犇 極上 微風信義館的最新評論
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餐點精緻又好吃
值得持續來訪！
套餐豬肉好吃，牛排普通，主餐份量不多，但還有炒飯是能吃飽的，
海膽松露雞蛋還冒煙，好看又好吃，飯後還到甜點區用餐，挺享受的。
拿到優惠套餐的價格，以$1000左右的價位來說，沒什麼好挑剔的。外場經理的應變處理不錯，很難安撫客人的情緒，這一點以台灣的服務業來說，頗為難得，值得給他一顆星。
服務態度好 東西好吃
食材新鮮，好吃，讚喔！
服務親切，用餐愉快！牛肉好吃～
之前吃過犇安和本店已經有很好的經驗，所以結婚四週年紀念日老公專程安排了微風南山的犇.極上餐廳，雖然不是在鐵板餐桌旁，但是每一道菜也是熱騰騰的上桌，今天我們的主餐是老饕肋眼牛、伊比利肋眼豬（我們實在太喜歡肋眼了），熟度經店員的推薦，果然都是恰到好處，其他餐點看似一般，但也是都有自己的特色，干貝超級嫩⋯⋯😋
蠻推薦可以來吃吃看的，美中不足的是沒有高空美景，是在微風南山的一樓，但是很方便～吃飽再慢慢逛微風當作消化囉❤️ …
2880套餐
環境不錯，但比較推薦去安和本館
不過這邊環境 氣氛優
生日去吃的。
北市有名的鐵板燒幾乎都吃過，真的是我吃過最普通的，這個餐點就算五折也不會想再試一次。
訂位六點，六點到現場還沒整理好，六點五分才能進，第一次在高級餐廳遇到的狀況。
服務沒有任何不佳的狀況，不過專業度需要提升，告知不吃牛，洋蔥湯是牛肉湯底吧？也未告知。專業的服務會這樣嗎？
從頭到尾只覺得海膽蛋第一道菜是可以的，龍蝦、鮑魚這個食材也無特別驚豔的地方，主餐也很普通，伊比利豬豬味非常重，甜點附餐紅茶淡到不行很傻眼！
總之，個人覺得失敗。餐點只值一顆星，另一顆是多加給服務。
非常好的午餐體驗。
餐廳員工大聲對話造成環境吵雜，直接在顧客面前指責服務生、餐點不是上錯就是忘記上，一頓午餐吃了在不停告知還有行程還花了2.5小時才結束，甜點的冰品甚至還部分融化，唯一ok 的是食物烹煮口味還不錯
這次點的晚間套餐ㄧ個人的均消是3000多，但只有氣氛到位，服務跟餐點水準都不到這價值，很多食材都是事先做好的，餐檯上會看到助手一直從下面拿出塑膠盒擺盤，因為整個餐廳只有一個師傅，導致餐跟餐之間等好久，因為是慶生，但甜點畫盤上的生日快樂都是糊掉的，也只插了ㄧ支最便宜很像拜拜用的紅蠟燭，就連最最普通的熱紅茶想續杯，原來是要收費的，服務生最後送上來的時候還用理所當然的語氣說「這就當招待給你們，這本來是要收費的」，是說其實我們也可以不用喝就只是問一下能不能再加點茶而已，不行也沒關係！但最後卻感覺很像被施捨了一杯熱紅茶⋯
氣氛還不錯喔 ！帶位子的服務生也很棒很用心
只有一個小小的可惜就是為什 藍鑽龍蝦缺貨 到現場才告知
前菜魚子醬海膽蒸蛋美味又很有視覺效果，干貝很大顆味道也很鮮美，主餐紐約客牛排也很好吃，另外餐廳環境乾淨舒適，服務也很好👍👍👍 …
使用eztable的優惠前來用餐，東西很不錯cp值很高，前菜海膽蛋很美味很特別，主餐的部分伊比利豬相當令人驚艷好吃，比同行友人點的紐約客牛排更像牛排，甜點招牌鐵板慢煎香蕉很特別，服務很親切，下次有機會會再來訪.
