中式麵食店 長腳麵食 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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在地經濟小吃,吉古拉帶著淡淡蝦味ㄧ大特色,餛飩屬於清淡型口味,麵條口感Q彈湯頭帶著豬油香。
便宜又好吃,老闆娘推薦,麵要加醋加辣油,超級好吃
便宜 味道很普通
沒單子填,油豆腐等了很久才上
麻醬麵醬少
總之就是只有便宜而已
還是比較喜歡同一條路前面一點的乾麵,但長腳開比較晚也不難吃啦!只是晚餐時間人很多,要等一下,客人很多,所以要併桌,豬腳有點嚼勁,我的矯正器為他而掉⋯⋯
平民美食 價格公道 菜色簡單 值得來 吃一碗乾麵
第一次來點了豬腳麵, 湯頭、麵條、豬腳還有豆芽菜, 整體搭配起來蠻好吃的! 看到好多人點了乾麵跟餛飩湯 , 這次也來吃看看, 乾麵搭配豆芽菜簡單的調味,確實好吃!餛飩湯 還不錯但沒有那麼驚豔了!
好吃 但假日的話 就難了!一位難等。
銅板價,比附近麵便宜,用餐空間不錯,餛飩湯味道錯。
乾麵有油蔥豬油香麵體Q彈,餛飩湯okay,油豆腐好吃。
乾麵配餛飩湯超棒,便宜又好吃
簡單的乾麵,最美的味道,不用太多醬料來襯托!
小菜也很推薦唷!一定要吃豬腳肉唷!
餛飩湯也好喝,不是那種皮很多的餛飩,個人比較喜歡!
生意很好 客人川流不息 這也算是基隆老店了 整體評價不錯!
乾麵$25元,餛飩湯貢丸湯都$30元,還有小菜,油豆腐,吉古拉,豬腳,用餐環境寬敞又有冷氣,值得來品嚐。
高CP值古早味的麵店,麵條有咬勁,餛飩內餡調味好,豬腳也好吃。
豬腳清爽不油膩,口感Q彈不軟爛不柴口,油豆腐滷透透,豆腐內孔洞密集吸飽湯汁,油豆腐中的極品。
麵體有韌性,咀嚼有麵香,豆芽爽快,油蔥清香,簡單不簡單。基隆在地,標準””巷仔內”美食。
乾麵及湯麵都好吃,推薦細麵
乾麵跟麻醬麵的麵條類似蒸煮麵,不錯吃,
餛飩湯湯頭味道夠重,餛飩也很多顆很好吃,
小菜部分豆腐非常入味,吉古拉沾醬口感也不錯,
豬腳油的部分很Q很好吃,瘦肉也不會太乾很夠味!
重點是價位非常便宜!真正的銅板美食!
乾麵不錯吃,雖然不是我吃過的前三名,但麵的口感配上油蔥的香味最後淋上甜辣醬,也打趴一堆外縣市的乾麵了,餛飩湯雖然餛飩不少可是內餡不合我的口味(但我妹覺得好吃),湯喝起來就一般般………畢竟基隆好吃的乾麵跟餛飩湯不少,所以身為在地基隆人,對美食的要求標準也比較高。
看過電視介紹特地來品嚐看看,結果差強人意!豬腳確有其Q度的口感,但….看到未清理乾淨的豬毛,當下就涼了半截!另外送餐的次序完全依店家的印象,明明我先到先點的乾麵,居然比鄰桌晚到的人晚送上,只能搖頭!
價格實惠,豬腳如q彈入味,配甜辣醬很讚
乾麵、餛飩湯、吉古拉共75元,經濟實惠,乾麵簡單油蔥調味但口味稍鹹些但仍好吃。
從小吃到大的好味道!乾麵口感佳,淋上甜辣醬更是一絕!自製餛飩也好吃,加上湯頭,餛飩湯鮮甜!豬腳小菜更是不能錯過!
個人覺得好吃的是他家的豬腳以及扁食(餛飩),另外豬油拌的乾麵也不錯只是稍為乾了些,今天的油豆腐也煮得還不夠透,不過以個人評分有85分囉!
小碗乾麵$25 餛飩湯$30
個人評價: 4.1分
童年的回憶 從小吃到大
依現在的物價來說CP值真的太高了
招牌的餛飩湯裡面有8顆
內行人都知道乾麵要自己去老闆切菜那邊加甜辣醬
另外老饕都會點一份豬腳跟吉古拉
跟隔壁的大腸圈&黑白切一起吃簡直絕配
乾麵是廣東仔麵,扁食很美味,豬腳口感很棒,價格也實惠,只是吉古拉我覺得太厚了點,但是瑕不掩瑜,依然可以給到5顆星,很美味。
平價又好吃的麵店,用餐環境相當特別,有麵攤的吧檯可以坐著吃(看老闆煮麵),乾麵+扁食湯應該是這家店的招牌(因為老闆會問你要不要這樣的套餐),乾麵口感相當Q,扁食湯的扁食也給得很多,也非常好吃。吉古拉口感也相當棒,淋上的醬汁也是蠻特別的,只可惜沒有青菜可以配Q
古早味,但是如果是特地去吃應該覺得還好
通常進入這條巷子是光顧大腸圈,
這次是光臨隔壁的傳統老店長腳麵食,
真的是個很乾淨舒服的小麵館,
所有的食材就是這樣整整齊齊的擺放,
老闆與店員的招呼也很溫暖,
值得再訪!
