中菜館 雞窩餐廳 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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很少見到小館服務這麼優秀 每道菜都很下飯 餐廳最出名必喝的砂鍋雞湯第一次上桌好濃好鹹,在第二次加湯後又好淡 因為第一次的湯太鹹沒喝完所以等第二次加湯後混著喝 反而比較剛好 雞湯口味像滴雞精的感覺 可能是我比較偏愛清爽口感 本身不愛 但除此之外 其他餐點都是很美味的😋 …
或許期待太高了,雞湯感覺不是很純,應該有加提味劑而且還滿鹹的。第一次吃蒜泥白肉不是用五花肉,而且肉的品質很差。服務環境都很好,可惜食物令人失望。
好喝雞湯,但是喝不過癮,只喝一碗再加高湯味道就變淡了
雞湯很濃很濃,就算加了水還是很濃郁,來這邊必點!美中不足的是有些菜太鹹了,不知道是不是認為我們有點啤酒的關係,最後兩道的青菜跟番茄蛋超級無敵鹹,吃不下去。
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“驥園川菜”的二代店,雞窩餐廳的菜色主要針對小家庭、個人享用,即使不是家庭聚餐,也很適合人數少的人!不管是招牌的砂鍋土雞湯或是各式川菜料理都有保持一定水準~
雖然雞湯的湯底可以無限續加,但加到第三次湯頭本身的味道就已經明顯變淡,加上晚餐時段只營業到九點就結束,對於假日用餐時段來說時間略嫌匆促。
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▸‣砂鍋土雞湯(大) $240元
▸‣雞汁蔥餅 $70元
▸‣乾煸四季豆(小) $120元
▸‣京醬肉絲(小) $200元
▸‣椒鹽排骨(小) $200元
▸‣蝦仁烘蛋(小) $120元
▸‣清炒高麗菜(小) $120元
▸‣豆沙餅 $150元
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推薦程度:4.0🌟
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🏠:雞窩
🚇:捷運信義安和站 🚶步行6分鐘
📍:台北市大安區敦化南路二段81巷63號
📞:(02)2704-3038
🕔:11:30-14:00/15:30-21:00
💰:每人酌收10%服務費
💡:砂鍋土雞湯可無限續加
點了一份魚翅鍋。湯越喝越苦。難以下嚥
雞湯果然是招牌,其他的菜也有達到水準,用餐環境乾淨舒適而且服務人員也都相當的親切,是會讓人再回去用餐的店。
雞湯濃郁 生意好 今天已訂不到過年的雞湯
竹筍雞湯真的好好喝!
下次可以考慮訂雞湯外帶就好,其它小菜除了蒜泥白肉之外,都很普通。
雞湯很棒👍
菜好吃😋
適合宴客與聚餐 …
雞湯真的很濃郁,店面幾乎都是以包廂為主,如果真的想吃真的要早早訂位,整體來說都算水準之上,這次是四個人來用餐,因為想吃很多道,所以都是店小份的
小驥園
三四個人也可以開桌的雞湯料理
整鍋的菜量非常足夠 味道也很濃郁
雞肉在湯裡面化開
加了幾次高湯之後會變淡一些
(乾煸四季豆跟平常在外面吃的不太一樣
蠻特別,但口感偏軟)
防疫在家對廚藝不精的人非常建議
價錢平價又好吃
雞湯也有做1-2人份
可即時喝到熱騰騰的精華雞湯
點餐方便 |不留個資
取餐快速 | 防疫做足
名不虛傳的雞湯,有小,中,大 size 不同菜量可選擇!
雞湯中大盤有些偏貴,建議4人以上可選擇。2人點小盤似乎不過癮。後續可選2種不同口味、小盤雞湯。
吃不完的話,餐廳都會樂意讓客人打包
幸運walk in 還有包廂的位置
兩人也可以進來吃的
每一樣我都很喜歡
腸旺麻的很香很喜歡
雞湯更不用說了
另外炸銀絲卷也很不錯
2021/01/26造訪
兩個人來吃的話,可以點一份小的雞湯配幾樣菜就吃得很飽了。
蝦鬆有點油,雞湯也濃到喝完有點油膩~ 但是個天冷喝起來很爽的雞湯~
要來的話建議電話先預約,不然店家說他們是沒有特別留位給現場的。
飯後有附冰棒~
雞湯香濃,份量可以兩人。另外,推薦椒鹽肥腸,炸的像甜不辣,呵呵,好吃不油!