我是第一次造訪，用餐環境不錯，食材新鮮，服務人員親切，總的來說還可以，值得再次造訪。
每一道菜都感受得到師傅的巧思，用餐環境也很舒適，餐後襄理還很熱心的詢問我們吃飯後的感受，是一家很有活力的店，希望能繼續維持餐點的水準，可以在季節菜色變更後再次用餐。
今天終於來到犇吃飯.因為我們不吃牛肉.所以大家都點了龍蝦為主餐
食材豐富.服務人員上每一道菜都細細介紹.果真是高級鐵板燒.服務真的不錯（因為我們有四個大孩子.真的有夠吵了）～值得一提的是他們工作人員在上菜前會用噴酒消毒盤子.服務人員也一直用酒精噴手.這是目前幾個月看過消毒最多的餐廳～吃的挺安心的.最實際的是醫護人員憑證有7折喔～挺超值的
這次在包廂用餐，整體而言算不錯。餐點算精緻，食材也是很新鮮，品質有水準，服務也不錯 但價格偏高，如果以cp質來說會不是太高。主餐肉品的份量不是太多，但是氣氛跟店格算是比較高級一些😅🤣🤣，如果對鐵板燒有愛，還是可以去嘗試看看。菜色都頗有水準，食材也是不俗，算是頗講究。開胃菜有驚艷到，生和牛跟哈密瓜伊比利火腿算是特別。前菜海膽蛋跟干貝都不錯，海膽蛋頗浮誇，很可以。干貝外面酥香內軟也很不錯。湯品我覺得比較一般，不是不好但是算是都在預期中的味道，中規中矩。鮑魚我個人覺得還好，明蝦倒是很不錯。鴨肝偏油，就要看各人喜好了，我是覺得不錯，但老婆就覺得一般。圓鱈味道跟洋蔥湯基本上一個味道，就平平。主餐老饕牛，我覺得肉色香味就很不錯了！和牛的部分+1500算是外酥內軟，脂肪比較豐富，但肉香味相對就比較沒那麼足。和牛+2000部分，因為有威士忌醃漬過?!(服務生說的😅)，整體風味是很不錯的，算是外層香酥內軟脂肪豐富，不過不愛油脂偏多的人可能會稍微有點膩。甜點就是不錯~有在水準上。蜂蜜香蕉很可以，巧克力蛋糕也算在水準上。
今天主餐點的是沙朗牛排，非常嫩，沙朗的筋也不硬，油花分佈均勻，吃起來不會有油膩感
環境優、服務棒、餐點美味～
服務好 食材新鮮 美味可口
食材新鮮很好吃，干貝大顆又多汁，老饕牛排超有牛味，雞汁燉飯濃濃的吸飽老母雞湯！甜點熱熱的巧克力搭配冰淇淋超對味！
價錢跟食物和品質不成正比 材料再好碰到不會做的廚師也會變難吃 連炒飯也可以難吃我也很無語 整晚就只有煎香蕉還可以
服務親切，鐵板師傅能夠傾聽顧客的需求，並且按照顧客的需求配合牛肉的生熟度，即使再忙也能跟客人回應並且作分享。服務的部分也非常貼心，讓顧客達到賓至如歸。餐後甜點冰淇淋非常好吃，真的有用心
肉非常軟 服務不錯
服務很好、肋眼牛排超好吃！
生日來還有送紅酒🍷服務很好👍 …
肋眼牛排極嫩緻，伊比利猪超順口，值得再來品味～
雖然是拿餐卷吃午餐，不過每道餐點及服務品質沒有因此而打折扣！廚師也滿親切的！食材新鮮且品質好！每道料理都很好吃！對我來說，炒飯有點點乾！唯一小小缺點是服務人員忘了我的伯爵茶不要加冰，麻煩幫我去冰後，飲料剩下7分滿⋯😅 …
吃晚上的2880
❤️ 也很特別
如果喜歡吃創意和新鮮的人，會推薦晚上的套餐
擺盤和顏色的設計也很別緻，像是藝術品。
海膽、鴨肝、蝦都很推
