中菜館 雞窩餐廳 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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雞湯不錯,不過其它菜很普通。最不滿意的是廚房噪音很大,坐在大廳無法安心吃飯。跟朋友聊天要用喊的。以後不來了。這餐吃下來非常辛苦。
Chicken soup is quite tasty. Other dishes are average. The dining environment is terrible. Main dining area is obliterated by the super noisy kitchen, making it …
雞湯超好喝 必點 可以續湯
來雞窩就是要喝雞湯(湯不管吃剩多少都要打包)
有很多包廂可以聊天
但是菜真的還好
還可以的推薦:橙汁排骨、中卷、雞湯
不推薦:宮保雞丁
二個人三道菜,好舒服的晚餐
宮保魚片超級下飯,豆乾牛肉絲、三杯杏鮑菇也有滋有味,贈送的小菜清脆、水果清甜…疲憊都飛走了
小缺陷:茶普普、服務員頻想我們多點^^
雞湯超美味!
沒有幾年前第一次喝時感動,雞湯屬於很濃那種,跟鼎泰豐雞湯屬於清爽型不同。平日晚上來還要等位,建議訂位
雞湯非常好喝 小份的2-3量很親切 大推薦:乾炒四季豆 配上店員推薦的蔥餅 夾在一起吃幸福滿點 服務人員都很親切 再訪率100分
頗有名氣的餐廳,但吃過後很失望,椒鹽中卷炸的很硬,雞湯很鹹,宮保雞丁味道又有點像是三杯雞,整體來說食物味道表現不佳,但餐廳服務倒是很好,用餐環境乾淨且提早訂有包廂。
東西好吃 雞湯好喝😍
大推橙汁排骨👍 …
雞湯非常非常濃,膠質豐富,來這就是為了喝雞湯。雞湯外的餐點,味道不錯,價格適中。包廂舒適隱密性佳,服務親切。生意很好,需提早訂位。
湯的CP值高到爆表喜歡膠原蛋白的可來
招牌雞湯好喝 不過小鍋兩人份裡面只有一隻雞腿 要610 其它菜不是太鹹就是太淡 其它菜色多數120價格算實惠
台北最棒的雞湯之一。其他餐點也好吃。
金黃帶點乳白的濃鬱雞湯很好喝,菜色多樣口味偏清淡~
餐點有小、中、大可以依照人數去做份量的選擇,就算是人少也可以享受平價好吃又多樣的川菜。店員雖然都是中年年齡的服務生,但是態度都很親切!會想一再回訪的川菜館
雞湯跟我喝過的金華火腿老母雞湯還是有點不同,但是雞湯有一人份的在台北市真的很少見,訂位給的小包廂很讚,其實可以當成高級熱炒來吃,一道菜小盤的約120元
用料實在,味道很好,價錢中等!招牌雞湯十分好!
雞湯非常好喝,真材實料!炒菜也不錯,適合揪大團來吃比較過癮。服務人員素質落差大,有些很熱情有些卻又會擺臉色給客人看。但整體好不錯,有機會會願意再訪。
順口的雞湯與入口即化的雞肉
簡直是人間美味
是台北我認為最好吃的雞湯
一定要來
我給五顆星
雞湯真的好喝的沒話說,其他餐點的表現也不俗,包廂內的用餐環境很好,但非包廂就有一點容易受到干擾,雖然價格偏高,但是兩個人就可以吃合菜吃得很盡興。
雞湯是跟豬腳一起熬煮的,很濃膠質也很多,非常好喝,但除了雞湯其他菜味道普通,也不太入味,有影響到整體店家評價。
雞湯非常厲害! 入口即化,其他的餐點都有分大小份量,不用擔心人數太少吃不了桌菜,且有4人或2人包廂,氣氛很好,很喜歡,會再訪
砂鍋雞湯為必點菜色
湯頭濃郁香醇
每口都是滿滿的膠質
熱炒口味一般,但每道菜都有小中大份的設計十分貼心
服務也非常好
服務佳、餐點好吃!
