Chope Chope Eatery的最新評論
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喜歡所有以雞肉為主的菜餚！
服務還可以，本來期望在提供餐具和加水方面會更加猶豫，但如果你告訴他們有生日慶祝活動，就可以收到免費的香蘭蛋糕，這真是太好了。
總體來說還不錯，還會再來吃更多的雞肉菜餚
第二次來訪，服務一樣在水準之上，菜色品質不錯、份量也蠻多的、味道也很好吃！
給店家一點小建議，因為我當天用餐主食只有點一道海鮮炒粿條，但卻是最後才上，希望出菜順序可以稍做調整！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
馬來風光 自製叄峇辣醬炒空心菜
餐點美味且獨具創意，就連一杯奶茶也可以如此充滿特殊的氣味，衝擊著味蕾，真的好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
不確定
附近的停車場
免費室內停車場
服務很好餐點很有特色
😋😋😋
餐點類型
晚餐
建議的餐點
迷你綜合沙嗲 White Pepper Stomach Soup 南洋風椰香燴 手甩餡餅
餐點還不錯吃，蠻有特色創意的，偏重口味；調酒很特別，服務也不錯，唯一不優的是：既然有賣酒品，但卻限制用餐1個小時半，而且服務生真的是1時18分就來買單，感覺就不是很好！
餐點類型
晚餐
這次消費總共是五個人，想說很少吃到新加坡南洋料理一類，加上這間是米其林餐盤推薦，來吃看看。以下是我們點的餐：
金杯粿
印象中有花生、海哲皮、蝦卵、蝦子、醬料、香菜苗，跟用來盛裝的金杯粿。麻辣醬挺香的，裡面的香菜苗很有特色，一點點就有濃濃的香菜香。依序組合好，一口吃下，算是比較吃趣味的一道菜。
加哆加哆
其實就像是蝦餅配沙拉，沙拉的部分會有咖哩醬可以一起拌一拌配，咖哩醬很香；但吃起來有點不方便，想要拿沙拉放蝦餅上，有的蝦餅又太小，沒辦法這樣吃；讓體驗打了些折扣。
波羅蜜咖哩雞
肉很嫩，扣掉馬玲薯的話份量不算大，加點的烤餅不錯，酥酥香香，配著一起吃挺開胃；算是中規中矩的一道菜。
小沙嗲炭烤肉串-雞肉
醬料是咖哩和焦糖鳳梨，肉串讓我們拍照後，服務人員會幫忙從肉叉上取下來。雞肉烤得很香很嫩，但米糕個人覺得有點不知道來幹麻的，吃起來就是壓成方型的緊實白飯，不如直接給我白飯配好了…XDD
海鮮叻沙米粉湯
覺得最失望的一道菜，海鮮很明顯的是先水煮過再和湯組合在一起吧？海鮮不管是花枝、蛤蜊還是淡菜，都吃不出海鮮該有的鮮甜味。
香蘭葉氣泡飲
想說不知道香蘭葉氣泡飲是什麼，喝了才知原來香蘭葉就是有芋頭香味的香料XD…喝起來的感覺就像是芋頭香的氣泡水，只是沒芋頭吃起來沙沙的感覺。
恰巴奶茶
同行友人說就是泰式奶茶的感覺
雪白鮮檸汁
檸檬汁加上一整杯的碎冰，友人說冰的比例太高。
新加坡純粹風格
喝起來酸酸甜甜，中間用一個很大的冰塊，很像是威士忌會用的那種大小。
整體說來，本以為新加坡料理會重香料重口味，但實際上口味適中偏甜；飲料部分就算是檸檬汁也是弄得美美的，可惜都同行友人都沒覺得哪杯特別好喝，加上5個人坐一個圓桌有點擠，剛好點的菜有三道都要手拿，吃起來不是很方便又一直掉碎屑，感覺不是很舒服…也許這間定位成網美店比較適合吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
迷你綜合沙嗲
有包廂，串烤牛、豬、揶漿飯、甩餅都做的不錯👌空心菜有點鹹，泰式奶茶很甜！喜歡咖喱菜餚的可以來試試，自備酒類開瓶費則以杯子計100元/個
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很棒 (添水, 更換盤子
餐點有創意，味道不錯
