中式麵食店 A+牛肉麵 的評論 (68則 )
4.3 based on 68 reviews
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好吃!便宜!屬於中藥味比較重,一點點鹹。
環境比較差,營業時間較短。
在基隆成功市場的地下一樓,環境髒髒的,東西不錯吃。
豆乾切的超細的!超好吃!牛肉麵也是很入味,不隨便,只能說在地人才知道的隱藏版美食呀!!
只賣單一紅燒口味,牛肉滷的軟爛剛好。豆干切的很薄好好吃哦!
還可以^ ^
軟嫩的牛腩,帶有中藥味的湯頭
地點在成功市場地下市,濃鬱的牛肉湯,配上滑口的麵條,只想說再來一碗
牛肉緬80元,便宜,。這裡小菜魯的不錯吃,必點。
湯頭跟小菜都很好吃,推
從他老爸開始做,市場還沒改建之前就開始吃了
第二代的口味不太一樣,但還是好吃😋
尤其是那雪花豆乾,配上他的辣椒,每次都吃兩份 …
好吃又便宜
基隆之光,好吃。
我喜歡他好香好香的味道,同事說這家牛肉麵好厲害,她湯可以喝光光,肉軟嫩,本地牛肉麵推中藥獨特配方湯頭,讓人回味無窮,絕對比一般紅燒牛肉麵更具吸引力。扣一顆星是因為麵條不是拉麵麵條,再來外帶容易過爛了。
藥膳味的牛肉麵,價格便宜不錯吃
很久以前念書時在孝一路就常吃的店 ,現在應該是下一代經營 ?
還是喜歡薄切豆乾和帶中藥味的湯頭
牛肉麵整體來說不錯,湯頭的香料味稍重。小菜非常好,尤其豆干特別用機器切得非常細,沾起醬來很爽。
紅燒牛肉麵湯頭跟肉質都算不錯,尤其滷味更是好吃,切得非常薄的豆干,海帶,牛肚,牛肉淋上特調醬油,再沾上以及好吃的辣醬,值得一嚐。
牛肉麵非常好吃! 中藥湯頭很讚.!小菜也很美味,豆乾一絲一絲好入口,海帶脆度適中不軟爛,傳統麵條也不錯,一吃成主顧。
豆乾好吃
牛肉軟嫩好吃,可惜湯頭中藥味偏重,滷味豆干切功了得必點。
在市場必吃的牛肉麵和小菜豆干!牛肉湯屬於香醇中藥味的~還有切的薄薄的豆干配上辣醬,超棒的!
牛肉入味,豆干加辣醬好吃
牛肉軟嫰,藥膳湯頭香醇可口,甘中帶微辣,非常入口,小菜口感也不錯。在基隆市算是經濟實惠的選擇。
好吃,牛肉少了點
紅燒牛肉湯很好喝
涮嘴
牛肉軟嫩
下次再來
牛肉麵肉香湯美,雪片豆乾有推
牛肉軟嫩,湯頭香
或許因為遊客型態的改變,現在位於市場內的A+比較少人知道,不過老主顧可是不少,他的雪花豆干更是一絕。
這家湯頭跟一般吃到的不同,真有中藥味
而且豆干➕辣超好吃😋
湯頭不會死鹹 …
好吃
中規中矩的牛肉麵,和售價相符😁 …
口味不錯
肉質不錯吃,豆干第一次吃到加了辣過癮。(防疫期間還是外帶好了)
位於成功市場B1 A038攤位
攤位乾淨,牛肉麵湯底有中藥味,個人蠻喜歡的,牛肉也煮的很軟嫩!麵條則沒什麼特色,偏軟爛。雪花豆乾非常好吃~必點!一份很快就吃完了,一人來吃也可以點兩份享受。
❗️要特別注意的是❗️
牛肉麵跟滷味都有加香菜❗️
應該可以先跟老闆說不要加香菜的🥺
不大吃香菜如我,把它大致挑掉還是覺得很美味🥰
豆干很好吃,建議要點
牛肉麵的味道超越他的價格,豆干切很細是他的招牌,不過我不喜歡,這樣失去豆干的口感
牛腩條好香,湯頭夠味但偏鹹
牛腩肉很好吃,但湯頭有點不習慣,不知是不是有五香粉?還是中藥粉?辣醬很辣,不適合加在湯內,比較適合沾小菜..
午後2點多去,雖然人較少,但地下一樓充滿熱炒的煙味,感覺很不舒服,空氣不好,氣管過敏者不適合此時前往…
牛肉麵好吃。牛肉嫩。肉量多。
久聞大名,總算來朝聖~吃得碗底朝天,算是有合口味!!!小菜便宜又好吃,就算是一人來吃也切了一大盤,但麵條稍嫌軟爛,我個人比較喜歡吃有咬勁的麵條~~~
今天去吃, 漲價就算了, 份量變少料又超少, 就算是女生也吃不飽,味道也變了,超失望的。 早知道就去吃隔壁攤的炒飯。 浪費我的錢。
從小吃到大的好味道 👍🏻👍🏼👍🏽 …
湯頭不優
由第二代接手經營,口味不變,滷豆干用機器切的很薄,淋上特製辣油,很是開胃
已經有兩次不好的經驗
都是填了單 把單交給老闆娘
然後就被遺忘了
不知道填單的意義在哪?
店家教育客人填單
結果店家沒做單
讓客人傻等
湯頭獨特,牛肉入味又不失口感,辣椒醬更是一絕!
牛肉麵湯頭有獨特中藥味,雖然有些人覺得跟以前比起來有差異,但一入口還是能認出這是A+。小菜部份強烈推薦豆干配上店家自製辣醬,常常有在其他攤位用餐的客人會跑來A+切一大盤小菜。
小缺點是沒有經營晚餐時段
很不錯的牛肉麵,另外建議點豆干來吃,他的豆干用機器切的,和別家用手工的相比,味道有明顯的差異。
麵體3
湯體4 帶中藥材味 見仁見智。我覺得不錯
肉體4 用牛肋條。但滷的很入味夠軟
小菜5 便宜好吃又大方。豆干是近期吃過最好吃的
20元有40元的份量喜歡吃豆干的一定要點
(不是切片 是雪花豆干)
辣醬有點偏像麻辣醬不是辣油但辣度夠香味也不錯沒有酸菜但這湯體也不適合加
總體有特色還不錯牛肉麵才90元就有5塊肉(加麵10而已)小菜又便宜好吃在成功市場裡面不怕沒停車位
我可以為了豆干特地來
豆干片的很薄,口感一流。牛肉麵的湯頭有中藥包的味道,喜不喜歡就很主觀了,但加上店家的辣椒醬,又是另外的一種風味。
服務
內用
餐點類型
午餐