甜品店 御菓子花雨 的評論 (117則 )
4.3 based on 117 reviews
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口感真的很好🥰推推 …
外帶了生乳抹茶栗子捲。店員服務親切,生乳捲都有付保冰磚。抹茶很香是有苦香氣的,佩上淡淡甜味的栗子塊,不甜、奶油香順,吃起來不膩口剛剛好。
可麗露太讚了。才咬下第一口,烤得清脆的外皮和酥軟不膩的內裡,正是我尋找已久的完美平衡滋味。本來買了3個可麗露,要跟爸媽分享。路上吃掉1個太驚艷後,心ㄧ橫決定3個全部佔為己有。
幸好有買草莓雪餅,通通留給爸媽吃。應該也是很好吃,因為放下離開一小時後,就一片不剩什麼都沒了😭
服務
外帶
可麗露。檸檬老奶奶。生乳捲
都超越 法朋
舌頭又被升級到另一個境界了啦
👍👍👍
🌟🌟🌟🌟🌟
超好吃 😋 一定要去吃看看
超好吃的生乳捲,布丁綿密到不行
店裡的擺設氣氛可愛舒適,
可麗露外脆內Q彈,好吃到爆😋
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
店長非常親切,甜點意外驚人好吃,整個心都充滿了喜悅!超激推~~~
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
可麗露好香好好吃
服務
外帶
餐點類型
其他
鹹派跟可麗露一定要吃😋 …
外面的脆殼薄薄的,很酥脆,口感很好,內裏綿軟,我吃到的是抹茶覺得有點偏甜,但整體還是很不錯~~~下次想試看看威士忌的!
美味的鹹派,外帶拿上車就迫不及待的想要吃了!
服務
外帶
到訪過兩次,分別購買過:生乳捲、檸檬塔。
先說結論,每份甜點都是值得好好品味的細緻,兩次都非常讓人驚艷。
乍看價錢,或許會跟仿間其他同類型甜點進行最直覺的比價:「太貴了吧!」會是你腦海中浮現的第一想法,但只要你細細品嚐,就能體會店主的用心。
從食材就吃的出跟別人的不同,無論是生乳捲的細緻佐茶香的芬芳,或是富有層次的檸檬塔 custard (居然加了香草籽!!!),都讓我的味蕾有了有別於過去的體驗,吃過真的回不去了。
特地留下五星好評,是深怕這種用心的小店消失,取而代之的是複製貼上只重視華麗包裝卻虛有其表的網紅店,別讓劣幣驅逐良幣,快用新台幣下架店主用心製作的甜點吧!
如果你願意看到這裡,卻還是有點在意標籤上的價錢,我會這麼跟你說:「今天,剛好很適合用這麼用心的甜點犒賞自己唷。」希望你喜歡。
雞肉野菇鹹派塔皮酥脆卻不油膩,內餡用料實在,可麗露外脆內軟,香甜可口,大推!!
日式甜點店,有販售甜點、烘焙工具、食材、日本小物。
甜點很好吃!尤其是檸檬塔,用料不手軟,大推。
店主非常用心經營的日系甜點店。
服務客氣貼心,包裝袋、禮盒、各細節都很到位。
除此之外,甜點更是好吃極了。
每次都會特地從中部繞過來,外帶跟朋友家人共享。
曾經購買並真心覺得好吃持續回購的品項
1、雪球、費南雪:口感溼潤,味道有層次,是會ㄧ直拆開吃不停的燒果子
2、葉子酥:跟手掌ㄧ樣大,千層酥酥分明,ㄧ下子就吃完好幾片
3、日式布丁、雲朵布丁:看起來樸素的樣子,夏天吃口感清爽,冬天再濃郁些,原來口感的調整也是師傅細心的巧思。
4、各種口味鹹派:真的是一下子就吃ㄧ個耶,調味非常剛好卻不膩口
5、巧克力豆豆:濃厚的巧克力帶點鹹味,口感卻是輕薄脆口的,超級唰嘴,不買行嗎。
6、紅玉蜜桃生乳捲:用的是歐牧,ㄧ入口就知道,紅茶香與鬆軟的蛋糕,好好吃。這食材成本高到嚇人,老闆你真的有賺錢嗎。
6、布列塔尼、佛羅倫丁:超愛的餅乾,佛羅倫丁超好吃,不太甜的焦糖搭上餅乾體的酥脆,流口水
7、小山檸檬塔:用的是艾許,本人是非常有份量的塔,塔皮非常好吃,也裝飾的很美,根本是藝術品。
可以感受到師傅職人般,對甜點的堅持和用心,被花雨的甜點養成歪嘴雞了。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
買了四個口味的費南雪。
抹茶 焙茶 開心果跟香蕉。
每一個都蠻好吃的。
開心果酸櫻桃的費南雪 最讓我驚艷
一口下去的堅果香氣非常濃郁
看了後方成分,除了開心果粉之外
還加了開心果醬(這一公斤近4000😑😑)
為啥我知道,因為自己有在烘焙
對於材料當然了解
然後還額外加了酸櫻桃搭配
可以感受主廚對口味的堅持與挑剔
實在印象太深刻了!