咖哩雞的肉塊，如果再多一些，就更棒了 😎
餐點：3
服務：5
氣氛：4
三人點了兩人套餐加上兩個單點
結果完全吃不完！！🤣🤣
（看到別人寫說份量少，我是覺得挺多😅）
雞翅只能直接打包外帶
沙爹肉好大塊
餐點很美味，很滿意的用餐經驗～
不過，真的有漏上餐點⋯
結帳時，帳單也有錯誤（我們中間有更換餐點，被重複計算）
來了幾次都沒失望 餐點精緻也好吃 酒品表現也不錯 是適合台灣人的南洋料理 比吃不懂的JL Studio 更柔和且平易近人
金杯粿 – 食用過程充滿趣味 口感爽脆 每次都要來一杯！
摩卡排骨- 排骨肉口感鬆軟 表面包裹的咖啡醬略帶苦味 挺特別的
手甩餡餅- 分量、內餡滿滿 口感軟爛 吃起來有點爽
浮誇沙爹、碳烤牛肋眼- 史上優秀烤肉串 肉質鬆軟不乾柴 旁邊不起眼米糕也莫名好吃 認真必點
加哆加哆- 溫沙拉 搭配吃不太懂的天貝
炒粿條- 炒的不錯 人多很餓可以點來墊胃
美祿恐龍- 長相可愛的美祿布朗尼 就是熱量炸彈來著
服務
內用
平均每人消費金額
$1,600-1,800
推！很精緻新加坡料理
口味豐富、擺盤超美
色香味俱全！
非常推薦 Hanna 的服務！
除了完整傳達餐點介紹，還針對客人喜好給予精準建議
2 人用餐，酒足飯飽，非常滿意！
其實 bartender、結帳人員也都服務到位
都想自己掏錢給小費了…
今天是初訪，感受極好
讓我想起在 JL 用餐時的溫暖
差別是那裡是 Fine dining 價位
這裡 walk in 就吃得到
希望星野集團能善待這樣用心的好員工
給予實質的加薪或獎賞
留住餐飲業難能可貴的熱情
米其林餐盤推薦的新加坡料理，原以為就是南洋餐廳沒想到居然是 gin bar😍琴酒收藏相當豐富，比起餐點，調酒更讓我驚艷！
✨推薦餐點
1. 蝦醬雞翅：皮脆肉嫩醬很讚
2. 海鮮炒粿條：鍋氣香有空心菜
3. 美祿恐龍：布朗尼冰淇淋甜點=幸福
⚡️不推
1. 五香捲：像雞捲偏無聊
2.沙爹綜合：吸睛的招牌菜，拍照美、口感不驚艷。醬料好吃可惜肉偏老
3.餡餅：像墨西哥起司夾餅，個人口味不愛。覺得餅和醬料不搭
💛調酒推推推
1. 暖陽：近期喝過最讚的一杯。香茅、萊姆、熱帶水果。清爽放鬆很適合當第一杯
2. 琴酒17 ：四川香料，氣味迷人
3. 琴酒6：櫻花、柚子皮、煎茶，淡雅
想品嚐琴酒本身的風味通寧水就選一般舒味思就好。我特別喜歡風味樹 fever tree 偏甜帶花香，要加價60元但值得試試！
店員對琴酒很有熱情，推薦我們6日本、7柚子、8、17、21四川、28木桶。數字小比較清爽、數字大是特色琴酒；5 是很少見菜單最貴的香港琴酒。未來想再來試試這幾款
✨價位：1500-2500，餐點本身就蠻貴的，套餐均價就是1000/人左右。其他就看喝幾杯🤣平均一杯350，朋友花1600我花2200供參
更多推薦請看 IG：@rueatrulive 儒願已嚐
2023/1 第二次消費。這次坐在吧台。和師父的互動很多，bartender介紹了每一道餐飲的故事，非常有趣，比我上次來的體驗豐富100%！
剛好是生日的月份，才發現會員有折價！超開心🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Gin Monogram
服務人員很親切，餐廳環境舒適乾淨，也會適時詢問客人對菜色口味的意見，會再光顧的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
迷你綜合沙嗲 咖哩 仁黨牛頰
好吃 琴酒可以隨意搭配好喝 價位偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
迷你綜合沙嗲 White Pepper Stomach Soup 五香捲
