雞窩餐廳的最新評論

湯頭濃郁好喝👍

這麼好喝的湯以後要換地方賣了！

蒼蠅🪰頭配飯 可以一次吃二碗！

片鴨也是推薦的菜單

飯後有甜點：小冰棒

10/15要搬到和平東路 麟光捷運站 附近

要嚐嚐雞窩濃郁湯頭的朋友們

要一段時間等待

一定會再光顧 雞窩👍

二訪仍覺得很好吃！
建議一定要先訂位，現場才不需等候

大推：蒼蠅頭、回鍋肉、宮保雞丁、雞湯
餐點類型
晚餐

雞湯很好喝，每次想進補時總會想到雞窩。雞汁蔥餅很香，椒鹽肥腸、孜然子排也都很有特色

餐廳雞湯部分真的美味🤗但餐廳服務人員素質堪憂，路邊攤素質的態度都很差，要有心理準備 …

C/P★★★★☆
Atmosphere ★★★☆☆
Service★★★★★

超濃郁雞湯～終於喝到啦！雞肉很嫩、湯也很純，先喝個兩碗原汁原味後可以請店員加白菜跟豆腐，會有另一種風味唷～還有特別的一道是蔥油餅夾京醬肉絲～我還是第一次這樣的吃法，蠻有趣的！菜色蠻多可以選，適合4-5人一起吃！但1-2人也沒問題～雞湯份量比較小～喝完很舒服😌

#cuisine #foodie #taiwanfood #taiepifood #foodlover #食べ物 #食べローグ #グルメ #음식 #대만 #음식 #요리 #미식가 #台灣 #美食分享 #美食 #幸福 #taiwan #台北美食

服務態度親切,有防疫觀念落實桌距拉大給人用餐安心的感覺,雞湯維持一定水準,第二鍋加白菜豆腐也只收$100非常合理,至於其他單點菜色都有其基本水準,尤其是價位實在是有點偏低,適合小資族聚餐!

外帶出乎意料好少⋯一碗湯沒有滿，只有一隻雞腿就要420⋯，炒飯一小盒180；捲餅200⋯覺得cp值很低

雖然都是好吃的，但好貴😭外帶相貌太差 …

要不是朋友告訴我我還不知道冀園有開一間比較適合個人跟少人數的砂鍋雞湯店.

膠原蛋白滿點的黃金雞湯表面只要一冷卻就馬上凝結，香濃綿密還是一樣好喝.
有別於記憶裡冀園的商業中午套餐沒有直接在火上加熱，也沒有看到小塊的精華火腿干貝絲與豬腳.

土雞腿肉燉的骨肉分離，一絲絲的肉還帶這些許滑嫩，若想讓湯更加濃郁可以嘗試一開始就把雞肉撥開.

清炒蝦仁也跟記憶裡的冀園不太一樣，不是鮮蝦但處理的還不錯，吃得到鮮甜與鍋氣.

蒜泥白肉的醬料味道蠻有水準,白肉就稍嫌普通，個人更喜歡更薄更滑脆的口感.

雞油蔥餅的麵皮香氣十足又很軟糯，適合包著菜餚一起吃，單吃稍嫌單調.

還是蠻推的！
IG:dvdlin

雞湯有加豬肉才會這麼濃，據我所知這一間的雞湯並不是現煮的，這一間雞湯是有中央廚房煮好先冷凍起來才送來餐廳加熱，看一樓只有加熱區，做一個秀給大家看而已，而且以雞肉的成本來說賣的超級無敵貴，太暴利了，建議喝雞精就好更營養或者很多雞湯網購才500-700元，雞湯濃稠是因為有加豬肉豬肉在裡面，讓人感覺很營養其實是錯覺，搬家之後停車很不方便也沒有獨立包廂了，所以我是不會再去，停車很麻煩，店面搬的太遠，租金變低很多但價格好像都沒有調整。

帶著雞窩的外帶鍋去露營
大家都讚不絕口
首先湯頭十分入味又濃郁好吃
雞肉的部分，份量很多
燉的非常軟嫩好吃

不愧是台北第一把交椅的雞湯
選他們家的過絕對值得🥇🐔😋

另外外帶有附鍋子
拿回來退還可以折300喔
服務
外送
餐點類型
其他

點了一鍋竹笙竹筍雞湯（雞肉是腿塊） ，吃了一半之後跟店員加點料白菜跟豆腐，結果等店員端回來之後竹笙竹筍雞肉全都不見了，只剩一根空空的雞腿骨頭跟白菜豆腐？？？ 跟店員反應後只是幫我們加了竹笙竹筍，我是不知道你們加點料是把原來的鍋清空還是根本拿別人吃剩的過來加，感覺很差根本吃不下去。

