小樽食堂的最新評論
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還敢遲到啊柏翰 店裡好擠歐 聖彥不要一直擠過來
剛出店面馬上留言，我覺得非常扯的事情，我隔著透光門簾看到廚師在煮東西，但是他用鍋鏟就口直接試味道，一道菜試了兩次，試完又拿下去炒，我朋友問我：你有看到嗎？我們看到的是同件事嗎？是的……
我們還在想說該不會是我們的炒烏龍麵吧…….果然，真的非常噁心……馬上結帳，不吃了！
結帳時還問店員，你們都是這樣試口味的嗎？他跟我說……ㄟ，我不知道耶！我問他你們老闆呢？他說不在這裡………炒的是戴眼鏡的廚師，送上來的是胖胖的店員！我發誓我再也不會去吃了！原本覺得還不錯的店家……….真的很髒，我只看過我爸這樣試味道的…….
來基隆必吃的美食之一❤️
必點雞腿串多肉多汁！讚
慢慢吃慢慢聊不會覺得有壓力感很舒適，
食物超級好吃，服務又超級好，聚餐的好去處
到現場3組客人，點完餐等了快1個小時才上第一道菜，食物餐點尚可
鹽蔥雞和黑糖梅酒很厲害
老闆人很nice
超推！
食物好吃，但份量都很少，頗貴
年輕人掌廚手腳很慢，點完餐等了將近1個小時才上沙拉而已，人都要離開了才開始準備最後一道菜
時間不多的話非常不推薦來用餐
開了8年，可以算的上是老店了，三五好友小吃小酌東西不貴，只是座位有限，另外有一間包廂不過要預定。
氣氛很好。服務不錯 👍 …
尖峰時段出餐速度慢
30分鐘3道小菜(冷盤)
2021/09/11晚餐初訪
綜合雞腿串給過
其他的餐點普普沒特別驚艷
尤其在居酒屋競爭激烈的基隆
清酒蛤蜊放過多大蒜但依舊有腥味
可能是因為不是用全酒烹煮的吧
服務人員服務親切
用餐環境乾淨
單價稍高
非常不愉快的用餐體驗，雖然餐點稍微久一點，但可以接受，最不能忍受的是，其他桌的客人整場大叫，吃到耳膜快被震破，想說店員怎沒有制止，結帳一問，原來是老闆家人朋友，這種經營及待客方式，真是遇過史上最差 ! 無法再光臨。
烤物炸物都很有水準，清酒品項略少
價格算普通，三個男生吃飽大概平均6-800，如果喝酒的話有生啤暢飲，每一道菜都很有巧思，個人推薦他家的鯖魚，烤的皮脆肉汁多，尤其是貓飯特別可以試試，份量上也都不小氣，歡迎大家試試這間CP值很高的小店唷！
蝦完全不新鮮，很不新鮮，一口都沒吃就付錢走了。雞腿還可以。干貝蟹腳沙拉只吃了菜沒吃海鮮。可能雞類的菜OK，海鮮類的不行。
菜色雖少，但每道都很好吃！
很美味，服務人員態度也很好
服務
內用
燈光美，氣氛佳
1.出餐速度非常慢
2.室內沒有冷氣，熱到爆炸
3.廚師非常不專業，端上來的料理只有鹹味，是把鹽罐打翻嗎？炸牡蠣只吃到腥味
第一次到訪
餐點價格平價
口味算是普通
兩個人吃1100多元
非常有飽足感
其中點了黑糖梅酒
非常好喝
還有燒烤類的一夜干
肉質鮮美新鮮不會太油
很值得點
其餘餐點表現就是普通
如果有路過可以再來訪
東西很好吃，酒也好喝（雖然我只喝一杯 一杯就不行了www
服務
內用
餐點類型
其他
價格不會太貴，以居酒屋來說算蠻普通，合理的價格，份量的話就普通，適合當二次會
整體來說上菜速度快又好吃
真的打烊沒清潔….而且還是住家騎樓 造成環境髒亂….