去年曾經到訪，食物又貴又難吃，也非常不正宗，所以讓我記到了現在 😅 尤其是摩卡排骨(還是咖啡排骨，有點忘了名字) 最讓人失望 苦味超級重… 值得稱讚的大概只有氣氛 但台北最不缺有氣氛的餐廳 要來的人請三思…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境舒適雅致，適合聚會！
食材質感不佳、量也不多！
第一次吃的新加坡菜，卻不見與泰式有何差異，有點失望！
從環境 服務 到餐點跟飲料，都非常的精緻有水準。也提供包廂
服務生非常的親切也專業，滿滿兩頁的琴酒 會根據你的喜好推薦 並搭配適合的通寧水！
chopechope 顛覆我以往對Gin Tonic的定義
今天選的是茉莉花的nordes + 芳芳樹的芬芳通寧水
結果 真的是花香奔放🌸
連杯子都是奧地利品牌Riedel 葡萄酒杯可以更凝聚琴酒的香氣
名副其實的米其林
今天一個人用餐 只點了一道加哆加哆 蝦醬好香
厲害 超好吃
餐後招待一杯無酒精的大酸凍檸茶，說不出的味道 應該是有一點的番茄汁還是酸梅，帶有一種特殊的香氣，但非常好喝
這裡的無酒精飲料單也很特別 迫不及待想多嘗試其他菜色，餐後馬上推薦了其他朋友👍
名過其實。
服務員（綁馬尾身高較矮的那位）服務差勁，餐點介紹敷衍，客人詢問餐點細節，回答第一個問題後就直接轉身離開。
金鍋盃（？沒什麼特色 😂
粿條鍋氣不足、過於油膩且偏甜。
唯一不錯的就沙爹肉串，不沾醬也好吃
料理精緻好吃，新加坡與馬來西亞菜各具
加上酒款也算完善，氛圍相當不錯，可以嚐鮮的地方
唯獨兩個人消費金額約4千多，其實同樣的金額也有其他選擇，可能規劃份量要再斟酌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
超好吃的欸.味道都很棒.調酒也好喝.最棒的是服務.服務人員的解說跟服務的貼心還有細膩度真的讓菜更加分.調酒也好喝.想再回訪的餐廳
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
馬來風光 自製叄峇辣醬炒空心菜
南洋風味不會太強烈，反而很適合台灣的口味。今日點了金杯粿、浮誇小沙爹、加哆加哆、海南雞飯糰，以兩個大人的份量非常足夠，口味也都在水準之上，值得再訪。
而且也很貼心的幫忙微波寶寶副食品，並倒在寶寶容器裡。
這裡的菜色一直很讓人驚艷，不管是美食的擺設與品嚐時的口感與香氣，都非常有南洋風味，即便是飲料也是非常清爽的搭配(一定要點飲料)，個人在新加坡也沒吃到這麼和胃口的菜
已經來過幾次，每次品質都很穩定，很推薦辣醬的炸雞翅與像黑炭的炸蝦，這裡品項蠻多的，感覺很值得來繼續嚐鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很有氣氛的餐廳，還有厲害的酒吧，光琴酒就一整頁，餐點表現水準以上，很不錯的聚會選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
完全走味的星馬料理 街邊美食價格也不合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Hainanese Chicken Rice
▫️雞肉沙爹 680$
嫩度調味沒毛病 搭配的花生鳳梨蝦醬有點棒 中間的鳳梨果醬很加分 在來米壓製成的馬來糕 有點米感有點麻糬的扎實嚼勁 裹滿醬料再來上一口雞肉 舒服
▫️羅嘉水果沙拉380$
上菜會先把食材和醬料倒進jar裡搖晃攪拌 大寫的多餘 醬汁倒不乾淨 噴的一桌
芭樂蘋果等當季水果、老油條、豆包、小黃瓜、豆薯、甜蝦 這個賣相很難拍 醬汁也是花生底 卻有一個怪香精味 跟水果也不搭 貼滿貼紙的拼裝車 nope
