義美自助火鍋城的最新評論
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吃個記憶中的石頭火鍋 豬肉牛肉好吃 海鮮新鮮 火鍋料很多 青菜很少
我還是適合一般的火鍋店😬
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這個天氣吃這鍋太值得了🥰
CP值很高！從板橋過去都值得
只是下雨沒辦法逛基隆廟口 …
100分
我還要找時間來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蛋腸 乾魷魚 三記魚餃
停車場
隔壁就是立體停車場
超棒的
到冬天就想吃，花枝丸會先煎過，必點！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
湯頭一直是“義美”的招牌，這麼說因該沒有人有異議！且尤其難得是多年來始終如一，這就是態度了，即能如此，那麼菜色、新鮮、服務、價位……！！！鐵定無需多言了。好味道、價友善，饕客多，需等待！（停車方便）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材算新鮮但湯頭變的沒味道 醬料死鹹 老店回不去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
最喜歡蛋腸，真的好像只有基隆才有的食物🤣
排隊等候位子排很快就到我們，海鮮類都蠻新鮮👍🏻
羊肉竟然沒有太多的騷味，豬羊就各點2盤來吃
整個吃超飽🤣
來基隆必吃的火鍋店！！
真的非常好吃又便宜～
一人費用大概$300多，就吃的非常飽
不過現在火鍋季，有時會需要排隊等候
旁邊就有立體停車場，非常方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
店旁就有立體停車場
基隆維ㄧ好吃的石頭火鍋。
每次ㄧ定都要拿號碼牌，又不會很貴，讚。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
初次造訪此店，和友人一起享用了美味的火鍋。
口味不錯 環境也可以沒有到髒亂 今天坐二樓服務生也都很客氣 真想不出那些留一星評論的是什麼心態 真有那麼糟就別來花錢受氣 看那些留一星的 幾乎每家被他光顧過的都是一星 駭 人品啊～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
依個人喜愛選用食材，單價平實，可惜生意很好，沒預約需現場排隊，大概半小時至40分鐘，旁邊就是P車埸。
餐點：3
服務：3
氣氛：2
一家老字號的火鍋店，食材新鮮好吃，火鍋湯也好喝，火鍋湯底是先炒過再加高湯，炒得時候香氣會香到隔壁桌，只是用餐環境因為是老店所以有一點舊，但不影響食物的美味，旁邊就有公立立體停車場可停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
真的是老字號基隆美食，每天排隊的人群不用多說了，連在地人要去吃都還是會看到排隊人潮，基本上附近火鍋店還無法有如此情況，而且這狀況持續很多年了，有多少美食家來寫過，加上位置距離鬧區不遠，吃飽還可以走路到廟口逛逛，停車也很方便，隔壁就是停車場，走下來就會到義美火鍋店。
最主要食材的新鮮，至少吃了好幾次沒踩過雷或是食材有問題，服務人員接待不會因為人潮多寡導致下滑，石頭火鍋看似平凡甚至普通，但義美湯頭真的推薦，唯一要改進的應該只有位置可以再多一點吧，因為平日的人潮已經夠多了，假日基本上就是排隊一直等，如果還沒有去吃過的人，難得來基隆可以去吃看看，真的推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不知道爲什麼評論都是好的，也是看著高評論來試試的，但⋯⋯⋯就是不會再來第二次，也不會推薦給別人⋯⋯火鍋最重要的湯頭和料的品質都不及格
味道一如既往的好 生意一如以往的旺 等了2小時多 門口叫號的店員好熱情也很客氣 給她一個👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
海鮮出乎意料地新鮮，最喜歡大大顆的蛤蜊了，肉也是不錯吃！
就是環境有些讓我覺得髒髒的
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
第一次去吃覺得不錯👍🏼 …
青菜時價也不用這麼貴吧…大陸妹5片葉子賣65一盤…市場一斤一大堆才25
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，不同於一般火鍋店，有自己的特色，人數越多共食較便宜，第一次到基隆嚐鮮，整體還不錯，只是空間狹窄些，體位較寬大的，會比較不舒服，路線擁擠點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