餐點新鮮好吃，服務人員很親切，特推海膽魚子醬蒸蛋😃😃 …
環境佳，服務好，餐飲可口
今天吃到最喜歡的是這兩道
鳥巢海膽蛋佐魚子醬跟干貝
療癒！
雖然外場服務生看似新來的，很多服務上面的細節是有待加強
不過餐點有在水準之上，而且廚師很貼心，知道不吃牛，所以會特定詢問說要不要先做不吃牛的，這樣就不會沾到，還會告知一下隔壁先來的其他客人，有了這些告知的動作，讓人感覺有被尊重，很貼心☺️
擺盤和食材很不錯，考量雙人套餐無法自行選擇餐點，兩人各自點了套餐+2000元主餐換選和牛，鵝肝很大塊，喜歡吃鵝肝的人應該會很爽，雖搭配了蘋果和洛神醬解膩，吃到和牛時，我個人還是覺得有點負擔、有點膩。老饕牛排很棒，個人覺得口感超越和牛。
洋蔥湯用雞湯熬煮，野菌湯也十分好喝，可惜最後的飯食和只能搭配紅茶和美式咖啡，有越到尾聲越不精彩的遺憾，服務人員很細心解說菜色，但關注於客人需求與桌面整理可再加強，才能更與價位和品牌相得益彰。
七夕情人節來用餐明明就有訂位還是在門口等了一段時間才入座，以兩人七千以上的價位來說整個用餐過程的服務應該可以再貼心，最後所有賓客都收到一朵玫瑰花讓我有稍稍平復心情，結果到門口結帳時大家沒有帳單還要告訴收銀員坐哪再結帳導致大排隊，這完全就不該發生在高級餐廳的，食物好吃但很多細節流程等都應該要再檢討才會覺得這餐值得願意二訪。
服務態度很好 食物擺盤很精緻也很好吃😋 推薦 …
食材新鮮，富創意；用餐環境乾淨寬敞舒適。
服務人員親切積極，每一道菜上菜時會仔細介紹食材用料，並提醒溫度避免燙口。
服務很好 用餐環境佳
這次使用餐券價格來說非常值得
希望下次正餐可以有機會吃到更好品質的牛肉
用餐過程從餐點到環境及服務人員都很棒，很滿意的一段午餐饗宴
非常好吃，氣氛又佳，很值得帶親朋好友來體驗
服務親切，用餐環境舒適輕鬆，餐點不錯。
領班服務超親切，套餐升級的老饕肋眼佐夏威夷黑鹽非常對味：）
服務好
餐點精緻
食材品質很高
服務員各式解說精準親切
非常享受的一餐
透過EZTABLE訂位(獨家方案單人套餐998/人，訂位已刷卡付清)，菜單內容為前菜Starter（二選一）- 魚籽雲丹鳥巢海膽蛋/香菇田螺佐荷蘭芹醬 ，但現場僅有法式鴨肝千層/香菇田螺佐荷蘭芹醬供選擇，魚籽雲丹鳥巢海膽蛋在需加價的部分，且預訂及點餐時完全無告知須加收水費(套餐有附紅茶 我何必要加點水)，就算水費需額外收費也理應先告知，而不是詢問要礦泉水還是氣泡水，在離場時才告知要收水費，店家與EZ Table完全都不推！
GOMAJI 方案 C/P值超值，服務好，餐點好吃😋 …
用餐環境不錯 每道菜都感受到師傅的用心
很特別的分子料理，餐廳從燈光、擺設到餐具都很用心，前菜麻油雞湯裡面還有加珍珠，魚子醬、牛奶貝，和牛塔塔，沙茶小捲、蚵仔煎，胡椒餅做成晶球，在嘴裡直接爆開！北海道甜干貝非常鮮甜，鴨肝，午魚、海膽，藥膳珍珠雞，日本A4和牛五分熟鮮嫩多汁，龍蝦，甜點是荔枝分子冰和楊枝甘露，服務到位，很滿意！
謝謝服務人員非常用心照顧客人
每道菜色都讓人感到驚豔～及主廚對食材處理的用心🥰🥰🥰喜歡，好吃極了✔️💯💯💯 …