吃完決定寫個心得報告👍👍
by 一個逛完烘焙展,回程找巷弄小店的過客
未來要預先訂鹹派,現場不預定根本吃不到😑😑
服務
外帶
餐點類型
其他
可麗露與檸檬塔非常美味,店員也很親切
202205
甜點香氣飽滿,很好吃!特別喜歡可麗露。整體價位偏高。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
精緻又美味的甜點,闆娘很熱情待客!值得推薦
服務
外帶
在巷子裡的一間精巧點心舖,店舖
整理的很用心。巷弄中的靜謐也襯托出小店的獨有的日式風格。
雖然消費略高,但用料實在,無論甜點或鹹點都能感受到主廚的用心,口感和風味都能完美呈現,價格有反應在點心的品質上,非常值得!
最喜歡原味可麗露、德腸鹹派及鮭魚鹹派。品嚐過一次後就念念不忘,已經回購多次!建議先私訊預訂品項,熱門的品項晚了就吃不到囉!
服務
外帶
餐點類型
其他
買了水蜜桃塔 可麗露 鹹派 葉子派每樣都好細緻的味道
水蜜桃塔真的超級驚豔,日本水蜜桃的水潤鮮甜,塔皮酥脆,不甜膩的奶餡,裡面還有新鮮覆盆子,層次超豐富
喜歡到處品嚐甜點,但這個水蜜桃塔真的是超過最奢侈最幸福感滿滿的的甜點了~~~
水蜜桃塔個頭比一般塔大一倍,照片看不出來,建議兩個人食用啊😆
可麗露很好吃😋
但一開門很快就會賣光光
很想吃的話要提前跟店家預約保留
店內其他小點心也都不錯吃
也有販售一些可愛的日式器皿
這真的是我吃過最好吃的可麗露,外酥內軟,味道很有層次,看看這個美味的斷面
馬林糖非常輕巧酥脆,看起來是減糖配方,吃起來酸酸甜甜,好好吃😋
追求美味的同時使用高級原料,這些反應在價錢上,還有好多好多的甜點,口袋夠深真的想全部吃過一輪~~~
服務
外帶
餐點類型
其他
一家完全沒有地雷的店!大推!!!
用的是法國的奶油、日本的麵粉、東洋精糖,用料很實在,做出來的商品,質感也很好。
甜點、鹹派、餅乾都值得一試。
沒有額外的添加物,吃得出食材的真實味道,讓人覺得安心,是會一再回訪的店!
對了!記得要預定,否則就會只剩盤子可以買囉🤣🤣🤣
買了布丁跟費南雪。驚人的好吃,好久沒吃到這麼好吃的甜點
前幾天買了和歌山水蜜桃塔、荔枝覆盆子塔、水蜜桃蛋糕及一些點心回家。
和歌山水蜜桃塔的價格真的蠻佛心的,一個不到500元,今年因為想吃清水白桃跟進口商訂了一箱,平均一顆白桃也快400😂
水蜜桃一剝皮就會開始氧化,拿到時如果外面黃是正常的,水蜜桃塔的下層塔皮是酥脆的那種,配上滑順的香堤奶油,奶油裡面還有酸甜的覆盆莓,海綿蛋糕體、伯爵茶醬,層層堆疊一下子就完食。
第三天一早吃水蜜桃蛋糕,原本想說應該泡個茶一起吃,但太順口也不會太甜膩一下子也吃完了。😂
覆盆子塔外型很可愛,但不建議放到第三天,因為要吃的時候發現覆盆子有變黑跟微發霉,所以只吃了塔的一半,覺得有點可惜,因為味道還不錯,其實是想點馬卡龍的版本,不過預定時自己點錯了。😅
店家目前只有外帶,夏天的環境對冷藏甜點真的不是很友善,店家也有貼心的附上保冷劑,買了還是2天內吃完比較好。
