甜品店 寂人甜食(營業時間請看臉書) 的評論 (179則 )
4.3 based on 179 reviews
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剛好來觀展,逛完店內展覽後,走了一圈決定找地方休息,就決定來這邊,甜點的部分伯爵茶布丁不錯吃,綜合水果戚風蛋糕的蛋糕體是金萱但茶味不明顯,不過水果新鮮、用料不少。
甜點真的好吃!
份量也不小,價位大約在一百多。
沒有明顯招牌,可能要稍微留意一下。
蛋糕甜點都吃得出老闆的用心,食材的口味搭配很完美。
肉鬆焙茶鹹蛋黃巴斯克,集結了我喜愛的元素,很好吃欸!肉鬆跟巴斯克真的應該好好交往,也太合了吧!鹹蛋黃又帶點鹹香感,整個很畫龍點睛,而焙茶香則讓塊蛋糕吃起來不會膩口,超級喜歡!
綜合水果戚風也好吃,戚風不會過乾,奶油很輕盈,搭配水果有酸有甜,是剛剛好舒適的口感。
原本只是在樓下買生魚片,意外發現了寂人甜食的招牌,然後就默默的走到二樓,進去後,窗邊剛好可以看漁港,在這邊吃塊蛋糕喝個咖啡,即使陰天也別有風味☺️
位在正濱漁港附近的魚市場老公寓三樓,令人懷疑的門面,沒有網美的裝潢,老闆一人作業所以出餐速度也會稍慢。
但是喝了一口香料奶茶時,整個人大驚喜,好特別的味道喔!肉桂,丁香,豆蔻,一秒到印度的感覺。
營火,茉莉香味鮮奶油 搭配千層派,視覺味蕾都享受。
黑糖蘭姆酒布丁佐冰淇淋,冰淇淋上面撒了荳蔻,也是令人喜愛。
還有音樂的選擇也是與氛圍,甜點超級搭。很少咖啡廳的音樂這麼優質。
喜歡香料的人,我超推薦這家。
今天來買隔壁的生魚片偶然發現這家感覺自己好像有來吃過,但又好像不是同一家,老闆說他們有換過地點!對這家甜點店印象蠻好的,所以就二訪了~
這家店每天的蛋糕種類都不太一樣,有甜的也有鹹的,但飲料的部分應該都差不多,也沒有覺得哪一款是特別推薦的,看個人口味囉~
《提拉米蘇》
他的提拉米蘇是非常濕潤的那種提拉米蘇,我自己很喜歡💕
《烏龍哈密瓜戚風》
這個品項毫不猶豫就點了,送上來的時候很高很大一盤的感覺!以味道來說哈密瓜很甜,而且蛋糕本體不會太甜~最喜歡上面的烤焦糖吃起來脆脆的,而且焦糖味超級香、超級好吃!
草莓抹茶氣瘋蛋糕,抹茶味蠻濃
草莓葡萄果茶,熱;香、好味
金萱茶,冰;香、冰的感覺較淡
看書寧靜的好地方,甜點每天要看公告為主,隱身在不起眼的地方~旁邊是舊正濱派出所,走過路過千萬不要錯過了!菜單更新過了!很棒唷!外帶蛋糕也很好吃😋 …
氣氛不錯
環境也乾淨
缺點就是地點太難找咯
店家位於一個老公寓中,不是很好找(這點還是要相信Google的定位,走上去就對了🤣)
店內的氛圍很好,採光也不錯,有種文青、簡約的感覺。老闆很親切,雖然上餐速度稍微慢一些,但無傷大雅~
餐點的部分,我非常滿意!
飲料的部分我點了一杯熱茶(好像是金萱?有點忘了哈哈),熱茶的話可以回沖一次。熱茶的部份用的是茶包,但不是那種市售已經包好的那種,而是自行將茶葉放入沖茶袋的那種。說真的,那杯茶的品質真的驚豔我😍😍以那個價格可以喝到這樣品質的茶,真的很讚👍👍👍
由於這家店的甜點很有名,這次便和室友合點了一份戚風蛋糕。蛋糕體並不是很鬆軟的那種,而是有點兒口感的那種,很喜歡~
奶油的部分也很讚,完全不會膩口!