海鮮類的食材好吃，湯頭偏甜，因為有用乾魷魚爆香，讓整體的湯口喝起來像古早味辦桌的魷魚螺肉湯的味道🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
聞名而來，果然名不虛傳. 石頭火鍋炒過真香，火鍋餃吃起來也不錯，尤其是旁邊就是停車場真方便。不過我還是比較喜歡小豪洲的沙茶跟扁魚湯頭。
東西很好吃但是樓下服務人員態度很無語 客人下來不會帶位 大部分都是坐在位子上滑手機 客人都要自己舉手請他們來加湯 不知道為什麼不是固定時間起來詢問客人是否需要加湯
超級無敵推～
吃過一次直接愛上🥰🥰
之後想到還會想念！
食材都是自己拿的
價格也都表示的很清楚
推薦要拿蛋腸（圖片中黃黃的東西）
吃起來很酷
其他地方吃不太到的東西
還有炒鍋底的時候也可以加乾魷魚
湯會多一個鮮味
個人覺得滿讚的
肉不會到很貴也蠻好吃的
醬料的部分沙茶醬也蠻好吃的👍
當天去的時候剛好人沒有很多
等了一下之後
蠻快就可以進去了
但還是推薦要早點去
或要訂位要不然感覺會需要等一陣子
旁邊也有停車場
所以感覺還算方便
真的推薦喜歡吃火鍋的去試試看～
下次去基隆玩還要再去吃一次😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
收費平實的自助火鍋，無服務費，如傳說中的排隊人潮，非用餐期間排隊會快一點。
●餐點：
食材新鮮乾淨，除了海鮮之外，蔬菜、火鍋料、醬料也新鮮乾淨是最大賣點。
火鍋湯頭不差，口感因人而異；食材供應份量對比價位剛剛好。
●服務：
服務迅速、確實，帶位不拖泥帶水，人員都蠻親切，但現場人潮多吵雜，帶位、聊天聲音….用餐空間不大，故很顯得吵雜，換個角度說就是很熱鬧。
●環境：
客席清潔度一般，但食材架、醬料枱蠻乾淨很令人放心。
人均消費約400~700 (端看食材內容)，冷飲供應種類很少，似乎也因此蠻多人自帶手搖飲。
雖然不到口味極緻的神店，但「所有食材」乾淨新鮮也值回票價。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
口味食材表現不錯，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
很喜歡他家的湯頭，尤其加乾魷魚下去一起爆香，超夠味，蛋腸、甜不辣、古吉拉、魚餃必吃，只能付現金。店家有開發票。只休除夕一天。盤子顏色代表菜品價格。生意興隆，要耐心等候。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
傳統的自助型火鍋店，食材都頗新鮮，單價不算便宜屬於中等價位，點了牛肉跟羊肉口感吃起來很像組合肉，可點可不點，今日有拿了一盤花枝丸，服務員有先幫我們煎過，口感瞬間提升！蛋腸跟魚卷屬於當地特別的食材，可嚐鮮！
整體來說有在水準上，難怪生意超好！
下次去基隆會再回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
鍋底香氣十足，自助式配料眾多，可依照自己喜愛去拿取，老闆娘十分和善，是個溫暖的用餐環境
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
石頭火鍋現炒肉片，洋葱，魷魚干…爆香後加入高湯，不論是手工魚餃，蛋餃，海鮮，沙茶蘸醬，都十分好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來這家一定要沒餓，就先來拿號碼牌，耐心等或先去逛一小時夜市回來差不多。
湯頭很值得排隊等，空間不大但有三區，魷魚干蛋腸必拿。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
因為現在生意太好所以很久沒有造訪，難得今天不用排隊就有位置，口味還是跟以前一樣好吃喔😋 …
口味埔通，但價格不貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
北部最強石頭火鍋 在地人推薦
食材新鮮 火鍋料獨特
湯頭甘甜濃厚 不膩口
滿滿的麻油與爆香香氣
真的超級好吃😋
來基隆心心念念一定要吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
只有注意二點；平日有空去就好。特別注意盤價。魚餃，蝦餃是重點（有時偏鹹）湯頭不錯。旁邊就是停車塔很方便。二樓冷氣超強（店家1-2樓場地不大），氣氛不錯超適合吃火鍋的。喜重口味的朋友你會愛，但嚐鮮的朋友請別指望太高。
餐點：4
服務：3
氣氛：5
週末晚上用餐約莫等45分鐘
兩個人很克制之下用餐費用640
義美的強項是海鮮類
花枝、花枝漿都新鮮好吃
口感很脆
花枝丸店員會用煎的
吃得到花枝塊
又脆又多汁又好吃
蛋腸沒什麼味道
網友推排骨酥
但好像還好
肉也沒有很多
當天青菜只有茼蒿跟大白菜
不知道為什麼沒有高麗菜
