客家菜館 善園客家小館 的評論 (239則 )
4.3 based on 239 reviews
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白斬雞佐桔醬很搭口感佳,很有客家風味;牛肉湯也是必點招牌菜,可加湯。
道地的客家料理值得一嘗
很不錯吃的客家菜。
口味道地 就是集客家料理大全,很多年來都忙到來不及訂年菜,今年去辦尾牙宴就直接把年菜預定好👍👍👍 …
傳統的客家料理,客家湯圓十分好吃,牛肉湯的部分牛筋也燉地很嫩,薑絲小腸非常的脆跟一般大腸的口感不一樣。
有專屬的停車場也很便利,但要注意跟隔壁比較大的水果行專用停車場不一樣,要分開避免停錯。
店內總是高鵬滿座!建議要來一定要先訂位,媽媽特愛他們的鹹湯圓,湯頭真是好!必點!個人覺得滷的大腸頭及薑絲大腸也非常好吃,大推!
很優的客家餐點。
期待再去。
道地傳統客家美食,料好實在美味可口。
道地的客家美食,很合我的胃口,每一樣都好吃😋~推薦客家鹹湯圓、控肉、客家小炒 …
客家料理 口味稍重 風味特殊 價位適中
傳統客家美食
完全不愛,連客家小炒都不好吃,食物還用盆子裝。沒有美感。
傳統客家菜,好吃
這家菜色不錯,很好吃,份量很夠,很適合會吃的朋友
菜餚好吃,也是便宜!
客家菜餐廳,價格相當實惠,不吃飯麵光吃菜就讓人很滿足。
傳統客家料理好味道!最推牛肉湯和土雞
道地的客家小菜,令許多喜歡客家美食的客家人經常光顧!
雖然白飯不收費,但是難以下嚥
客家道地各式料理必點,還有蔬菜皆嫩翠新鮮,口感細緻
湯圓及酸菜豬血湯也是配菜的好選擇
道地客家美食,客家湯圓,用鷄湯煮的純米做的小湯圓,非常Q軟,鷄湯香醇濃郁,黃澄澄的土鷄,非常甜美,控肉筍,控肉令人垂涎欲滴!😋一級棒,極推篤👍l …
經典的客家美味,值得一訪再訪
好吃,夠味的餐廳;要預約!
外帶回家食用亦有風味~
食材新鮮
菜色美味
味道 感覺很不錯
味道還不錯
客家傳統小吃!
傳統閹雞和涼筍真的很好吃!雞皮油亮吃起來超美味!
涼筍是隱藏菜色,記得口頭跟店家點購唷!😏 …
身為一個客家人,
我覺得其他客家料理比較起來,
口味雖然道地,但還有更好的選擇。
只能說是安全牌而已~
推薦薑絲小腸!
因為家人喜歡吃客家菜,假日特地來吃飯,點了1/2隻雞肉,但是卻只來1/4隻雞肉,盤子上好大一塊完整雞屁股,卻沒有雞腿,我們清楚表達說是點1/2隻,服務員回說沒有雞了,沒有收走,只好吃了,別桌同時來的是7人,有完整一份雞肉,用餐開心的氣氛,馬上消失,用餐人數4人,就隨便拿一個部位切1/4來上菜,打電話訂位的時候就有先問是否要先訂雞肉,餐廳還回說不用,結果送上來是這樣,要給1/4隻部位,沒有雞腿也會有雞翅膀吧,沒有的話也應該先講清楚,我們可以接受不點這道,反應2次送上一盤土豆招待,還是無法接受,服務真的很差勁👎只好獻上一星評價,警惕自己下次不要再去了。 …
平常難訂位,疫情提供外帶餐,好吃。
餐廳的價格,路邊攤的水準。跟快炒店一樣吵的客人,而且連口茶都沒有。
值得誇讚的是龍鬚菜很用心挑,很好吃,兩顆星給龍鬚菜。
值得關注的好味道
9月29日上午十一時三十分
點了客家湯圓
白塹土雞
地瓜葉
客家小炒
客家炒小腸
道道地地的好料理
薑絲炒小腸好吃
筍絲控肉很入味
服務
內用
餐點類型
午餐