雞湯蠻濃郁且不油膩
點蒜泥白肉結果肉片不是用三層肉
而是用那種切薄薄的火鍋肉片有點失望

雞湯好喝 菜色道地
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

雞窩週末的位子臨時基本訂不到，建議大家可以提早三個禮拜以上訂位；外帶也只限定雞湯；餐廳附近基本沒有停車場，最近能停車的地方可以試試旁邊的全聯。餐廳座位不多，但有類似像拉麵店的座位給一人或兩人食用，以中式餐廳算是新奇的體驗。

今天點了魚翅（尊重精緻傳統飲食文化🫡）濃雞湯，也嘗試了店家推薦的薄蔥餅夾京醬肉絲及乾煸四季豆；金沙蝦🦐、橙汁排骨、雞窩腸旺、跟夾蜜汁肉🥰餐點基本調味都在水準之上；且份量有分大中小，小份量很適合三人或四人大家可以點多道菜分食，價位也很合理，一個人不到800，不吃魚翅更便宜七菜一湯可能只要600，推薦大家來試試，點心部分有棗泥鍋餅，但是吃不下就沒點了😁

如果可以的話我也想將五顆星給Almin小姐(不知道有無拼對)，服務很仔細，對自家的招牌菜色也是很清楚，招牌雞湯完全被驚艷到，很開心沒有錯過這間好店~

雞窩搬家後再訪！
搬家之後，空間變小了，
桌數也變得滿少的，
相對服務卻變好了，
服務人員認真且親切，
顧好每一桌的需求，
雞湯還是一樣，
濃郁到會黏住嘴唇的程度，
好喝！
希望能持續加油！
===
砂鍋雞湯真的好喝，很濃郁！
雞肉也很入味，
菜色都有分小中大份，
人少也可以吃，
鹹酥肥腸、蝦仁炒蛋、乾燒蝦仁、豆干肉絲、雞汁蔥餅都不錯~
值得一吃。

雞湯五顆星🌟🌟🌟🌟🌟
乾扁四季豆🌟🌟🌟🌟🌟 …

超好吃😋意猶未盡
小份份量也蠻多的
雞湯還可以再加湯
很幸運的有人退訂才吃到
有機會想再來吃金沙蝦、肥腸、雞湯!

雞湯濃郁好喝，骨肉燉煮到很嫩Q
雞汁蔥餅包乾扁四季豆很刷嘴，外場服務人員熱心且服務到位，也會告知點菜份量是否合適聚餐人份是很棒的用餐體驗， 推薦👍🏻👍🏻
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

適合家人聚餐好好吃一頓的好館子，菜色美味，環境舒適。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

外場服務生不曉得是否為新人，感覺對現場狀況較不熟悉，點餐時告知某菜色已售完，但經另一資深人員溝通後發現是誤會，非常推薦此外場大姐的服務態度，完全有在點上！
此餐廳主打的雞湯味道醇厚，非常推薦！其它菜色味道也很棒，最令人印象深刻的是牛肉的部分看起來很韌，以為老人家嚼不動，殊不知吃起來非常軟嫩。
整體來說值得推薦，另店內有1-2人座位區，不用擔心要一群人來吃桌菜。
服務
內用
餐點類型
晚餐

10/1,11:32a.m.打電話訂位時，想詢問是否兩個人也能做包廂時店員態度相當的不友善，對話中因為不太了解大廳是什麼種的形式想做詢問，這位女性店員的態度也不是很好，因此取消了此次的用餐約會。這間料理網路上都評價很高，希望有機會的話能到這邊品嚐，但是櫃檯員工面對客人的部分可能要在更友善一些，需改進，謝謝。

生菜蝦鬆、橙汁排骨很好吃，裡面的大哥大姐服務都很好😊 …

雞湯好喝很濃
喜歡厚蔥餅
京醬牛肉絲或豬肉絲包雞汁蔥餅都好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐

源自於老店的副品牌，算是平價版本的驥園。咕嘟咕嘟地砂鍋，裡面不是腌肚鮮，而是知名的招牌雞湯，來這當然不能少，砂鍋魚翅雞湯膠質濃厚，乳白色湯汁香醇夠味。大鍋大火下的砂鍋白湯，入口的滋味真是豐富，還來不及第二口嘴巴就被黏住了，滿嘴的膠質感，有這一道，今天的王者已確定了，其他的配菜就是綠葉，然而這些綠葉也很盡責，粉蒸肉、宮保肥腸、滑蛋蝦仁、乾煸四季豆，每一道盡顯老師傅的熟練手藝，即使來過第二次都沒有失望。
這些菜都是外場的阿姨推薦的，熟練的招呼，明確地建議適當的菜量，這個是專業的點菜手，老店還得有好外場。
附近停車不易，盡早前往，避開人潮路邊可能還有停車位。提供電子支付，也很方便。

#驥園 #雞窩 #砂鍋 #雞湯 #熱炒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800