中餐館 小峨嵋川菜館 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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菜都很下飯也都好吃!避風塘中卷必點,韭黃鱔魚、五更腸旺、豆瓣魚、炸銀絲卷,還有最後的一口冰,容易吃太多飯!
菜色豐富好吃,份量大又便宜
銀絲卷很大 份量也夠 還有 資深美少女服務 乾扁四季豆較不優
吃合菜的好所在 以市區來說價位平實
服務態度不佳 環境衛生堪慮 有次吃飯老鼠在天花層板裡奔跑及哀嚎
基隆川菜老餐館,不管菜單如何變換,魏老闆老師傅品管把關,菜色品質有一定水準
還不錯 便宜又大碗!來吃粗飽的好地方。建議可以多放點”辣椒“…才比較符合”川菜“。
好吃,來基隆必吃,CP值高。
小魚乾豆干辣椒-辣椒超夠味,超辣,小魚乾很硬很脆,有嚼勁,豆干超脆。不過整體應該糖放的多了,撿起來的時候有點黏黏的。
銀絲卷-外皮脆內軟。
麻婆豆腐-香香軟軟的豆腐,辣的入味,十分下飯。
白飯-缺點有點硬。不過配菜超好吃。
蒜泥白肉-有香菜,肉入味,蒜泥搭配相得益彰。不過 醬油味道因為先吃麻婆豆腐所以被蓋掉了一些。
醉雞-筷子一夾皮肉分離,皮脆、肉嫩。
酥炸大腸-原味、沾胡椒鹽、加辣 味道都不錯。
五更腸旺-辣
酸菜豬肚湯-肉與酸菜,湯的味道很明顯都是酸菜。
還有高麗菜, 基隆的館子,最有名就是小峨眉川菜館,以前很小的時候來過一次,沒有印象。再次到訪,整體就是辣、下飯。這也是川菜料理的美味吧。
服務人員服務態度很好
酸菜白肉鍋的湯很好喝雖然跟自己與家人想像的不太相同但是整體是好喝的 湯喝完還可以要求再加湯很好 最後要離開 還可以加湯打包👍
另外,比較大地雷的菜是什麼蛋的忘了都是麵糊比較不喜歡跟想像中的不一樣~
宮保雞丁超級好吃 下次來還會想再吃!!
然後環境很乾淨冷氣很涼😚💓
沒有給全滿心是希望下次再用餐可以更好💕
但整體是好的會再關顧的老字號基隆餐廳😋
最後餐廳還招待古早味冰吃~~~不錯不錯!!
服務很親切~菜可以不要那麼油就更好了
味道很不錯是事實,但是算粗。4星
服務員有一位很糟,會瞪人。減1星
從小吃到大,味道一樣沒變,超好吃,五更腸旺必點,妹妹超愛他的豆瓣魚,銀絲卷也是必點的,價位親民;可惜一定要訂位,否則等30分鐘到1小時是常有的事
好吃,不貴,CP值高,但為了翻桌率,不准私自帶酒精性飲料,要加收費用,只能買他店內的飲料,我認為事先告知都OK!
優
菜量足夠
價格樸實
口味道地
CP值爆表~~~~
缺
父親節不能訂位 排隊排的滿頭大汗
座位上發現有大蟑螂😂
點菜一直被提醒不能再加點⋯第一次吃好難拿捏份量的心理煎熬
小峨眉是基隆人氣名店,菜很好吃,覺得需要一群人去吃,不然很難點菜,最喜歡飯後甜點一口冰
很道地、難以忘懷的經典川菜,辛辣開胃,尤其是「魚香元寶」「豆酥鱈魚」「魚香茄子」,香氣迷人、也很好下飯的幾道料理。
中等價位 服務好 食材新鮮好吃 口味偏重很下飯
這裡的菜都香噴噴的, 是中國人的平民美食, 有四季豆、 紅蘿蔔、 香菜、 高麗菜, 四川菜怎麼那麼好吃, 而且全部的菜都是新鮮的。
口味道地,食材新鮮.尤其是豆辦魚.(活魚)值得一試。
物超所值,用料實在,家常菜且便宜實惠,少數幾道菜比較重口味;
假日只接受少數的預訂其他都要現場等開門是缺點;同時也導致大家同時間進店大量菜要出需要一些時間準備;
建議一次點足不要加點,以免會等到30分鐘左右;
店面不大有點稍擠,但很貼心地詢問是否有行動不方便的人可以安排一樓;
附近不好停車,停車塔位置不多請盡早停車
CP值超高,每道菜都好吃,唯一遺憾的是三杯雞週末不供應。銀絲卷外脆內軟不油膩,必點!