▫️慢燉當仁牛肉椰漿飯480$
牛肉有點鬆散 碎肉會卡牙縫 咖喱是辛辣路線 白飯煮的不錯但椰漿跑路 旁邊的喇沙醬倒是不錯 花生番茄黃瓜有棒
▫️MVP南洋風椰香燴 660$
椰奶湯 入口很療癒 干貝淡菜蛤蜊花枝 搭配的糖醋烤豬五花作為酥脆及肉感鹹香kick 喜歡
拿來配那個椰漿飯 舒服
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
聚餐的好地方
餐點用心 創意
調酒好喝 也有意思
二訪
食物有特色、擺盤漂亮又好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
到目前為止，一切都很好…
餐點份量充足，味道很好，又有特色。
適合聚餐，很願意再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
迷你綜合沙嗲 南洋風椰香燴
#黃大吉地圖
Lillian 服務待加強 毀了用餐心情
服務人員專業又有熱情，有問必答很會說故事，南洋風味料理可口，今天點了雙人套餐，樣樣合口味。
豬肚湯、浮誇的沙爹盤（沙爹醬實在太好吃了）、手甩餡餅（耶漿咖哩沾醬🤤）⋯還有必點懷舊氣息濃厚的小陳涼茶都很推薦！ …
N訪；調味與醬料百搭, 想怎麼蘸醬, 想怎麼搭配都行, 很自由的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點美味，但有些略重，要配飯適合。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬來風光 自製叄峇辣醬炒空心菜 迷你綜合沙嗲
位在信義新光三越A4館的新加坡餐廳，有登上米其林餐盤推薦餐廳。
我們點的是雙人套餐（1980元+10%），包含開胃菜四選二、浮誇沙爹（牛／雞）、海南雞飯或海鮮叻沙麵二選一。
餐點相當出色，調味偏重，但用的不是在臺灣常見的香料，讓人耳目一新，沒有任何一道雷菜。擺盤很漂亮，兼具視覺和味覺的享受。份量出乎意料的大，連平常不容易吃得飽的男生都吃得很撐。印象特別深刻的是他們的浮誇沙爹，烤肉香氣四溢，但保有豐富的肉汁，和沾醬搭配的很完美，份量更是驚人。
用餐環境乾淨舒適，服務親切周到，氣氛悠閒。
平日中午人潮不會太多，沒有客滿。
餐點價格雖然偏高，但不至於貴到讓人不敢踏入，我們兩人均消1089元，論餐點、環境和服務相當值得。
整體用餐體驗極佳，在臺北市吃南洋料理的好選擇。
餐點：★★★★★
擺盤：★★★★★
份量：★★★★★
環境：★★★★★
服務：★★★★★
訂位難度：★★☆☆☆
性價比：★★★★☆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
對餐點很滿意。每一道菜都很有品質。奇怪的是，餐廳明明人不多，但訂位只能訂下午一點
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
沒開玩笑 真的很好吃推爆好嗎😭
但是上餐速度很慢 …
每一道都很有特色也非常好吃
比較少吃到南洋料理，驚艷
食物好吃、調酒漂亮好喝、對小孩友善、服務也很優！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
心血來潮隨意搜尋新加坡料理，一直對叻沙的味道念念不忘，有別於微風南山的YABI料理，這裡餐點的口味較為街邊粗獷，份量也大，以我個人食量來算，雙人套餐就足以讓3人吃飽，多點一到招牌餐點的話可以讓4個人吃飽。
套餐的豬肚湯跟蝦醬空心菜都很好吃，尤其豬肚湯燉煮的非常到位，單點的仁當牛頰肉也是非常軟嫩有入味，搭配獨特的醬料也非常下飯，烤雞腿肉跟烤牛肩肉配上叻沙醬真的與我在吉隆坡街邊吃到的叻沙烤肉串幾乎一樣，勾起滿滿回憶！
