Ruth C. Coffee 茹絲咖啡的最新評論
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東西不錯，貓也很可愛，就是位子空間較小，建議背個包包過去放心享受～
中淺焙拿鐵入口堅果味道濃鬱，很棒，可惜尾韻帶酸。淺焙哥倫比亞整體滑順蘋果李子帶點可可味，烘的很棒。店內氣氛不錯，安靜，但是剛入店面會感覺到潮濕的味道，這或許就是基隆味吧，會再訪！
老闆人超好嗚嗚
我去基隆一定會光顧的
咖啡好棒👍 …
在巷弄中的咖啡館雖不起眼，但餐點跟咖啡品質不錯喔
開在巷弄裡的咖啡店，喜歡他們家昏黃的電燈，給人溫暖的感覺。咖啡廳放的音樂質感好、音量也控制的很好。
咖啡的部份個人覺得一般，但手沖搭著肉桂捲喝，挺解膩。
如果下了車或船，有空檔不知去哪，就來這間輕鬆自在的小店
據說這裡有是基隆最棒的咖啡,不過我覺得甜點比咖啡更出色,躲在巷子裡不好找,不過基隆很多咖啡廳好像都躲在巷子裡!!
舒服的空間，好吃的蛋糕，咖啡與其他飲料都很棒。
咖啡超級好喝
空間舒適
有插座～
超安靜
單品手沖咖啡很香，味道淡雅
濃縮咖啡：味道圓滑
咖啡超好喝！提拉米蘇也很讚
老闆人超好的😭😭😭😭
以後來基隆一定必來 …
巷子內的咖啡店 佈置簡單
有點潮溼味 但又飄散著咖啡的香甜
冰釀咖啡只能隨緣 拿鐵喝得出咖啡的美味
座位不算多 非假日午後 似乎是個適合久座的小店
一家隱藏在後巷的咖啡館。
位置有點難找，但是工作人員很友善，咖啡館很讓人放鬆。
對於咖啡，您可以喝濃縮咖啡或手衝咖啡。
今天店裡有兩位年輕女士，她們正在非常仔細地沖泡咖啡，一次一杯。
順便說一句，當我讓他拍一張我煮咖啡的照片時，他爽快地答應了。
我喝了手衝咖啡、拿鐵咖啡和香蕉蛋糕，都很美味。
無論如何，這是一家我想再次光顧的商店。
咖啡很棒，店內舒適、氣氛很好
隱身在媽祖廟慶安宮對面的小巷子裡，週六的下午不少人店內用餐，外帶美式100元，不酸順口也蠻有香氣，老闆很親切，沒遇見老闆娘下次再來吃甜點。
拿鐵順口好喝，奶泡非常柔順綿密
氣氛安靜舒適，老闆老闆娘親切
可惜一入店內有些潮濕味，坐久就無感
咖啡好喝 適合帶本書來度過安靜舒適的午後
但需要注意營業時間
拿鐵130
楓糖肉桂捲100
隱身在小巷裡的店面
環境舒適
氣氛舒服
飲品 甜點都有一定的水準
好喜歡他們家的咖啡！每次喝都還是會有被驚艷到的美味！推
身處小巷裏不平凡的咖啡廳
花180能喝到這種等級的藝妓很超值
那股強烈的花香味真的超讚！
司康和起司蛋糕也很好吃
希望下次有機會來試試草莓🍓三明治🥪⋯⋯
老闆（男）泡的拿鐵真的好好喝啊👍 …
咖啡非常順口不鎖喉，喝過就無法喝別家店了，真是困擾
單品手沖味道很乾淨 好好喝
同桌點了三種咖啡，各有巧妙，
草莓三明治出乎我意料，蛋糕體偏紮實，不是想像中的軟戚風，
提拉米蘇也很夠味，
香蕉蛋糕沒有很重的香蕉油味，很可以
唯一缺點是店內有霉味
店內氣氛很好很適合放鬆休息，咖啡也很好喝很順口～
最重要的是，店員的服務超棒的！
8/14當天我點了一杯拿鐵，才喝一口就不小心手滑打翻，整個桌面和地板都被咖啡弄溼
店員第一時間立即前往關心並幫我們換位子
當下我真的覺得超不好意思，還催促男友趕快把另一杯咖啡喝完快點離開
但不料店員很快的清潔完，還隨後送上一杯新的拿鐵給我，這服務真的超貼心的！（很感動）
之後我去基隆一定會再次造訪茹絲咖啡️
謝謝你們❤
咖啡好喝 甜點好吃 環境舒適👍👍 …
甜點好吃，咖啡好喝
讓人放鬆的好地方