位在信義安和一帶,主打雞湯和川菜的餐廳,兼具視覺和味覺的享受。食物美味,沒有半道雷菜,價格親民;招牌的雞湯比較貴,但濃郁可口。店內每一桌都是包廂,用餐環境舒適有質感,完全不會被周遭環境干擾,用餐體驗極佳。餐點價格合理,我們六個人平均花了570元,論餐點、環境和服務相當值得。整體用餐體驗極佳,是值得二訪的好餐廳。
雞湯好好喝,其他食物也很好,服務態度優,值得推薦
雞窩聽說是是驥園川菜的二代店
點了一份小碗的砂鍋排翅雞湯
魚翅非常小😅 稱不上是排翅
下次來還是點基本的就好~
湯真的是非常好喝!
湯頭呈現乳白色的色澤,喝起來味道相當濃郁。
另外點了幾道川菜 價格實惠
超級推薦京醬肉絲跟雞汁蔥餅
包著吃味道超搭!
香根牛肉絲 乾扁四季豆 橙汁排骨 茄汁牛腩 雞汁蔥餅超好吃
蝦仁烘蛋有點油 麻婆豆腐跟腸旺比較不入味
雞湯是招牌 當然是無懈可擊
每道菜都好吃,招牌雞湯是蠻好喝的,但沒什麼記憶點…鳳梨蝦球不是裹麵衣下去炸,少了酥脆的口感,有點可惜,糖醋排骨跟鹽酥肥腸很推!另外份量可以依照人數選大中小份,很不錯!服務態度也都很好!推推~
包廂用餐環境舒服,菜色種類很多,也分大中小份量,五個人點了十道菜,非常好吃符合我們喜歡的口味,最後還打包。反而是招牌雞湯,個人覺得太濃郁 喝多有點膩,喜歡清淡口味的 點小份嚐一下就好。
口味上我個人很喜歡,菜都不會過鹹,感覺吃起來沒負擔。另外雞湯感覺很補,是濃了點但也沒有過多調味的味道很ok
雞湯相當濃郁,如都點同一種可能會膩
熱炒部分每到菜火候都拿捏的很好
炸銀絲卷外酥內軟
宮保雞丁雞肉不會過柴
服務好、上菜速度快
單價較高、一盤份量較少
美味好吃😋
濃郁雞湯 雖然我舌頭👅喝不出裡面的金華火腿跟干貝
但不減好喝的程度
四季豆爆好吃的
一定要單點一份來吃
這次沒訂位提早來碰運氣
還好有吃到
如果晚上時段一定吃不到
記得一定要訂位喔
滿適合2個人去用餐的.雞湯很濃郁香氣也足.但雞湯價錢不便宜.飯後有送小冰棒也滿好吃的
生意好一定要預約訂位,雞湯很濃郁5顆星,小分大概3小碗。,。 其他菜色平平3顆星,上菜快,整體服務還不錯!
六人點兩鍋小雞湯,每道菜都可以選擇大中小,非常適合喜歡嚐鮮的人聚餐
除了雞湯以外,其它菜都一般般,但是店家很貼心,有設計大中小份量,很適合2人來用餐
雞湯跟冀園一樣好喝
砂鍋土雞湯非常之濃郁 台北最好喝雞湯當之無愧
其他合菜有分大中小還不錯
服務態度也良好
最近去新增app點餐又更方便了
可以刷卡
二次造訪~
來雞窩必點雞湯,給雞湯5顆星!
其他菜色及服務,給4顆星!