需訂位的餐廳,每次去餐廳都客滿;CP值真的很高,可能我不是客家人,只要餐點好吃、家常味又「大碗擱滿墘」就很滿意了^_^,除了不習慣他們的薑絲炒小腸外(哈哈吃小腸很像吃口香糖),其他像客家小炒(超讚,魷魚不硬、豆乾外酥內嫩,我也很愛這道)、控肉(肥肉不膩、筍絲讚+加碼買這道冷凍年菜回家)、鹽焗魚(鮮)、牛肚(入味涮嘴)、味道都道地好吃!炒青菜和芹菜管炒花枝的青菜都很嫩且新鮮,善園的食材都很新鮮,招牌客家湯圓料多實在,不喜歡韭菜的女兒竟然一碗接一碗,酸菜白肉豬血湯(三層肉軟嫩好吃、酸菜我很愛)與麻辣牛肉湯(肉也軟嫩)都大碗擱滿墘! 吃的心得:食材新鮮、料多實在,推!我們在二樓聚餐,服務的大姐超級幽默又可愛,妙語如珠親切又熱情,也為他們的服務加分加分👍
服務
內用
餐點類型
午餐
超讚
東西好吃,服務好,親切
很不錯的客家菜小館,上菜速度的快,雞肉非常好吃,客家小炒很好吃,店員都很親切,態度很好
不起眼的門面,餐廳裡面座無虛席。客家家每道都非常好吃,聽說以前是一桌5000元16道量超大的菜盤。雖然這次用餐只有12道,但已經肚子飽到不行,只有一句,讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
請店家不要炒辣椒.滿滿辣椒
跟店家反應
店家居然要求我們拿回去….
要是有0顆🌟 一定選
訂四個菜 只給三個 菜 還全部做錯
另外一個炸排骨 說沒空炸
六點打電話去訂購
18:10還再次確認
7:10分取餐 還是全錯
上次已經給過兩次機會
屢屢不改 真的太過分⋯⋯
太欺負人叻
服務
外帶
餐點類型
其他
非常道地的客家菜餐廳,裝潢雖然很樸實,可是吃得出來料理的功夫跟用心。 每一道菜都非常好吃 客家小炒也非常入味 薑絲小腸稍微硬一點,不是很喜歡。 整體來講 非常滿意而且會想下次有機會再過來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
點餐外帶有點註明不要加蔥..結果滿滿的蔥是….?
不能因為忙碌就疏忽客人的備註吧…
不會再光顧了!
道地客家菜,最喜歡吃客家湯圓
服務
內用
飯菜很好吃很親切服務很好
先講結論難吃。
本評論是從客家菜系角度出發。客家菜系以多油多鹹搭配重口味的醃製酸菜為主。主要受早期客家人勞力和丘陵地帶生活需要大量熱量補充,再加上客家族群較為節儉的個性,許多菜品使用角料、易取得調味料,使得客家菜系的味道較為侷限。
這次的餐點中,爌肉滷製時間感覺不足、調味過於依賴冰糖和醬油,整體除了鹹和肉味並沒有其他輔助味道;搭配的筍子就是一般便當店水準,淡淡酸味無特別之處。
薑絲小腸是店中招牌,因為與個人口味不符,為求中立不做評論。但值得一提是小腸口感很嫩、處理乾淨。
龍鬚菜⋯⋯從料理角度完全不理解加碎酸菜幹嘛?龍鬚菜本身新鮮、火候拿捏恰當。但調味直白的說有夠難吃。
蔥爆牛肉⋯連吐槽都不想吐槽,除了肉量滿多以外,沒有優點。
總結重點,味道低於標準、價格太高,服務倒是一般,沒什麼好挑剔的。
道地客家料理,值得品嚐
沒甚麼好說的 就是好吃 讚
不知前往第幾次了,還是一樣好吃
餐點好吃,老闆娘熱情,服務很棒!
親切的老闆娘+新鮮的菜餚(預約).口感與味道都是最好的。
*老菜哺雞湯越喝越好喝。
客家美味,湯圓更是必吃美味,一再回訪,口袋名單。
服務
內用
餐點類型
晚餐