服務人員點餐態度很不好
點了菜 都快吃完 和服務人員詢問 才說「已經下單」
明明就是3分鐘的熱炒菜 卻等到所有菜都上完還沒來
可能是因為都點「便宜的家常菜」沒關注我們吧⋯⋯
以後不會再來吃
料理合我胃口,價錢公道,服務態度佳
基隆最愛餐廳,價廉物美,推薦豆瓣魚,魚香茄子,肥腸煲,炸銀絲卷
現在這種傳統又地道的川菜料理已經很少了,雖然口味比較重一點,卻是很開味。
推紅油羊肚絲,但其他菜色口味都偏清淡,鹹度不足。豆酥鱈魚很難吃。整體普通。
基隆小峨嵋川菜館價廉物美好吃…我們袁家常在這裡辦生日 餐會聚餐20多年…是一個不錯的川菜館好友可以來此嚐鮮…😋👍👌 …
算是平價的川菜,菜色風味偏台式川菜,口味較鹹,但不是不好吃哦。只是今天不知為何在川菜館點了個『蝦仁鍋巴』,口味怪蝦仁是泡過東西的不新鮮,大雷點,味道很不優。
好吃,涼拌菜也很好吃,但是有點甜
道道好吃,且份量不錯,CP值高!會想再來吃!
有點貴 但不錯吃🙂 …
菜色選擇性多,價位適中口味棒出菜快,用餐時間需等
雖然是川菜,但是口位適中到位!
每次家庭聚餐,都贏得家人們讚賞。
每道菜都是盤底朝天,吃個精光,相約要再來吃(餐館位在我們的故鄉-基隆,我們現住雙北)
物美價廉,經濟實惠,50年如一日,難得的餐廳,用力推。
上菜快速 開車 蠻多 可口好吃 價碼不算高
5/5致電告知需預定5/10中午母親節外帶,店家回覆三天前前往店面預定即可,5/6到現場卻告知已全滿僅剩5/9中午可定,雖貴店貴為基隆名店,這服務及串接能力卻毫無流程可言,也無善盡餐廳服務消費者的義務,僅告知無法接單單方面勸退…
從小吃到大 ……
今年整個口味、菜量大轉彎,這個改變整個回不去了。
不知道是發生什麼問題,只能在找更適合的地方了。
謝謝長年來對我胃的照顧。
本次用餐點了這些菜,另外還加帶了一份豆瓣魚,這樣才台幣2200元。
這間算是口味很道地的川菜館,在基隆也開業很數十年了,一直是基隆人喜愛的老店。
不敢吃淡水魚的人也不用擔心,店家的料理功夫很厲害,家母不愛淡水魚居然也可以大快朵頤喔。
東西好吃人超多吃得很有壓力
但是食物有點油
基隆本地超有名氣的川菜管、數大就是美、它的份量是超多的、經常高棚滿坐
秀色可餐的餐點,約屬於中等價位,份量也蠻大的,每次都讓人吃很飽,讓人感覺 “讚” 啦。
從小吃到大的店家,實在不想給一星評論,但有幾件事情不得不給一星
就在昨日12/8(六)19:00左右,我們家族正在聚餐,卻發生兩件事情:
1:服務人員上菜時,身著有食物殘渣的圍裙,由於為了把菜放置中間,服務人員整個人彎下腰來,於是食物殘渣便往我老婆的飯碗裡抹過去。告知服務人員,對方的態度也是完全不理會+白眼。可能認為沒那麼嚴重吧?
2.點了某一道湯,湯裡有著吻仔魚及青菜,結果湯舀一舀,出現了三隻小強,當下真的很錯愕,請服務員過來看,一開始也是一直推拖,最後我們明顯動怒了,他才過來,並堅稱不是小強。
備註:事後店家有退掉湯品,並允諾再烹煮一鍋給我們,但我們婉拒,說實在話,再端上來我們也不敢吃。因為有孕婦及幼嬰的關係,才比較注重食物。
在地人介紹的餐廳,隨便點隨便好吃,出菜也非常快!
中規中矩的四川合菜,調味偏重口味,不過餐點好吃、價格親民,我們五個男生跟一個女生平均一個人花239元就吃得飽。特別推薦他們的避風塘中卷(320元)和銀絲卷(35元/條)。店內環境寬敞,上菜快速,份量飽足。平日中午生意很好,不過剛過十二點不久二樓還有一半的位子可以坐。整體用餐體驗不錯,想在基隆吃川菜的話值得一訪。
料多實在好吃 唯獨空間過窄
平價美味份量十足 基隆聚餐首選
就事論事。
不是什麼好吃到會再來一次的餐廳,服務態度也很糟糕。
先說服務態度的部分:同伴中有一位較晚到,店員問都沒問就把茶杯收走,載問要一個茶杯還被問「你前面不是有嗎?」然後再把茶杯摔到桌上給我們,整桌傻眼。
食物的部分,糖醋里肌根本是糖醋炸麵條,裡面是乾癟的肉絲,真的可惜忘記拍照放上來給大家看,其他菜也沒有好到哪裡去,基本上就是重油重鹹的不健康調味品。
總結:用餐體驗差到後悔今天出門的程度。
傳統口味,到底的川菜,唯一的缺點,附近沒有停車場
外頭看起來不起眼。沒想到裡面高朋滿座。上菜速度也很快。食物美味沒話說
避風塘中卷跟銀絲卷超好吃,必點美食❤️下次再來嘗試麻辣系列~