辛梅阿嫲的味道的最新評論
評分：4.7 
地址 : 桃園市平鎮區環南路167號
電話 : +886 3 495 1188
附近：桃園餐廳
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採用深色裝潢的工業風餐廳，供應各種經典料理，包括麵食、湯品和熱炒。
服務人員親切
文昌雞搭配桔醬很好吃！
櫻桃鴨也不錯。
骨仔肉湯有米酒提味，很香，湯算濃郁。
麵跟飯普普，打卡送彈珠汽水
旁邊有停車場！
店內裝潢有微復古風，飯麵皆具一定水準
飯類均有古早味好吃
湯頭更是有別其他小吃店，特濃豬骨
算是把台式小吃做精緻化，但又不失原味
服務
內用
餐點類型
晚餐
上菜速度有點慢～如果湯麵可以先上就好了，但最後才上湯麵。小菜不錯，點了豬心、骨仔肉跟燙青菜。店員很細心還會主動說明青菜是哪一種。滷肉飯有溫泉蛋真的很加分，可是滷肉汁太少，竹筍有消毒水味。實實在在一碗麵湯頭一喝就知道真的是雞骨湯，很濃郁。
等待是值得的， 到的時候是下午6點左右， 已經坐滿了饕客， 這時候餐點已經陸陸續續打✖✖了， 所以想吃美味的餐點可能要再比6點再更早到。
實實在在一碗麵湯頭真是好喝啊， 再搭配上滿滿的蔥感覺把湯頭的油膩給稀釋掉了，真的おいしい。再搭配上 滷肉飯真是一絕， 滷肉的湯汁 不油不膩也不鹹，真的是恰到好處， 這樣不給5顆心真的是說不過去啊！！
滷肉飯口味好還不夠香⋯⋯但是文昌雞口感不錯👍濃湯也好喝！ …
整體價格偏高,但麵湯頭不錯,有日式拉麵湯頭的感覺,蠻濃厚的
店內裝潢有微復古風，
飯麵皆具一定水準，
湯頭更是有別其他小吃店，
是此一帶有特色的小吃店之一。
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建議添購嬰兒椅，畢竟嬰兒用餐時有嬰兒椅會安全許多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
🏠環境：🌟🌟🌟🌟
🍽餐點：🌟🌟🌟🌟🌟
👫服務：🌟🌟🌟🌟
💰價位CP值：🌟🌟🌟🌟🌟
在環南路邊，小巷子轉角口，停車位不是很好找。
入口有一台專門的點餐機，服務人員會幫忙操作，在疫情期間確實是安心許多。
裡面的桌子面積不大，做起來稍嫌擁擠，建議可以改善。
料理屬於很傳統的客家口味，湯品以雞湯為底，湯頭濃郁。滷肉飯以客家控肉碎肉舖陳，滿滿的油香。
文昌雞就是最新鮮的白斬玉米雞，滑嫩爽口，最是推薦！
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文昌雞🌟🌟🌟🌟🌟：非常Juicy，肉質軟嫩鮮甜，大推
筍干🌟🌟🌟🌟
溫泉蛋滷肉飯🌟🌟🌟🌟
燙青菜🌟🌟🌟
嘴邊肉🌟🌟🌟🌟：肉質新鮮
古早味拌飯🌟🌟🌟🌟
豬舌湯🌟🌟🌟🌟：好吃
人多生意好，氣氛不錯餐點也好吃👍
會再回訪的店家 …
這家湯頭好喝， 真的是古早味，吃了會想到阿嬤哦
★我個人大推特推
1.價格優美！！！！！
2.味道非常好吃，滷肉很入味外，很香很好吃。
3.乾麵可以選擇搭配糖心蛋或溫泉蛋。
4.清燉牛肉麵88元太便宜了，味道很棒湯頭更是令人讚不絕口，連我同行對於美食很挑剔難搞的朋友也是不斷誇讚。
5.清燉牛肉麵的牛肉超好吃，有嚼勁，而且牛肉香味在口中炸開真的很幸福，重點一點都不腥。
6.米粉真的很棒，韭菜與蝦米的香氣真的昇華了這個米粉，每一個配菜都是精心製作，才造就這一碗的盛宴。
