明水然・樂-遠百信義店的最新評論
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CP值高的預約制無菜單鐵板燒料理
明水然樂在信義遠百A13開了新據點
開吃前的荔枝烏龍茶好好喝
⿻水雲藻
前菜是酸溜溜口感的水雲藻好開胃
⿻炙燒烏魚子
炙燒烏魚子是加line好友就送
⿻日本山藥、白蝦味噌
山藥口感偏脆搭上味噌的鹹與蝦的甜
⿻蒲燒鰻玉子燒
開幕期間招待的偏甜蒲燒鰻與軟嫩玉子燒
⿻大干貝、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵
干貝鮮甜搭上炙燒後的比目魚鰭邊肉好吃
⿻小卷絲瓜
新鮮小卷咬起來鮮脆可口
⿻龍蝦膏、蟹肉、海膽、魚子醬蒸蛋
好好吃的海味滑嫩蒸蛋
⿻時令鮮魚加納魚大根煮
魚肉鮮嫩入味
⿻廣島牡蠣海苔捲
好大顆的牡蠣鮮味十足沒有腥味
⿻水姑娘龍蝦佐火龍果優格醬
龍蝦肉質口感Q彈
⿻日本熊本A5和牛
A5和牛的油花分佈的美又嫩
⿻現炒鮭魚蛋炒飯
粒粒分明的米飯可口
⿻龍蝦味噌湯
龍蝦頭燉煮的湯頭還吃得到龍蝦肉
⿻火焰香蕉冰淇淋
現煎的香蕉放上冰淇淋
再淋上白蘭地酒
關燈後是ㄧ場火焰表演👏🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今日的無菜單料理，視覺及味覺的鐵板響宴
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐前因為發現會小遲到大約10分鐘所以先致電餐廳預留座位，結果對方說是統一開餐所以人未到也會出餐，可以理解對於餐廳來說這樣很方便，但應該要在訂位時先跟顧客說明，食物整體蠻普通並沒有什麼特別之處，師傅的擺盤真的是有待加強，醬汁滴得到處都是，上桌前應該要修飾一下盤邊，想拍照還不知道要怎麼拍，覺得對不起這個價格
帶位男服務生服務態度不太符合餐廳價位
整體用餐體驗也普普通通
評價這麼高過譽了吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：2
服務：1
氣氛：2
謝謝 遠百店的劉小姐 及 松菸店的張小姐，對於我訂位的失誤非常積極的處理，也順利地解決。雖然尚未用餐，但是想必會是一趟非常享受的美食之旅！
服務：5
位置略擁擠，
餐點新鮮，
和牛牛排跟龍蝦最好吃，
加點的海膽有點失望，鮮味沒有跳出來.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
外場服務人員不能立即回應需求
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：5