勝 麻辣 – 勝面基隆店的最新評論
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麻辣牛肉麵湯頭好 ！價位適中 ！
麻辣湯還不錯，應是以日式高湯或是豚骨湯為基底再調的，所以比較不是川味牛肉湯的方向，感受上較為溫潤，比較沒有太刺激或是明顯的麻或是辣味，口感很和諧。
本次點了牛肉麵、麻辣餃子跟花干，
本以為麻辣會讓我這個不太吃辣的人受不了，但吃完之後覺得還可以接受。
蠻適合天氣偏涼的時候來吃一下！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
之前吃過麻辣乾麵覺得好吃，這次再訪點了煙燻豆皮及麻辣牛肉拉麵，豆皮算好吃，真的有煙燻味；麻辣牛肉拉麵，牛肉片給的還算滿意，而且肉片也不會柴，湯頭也還行，不過鴨血沒啥味道⋯覺得有些可惜。
湯頭細膩，麵條軟硬適中
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃素的人也可以一起吃的拉麵店👍🏻 …
精燉看起來很白濁但是讓人很失望被評論騙，點了牛肉片麵真的很雷鳥，小菜也不怎樣又貴，吃完失落一季
歡迎大家來嘗試，呵呵
餐點：1
服務：5
氣氛：3
有驚艷到，拉麵跟小菜都是，非常美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
乾拌麵調味很香，小菜好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
胡麻溏心乾扮拉麵
好吃
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
被評論騙，已避開牛肉“片”麵跟機器湯餃，還是被雷到！很普沒有驚艷到，小菜也不怎樣又貴，一陣失落…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：4
氣氛：1
麵條很好吃很有咬勁。
胡麻醣心蛋乾麵很好吃，不像一般麻醬麵會乾乾黏黏。
炸醬麵有一點點辣辣的很開胃，也不會過鹹味道很好。
蛋花湯好喝。
店家很親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
二訪店，這次點胡麻乾麵還不錯吃，但吃到後面覺得鹹了一點，後來追加的小菜百香果青木瓜超級大份的小菜，但是味道太甜膩了，真的吃不下吃不完了🥲但是服務態度很好 …
第一次來訪就覺得東西都好吃！但假如花干再更入味一點就好了！下次吃看看湯餃跟乾麵
厚實牛肉湯好喝！整體環境乾淨又衛生
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋 值的推擠的美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
本人心中基隆第一名牛肉麵
老闆料理方式有點日式風格
採用我很喜歡的細麵、牛肉片
麻辣湯頭也很香，不會太辣
有機會一定要來光顧
牛肉湯麵好吃
03\19中午12時40,109元紅燒牛肉拉麵，精緻湯頭純濃，好吃耶，叫了第2碗~
服務親切、麻辣牛肉麵、麻辣鍋全家都愛吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
美味 平價 有特色
服務
內用
餐點類型
午餐
條狀的用餐區很別緻，基隆較少見環境乾淨整潔，用餐人不多顯得安靜舒適，很少吃日本拉麵所以覺得很棒！
服務
內用
餐點：4
服務：3
氣氛：4
麻油粉肝用紙碗裝上來時，本來覺得質感不好，但給的量非常紮實，裝的滿滿的，味道也不錯！鴨血不會太辣，很嫩！麻辣乾拌麵有一點麻，一點辣，拌上蔥花很好吃。牛肉麵的牛肉是薄片的，肉質也蠻嫩的，大約有6-7片左右，吃起來份量很足。
空間乾淨明亮，服務很親切，桂花豆干好好吃，湯頭很讚。
超好吃
好吃！
餐點：4
服務：4
氣氛：5
麵好、湯濃、肉大塊…
來說說他的湯頭，有一點改良版的日式拉麵，很適合台灣人口味，不會死鹹，叉燒肉軟嫩又不失Q彈口感，值得推薦…
小菜部分：
麻辣滷鴨血，滷的非常入味，麻辣湯底麻而不辣口，濃郁的辣椒香，非常好入口…
招牌花干（大推）：第一次看過川燙版的花干，搭配店家的特製湯頭，真的是絕配，完全沒有違和感…
小黃瓜、黑木耳（招待）：清脆爽口，非常好吃…五星評價不為過…值得推薦…
餐點：5
服務：5
氣氛：5
辣味很特別
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店名小巧精緻，長排座位很有日式感。
豚骨叉燒拉麵好吃，湯頭不是頂天的濃郁系但是味道很好不過鹹，叉燒肉很好吃😋彈性十足。
台式炸醬乾拌麵有麻辣感，麻大於辣香氣十足！
餃子的高麗菜餡口感好。
在田寮河散步運動時的用餐好選擇👍👍👍
服務
內用
蠻台式的拉麵店，
粉肝50元用紙碗裝，量很有誠意，
叉燒滿軟的，
湯頭跟拉麵都台台的，
老闆娘感覺很nice，
謝謝你們~
餐點：3
服務：5
氣氛：4
拉麵湯頭很讚，湯麵乾麵也都很好吃。水餃比較扣分
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
九州辣味拉麵以及清燉牛肉拉麵
以拉麵口感來說是可以！唯一美中不足的是豬肉片帶點腥味！有🐷味😞我吃一口就沒辦法
建議店家可以稍微調整！另外店家的鴨血非常美味！味道以我吃不吃辣來說是很好吃的！
不會太辣！九州湯頭辣度就很剛好！不會太辣！小菜來說算是中等！不高也不低！
建議店家可以再讓客人可以有冰水可以搭配！
比較有拉麵的感覺！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣乾拌麵
麻辣湯頭很棒，不會太辣到難以入口，但香麻味很夠，拉麵也Q軟，麻辣豆腐整個入味到不行，鴨血也是，來了兩次都是點這道，除了位子很擁擠，其他都好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
小菜：百香果青木瓜&煙燻豆包好吃😋
拉麵也好好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：3
麻辣湯口味佳，值得一嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境很整潔
湯頭適中不會死鹹
喜歡拉麵的人
很推薦大家來試試喔~
(照片小菜是吃過才拍的,份量實際很多)
豚骨叉燒拉麵
麵的口感是Q彈的
麵的份量可以加麵
湯頭不會太鹹(不夠可以加
叉燒三片剛好！口感也有嚼勁
小菜
涼拌乾絲(中式小菜:中規中矩
招待我煙燻豆包
很香喜歡煙燻的可以點
店面的環境小小的很乾淨
服務態度也很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5