有口碑的餐廳!好吃
雞湯與其他餐點都很棒,唯一不滿意的是蝦仁鍋巴的蝦仁吃起來有雜味,每一隻都是…
好像比驥園的口味清爽,價格又更平實
適合小家庭用餐
招牌雞湯不用說了,其他各式熱炒菜也很棒,服務人員都很熱誠專業。
好吃,要來之前還是要訂位比較好
招牌雞湯真的超好吃😋⋯⋯其他料理也都很美味、蒜泥白肉、蒼蠅頭、也都是超推薦!餐廳常常客滿,沒有預約一定沒有位子! …
菜的份量小了些 雞湯也挺夠味
雞湯雖然有點小貴,但是超級好喝,還可以加(淡)湯打包回家。
食物很好吃,但不知道是因為空間設計還是隔壁桌聲量太高,整個用餐過程非常非常吵雜,非常痛苦。想安靜用餐的話,務必訂包廂
好喝,但不就是南部辦桌的雞湯嗎?記得慎選服務生,有的願意幫你ㄧ直加湯還打包,有的不願意。
今天🌃,去試了一家新的餐廳(🐔窩,砂鍋土🐔湯),整體而言,🐔窩的砂鍋雞🥣很有彈性,有提供小、中、大的 Size 可供選擇,不管是人數多還是少都可以,他們的🐔湯是用雞腿🍗去燉煮,不同於 驥園 是整隻🐔放進去,濃度不像 驥園 那邊來得這麼濃稠😂😂,個人比較偏好 驥園 那邊的口味!!!
至於炒菜的方面,🐔窩的菜還不錯😆😆,推「金沙🦐仁」、「豆干肉絲」、「橙汁排骨」,可以試試👀 XD
我和廣州的朋友一起去用餐,廣州以煲湯聞名,她對雞湯讚不絕口。他們的服務態度非常的好,是一個很愉快的用餐經驗。
冬天吃超級適合,雞湯非常濃但很自然,5分鐘內表面就會結凍,其他料理也在水準之上。店家打烊的很早 21:00 準時關門,20:30 就開始洗廚房、打包餐點。雞湯可以用不鏽鋼鍋打包,換回鋼鍋退300元,也可以用紙盒打包不用錢~
雞湯很不錯喝,加了白菜豆腐又變第二鍋😱😱 菜的話香根和宮保味道很不錯,乾燒就不太好吃。麻婆豆腐很不錯,乾扁四季豆很難吃。服務態度很優,上菜超快。 …
超級好吃!環境也很舒適(坐在包廂)
分量非常剛好,很適合3-4個人!這次點白菜豆腐雞湯,非常清爽好喝、香根牛肉絲和蔥餅也是倔強組合!一開始還擔心牛肉絲會不會太鹹或太辣,結果完全不會!調味非常恰到好處!也沒在餐廳吃過這麼好吃的蔥餅!肥腸跟中卷表現的中規中矩,但擇一就好了,三杯蛤蟆普普通通,有點太鹹!炒高麗菜非常清爽~超級推薦的啊
期望很高所以有點小失望,雞湯的話最好點中的。一開始不知道,想要嘗試不同口味,所以點了兩鍋小的。比較晚到的朋友到了以後,加點了中份的雞湯,我們才知道中份的可以吃兩輪,第一輪可以喝原味,第二輪他們會加點青菜豆腐變成另個口味。聽說是只有熟客才知道的吃法,所以服務生完全沒有說。
用餐嘈雜,是早期很老派口味的川菜。招牌是雞湯點了中鍋近兩千喝完會退300砂鍋費,菜色都點小份的,定價便宜。涼菜油雞味道普通,口感不錯;椒鹽肥腸普普,炸與調味得不好,吃起來沒有酥脆;香根牛肉配上餅皮很好吃,這可以點稍微大份的;豆苗也可以點稍微大份;炒飯普普;鍋巴蝦仁與麻婆豆腐也很舊式口味,也還不錯;宮保雞丁是點菜裡頭最好吃的,不是濕濕的那種,乾煸得恰到好處。最後期待的菇菇雞湯可能加了火腿熬煮,有種死鹹,但也還可以,只是喝完覺得可能點小份即可。總體普普,有更好吃的川菜與雞湯。同類型聚會餐館推薦蘇杭小館,客家小館,菜餚功夫會下得比較多,也沒那麼嘈雜,費用是接近的,都不算太貴。