雞湯濃郁、雞腿肉熬到骨肉分離,建議先叫湯喝原汁,留一半的原汁湯頭再加點白菜豆腐又是滿滿的一鍋。
其他菜色都有在水準之上,好吃 但沒有太大的驚豔,一定要提早訂位 現場等不一定會有位子
感覺雞窩的炒菜類完全是為了搭配雞湯而準備的,口味清爽偏淡、不油膩,炒菜類跟熱炒店比起來,會覺得更適合家庭聚餐時選用。
雞湯仍沿襲了驥園湯頭的濃郁,小沙鍋的量可以讓人少用餐時,也可以品嘗到湯頭的美味,而且還可選擇不同小沙鍋的內容物一起分享品嚐。
用餐環境與上菜速度都很好,不過生意很好,所以最好提前訂位,以免必須等候。
雞湯濃郁雞肉入口即化,但可惜加湯後整個味道就跑掉了…菜的部份覺得普普,包廂位子挺好的
雞窩的湯味道很好,推薦雞湯必點,1-2人份點小碗就好,6-8人再點中碗。其他菜也都非常美味,像是大豆苗、豆干豬肉絲、宮保雞丁、銀絲捲等都值得一試。
價位合理不貴,會再回訪:)
招牌雞湯非常濃厚夠味以外,各式炒菜也都相當夠水準。記得雞湯雖然可以續加,但是加高湯而非雞湯,所以記得原本的雞湯要保留一半左右即請店員加湯,否則味道會不夠濃郁
剛好預約到,而且給我們包廂很感謝!三個人點小雞湯其實有點太少,雞湯加湯後就會馬上變很淡,下次去我會點兩鍋小雞湯!
除雞湯外乾煸四季豆、魚香烘蛋很好吃!尤其是魚香烘蛋有超過我的想像,其他大家常點的蔥餅+京醬肉絲也真的很搭!
唯一的缺點是那天包廂冷氣有點太冷,菜一下就涼掉了很可惜!
雞湯最高 炒菜也都很好吃
有包廂超讚的 希望可以開晚一點
雞湯好喝 濃郁~❤️ 疫情期間 外帶回家吃
每一道菜色都很好吃
最喜歡橙汁排骨、京醬豬肉絲
雞湯很濃郁 一不注意湯表面就會結成一層膜
但加湯以後會變淡
豆沙餅表面酥脆很好吃
飯後附上的冰棒也令人驚艷
希望很快能再回訪
超級好吃😋
作為驥園的子餐廳,招牌的雞湯濃郁、雞肉軟嫩,其他熱炒也不馬虎都有相當水準!特別推薦金沙蝦仁跟蔥爆牛肉!
價位部分也還算是合理。
唯一可惜的點是沒有訂到包廂座位,吃得有點趕…
看到大家分享雞湯的照片,
邀了三五好友一起品嚐。
電話一打發現滿滿滿,一定要提早訂位。
進去之後分到包廂,
用餐環境相當的良好舒適。
先點了最基本款的砂鍋雞湯,
雞肉一夾即化開,口感非常軟嫩。
湯裝碗後表面浮著一層厚厚像豆皮的東西。
滿滿的膠原蛋白,香醇濃厚幸福感十足。
金沙蝦仁、椒鹽肥腸、肉絲炒麵、
魚香茄子之類中規中矩,
量可以看人數選擇大中小很方便。
冰棒5分,湯4分,菜4分,價格4分,綜合卻5分!!,你就知道冰棒多好了
這家最推薦的還是雞湯,剩下一半的時候可以另外單點白菜豆腐等等下去煮成淡一點的雞湯鍋 其他菜色的部分稍嫌普通之後不會想點 兩個人的話建議可以點中型的雞湯配上青菜或是麵食 就可以單純享用雞湯的美味 另外美中不足的是服務人員一直開錯包廂覺得非常困擾。
很方便請客的餐廳,有非包廂區及許多包廂。許多功夫菜都好吃,加上周到的服務。濃郁的燉雞湯更是一大特點
知名雞湯店的副牌
還是覺得原來的比較好😅但是副牌的價位有稍微低一些,有很多包廂。是不錯的小聚餐的選擇 …
驥園的二代店「雞窩」,適合人數少前往喝雞湯
雞湯是經典中的經典,非常濃郁但不膩口
非常推薦喔!!!
非常好吃!!!!
雞湯跟驥園完全一模一樣
但是其他菜比驥園精緻,兩個人去吃 也都很好點
份量剛剛好,裡面的阿姨跟服務生 也都很親切
可以免費加湯
環境優,停車不方便,菜色普普,鍋巴海森沒入味,雞湯不錯一定要喝的,但是加了凍豆腐白菜後就沒甚麼味道了。