蛋一顆10元
要吃再打蛋
不吃的話放旁邊就好
義美的缺點應該是肉類
炒一炒之後就是一坨看起來很便宜的肉
喜歡喝湯頭的記得肉最後再放
不然一瞬間湯會變很油
喝不下去
原本以為爆香的湯頭會很油
但實際湯頭很清滿好喝的
只是肉要最後放
跟松山有名的小紅莓石頭火鍋比起來
比較喜歡義美
小紅莓火鍋料比較多
還有小紅莓店員會把食材互疊
食材跟盤子底部觸碰到
感覺不太衛生
兩家的肉都不是強項
建議一盤意思意思就好
還有小紅莓爆香完之後會幫忙把食材加入火鍋
義美好像爆香完就客人自己加料了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道還不錯，值得一試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
基隆必吃石頭火鍋
不能訂位只能現場排
週日下午2點左右排了約20分鐘
推薦一開始一定要拿乾魷魚！(四人以上又愛吃建議拿2盤以上)
不僅湯會變得非常好喝 煮到後面的魷魚也吸飽了湯頭 非常入味好吃！
桌上的雞蛋沒用的話不會收錢
開車旁邊就有停車場可以停
整體不錯 是會想再訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
石頭火鍋 乾魷魚
非常特別的石頭火鍋
不可以訂位～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Dipping Sauce Stone Pot Hotpot
在地人從小吃到大，老闆娘們都很客氣，拜託教一下年輕女店員服務態度好嗎
今天第一次拿花支丸不知道會先煎過再撈起，我就問：不是要先炒乾魷魚嗎？年輕妹妹：沒辦法！我黑人問號，拽屁拽 。接著年輕妹妹巡了一下菜盤murmur說：怎麼都拿這種！我黑人問號，我拿自己愛吃的怎麼了逆！有事嗎妳！
還有一位大叔，在冰箱前為客人解說食材的時候口罩掛在下巴，客人拿食材時都乖乖戴好口罩，你一直講話口罩還不戴好
餐點：5
服務：3
氣氛：4
死前必吃。湯頭好喝，又可以吃到很多基隆道地美食，蛋腸、吉古拉、甜不辣…..人越多吃越划算。每次吃到後來都很想喝湯，但因為懼怕高普林作罷…..
自助火鍋城！
假日超多人的 一定要提早來排隊
旁邊有停車場可以停車
如果只點火鍋料的話費用不會太高
湯很甜 很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
單點式石頭火鍋，有特殊的食材魚捲，米飯好吃😋旁邊有付費停車場，停車方便，走路一分鐘。 …
雖然是老店但真心覺得是一個很不友善的場所，昨天2022/12/24下午三點左右排隊等用餐因為只有二位排到時服務人員請我們到二樓裡面最底有兩人的桌子，我們走進去真的就一張桌子二張椅子而且位置真心覺得很小後來看到隔壁4人的位子只有一對小情侶在吃且他們並坐者多了兩張椅子我便跟他們詢問椅子可以借一張嗎？客人馬上說可以當我把椅子拿過來要擺放物品時馬上被服務人員糾正他說我們老闆說不能隨便動椅子，當下心想哪一個人去玩不都會多多少少買一些東西嗎？那這一大袋的物品要抱在腿上吃嗎？還有昨天是一個大寒流大家也穿了個保暖大外套，吃東西不用脫下來嗎也就是要客人抱著吃嗎？看看別桌兩人用餐就是使用四個人的位子其他空著的兩個位子他們都放著包包跟衣服，那因為我們排到運氣比較差就是正好是店裏最小的兩人座而且昨天旁邊的大圓桌也有客人所以就更擠了⋯雖然後來服務生有拿了一個圓形椅子要給我們放東西但當下說了一句話不能放出來影響走道
唉！那還不如不要給，後來我就把圓椅子放在裡面靠牆我的椅子就盡量不要影響走道甚至跟桌子並齊、不敢超過桌子範圍跟小學生一樣不可以超過線，總之那一頓飯吃的很不高興😤記得去一些店家座位雖小但他都會另外給客人置物籃放東西，總之我保證不會再去此店用餐雖然義美自助火鍋城不缺幾位客人的流失，但好吃的自助石頭火鍋台北也🈶️以後就不用老遠跑到基隆吃得讓自己不開心吧～～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
來了好多次～～
每次都好好吃😝😝😝
今天遇到老闆娘幫炒！感覺更香了哈哈
麻油爆炒加上高湯的古早味
配上喜歡的料！滿足❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
義美火鍋收費是一個人湯底費用為30元沒有收服務費。
建議下午來用餐吃的又爽。
三人平均吃400。就飽到腿軟走不出去。
湯頭很特別，火鍋料跟一般的店家差不多，不過價位比台北還貴，偶爾來吃還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
石頭火鍋
蛋腸跟燕餃很特別
石頭火鍋味道很夠
使用傳統一盤一盤疊一起自助取用的方式
衛生比較差一些
週六下午兩三點 大概需等40分鐘 但是好吃 會再訪！看到有許多人買滿700好像可外帶。
服務
內用
餐點類型
午餐