很喜歡雞窩的包廂,還有迅速的服務,連幫客人拍照都十分耐心。招牌雞湯是黏稠醇厚的,熬出了豬腳的膠原蛋白,完全是一道美容聖品。豆干炒肉絲、蕃茄牛腩,好吃又下飯。
(竹笙筍子)雞湯很濃郁好喝
少給一顆星原因:有一位服務讓人感到不舒服(男生有年紀,感覺像是老闆),講話很直接,上菜很大力,其他服務生都非常好很客氣。
常常路過,今天晚上第一次進來用餐,有一種相見恨晚的感覺。份量有分大、中、小,適合經常兩人用餐的我們。
服務人員也很友善,適時給出的建議都很貼心且實用。招牌雞湯沒有過度調味,喝得出膠質滿滿的濃、純、香。
建議預前往用餐時先以電話訂位,以免向隅。
雞窩是家人聚餐好選擇,份量可依人數做搭配;土鍋雞湯熬很濃厚很好喝,雞肉也是煮到很軟嫩,入口即化;他的蔥餅皮薄有蔥香氣,包蔥爆牛肉絲或各種小菜都很搭,吃幾片就有飽足感,整體環境服務也很好,兩人還有包廂區。
元盅雞湯真的必點!! 充滿豬皮的膠質,喝起來非常濃稠~
整體服務還算積極,按鈴大概3分鐘就會出現詢問需求。
建議訂包廂,大廳人多,講話容易有回音會互相影響。(有2~4人的小包廂,不用低消)
若需打包,餐廳會提供店內的不鏽鋼提鍋,押金$300,建議自備容器響應環保也減少塑化劑下肚。((真心覺得餐廳這個規定超棒👍👍
少一顆星,是因為名為川菜館,點了幾道川味菜,卻都是熱炒等級,不辣卻偏油膩,有點可惜了!
每個訂位都有小房間,服務不錯,小的份量真的小,味道不錯
2019.05.13=傳說中雞湯很厲害的雞窩!XD 才拍個照冷掉一下下,上面就凍結成塊了!
蒜泥白肉(130) = 肉無腥味配上甘醇的醬油,算是第一道菜,品質就預告了這家餐廳不錯,5分。
砂鍋土雞湯(360)= 這個湯頭…不對勁,雞湯未免太黏稠了吧? XDD 靜置幾分鐘馬上表面凝結出一層油脂,誇張。看了一下介紹,湯底是用土雞+干貝+金華火腿熬煮出來,入口,歐歐歐歐歐~ 這完全就是打中我的點,濃~醇~甘~鮮~彷彿是雞湯在嘴裡鋪起了美味的地毯,8分。
蔥爆牛肉(120) = 還行,但是包蔥餅吃起來相當不錯。4分。
青菜(130) = 高麗菜算是清脆,5分。
蝦仁烘蛋(180) = 火候功力高,不油膩,而且烘蛋蓬鬆內里跟微酥的外皮,不錯,6分。
雞汁蔥餅(70) = 想像有濃郁的雞味…並沒有Orz。不過口感偏柔軟,拿來包蔥牛肉跟麻婆豆腐都相當不錯,5分。
麻婆豆腐(120) = 花椒的香氣跟偏扎實的肉絲,好吃,6分。
豆沙餅(150) = 原本只是想說隨便吃一個甜點,不過這豆傻餅有點出乎意外的好。熱騰騰的餅皮,蓬鬆又帶著威酥的口感,內裡的紅豆泥又熱又濃郁,口感跟口味都相當不錯,7分。
★★★★★ 雞湯,很厲害!!! 可以點小分,還有舒適的包廂也不錯。
好喝到爆的雞湯….驚艷呀!