餐廳服務人員也非常貼心解說跟服務，非常有眼色的送上餐巾與講解享用秘訣，外加有檸檬片加氣泡水，滿分💯。
PS:餐後贈送的奶茶也是好喝，對於剛吃飽來一杯很棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬來風光 自製叄峇辣醬炒空心菜 手甩餡餅 仁黨牛頰
有沒有當天來回為了一餐飯的八卦？
吃完JL STUDIO以後就念念不忘的新加坡佳餚
終於是找到空檔衝上來吃一波😚
繁華的台北果然只適合短暫停留 每天生活會瘋掉
廢話不多說 點好點滿 一整桌好像5-6人份🤭🤭
其實才……兩位😂🤪😎
招牌金杯粿必點 好拍又好吃 從花生開始順時針
把每樣東西裝進杯內 然後大口塞進去
不同的風味和口感在口中散發開來 真棒的體驗
再來是很像貓大便🤣新加坡也是必吃的麥片蝦
最愛甜甜麥片口感配上大蝦Q彈紮實😋
叻沙湯底好濃郁好好喝 不過如果配粗米粉更讚
海南雞飯可愛好拍外也非常好吃 必搭一旁醬料
那個雞🫣嫩到沒朋友 沒牙齒感覺也可以咬斷
咖哩甩餅相較之下就略顯普通😅不過也算好吃
然後本來以為自己飽到不行再也吃不下了
果然…..對自己充滿誤會😜😜😜
沙爹一上桌 三種肉都好大塊好厚實好鮮嫩多汁
沾上超級對味開胃的沙爹醬 老闆可以來碗白飯嗎
鹹點結束當然要來個甜食happy ending
超級happy的椰糖淋在冰淇淋 冰沙上
裡面每一匙藏著不同驚喜 很多配料～
但是奇怪🤔怎麼沒有吃到火龍果球？？？
oh他們家飲料也超級讚 美麗又好喝有特色🥰
跪求開分店在高雄🥳我一定常常報到！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
摩摩喳喳 迷你綜合沙嗲 咖哩 手甩餡餅 海鮮叻沙米粉湯
滿精緻的南洋菜，每道菜的沙嗲醬都很好吃，美祿布朗尼很棒，不會太甜，剛剛好；友人很愛麥片蝦，我覺得還好，整體菜色口味偏重，沒辦法吃太多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
迷你綜合沙嗲 手甩餡餅
麥片蝦是本次餐點中最驚艷的一道，黑黑的看起來不討喜，但蝦子很大隻，外殼炸的酥酥脆脆，殼是可以吃的。
沙爹肉串附上的香脆花生醬比主角本人來的好吃，旁邊的馬來粽是用椰漿和糯米製成，偏軟較吃不習慣。
飯後甜點摩摩喳喳吃得到蕃薯，非常特別，上面那一球冰淇淋很紮實，但吃不出是什麼味道。
單價偏高，但可以嚐鮮，服務人員相當親切，很專業的介紹餐點，適合情侶約會。若有壽星在訂位時可先告知，有送斑蘭葉蛋糕一份，務必請與店家確認。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
喜歡Chope特色調酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
馬來風光 自製叄峇辣醬炒空心菜 迷你綜合沙嗲 小陳涼茶 手甩餡餅
預約Chope chope eatery吃午餐,慶祝自己打到疫苗😂
這家米其林餐廳服務及餐點不錯,其中金杯狗、海南鷄飯及飲料等 ..都很有特色
餐點：3
服務：3
氣氛：3
若有當月壽星可享折扣。印象比較深刻的是服務，會推薦食材和依照需求的酒精飲料 🤭。菜色跟擺盤都還不錯， 只是沒有特別驚豔wow而已.. 調酒適合拍照，都酸酸甜甜的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
迷你綜合沙嗲
酒單增加了好好好好多多琴酒調酒酒單，好棒～
好吃又好喝的新加坡料理
四人菜單吃得超級飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200