玉林雞腿大王(信義通化店)的最新評論
地址 : 臺北市信義區基隆路二段131之24號
電話 : +886 911 399 509
附近:台北台灣餐廳
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氣氛愜意的餐廳,專門供應炸雞料理,並可搭配米飯與經典湯品。
酸甜醬不加的話就傻了,酥炸排骨淋上酸甜醬一絕,另外酸菜麵也好吃,難得湯頭如此夠味。
服務
內用
二訪,一開始上飯菜,菜每種只有一口份量,心裡os:看來老闆應該是覺得自己雞腿炸得很好吃才敢賣這種量這種價。
雞腿上來,好吧,真的酥脆多汁,搭配酸辣醬和辣醬有畫龍點睛感覺。這價格我接受。
CP值太低
雞腿便當150元
單點雞腿90元
沒有好吃到值這個價錢
味道不錯,也不需要人擠人!
湯裡頭不少肉可以挑著吃。
在每個人心中都有幾間常吃無可取代的庶民小吃,那天因為要等朋友一起晚餐用餐,無意從西門的小巷經過了這間店,起初只是最近突然又懷念在信義區上班幾乎餐餐都會吃#珍品九如 的排骨菜飯,後來看了大家在網絡給了全台北最厲害的炸雞腿飯的稱號之後我就折返回來點了一個排骨飯。
先說淋了滷汁的飯與配菜我根本挖沒幾口,但這炸排骨跟炸豆腐蠻吸引我下次再來用餐的,醃製過的排骨醬油香氣跟鹹度與油濕度非常剛好,多一分太油膩少一分又太乾澀,炸豆腐的部分就無可挑惕,但千萬記得先不要急著沾配在一旁的醬油膏,可以先試試看店家調配的酸甜醬,我敢說這應該在我吃過心中能有前三。
唯一較可惜的是便當的配菜跟滷汁,但其實你也可以選擇更合口味的餐點用餐,所以我還是給四顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
內用環境欠佳,油煙大,雞腿有酥還可以
吃了很多年,一直覺得雞腿真的炸得酥脆多汁,今天再去吃,個人感覺是酥脆雞腿和豆腐,還有滾到雞骨頭軟爛的湯,還是這家最好吃的主角,當然獨特沾醬「酸甜醬」也功不可沒。
飯淋的肉燥也改成瓜子肉,覺得有點稍鹹,白飯也算普通。
服務一樣是中等而已
雞腿的確是一流,外皮酥脆而不會過厚,過硬,炸的火候掌握的恰到好處,雞肉柔嫩多汁,可惜調味全仰賴甜酸醬,倘若雞肉能醃過就更好,至於配菜和湯便屬一般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
位在熱鬧西門町巷內,炸雞腿飯餐、雞骨熬煮海帶湯品自取,配菜涼拌多,因天冷喜歡熱食口感較佳!雞腿炸的酥脆+淋自製甜醬、之後有機會想嘗試排骨口感如何…
服務
內用
餐點類型
午餐
雞腿飯好吃 醬汁很有自己的特色
隱身在西門町巷子裡 門口小小的
搭配Gomaji券超級划算
現在打卡還有送豆腐
內用有海帶芽雞湯喝到飽
雞腿外皮炸的超脆 外酥內軟
白飯上有淋上肉燥 且也很大碗
送的炸豆腐也是令人驚艷!
即便之後沒有跟Gomaji合作
絕對還是會再度回訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
看網友推薦,跑去吃,好油膩啊,雖然態度很好,免費海帶湯好喝,但炸雞腿含油很嚴重,不推薦
便當的料跟以前相比縮水好多💔
之前的菜都填滿整格,現在大概只裝了一半?有些配菜還用了漬物來濫竽充數!