7.店內只有兩個外場，所以上菜速度我覺得一般般，但為了好吃的美食，我可以等，而且外場是年輕人，兩個人從容不迫的完成所有工作，非常讚，員工訓練素質有加！
8.辣椒有分大辣、小辣，對於愛吃辣的我來說都還好，沒很辣，倒是香味非常迷人，加一點在你的餐點，完全又是不同的體驗。
9.是用機器點餐，服務人員很細心教導如何點餐，也對自己的餐點瞭若指掌，可以清晰介紹菜色的味道以及如何調製跟內容。
10.室內裝潢復古風，也寬敞，動線很順暢！不擠
總之大推特推！經過的人都要嘗試看看喔
之前有外帶回家吃過覺得很好吃
這次到實體店來店內氣氛也很好
之後還會光顧
疫情之下，打二劑的老媽媽還是要外帶，因為人潮眾多，可見真的好吃。只是下次還是想內用，外帶回家一團亂糟糟。
生意蠻好的，蠻快大家都會有座位，感覺就像有主題然後衛生好的店，文昌雞的肉不多，都是骨頭需要用啃所以個人覺得還好，拌飯蠻好吃的值得點，我覺得辣椒調配的蠻好吃的，其它表現的普普，整體而言還是可以去吃但不用特地
復古風味的餐廳，但是卻用自助點餐機點餐，本以為像快炒餐廳，結果是誤會😄。
文昌雞應該算是招牌菜，可以點。 …
初期的實實在在一碗麵是好吃的，但近期去買發現口味變了，實實在在一碗麵多了香菇肉臊，價錢變貴之外，沒有以前的好吃了，還特地打給店家詢問為什麼不一樣，店家說要吃之前那種要點古早味。後來點古早味後發現湯變成清湯了！現在的口味對我來說我是不喜歡的。
旁邊有附設停車場
滷肉飯是偏甜的口味，雞腿魯得也相當不錯沒有死鹹，小菜大份的也給的夠豪邁！口味相當好
店家乾淨坐得舒服。賣的東西都是平常路邊攤吃的黑白切，但湯頭不是薑絲湯而是乳白濃郁的雞白湯！湯很好喝很希望可以有加湯服務😂。燙青菜大盤80元份量出乎意料的多，划算！櫻桃鴨不ok 都泡在鹹水裡下面那層肉非常鹹；滷味沒有入味有點可惜。還會再去吃為了那碗湯～～～ …
整個好吃，而且cp值超高，大大一份的文昌雞只要298元，溫泉拌飯也超推。
很古早味的一間店。簡單的滷肉飯也能如此銷魂～太讚👍🏻店裡特製醬料超特別！ …
古早味裝潢與音樂，價格稍高，餐點好吃、雞湯湯頭的湯好喝。
唯一的敗筆是換了點餐機之後，除了讓店家的錢可以安穩的存在裡面，不怕接觸到上面的病菌之外，對於顧客完全沒有益處！
用餐時間就會卡在門口排隊等前面顧客使用點餐機、付錢後才能入座。門口紅龍擋住，動線很不順。
服務
內用
餐點類型
晚餐
價格偏高，機器點餐有點多此一舉，浪費時間人力
食物不錯吃，但也沒有好吃到這價格
只能說…店家鼓勵打卡評論送飲料這個活動辦得不錯，我被評論吸引來的，應不會再來當盤子了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
滷肉飯很好吃，不會很鹹稍稍帶甜～
燙的嘴邊肉吃得出來是用鹽巴水燙的，不用沾醬油就可以了，但還是喜歡搭醬油～
有名的店，但整體只能說不錯，沒有到特別好吃，而且貴貴的⋯😨
服務
內用
餐點類型
晚餐
評論數高，應該是評價送彈珠汽水
裝潢很古早味風格，彈珠汽水
點菜是用機器點完出單去櫃檯結帳
古早味拌飯比較像上海菜飯加滷肉飯
價位中上，環境乾淨
上菜快速，但沒有到5星這麼好吃啦
很好吃 會想再二訪的店
打卡送彈珠汽水
傳承古早味融入現代元素，即熟悉又令人為之驚豔，推薦：實實在在一碗麵、文昌雞。
★實實在在一碗麵($68)
白色濃郁湯底是用雞骨+鴨骨熬煮多時，加上溏心蛋、爆香料、蔥花、韭菜，是熟悉的古早味，濃白湯頭香醇不輸日本拉麵。