在車站附近小巷內的咖啡店，手沖非常好喝、甜點也好吃，價位不算太貴；氣氛偏安靜，椅子比較不適合久坐。冷氣很冷。
手沖單品的味道透明清澈乾淨，把豆子的個性直率的攤開，一覽無遺
古吉 WUSH WUSH 厭氧日曬，草莓軟糖+甜白酒+蜂蜜紅茶味直接炸烈，太舒服惹
蘭姆酒桶那隻的味道也特別
單品、短笛，都很棒！
單品手沖專業！
太好吃了~ 好想跟你分享！
基隆就是一個角落都市，好東西都會躲在鬼打牆死角，剛剛才經過想說吃飽再來下午茶，結果回頭繞白天找不到，這個基隆很角落很角落的咖啡聽，居然賣著 比咖啡好的甜點，太不合理了~ 我已經遇到很多家，甜點比咖啡好！（希望咖啡手不會生氣）
我吃了三個簡單但是不簡單的點心，來判斷這家店的甜點水準，1.焦糖布丁 2.葡萄斯康 3.生乳酪起士，只能說我這個烘培業打滾多年的甜點歪嘴雞達人，給予很高的評價。
#角落都市 #基隆市 #咖啡廳 #甜點達人
#司康 #咖啡 #鬼打牆死角
店內安靜舒適，復古文青風格放，今天點的美式咖啡帶點果酸風味，冰拿鐵也好喝，經典可可很適合小孩，可可濃而不膩！
【#🅺🅴🅴🅻🆄🅽🅶】
📍基隆仁愛區-Ruth C. Coffee
隱身巷弄的古典氣質咖啡廳 …
服務
內用
這是什麼提拉米蘇😭😭 他們提供的是常溫提拉米蘇，奶油還沒凝固😭
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
氛圍舒服，餐點也都還不錯，和朋友聚會的好場所。
隱身巷弄的咖啡店！
司康很美味！咖啡也沖得好喝！
值得推薦！
裝潢有特別的氛圍
喜歡店裡的音樂、氛圍、甜點
謝謝老闆開了這一間店🥰 …
店內潮濕味道太重了，不是很舒服
建議店家真心要用除濕機
不然豆子會受潮吧
司康覺得還蠻一般的
咖啡點了多種不同的，算在水平裡
冷冷的天剛好經過，看到了蘭姆跟肉桂司康，失心瘋馬上買，想了想又覺得要來杯咖啡才對！點了美式，很好喝！不苦不澀很香，蘭姆斯康也很好吃⋯蘭姆香超濃，司康的糕體也很酥棉（必須烤過！）大家路過不要錯過囉
位在巷內的安靜舒適咖啡店，咖啡好喝、甜點好吃。
這家的短笛是我目前在台灣喝到最喜歡的。質地絲滑柔嫩，牛奶溫度、厚度都控制良好；濃縮咖啡保留淺焙咖啡有的香氣，讓不喝酸豆的我十分驚艷！
唯一的就是廁所潮濕味比較重，其他找不到缺點吶！
基隆就是這麼神奇，它可以在貌不驚人小巷內、鬧區二樓、傳統市場二樓，有著像綠洲的小空間，推薦大家到基隆可以清閒探索。
（2022/02）
適合放空
點了一個淺培手沖咖啡160元，
盛裝方式是用2個杯子，滿特別，而且還有發票。
唯一不習慣，一進門就有濃濃的潮濕味道。
飲品食物都不錯，美式咖啡喝得出豆香層次，提拉米蘇咖啡酒味到位。店內環境，霉味和濕氣混雜讓人雞皮疙瘩。
咖啡不錯，環境霉味太重
·1+1 – 哥倫比亞 幻金塔 特別版 波旁 水洗
花香·杏桃·帶核水果酸質·焦糖
濃縮的酸平衡感很好
中後段的酸沒有想像中刺激，反而是比較平順
卡布的酸甜感很喜歡
·手沖 – 秘魯 微批次 埃利塞爾·迪亞茲 黃卡杜拉 日曬
熱帶水果·黑醋栗·黑糖
冷了後酸味整個展開，層次豐富
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆很親切
甜點跟咖啡都很有品質
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位於小巷子裡的咖啡廳，空間雖然偏小但氛圍既舒適又安靜，卡布（淺焙）蠻順口的，老闆也非常親切～