#乾麵簡樸美味
#乾豬腳清爽Q彈
#扁食得葉子大人認證
在地人的口味,吃麵加豬腳,再來碗現包的餛飩湯~
豬腳咬起來還帶有一點Q度,油豆腐非常入味,很像魚板的那個也好吃
「在地人吃基隆美食是不去廟口的,廟口的小吃是給觀光客吃的。」常聽老一輩基隆人說。
不過,最近被媒體報導的孝三路巷弄美食也開始被攻佔了,像是“天天鮮排骨飯”用餐時間一位難求。
今天要介紹的是位在孝三路99巷的“長腳麵食”,開了一甲子已經是第二代在經營,老闆除了遺傳了“陋腳”外,也承襲了好手藝,一碗乾麵用油蔥簡單的調味香氣十足,小菜吉古拉也是在滷鍋中燙過之後才上桌的,十分可口。
餛飩湯 乾麵 豬腳 超好吃
我覺得還好欸
點了豬腳麵和麻醬麵 我是覺得麵條太爛了
但用餐環境不錯位子很寬敞和消費算便宜的
乾麵跟餛飩好吃
1、地址在基隆市仁愛區孝三路99巷1號,海洋廣場走路約三分鐘;早上七點營業到晚上十點,星期天公休。
2、主打麵食,麻醬麵調味不過濃,扁食現包好吃;隔壁桌的豬腳麵看起來也不錯。
3、基隆孝三路的美食頗多,會發現這間是因為兩間大腸圈都沒開,某種程度上的塞翁失馬。
豬腳肉:清爽不油膩,口感Q彈不軟爛不柴口😋👍
吉古拉:基隆名產必吃😋👍
乾拌麵:麵體有韌性,咀嚼有麵香,豆芽爽快,油蔥清香😋👍
扁食湯:扁食肉鮮味美,湯頭清淡襯托出扁食的美味😋👍 …
基隆必吃乾麵,口感跟一般麵條不一樣。
環境乾淨,店家熱情。
必點乾麵、豬腳肉、吉古拉、扁食湯。
陽春麵由清淡的豆芽和高湯與麵條組成
朋友點扁食麵,扁食小巧味道濃郁,推
油豆腐讚讚
一份招牌豬腳麵在75台幣下也做到湯頭濃郁、豬腳相當入味份量大(有7塊左右)、蔥油搭份量不少的小芽菜吃起來很棒、唯小菜偏貴
一家營業時間很長的在地小吃店,從一大早到晚上都有營業。來基隆比較不怕撲空的一家店,只有星期日休息。
乾麵口味是清爽口感,喜歡甜辣醬口感的可以去老闆切菜的地方請老闆幫忙加醬。麻醬麵有濃濃的麻醬香氣。
推薦餛飩湯、油豆腐、吉古拉。
環境乾淨舒適,服務親切。
好吃,便宜,沒話說!
麻醬麵醬料濃郁
餛飩湯沒有過多的配料味道 好吃
小菜醬料加分
雖然有冷氣 吃完還是滿身汗啊
失傳已久的古早麵加上傳統的湯頭,永遠都是親民的價格!
乾麵看起來很白,但很有味道,豬腳也不賴
乾麵很乾不好拌、味道跟別家比起來差很多 但或許還是有人覺得好吃吧!豬腳非常失望的味道,小菜少的可憐,應該不會再去了。
很簡單的乾麵,卻煮的那麼好吃,碗裡沒有多餘的水份,配上豬油、油蔥,香氣四溢,即使客人滿坐,老闆還是很用心在煮麵,扁食的皮薄餡香。下午造訪時,小菜只剩油豆腐跟吉古拉,店雖不大,但乾淨明亮,店員個個禮貌週到,有時間的話,一定會再來滿足味蕾,五顆星實至名歸。
位在基隆乾麵一級戰區的孝三路上,同樣都是廣東麵和餛飩湯為主;麵條口感Q彈滑順,調味也不至於太膩口,恰到好處;餛飩的內餡豬肉新鮮可口,湯頭也有一定厚度;雖然就乾麵本身可能比旁邊的三角麵攤稍微遜色些(可以吃半熟蛋的記得還是要點一顆在乾麵裡配著吃),但店裡附加的小菜,如吉古拉,油豆腐,還有店家招牌的滷豬腳,都非常加分,而且他是附近唯一在晚餐時段還可以享用到的乾麵店….
美味程度:4.2分
用餐環境:4.0分
服務感受:3.8分
停車便利性:0分(開車非常不方便)
再訪機率:4.5分
滿分為5分
再度光顧的店
乾麵大推,價格便宜!25元
傳統古早味,不加醬,直接乾拌就好吃!
隱藏在巷弄的美食 長腳麵攤 古早味乾麵加蛋加甜辣醬配餛飩湯就是便宜又好吃 豬腳 油豆腐 吉古拉也是必點美食 值得到訪
基隆乾麵界的資深戰鬥機
麵條跟混沌皮 對個人而言鹼味比較重
乾麵的硬度適中 走清爽路線
麻醬吃不出香氣
混沌內餡很紮實
除了紮實 就是紥實沒了 湯頭一般
小菜魯的很夠味 偏鹹
店家整體用餐感覺很舒服
服務也相當好