希望能改進,恢復到之前的水準💪🏻
主食部分好吃
小菜也不錯
但配菜稍嫌薄弱
幾十年的老店,到西門町不知道吃什麼時的選擇,炸排骨好吃內用有附湯,飯是魯肉飯,炸排骨淋上酸甜醬讓排骨大大加分,讓本來油膩的炸物變得更好吃不膩,酸甜醬是這家店的特色,炸物記得要用,內用雖然冷氣很強,店內不悶但油煙味蠻重的,吃完出來身上會殘留油煙味。
雞腿有一點油 衛生環境可以更好加油
味道有醃黃瓜跟酸甜醬的加乘,變特殊了,算不大隻的雞腿,滷肉飯加菜脯有點小碗,餐點覺得男生會吃不飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃,特殊的油炸粉,其他家做不出這種炸雞腿口感 值得前往用餐
價位落在140-150之間,點餐完畢後到櫃檯結帳,由員工送餐,裡面有配置洗手間,疫情期間也有在大桌配備隔板。
排骨飯配菜的數量稍少,以男生來說可能要加點一些炸物一起吃,冷氣開得超大,吃個飯沒套個外套可能反而會感冒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
排骨味道尚可、麵條沒有什麼特色。最大的圖2.4點了$35的小黃瓜、算一算25片?算一算一片等於$1.4。結果炸豆腐配的小黃瓜,竟然有9片?約$13、等於點了兩個盤菜炸豆腐、就等於有了一盤小黃瓜?非常奇怪的邏輯。
雞腿酥脆多汁令人驚豔,排骨也很厚實入味,附湯是雞骨熬成的,香甜好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雞腿還是很好吃!價格調高,
配菜還是很少,飯也是冷的。
餐點類型
午餐
看到這排骨的顏色有驚嚇到
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點的品質比起以前變差了。青菜有奇怪的油味,炸物口味也不如以前。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
炸雞腿鮮嫩多汁、非常美味!!
可惜客人超多 餐廳等了很久
近午,日晃風微涼,想吃炸雞,突然。一甲子老店,玉林雞腿大王奔去。
西門捷運站,很快!出站走路四分鐘,入巷七八步即得。
店門小小,過道窄窄,入內別有洞天。點餐處背後是半開放廚房,一眼可見熟練忙碌。用餐區底牆有品牌故事述說,左牆一排貼鏡寬敞視覺,即便沒對外開窗也不壓迫。懷舊木製桌椅似從前小學課堂坐蹭。乾淨收拾,油煙沒聞,冷氣巨強。
餐具自取,雞骨架熬煮的海帶湯料超多,隨撈隨舀恣添。至於吃啥想都不必,套餐雞腿飯,旋風端上。
滷汁澆潤過的飯粒就是好扒。肥肉丁切猶愛,星星蓋頂,便是一幅色香味誘人。大圓餐盤有飯一山,四丘小菜依傍,雖皆坊間尋常小可,適量適味滋添。
話說這主角炸雞腿,便厲害了。為免飯菜一堆簇擠,減了味道,失了光芒。既是個角兒,就得另來碟裝,轎抬出場。用油好、溫控巧、秘方老,一整個金黃酥脆裹嫩,甲子功力深厚。儘管外皮沒今日坊間花俏,卻有古意不退潮的滋味好好。難怪玉林光是祖傳四代炸粉也能獨賣江湖。
但我覺得更狠是熱騰炸雞上的那特製酸甜一淋醬,讓炸啖層次陡上一級,可以胃口開啟,可以增味添芳,可以退散油膩。若吃客嫌酸甜不夠,還可現場隨喜添加。這醬聽說也單賣,在玉林亦是傳奇風雲。
儘管自覺細嚼慢嚥,整頓飯下來竟不過十分鐘,強虜飛灰湮滅。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
現點現做 雞腿排骨淋上特製酸甜醬 除了酥脆口感外 多了一份香氣提味
飯上淋有瓜仔肉肉燥 配菜中規中矩
離峰時段用餐內用 自取湯品仍維持小火保溫
冷氣涼爽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
先付款,如果好吃的話雞腿飯開在西门150能接受,可是
不好吃,油膩又沒好好調味,小菜是很敷衍的包菜鹹菜豆干
硬要說的話雞腿炸的不錯
服務態度乍看好,其实漫不经心,找零出差錯、交代餐具位置不到位、湯沒煮好沒先告知
店裡打着老味道招牌,讓我覺得噁心。為何老味道就能難吃?杜某月就沒你醬
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雞腿炸的實在很厲害! 皮薄又酥脆,還淋上獨門醬汁,真的超級好吃 ~
但! 配菜就弱了 ! 另外 淋在飯上的魯肉燥是那種很傳統,很香,很油的古早味( 可惜的是,帶有豬腥味 )
玉林雞腿大王 是西門町許多觀光客都會吃的餐廳,應該是因為地理位置在西門町鬧區中,加上有媒體報導,所以名氣比較大。. 用餐時間一到,玉林雞腿大王人潮滿滿,看來在地營業超過60年真的有他厲害的地方。