吃完後大概能了解他們家的甜點為何會這麼有名了👍
順帶一提,額外的小趣事:
那就是……這家店廁所的位置很有趣ww
洗手台在櫃檯旁邊,而廁所則在約半層樓高處的一扇門後,很特別~
若下回再訪基隆,會想要再回訪💖
甜點都很強,也好吃😋 …
剛好在一個飄雨的下午拜訪這
沒有太明顯的招牌,很靜謐又優雅的空間
推開樓梯間的白色大門就像進入愛麗絲夢遊的仙境一般,來到這裡經歷味蕾的魔幻饗宴
蛋糕超優秀!份量與台北市相同價位比起來,吃起來很有飽足感
戚風蛋糕不會過甜,栗子泥很美味
巴斯克上面脆脆的焦糖與濃郁的起司相得益彰
本來對飲料沒有抱太大期望,也出乎意料地很不錯!桂花的香氣與檸檬意外很搭
直接列為以後來基隆必訪的名單
來吃很多次了
布丁非常非常好吃,店內的氣氛也很好❤️
蛋糕好吃,飲料稍微普通一點,位置不多,但氛圍很好。
芒果鐵觀音戚風
蛋糕體口感很好 鐵觀音味道明顯 鮮奶油很搭 配上芒果整體好吃!
喜歡的空間 最愛鐵觀音巴斯克
店位在3樓,招牌小小的不太顯眼。膝蓋不好或帶長輩來的要辛苦一點點爬樓梯
店內桌距大,大概只有5、6桌、有廁所
點單自行到櫃檯點,沒有蛋糕櫃可以看,不收服務費,只收現金,低消為1人一杯飲品或是兩份甜點。
本次點了:
綠葡萄海鹽伯爵戚風
哈密瓜茉莉戚風
焦糖榛果烏龍戚風(推!)
鐵觀音巴斯克(推!)
黑糖蘭姆酒布丁佐冰淇淋
糖漬檸檬桂花紅茶(推!)
葡萄柚甘蔗冰茶
蜜香紅茶
總結:戚風蛋糕有一定水準,但我最喜歡的是鐵觀音巴斯克,口感層次豐富,令人驚艷
服務人員態度一般般,略顯生疏,但店內安靜且氛圍不錯,且蛋糕、飲品都不會雷。
很有風格的文青小店🥰 …
飲料、甜點風味分明,可以明確吃到名稱上提到的各種味道
蛋糕體蓬鬆,吃起來輕盈清爽無壓力
梅花譜在西式的塔上融合了花生後有中式貢糖的感覺
大推!!
有夠好笑 詢問過當天是開店的 結果營業時間內到了 樓下大門緊閉 聯繫還不回覆 👍👍👍 …
很文青很舒服的一家甜點店,就在彩虹屋附近的三樓老公寓中。老闆很親切,空間很寬敞,這裡的提拉米蘇是我目前吃過最好吃的前三名,其他甜點都是老闆自己研發的,別的地方很難吃到的特殊口味,新奇卻很搭。飲料也非常好喝,以茶類為主。很值得專程來吃,覺得不會失望。
很棒的體驗!位於三樓。順便說一句,如果你想去看看,一樓有一家生魚片店。
每人低消一杯飲品或甜點還不錯
布丁好吃 生乳捲海綿蛋糕口乾偏乾一些
第一次來寂人咖啡,我點的是百香芒果烏龍戚風,但是茶味很淡,水果還可以,奶油不甜,整體還好。飲料我點菊花茶類的,喝起來很淡,沒什麼味道,好像泡茶到最後的味道了,難過。
好喝的飲品👍,沒有點甜點(吃太飽),是個舒服的地方~ …
布丁好吃,焦糖香濃滑順~
隱身在舊公寓的咖啡廳,店內採光很好,氣氛很舒適,店家選的歌單很好聽,而且寵物友善好讚呀。
飲品選擇不多,大多都是茶類,咖啡只有手沖咖啡一種。甜點每天提供的都不一樣,想知道有什麼口味可以先看粉專,太晚去可能也會售完。
那天點了金萱茶很不錯,配著甜點吃很解膩。
男友點的鐵觀音奶茶茶味濃郁,他很喜歡。
伯爵茶布丁雖然吃不太到茶味,可能被甜味蓋掉了,但是還是好吃的布丁!
花生米蘇慕斯巧克力蛋糕超級有層次,花生、巧克力、咖啡慕斯的組合,本來有點怕會甜滋滋的,結果吃起來完全不甜膩,超~級~好~吃,讓人一口接著一口。
行前記得先看店家粉專的公休日期和營業時間,避免撲空。
在此許願希望下次可以幸運的吃到肉鬆焙茶鹹蛋黃巴斯克!!!
太好吃了! 戚風蛋糕好吃! 巴斯克好吃! 現有的甜點各來一份,全部都吃到了! 名不虛傳啊! 覺得咖啡都不夠喝了。 內用位子不多,說話迴音有點大,但完全不影響享用美味甜點的好心情喔! 後面有收費停車場,對我來說有點難找⋯