周家蔥油餅的最新評論
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蔥油餅香味撲鼻，但是餅皮嚼起來鬆，比較沒嚼勁，可以一試，但是要有排長龍等待的準備
蔥油餅加蛋好吃不油膩
皮酥蔥多🥳👍
幾十年的老店生意就是好
可惜現在都沒有餛飩湯😥😓😟😂😅🤣 …
蛋餅很好吃，尤其是蛋煎的脆脆的好好吃。
蔥油餅價錢便宜料又紮實，
鹹豆漿也很好喝❤
唯一美中不足的地方是內用油煙太重，回到家衣服洗了兩次還是有油煙味，在那邊工作的阿姨們天天聞這麼重的油煙對身體會不好。希望店家可以改善用餐環境，把抽風做好才好
來基隆旅遊一定要排進行程裡👍
好吃又便宜 果然在地人推薦的沒有錯～
IG:kfoodie_tw
只能說回憶是美好的，就讓它留在回憶裡吧。
東西的味道及品質已經不複當年 …
先煎再烤，吃起來完全不油膩，但也比較乾單吃味道較淡。桌上的調味料，包括胡椒、辣醬都和蔥餅不搭，因此吃起來很普通。
內用不需排隊應該標示清楚，才不會讓人白排隊。
路過看有人排隊，好奇回頭看到炸蛋蔥油餅起鍋好吃樣就跟著排買，真的是香酥好吃。
蔥油餅$17元本身就有鹹，不用另外加醬料。
酥酥脆脆吃起來不油膩，排隊時看到煎台很油，但可能有再進烤箱烘烤關係，吃起來不油。
已經光顧好幾次了，來基隆必買的小吃！
蔥油餅加蛋就是蛋餅！趁熱吃最好吃！
跟我家附近的蔥油餅店賣的蔥餅都差不多啊！
蔥油餅吃來吃去都差不多啦！
害我為了這家店的名氣，大老遠走來吃
蔥油餅好吃 先煎後烤 香酥有層次
不建議加蛋！口感上沒那麼出色+蔥香被蛋蓋住
周日10：30排隊約12分鐘
皮脆蔥多汁的蔥油餅，加蛋也不錯
這應該是我吃過早餐的蔥油餅最好吃的吧！超便宜的，而且原來蛋餅是蔥油餅加蛋，味道中合了，單吃其實就很好吃，超級香而且味道也足夠了不需要額外添加醬油膏，蔥油餅也是屬於厚的，不是薄片的，裡面的蔥量差不多，整個很棒，吃完都想外帶好幾個回去，如果有來基隆是必吃的早餐店了！室內位子不多，不管排隊或是室內用餐，衣服的味道會很重。
在宜蘭吃過十幾家蔥油餅
但都沒有基隆周家的好吃
先煎再烤再加蛋再煎
ㄧ份17元的蔥油餅卻有很多用心的步驟
不蘸醬也很吃 還有麵香 蔥油的甜味都有帶出來
很棒的老店
蔥油餅外酥內香、鹹豆漿也很推薦
2021/02 半個基隆人真心覺得硬式蔥油餅很好吃，而且又不貴😋 不過還是想念餛飩湯 …
簡單蔥油餅+蛋！
好吃到不行耶！
豆漿的焦香味超級傳統味！
小時候姑姑帶我來吃過
一吃就上癮
那時候還有餛飩湯
可惜後來店家人手不足沒有賣
蔥油餅
加蛋就稱為蛋餅
蔥油餅是烘烤過的
吃起來外酥內嫩
聰的鹹香多汁不加醬就很過癮
加蛋則是多一份蛋香
紅茶跟豆漿都微甜
配著吃很不錯
自己也常常外帶生的蔥油餅回家
基隆很值得一吃的美食
雖然公館吃過廖家蔥油餅
但還是沒有周家好吃
2021.1.31
豆漿好喝！蔥油餅香酥不油，三星蔥很好吃，推薦😘 …
內用的客人直接入座再點，除非客滿，不然排隊的是外帶呦！名為豆漿店最厲害的商品竟然是這個蔥油餅，先煎後烤完全不油膩酥到懷疑自己為何只買6顆，前面的客人都是30、50這樣買的，都不用吃別的是不是？！
皮薄蔥甜好香好好吃😋
每個個頭小小佛心價$17元，賣$25都覺得可以
排隊10分鐘拿到後馬上吃掉三個😋
基隆蔥油餅真的這家最好吃，今日太乾 東家不夠酥！這家烤的外酥內嫩！👍
Ps 餛飩好大一顆，個人是不喜歡，不過還算真材實料 …
平日白天沒遇到排隊，第一次慕名來吃確實好吃！
外皮酥脆、內容紮實，但真的很燙
只吃一個份量是不太夠呢
我不相信基隆的蔥油餅有什麼特別的，直到我吃了周家
看了評論，很不懂為什麼對於服務員的要求都這麼高，我從小吃到大也從未覺得服務員的態度差過，今天又來光顧，每個姐姐都非常有禮貌，雖然老闆對員工嗓門大和口氣差了些…不過我如果是員工肯定也會覺得不舒服…。
今日感想:
1.動線真的需要再規劃，內用不用排沒有標示很多客人不知道，我因為要外帶也要內用，所以一樣有排隊，怕給後面的客人觀感不佳😋。
2.可以考慮號碼牌機制，消耗排隊人潮也比較不會給其他店家帶來困擾
3.衛生環境要加強
4.蔥油餅和豆漿我還是覺得很讚！
老店固然有老店的優勢，但升級也是必須的，與時俱進，一定會更好👍
