藏身於小巷中
可用百元鈔吃到乾麵、扁食湯及油豆腐
用餐環境有冷氣
餐點：4
服務：3
氣氛：3
好吃不多說～進來吃就對了～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾麵就真的很簡單！我喜歡這種麵條，但口味上就覺得過淡、而且頗乾有點拌不開，詢問老闆娘有無醬油膏之類的，老闆娘貼心的回覆我們是用薄醬油，不像外面的有用醬油膏，然後⋯嗯⋯就沒有然後了😅（也沒講有紅色甜辣醬可加）
只好把桌上的黑醋拿來加，變成那種傻瓜乾麵的FU，另也再把扁食湯的湯加入拌一下才比較順口！
另外扁食湯的湯也是沒啥味、沒加鹽的那種～扁食的內餡及皮有點Q到是還不錯，但也是偏淡，不過才30元很對的起這價了
豬腳到是還不錯👌（給過，雖然100）
（忘記點吉古拉了🥲）
整體而言，麵、湯味道過淡，有點不適合我，還是比較喜歡廟口12攤的乾麵
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4