位在西門町中華路一段的巷弄中,距離西門町捷運站6號出口走路約8分鐘可到達。
玉林雞腿大王有套餐跟單點,主餐分為:雞腿、排骨、鱈魚、蝦捲,有飯跟酸菜麵2種選擇,飯類套餐會有3種小菜。
湯的部份是自行取用,因為湯碗是不鏽鋼碗,在端湯的時候要小心一點,會有一點燙。
雞腿是使用秘製粉類去調製成專門的炸粉,而且這炸粉甚至有名到賣給其他同行使用。光看炸雞腿的外表是滿酥脆的,特別的是還淋上有點酸甜的醬很是喜歡,旁邊附上醃製過的小黃瓜很解膩。
小菜有炸天婦羅很是推薦。
價位比起其他同類型店家有點小高,店員服務態度也相對冷漠。但還是推薦大家去吃吃,畢竟是西門町名店之一。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
二人吃飯,點了一份排骨麵、雞腿飯還有燙青菜,炸物酥脆,主食及配菜偏少量,整體來說是還不錯,可以試試。
西門老店,招牌是雞腿
雞腿是真的好吃,但是飲料和配菜沒有讓人印象深刻的地方
所以cp值不高,但來吃不會太雷,雞腿還是好吃
以前很有名,現在吃的可能更多是情懷
現炸雞腿,酥香嫩脆,配上清甜小黃瓜🥒解膩開胃,配菜就是經典款,不搶戲的烘托老台式便當,北部雞腿飯第一名🥇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大的好味道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃的 一個禮拜都會吃兩次
傳統板豆腐切成,裹上家傳炸物粉,熱騰騰剛上桌的時候,吃起來非常美味👍🏻!
🍗排骨的秘密武器是事先醃過,炸雞腿的外皮也非常酥脆好吃😋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
多次來吃排骨麵,排骨厚實多汁醃製入味,酥脆外皮肉片有嚼勁Q彈美味,臺北無敵讚的排骨麵!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃好吃 從10幾歲吃到現在 依舊好吃
小黃瓜 雞腿 豆腐我的最愛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雞腿搭配獨家醬汁真是一絕
真的超級美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
看到六十年老店所以進來吃了,可是有點失望
雞腿飯除了炸雞腿可以,其他配菜都可再加強。雞腿酥脆並且沒有腥味,肉也很厚,不過味道有點沒醃進去。小菜都很油,而且冷冷的,那個豆干真的什麼味道都沒有,只有一層油裹在上面
環境的話,油煙味有點重
算是快餐類,其實也吃了很多很多年
排骨/雞腿好吃,其他菜就真的很少
像是點綴那盤飯的感覺,而且價格越來越貴了,已經到了價格達不到該有的CP值程度,以前我會給五星,現在只能四星了,東西確實好吃,免費的湯也真的很好喝,用餐氣氛也還不錯,這些不容否認,但除了主菜,其它菜太少,且價格真的越來越貴,貴到我現在寧願去自助餐買炸雞腿便當,菜還可以自己夾要的量,而且絕對沒那麼貴,CP值是真的比較高的,相比之下,會越來越不想去吃了,很可惜很多小吃店不斷漲價,一堆好吃的店漲到我都不想再去,這也是其中一間,真的可惜,這間是敗在價格上,這樣一餐已經太貴了。
餐點:3
服務:4
氣氛:4
沒想到學生餐廳可以吃到快百年老店的便當,炸雞腿炸排骨真的超級好吃啦。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了50年的雞腿飯,吃到第三代了
餐點:4
服務:4
氣氛:4
個人覺得就雞腿主菜好吃,酸菜面不怎樣,其他都很一般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
炸雞腿好好吃😻😻 …
炸物不如從前,酸菜麵以前是清湯可以喝到酸菜味,現在變成醬油湯,只喝的出醬油味,排骨飯中的配菜,高麗菜沒熟,豆干沒味,其餘尚可,這樣就找不出理由特地跑一趟去吃了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
雞腿和排骨都好吃,很喜歡搭配的特製沾醬和小黃瓜~
現炸雞腿香酥好吃,搭配小黃瓜是絕配,飯上面的滷汁超近香也下飯,附湯是雞骨架湯,淡淡香甜。食物整體而言很棒,扣一顆星是服務態度很差。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炸雞腿超好吃美味可口。酥脆😍😌😍
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
雞腿沒話說,好吃
餐點:4
服務:4
氣氛:4