餅皮酥脆好吃，滿滿的蔥香味，
老闆娘驚人的算數能力
看到在地人都一次吃五顆超強
109.10.02
10:20到，排隊排了30多分鐘才買到
生意真的很好
蔥油餅一個17元，便宜，不大個
餅皮偏酥脆，絕對要趁熱吃
好吃，跟汐止的一間蔥仔餅很像
第一次造訪，餐點送來才知道原來蛋餅就是蔥油餅加蛋🤣煎蛋是有加鹽巴的半熟荷包蛋，蔥油餅不大，香香酥酥的熱熱吃剛剛好，豆漿濃醇，算有自己特色的小店。 …
基隆在地排隊名店，但個人覺得口味普通，不需要特地來吃。
豆漿：有焦味跟水味，不合口味。
蔥餅：外皮薄酥，內裡濕潤，單純的鹹香，沒有過多調味。
蔥餅加蛋：與沒加蛋的蔥餅相比，內裡比較乾硬，可能是因為店家加蛋的做法是將煎好的蔥餅拿去跟蛋再煎一次，所以才會造成口感變差。
在基隆許多年終於有機會品嚐久負盛名的蔥油餅，說實在的，從店面、裝潢、員工，都是滿滿的古早味
至於蔥油餅，可惜沒有滿口蔥香的驚人感，餅略薄，餅皮缺乏咬勁，加蛋的確中和了單薄的味道，要評分的話頂多👍👍👍
但是，不得不推崇豆漿，入口散發微微焦香味，滑順濃郁，無愧之「豆漿店」的名號，四顆星奉上👍👍👍👍 …
古早味味蔥油餅，來基隆鐵定要嚐嚐
店內環境較小，人多時內用身上會殘留廚房味
先微炸後再入烤箱烤過，好吃😋
口味尚可，內餡蔥多，比較似沒加肉的胡椒餅風味。
假日有不少人排隊外帶，內用也是滿座。 …
聽在地人推薦造訪的周家是基隆的老店之一，Google店名為周家豆漿店但店招是周家蔥油餅，若依照店家的招牌而論也應名為周家蔥油餅才是。
在地人大力推薦的蔥油餅的確有其特殊之處，那蔥油餅不同於一般北方片狀的形式而呈現圓餅狀，乍看起來像是較薄的餡餅。一口咬下後可以清楚嚐到蔥味和烤餅味，口感也不錯，不會太酥或過韌，不愧是招牌。蔥油餅好吃但可惜(冰)豆漿就可惜不少，主要只有甜味而沒有豆香。
專為了蔥油餅推薦還是值得一嚐。
第二次來訪，在門口排隊一陣子後被安排在二樓的座位，樓上可以看見滿滿的蔥海，不過點完餐後餐點遲遲還沒上來，等待的過程也下去詢問過兩次，看見一樓比我們晚入座的客人餐點都上桌了，得到的回覆都是等準備好後會一起上去，感受實在不是很好。
蔥油餅分成兩種，加蛋的叫做蛋餅，口感酥脆但略油，豆漿則是有點甜。
慕名而來. 現場點了蔥餅加蛋. 看著蔥餅與荷包蛋一起躺在厚厚一層油湯裡，心想不妙. 果真……一咬餅皮切面半層已吸滿油汁，一口就膩了. 或許下次買冷凍品回家自己煎來試試.
黃山歸來不看岳，吃過應該就是這個感覺
蛋餅就是蛋包蔥餅🤣
蔥餅味道比較夠，加蛋反而失去了蔥香。
建議是不加蛋吃 …
蔥油餅好吃，但人也太多了吧！真是好吃排好排滿的概念啊！
位於基隆署立醫院對馬路東面約100公尺，坐南朝北。
店招有五十年老店的自豪，蔥油餅豆漿皆美味，且價格親民，唯缺少油條，是一遺憾。
無敵好吃蔥油餅，每次都外帶10塊以上。 回家烤箱烤過也好吃。
排隊有分內用和外帶，排隊之前可先詢問一下。
蔥油餅加蛋好吃！餐點CP值不錯
最佳早餐組合（太晚去是要排隊的
一早就來排隊，好吃的蔥油餅加蛋口感更豐富，豆漿跟鹹豆漿更厲害，有濃厚的豆香味，值得來吃，因為人潮很多，工作人員也很忙，大家要有耐心等待噢！
聞名不如一見，17元一個，值得5✪大推
1、不像一般的蔥油餅，是用煎出來的。它是用烤出來的，不會油
2、內層由許多層的餅皮圈構而成，吃來十分有口感，不像一般，餅皮之後就只有餡。
3、蔥的量十分的夠
凶巴巴二代老闆這一兩年比較少出現了！凶的程度感覺也沒以前那麼誇張了！
有緣就會遇到，也堪稱一景 😀
蔥油餅好吃，蔥香濃郁，由於是先煎再烤，所以完全不油膩，加蛋多加蛋香味也很棒，生意相當好，如果是少量試味道，則建議內用，比較不會排太久。
蔥油餅先煎之後再烤，餅皮酥脆非常好吃，裡面的蔥汁要注意溫度才不會燙到嘴，價格很親民，老闆2/8週一有營業
餅皮酥脆，蔥花夠味，雖說用油量很多但煎完再用烤箱烤過，感覺比較不會那麼油膩，初嚐幾口會讓人驚艷，只不過多吃幾個還是不免會膩
傳說每個地區都有一家坐鎮的蔥油餅店，周家就是基隆那一家。先烤後煎，做到香酥卻不油膩十分驚艷，不時會被裏頭的蔥甜到，價格也很實惠，我可以一次吃三個。
好吃但吃過更好吃的。麵皮很香但有點乾，蔥有甜味但香味普通。汐止跟汐科中間某家三角窗只賣蔥油餅的比較多汁。