★文昌雞($298)
低溫舒肥製作而成，飽滿肉汁完整鎖在金黃雞皮下，搭配桔醬、豆乳醬，在客家莊桔醬很常見，桔醬+醬油=定律，豆乳醬就滿新奇~把雞肉的鹹香更顯突出。
★熔岩溫泉蛋滷肉飯($58)
滷肉與白飯組合鹹味適中，香氣誘人，已是水準之作，配上蔥絲、小黃瓜、筍干又是不同風味，滿喜歡蔥絲辛口感，讓滷肉飯更有層次。
★豬心、嘴邊肉
小菜簡單卻依然高水平，以豬內臟為主，例：豬心、豬舌、嘴邊肉、骨仔肉…還有主餐的配菜：溏心蛋、溫泉蛋、筍干…等，吃到喜歡的還可以單點來吃！
食物好吃 環境衛生乾淨
只是點餐機只能付現很不方便
擺放位置不優 門口塞一堆人點餐 有些客人又考慮良久 他們壓力也很大
小菜點小份量不少，麵的份量一般人也可以吃飽，文昌雞非常新鮮，是適合全家老少來的好去處
很好吃是一個還會想再來的好店店內環境很符合主題餐點也是非常讓人想到阿嬤的古早味
每一桌客人剛走，店員俐落的收拾和酒精消毒，乾淨是很重要的印象！ 有附停車場，停車方便 👍🏻
🥢
實實在在一碗麵/濃郁/粄條
熔岩溫泉蛋滷肉飯/溫泉蛋
舒肥鴨、滷味拼盤、嘴邊肉、燙青菜、溫泉蛋、彈珠汽水
白色湯底是用雞骨＋鴨骨＋蔬菜去熬煮的，所以本身就比較濃郁，湯麵裡有滷汁、香菜、芹菜、韭菜和炒料；一口喝下去馬上感受到為什麼名稱叫做「實實在在一碗麵」，光是湯頭用料扎實，就是你來到這裡必點的了！喜歡喝湯的朋友們,千萬不要錯過～
熔岩溫泉蛋乾麵/滷肉飯
把蛋拌到裡面口感會變得滑順，自然就一口接一口地吃，便宜又大碗的美味！
2021/11/25（四）12:00 兩位
最近的停車場在400公尺以外的廣源停車場
室內空間廣敞
肉燥飯可以
湯麵普通
滷G腿軟爛，
價位有一點高
乾淨，
有洗手間
服務稍微冷漠
給五顆星送飲料，所以評價這麼高吧
附近沒什麼像樣的餐廳，
但有中午的客群
希望老闆再加油
湯頭美味、食材好吃，料好實在的店家！！
不好好推一下怎麼行👍👍👍👍 …
今天點了清淡粄條 湯頭還是蠻有味道的，滷肉飯溫泉蛋 也好吃，豬舌跟文昌雞都好吃，雞肉配桔醬好讚，有停車場也很方便，下次還會再來～～
古早味濃厚，滷肉飯香醇可口，舒肥鴨份量很夠
乾麵好吃，湯麵也不錯，只是湯頭不是個人喜歡的，雞肉很嫩，附得小黃瓜小朋友很喜歡，服務人員態度好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
每道菜都好好吃，5點開店不到半小時客滿，今天點熔岩溫泉蛋乾麵，古早味飯，豬心，湯青菜，嘴邊肉都很滿意，力推。
超～～好吃的銅板美食
還這邊點一整桌的菜都不心疼
非常好吃😋
尤其是滷肉飯的滷汁搭配溫泉蛋💯👍 …
照片是之前來吃的
今天到訪時味道完全不一樣，
滿滿的芹菜、香菜 、肥肉 …以前簡單又美味的味道不見了🥲🥲 …
第一次是開幕嚐鮮
覺得很驚艷
復古的味道可以用這樣的方式表現
第二次再訪時
湯頭部份有點退步
後來生意越來越好
就暫時沒去造訪了
環境很好，有種回到小時候住鄉下吃飯的感覺！
來不及拍照留念，只好排我們吃光光的照片🤣🤣🤣！ …
好吃 會想推薦親朋好友來吃 袂漏氣欸
覺得這肉太好吃了 值得我下次從高雄衝上來吃一波！ 太讚了。
東西真材實料
雖然價格偏貴
但口味不差
為何只給四顆星
排隊動線和店內空調可以再改善
對怕熱者才不會滿身大汗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