店家打烊都不用清潔的？真的是很扯！！
平價好吃cp值不錯，聊天小酌好地方
料理多樣 味道不錯
餐點部分還蠻好吃的，很推綜合雞腿串，但是出餐速度偏慢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022.04.27
綜合烤飯糰：普通，味道來說還可以，就是不會讓人特意去點，沒什麼吸引人的特點，相比起來我決定全家的鼎泰豐雞肉香辣醬烤飯糰更好吃一些
1.鮭魚烤飯糰：普通，很普通的鮭魚烤飯糰，味道還可以
2.龍蝦沙拉烤飯糰：普通，感覺全家的普通龍蝦沙拉飯糰好吃一些，味道還可以
3.起司明太子烤飯糰：普通，口味太重，感覺很一般
手作明太子雞翅：普通，雞翅偏小，吃起來還可以，但尾端多骨的部分烤的火候不夠，感覺普通，整體來說普通
頂級松阪豬：中下，感覺口感不像松阪豬，但味道還可以，整體來說中下
起司魚卵玉子燒：中下，甜玉子燒加上起司魚卵，感覺還可以，但起司魚卵的味道有點蓋過了主角玉子燒，整體來說中下
辣拌螺肉：普通，味道還可以，但感覺爭鮮迴轉壽司買的味道比較好一些，兩家的份量上差不多，但價格爭鮮比較低一點，整體來說普通
鹽烤牛肋串：中上，牛肋烤的剛好，不會太硬，也沒有帶血，鹹度也剛好，肉的香味也有出來，整體來說中上
鮮味大阪燒：普通，份量還算多，料也還可以（有蝦肉），邊緣脆皮有點類似章魚小丸子，但吃到中間味道就普普通通的，加上醬的味道偏鹹了一點，整體來說普通
明太子焗烤洋芋：中下，火候烤過頭了，正常來說上面的乳酪絲要烤的略微焦脆就好，這樣才會有焦香跟乳酪絲的香氣，但這一份烤過頭，乳酪絲的香氣少了，主要剩下焦脆的乳酪絲脆皮，味道上差了一截，整份的味道還可以，整體來說中下
服務：說話態度還不錯，對待顧客也有禮貌，但一個店員在疫情期間口罩拉到下巴，一邊裝東西一般跟人講話，實在不太妥當，而另一個胖胖壯壯的店員比較好，在烤爐前一樣一直戴者口罩
結論：味道方面還可以，但除了牛肋條，沒有什麼菜品能吸引我再次光顧，
服務
外帶
餐點類型
晚餐
假日營業時間不是至凌晨1點，但員工12點先結帳，我個人認為沒有問題，但結帳時想再加點酒類，卻被告知要打烊了不能再加點，進店裡及結帳時卻未告知最後點餐時間；另外沒到12:30卻說要先整理前面桌椅，當然我們也同意，但為何變成整理整間，還開始用漂白水擦地，那所謂的1點打烊時間是??讓人覺得是在趕客人，讓人感覺很差。
餐點好吃，但是絕對不要點「厚切牛嫩肩」，第一次點的時候，沒有上，反應後，反過來被店家質疑，特別是男服務生，走到我們桌邊用質疑的語氣說他有上了，可是我們這桌四個人都很確信我們沒有吃到，加上在上餐的過程中，頻繁出包，上了一堆餐沒上餐具講了還要等再上兩道餐後才上餐具，很多品項也都是去詢問才一副想起來沒做請我們稍等馬上做的樣子，還要一直問我們什麼東西上了沒。
結果被質疑後我們想說那我們再點一份確認我們到底有沒有看過吃過厚切牛嫩肩，結果送來後，超小的兩串，這個樣子我是從來沒看過也沒吃過，所以第一次一定是沒有上。
最後想說沒關係，1.2百就讓你賺吧～不想爭了。
走出店家後才發現，X！我的雞屁股也沒來！錢都付了，自認倒霉，建議基隆人別來了。
最後這一顆星是給裡面唯一一個女店員的，只有這位女店員的服務很好，對我們感到很抱歉，但她好像也沒有什麼權利處理，不怪她，只希望她可以快點換工作，這家店不適合她，她應該去更好的地方工作，在這裡工作辛苦她了，這顆星是給她的，其他人不值得得到星星。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
除了烤雞肉串好吃 其他的不予置評 菜點了沒上說有上菜？難怪會算錯錢
一人用餐
2200左右點餐
綜合培根串大概10分鐘就好了
鳳梨和青蔥的還不錯
番茄的普
泡菜霜降豬肉有點少，調味比較重，普普
玉子也普普
沒有特別記憶點的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食物中規中矩，價格中上，廁所髒亂，門口進出抽菸的人煙味都會飄進來，也蠻多吵雜的客人，算是合格的店但還可以更好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
出菜超級無敵慢又貴、份量超少🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來體驗極佳^^
很好吃會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
綜合雞肉串
基隆宵夜
來到一間有氣氛的居酒屋
東西好吃老闆人很親切
很喜歡深夜食堂的人情味
#小樽食堂居酒屋 #基隆美食 #基隆居酒屋 #基隆宵夜 #基隆餐廳 #基隆串燒
食物好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
室內有些熱，用餐過程一直感受熱雖有開強空調但也許是我們怕熱頻流汗，餐點不錯酒類選擇也很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
五顆星還不夠
去年跟男友去住對面旅社
想說方便就直接進去小酌吃宵夜
沒想到非！常！驚艷！
我跟男友不是本地人，至今都非常懷念
希望年輕老闆 要繼續下去
等待我們再次到訪！
以前的小樽回不去了, 吃一口松阪豬就知道了⋯⋯
餐點：2
服務：2
氣氛：2
環境氣氛舒適，老闆店員有善，食物質素屬中上水平，燒物好有心機，雞串、雞皮外脆內軟，推介燒青魚、淮山麵。高性價比！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合雞肉串 綜合雞串腿 花魚一夜干
明太子馬鈴薯熟度剛好，外酥脆內軟～
喜歡 一個放鬆休息 享受美食的地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5