店家服務親切,同時也有提供集點換點心,之後有路過時會再來看看。🙂
「經過千錘百鍊研發的甜點,單純卻絲毫不簡單的美味🥰」
品項分為餅乾、常溫甜點和冷藏甜點,隨著季節研發出新的口味。
艾許奶油葉子酥
原本一口氣買了六片要買來送人的,卻忍不住自己吃光光了,發酵奶油的清爽香氣加上分明的層次,真的讓人愛不釋手。
可麗露
比排隊名店數字什麼室的還厲害,沒有花俏的裝飾和填料,單單純純把每個口味做好,做出外咖次(這口感不是酥也不是硬)的口感,恰到好處的焦香,還有如布丁般軟嫩溼滑的中心,原味、抹茶、威士忌,每個口味都是每個口味該有的樣子。
費南雪
所有茶口味的費南雪都讓我融化在焦化奶油裡,溫度逼出的茶香濃郁到吃完一塊嘴香3小時,用料紮實才做的出來的味道。
生乳捲
這次吃了夏季限定的紅玉屁桃生乳捲,紅玉紅茶經過梅納反應增添的厚度與喉韻,加上最純淨清爽的動物性鮮奶油和絲滑紅茶卡士達,包裹當令新鮮的水蜜桃,給的厚度又極其誠意,真的是愛了。
如果你看到這裡,建議你去ig @okashi_kau預訂自取,你問我要訂什麼?這邊沒有招牌,每一個品項都是招牌,就是這麼厲害👍
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
可麗露香且脆,不會太甜
之前兒子買過幾次可麗露,非常驚艷,今日特地來朝聖,1:00開始營業,我們1:20到,可麗露已經售完,只好買常溫葉子千層餅乾,傍晚再來取預訂的生乳卷。葉子千層很像蝴蝶酥,奶香及層層疊疊酥脆的口感直接衝擊味蕾,好吃極了。生乳卷樸實無華的外表,香氣及口感非常細膩,輕盈的乳香甜度很低的歐牧生乳很值得細細品嚐。布丁質地比一般布丁還要軟嫩,剛拿到時還以為沒烤熟,結果一入口乳香直接衝擊味蕾,入口即化,搭配溫潤的焦糖很順口。鮭魚鹹派也很好吃,塔皮是千層酥皮塔,搭配滿滿的鮭魚,比較少醬的那種鹹派。大推可麗露、水果塔及生乳蛋糕,超好吃❤️👍 …
檸檬塔超級好吃!很驚艷!
雖然價錢小貴但吃完覺得完全值得~
《日式昭和美術系水果塔》
觀望已久,父親節訂購此款獲得全家人大好評💜💜💜
新鮮的水果品質超級頂級、極為豐富爽口,麝香葡萄、小農無花果、草莓白櫻桃、芒果、藍莓⋯⋯滿到大家都能吃到喜歡的水果🤤
中層的卡士達滑順香甜、吃再多都完全不膩,與微酸覆盆子果醬協調的剛剛好,配上新鮮水果真的絕配🥺 最讓大家驚豔的是塔皮!薄脆到不行、滿口的香草杏仁越嚼越香
整體從入口的水果清甜,到卡士達的奶香潤滑口感,到最後脆香的杏仁塔皮,真的太完美的一款甜點🥺
《水蜜桃生乳鮮奶油蛋糕》
因為水果塔太驚艷、特別再跑去店裡外帶其他甜點😆 果然不負期待,是此生吃過最好吃的鮮奶油蛋糕(不浮誇!)入口是鮮奶油與蛋糕體難分難捨的綿密,而後是滿口水蜜桃的甜美清香,每項元素都完美的剛剛好的融合在一起,吃到第一口就覺得好幸福🥺 我可以一個人吃完整模⋯⋯
鮮奶油蛋糕百百種,但就是這樣經典純粹的品項,才能看出各家功力,老師真的太神了!