有專屬停車場，使用點菜機點菜和付款自動找零，餐點也很好吃，這次點了文昌雞、蝦魯飯、燙青菜、牛肉麵、溏心蛋口味都很不錯，湯頭清香好喝，下次還要試試鴨肉飯
實實在在的一碗麵、
看似平凡無期、
但內在充滿了乾坤、
就是那個魷魚🦑讓我想起了阿嬤的味道 …
價格偏高，但吃起來非常普通，服務態度也不是很好，是平日中午第一組客人進店，卻直接安排我們去做桌號2號天花板一直滴水的位子，地上都滴到一整灘水了，要入座時看到就跟店員反應想換桌，店員一臉嫌我們麻煩的臭臉說，沒有滴水啊，不用換位子，一副好像我們找麻煩似的，畢竟四人用餐，桌子又不大，如果不幫我們換桌，一定會有人坐到被滴水的位子，所以堅持要換桌坐，店員才很不情願的臉幫我們換桌，問題是一開始機器點餐時，就是店員直接站在機器旁，幫我們按下選2號桌的，又不是我們自己要選桌，第一組客人就被安排去做漏水的位子，還不太情願給客人換桌，那種吃飯還要看人臉色的感覺真不好，十一點半進場用餐，也沒特別點過量多的東西，但出餐給我們上桌卻是超過十二點多，等了大半個小時才能吃到，出餐速度有待加強⋯⋯
很誠心建議來吃這家 滷肉味道很讚 文昌雞 肉質真的鮮嫩
很不開心的用餐經驗！一進去就被告知是要自行用螢幕點餐機點餐 但服務人員一直站在旁邊然後擅自幫忙作業@@？
首先我先按了一個蝦仁滷肉飯 服務員問要香菜嗎 我說不要 結果他直接幫我操作 迅速在螢幕上點來點去 然後就確認 但我在過程中瞄到它明明還有其他可以加點東西的選項 是沒在問直接幫我選擇不需要加點嗎 後來我因為想加溏心蛋 但可能因為第一次操作 沒想到不是編輯剛剛那份不要香菜的 而是直接點了新的一碗 對 送上桌才發現原來自己是點到了新的一碗 所以變成一碗不要香菜 一碗加溏心蛋有香菜：）
後來還點了一份青菜 店員在旁邊說今天只有空心菜喔 我們說可以 然後又再一次擅自幫忙作業 在螢幕上點點點點點 我又瞄到有其他備註 類似什麼醬料的 但因為也是被他點來點去所以也是看沒很清楚
後來因為不吃蔥 跟服務人員說 所有餐點可以都不要放蔥嗎 他回答 我們無法客製化喔 好喔：）
我是覺得你請客人自己用點餐機點餐 又一直擅自幫忙按來按去 如果要幫忙點 是不是應該要每個選項都問一下 不然就請給我們自己操作：）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
傻眼的店
滷肉飯一堆豬毛
前置作業麻煩用心一點
一碗飯也不是多便宜
完全沒胃口 口味偏重
想洗腎的歡迎用餐
店員態度讓人傻眼(帶袖套、捲髮女店員，對，就是在說妳)
好奇多傻眼 自己去踩雷就知道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
看大家的留言，想來嘗試看看在家附近的一家阿嬤的味道餐廳，已經晚上七點了，還有很多人排隊，可見這家餐廳真的是好吃喔！
雞肉、豬舌頭、嘴邊肉、空心菜、滷肉飯、鮮蚵滷肉飯、每道都超好吃的！
服務
內用
用餐環境9分/10分
1. 非常好吃，風味很傳統經典
2. 旁邊有自己的停車場很👍
3. 滷肉飯、雞肉超級強
4. 口味比較重，滷肉飯肥肉比例也比較高，入口即化，大推
5. 都有一些醃漬的小黃瓜在上面很解膩
⚠️正餐時間人非常多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600