《艾許小山檸檬塔》
滿滿的香草籽熬煮的艾許奶油檸檬奶餡,堆成小山的樣子(超級誠意),酸度超過癮~配上同款的薄脆塔殼,一樣是完美到不行💚
因為太喜歡、喜歡到必須留下5星好評🥺希望有更多人都能吃到老師的美味甜點!更希望御菓子花雨能長長久久的經營下去🫶🏻
這次買了二個甜點
結帳420元有被嚇到
但吃到嘴裡的時候真的很驚艷
因為天氣很熱,店員交代趕快回家,不過才走到松菸就迫不及待打開來先吃一個(可惜沒附小叉子),我就在美食街粗暴大口得消滅它~
日月潭紅玉紅茶水蜜桃歐姆北海道胖捲(名字真長)
外皮茶香蠻濃郁還有一個蜂蜜蛋糕的感覺,生乳部份很清爽不膩口,再加上香甜濃郁的水蜜桃,真的值得一片220元
再來是艾許小山檸檬塔
塔皮酥脆但是不會分崩離析,可以切成完整的一塊,不像其他家要嘛很硬切不開,要嘛都斷成碎屑!吃起來很香,而且我是帶回家放到隔天才吃,不會因為冷藏過久變濕濕軟軟。
檸檬餡有黑色點點應該是像香草籽的東西,但我吃不出香草味,只有很清爽,好像要算到皺眉之前又下去的剛剛好酸度,很神奇耶用!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
一開始被限量日本水蜜桃塔吸引
後來更愛麝香葡萄塔 兼具外在美和細膩口感
實在太好吃了
鮭魚鹹派香又順口
可麗露甜而不膩
用料講究 吃得出甜點師的功力
不算便宜但很喜歡💕
值得推薦的優質甜點
超推薦鹹派及可麗露
常溫小點心也好吃❤️
服務
外帶
超級美味的甜點都是主廚用心的研發與製作。
用的食材很實在,小店的團隊親切又用心,雖說是輕外帶,每次去一定買好買滿。
服務
外帶
餐點類型
其他
水蜜桃塔(599元):時價,整個塔很有重量,可以嘗試看看,建議吃法是水蜜桃切小塊跟塔一起搭配吃才不會膩,一口水蜜桃一口塔餡😆😆😆。
艾許檸檬塔(200元):衝著艾許奶油買的,吃到最後感覺檸檬奶油餡有點油膩😆😆塔皮底部有一點微苦,小失望。
雞肉野菇鹹派(200元):用料實在,但我吃重口味的都覺得有點偏鹹🥲,沒什麼菇味,吃起來都義式香料的味道。
值得一來再來
特地買了一些帶回家和家人分享。
日式布丁不小心在路上吃光了,
德式香腸鹹派:我媽幾乎不碰這類餐點的人很驚訝的問我在哪買的😆
而我印象最深刻的是可麗露跟費南雪,
可麗露市面上一堆美麗、浮誇的照片,
結果真正好吃的在這裡,充滿層次的酒香。
至於費南雪我曾經購買過各式各樣的店面、工作室,也是在台灣尋尋覓覓沒有喜歡的。
這次買了好多口味,每一個味道都很極致,在嘴裡散發出各種香氣,沒有用心製作是達不到的,這是「認真的甜點」,真心感謝在離開台灣前有特地前往,打從心底感到佩服、尊敬、喜悅。
服務
外帶
被器物吸引進店,選物的風格很不錯,價格也合理。初嘗試點了基本款的日式布丁,看得見香草籽的日式布丁,口感很綿密,焦糖微苦,比較偏烤布蕾。下次會想再試試其他蛋糕和常溫點心。
買了一些蛋糕、常溫糕點、餅乾。
大推常溫糕點,費南雪好好吃啊!沒吃過更好吃的了!
玄米🍵費南雪超讚!很適合當下午茶 …
帶有一點時代感的裝飾,個人很喜歡
今天是為了巧克力泡芙跟水果塔來的,真的沒讓我失望。
巧克力泡芙的外皮非常酥脆,上面的巧克力跟裡面的巧克力是不同濃度,一起吃甜度抵銷不會很甜只有可可香,跟酸酸的覆盆子果醬也是十分的搭,好好吃
昭和風水果塔的外觀也是一個華麗美而已,吃得時候真的不知道要從哪裡下刀,葡萄、無花果、蘋果、覆盆子都很好吃,塔皮超脆,裡面的杏仁蛋糕體也是香軟好吃,最喜歡這樣的塔體組合❤️
很開心又踩到一間喜歡的甜點店,期待貴店以後的作品
昨天買了一盒生巧克力,一個覆盆子馬卡龍,一個葡萄塔。
最愛葡萄塔!塔的部分真的好好吃,馬卡龍的話有一點甜~
生巧克力一整盒直接一個晚上吃光⋯
今天已經要再訪試試可麗露😍 …
水果塔和布丁超推,塔皮很好吃非常酥脆,布丁真材實料
可麗露的殼超脆
外酥內濕潤😍推! …
從水蜜桃塔開始成為粉絲,蛋糕細緻又美味,令人食指大動,店裡氛圍溫馨店員又親切,每次去都幸福感滿載而歸😊 …
最近的心頭好💕 …
今天點了開心果草莓塔與開心果草莓歐牧生乳捲,都很好吃❤️
一個檸檬塔$200比起其他家真的是偏貴,但吃下去就知道貴有貴的道理!塔皮酥脆爽口,不會過厚,也沒有易碎掉得到處都是,中間檸檬醬濕潤得恰到好處,不像其他家有的都是乾硬,偏酸正好是我的喜好。至於可麗露一個$85,剛出爐的時候買的,吃起來有夠脆,不會太甜!希望店家可以提早到12:00開門!因為身為附近上班族很想當午餐後的點心吃!😍 …
每個品項都好吃 不踩雷