餐廳 春寅食堂 的評論 (469則 )
4.3 based on 469 reviews
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和風涼麵線麵細加上面撒的香脆物混著口感很好,湯不錯喝,份量對女生算頗多,吃了麵線跟小菜會喝不完湯,裝潢跟餐具看起來清新別緻,想再回訪!
雞白湯沒有像拉麵的雞白湯那麼油膩,適合偶爾想喝白湯、但又不想吃太多的時候
🔺看到朋友都在吃這家平價實惠的料理,我也衝來了🔥整體裝潢是日式食堂風,有點溫馨❤大約18:30用餐時間 人就會開始湧現嘍!
🔸種類:湯頭 小菜 飲品
🔸內用有白開水可以喝到飽
🔸用完餐要將餐盤放置回收區
◾超級濃厚雞白湯NT$.120元
可搭配雞肉/豬肉/小湯餃
湯中有超多料,紅蘿蔔/四季豆/蘿蔔/竹輪/玉米,用雞骨和雞肉熬煮4-5小時的湯頭,滿滿精華很香醇,完全不會膩口。我選雞腿肉很嫩完全不柴,肉質QQ很好吃,而且蠻多塊的,超級划算啦!!!
◽當日限定-蒜頭精力湯 NT$.120元
這道選擇豬肉,肉片給超多的,但個人偏愛雞肉🔥湯頭中的配料和雞白湯一樣,湯頭不會過分蒜辣,十分順口唷~喝完精神都來了😋身體營養也補足啦❗
◾和風冷麵線 NT$.30元
麵線記得要拌勻再吃,超級香😘簡單卻十分滿意,又有飽足感的料理!夏天就是要吃冷麵線嘛💓上面再加上素肉鬆好搭!
◽叉燒金豚丼 NT$.60元
好吸睛的料理!鋪滿滿滿的炙燒豬肉片👅讓人眼睛一亮,底部是雞油拌飯,上頭淋上黃芥末醬,超級特別
◽油豆腐 NT$.30元
我超愛吃#皮蛋豆腐 的🙋誰也是呢?尤其夏天冰冰涼涼的好愛,加上小魚乾更香,還有灑上花生粉,更增添了整體風味👍
外送點極上烏龍肉冷麵,有烏龍麵.有菜.肉呢? 90元很貴。
雞湯還不錯!
選擇很多感覺可以吃很多次都不會膩,自助式服務價廉物美,雞湯太好喝了療癒內心。
濃厚雞白湯+雞肉,雞肉感覺是隔夜的肉,不是新鮮的,即使冰凍過的肉當日烹煮也不會是這種口感。
朋友點的雞白湯+豬肉,豬肉片全部黏在一起,撥開來中間還略帶粉色,疑似沒有熟⋯,把冷凍肉片撥開來烹煮應該不是很繁複的手續吧? 況且當時午休用餐時間,除了我們,也只有隔壁兩人⋯。
很久沒有這麼不愉快的用餐經驗了,不用心烹調等於是在浪費食材!
雞湯濃郁好喝 很喜歡!
這次是點雞白湯~料沒有到很入味,但湯頭不錯,喜歡喝湯~還有麵線好吃
雞肉吃起來有點腥味,湯頭濃郁,冷麵線好吃,牛油白飯尚可,餐點份量偏少。
雞白湯+剝皮雞白湯+蓮藕小菜+冷麵線+牛油白飯,一共台幣400元
各種湯為主軸的餐點 味道很濃郁 會想每個都嘗試
味美價廉服務好!
個人覺得口味還不錯
冷冷的天,喝上一碗熱熱的雞湯最棒了
下次會再來的
整體Ok 但絕對沒有到其他人評論的那麼厲害
點了濃厚雞白湯 120元/碗
雞油拌飯是單點的 30元/碗
雞湯以這價位
有這樣的濃度和口味其實算Ok
但當然跟日式拉麵的雞白湯還有滿大段差距
畢竟也只有拉麵價格的一半
配料是紅蘿蔔、豌豆、白蘿蔔、玉米跟竹輪
不喜歡紅蘿蔔的人應該可以事先反應一下
湯裡也有兩塊中型的雞肉
雞肉不沾醬的話表現平平
肉質中規中矩
雞油拌飯的味道還不錯
鹹度跟香度有到位
調味的油蔥酥也沒有油耗味
米質應該是普通
不過飯煮得偏硬 十分有嚼勁
有對到我個人的喜好
但這口感可能就見仁見智
不過內用後的餐具是需要自己收到旁邊分類
我個人是覺得餐點的份量和品質
還沒優質到我能接受沒有收桌服務
但這點也是見仁見智
用料少 湯裡都是雞腥味
紅酒燉肉飯 一般
雞白湯 棒 但像其他人所說的 雞肉和蘿蔔可以弄小一點
雞油麵線 棒 一上桌就要攪拌喔
個人覺得單湯品可給四星,扣掉的那顆為稍微有點太鹹,整鍋湯喝完必須要來喝水了。
飯類跟其他沒有特別驚豔,但價格非常合理,究不嫌棄了。
然後無法接受環境髒亂,就算隔了一個門,門口是什麼開放式的儲藏室嗎~實在是🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️可以整理一下嗎~
實在是太難吃了一餐要$200淡而無味裡面的配菜是想要騙消費者嗎跪求大家不要去嘗試只會心情差而已這湯頭根本不是用原型食物煮出來了這個是用粉料調出來的湯頭爛店爛到極致的爛
剝皮辣椒雞湯辛香而不嗆順口好喝,雞肉也燉的Q彈有勁,小菜的麻辣豆乾米血也是好選擇。
只可惜豬五花丼飯配上黃芥末醬的組合稍嫌不佳。
很特別的店!!!乍看是日式,但料理有點中日合併的感覺,重點是東西好吃❤️紅酒牛肉燉飯和剝皮辣椒雞湯讚讚!一生推👍 …
點了Ubereat 湯稀到不行 跟店裡面喝的完全不一樣
感覺就像喝白開水 料也跟店裡的差很大
除了雞肉只有白蘿菠跟紅蘿菠 重點是我湯還是點了加大
如果是賣到快沒 還要接單
這樣子的態度實在不行 也不會去店內消費了
好吃的食物
健康又美味的雞湯,真心推薦給愛喝湯的人。
我想點湯和一道主菜,但工作人員說份量太多(他是對的),所以我點了雞湯湯,辣面配配菜 – 豆腐和豬血糕(非常有嚼勁和美味)下次肯定還會再來,尤其是冷天
一年多前來吃時原本覺得CP值頗高,但最近食材縮水越來越多,因此只想給2顆星🙁
感受到的縮水食材有
1. 每鍋原有一個竹輪-> 前陣子改成不加了
2. 每鍋原有2個大蘿蔔 -> 今天4個小蘿蔔
3. 雞腿肉原有3塊 -> 今天2塊
4. 豬肉片原本很多 -> 量變少且今天有好一些為肥肉…
以前是常客,近期吃了幾次湯的濃度不即以往,雞肉也縮水很多,火鍋料也都沒有了,跟試賣期差很多,售價還提高,非常失望。
環境衛生且食材新鮮好吃,餐點CP值高而且特別,是二訪的不二推薦,服務人員也用心親切!
雞白湯相當溫潤濃郁好喝,配料以大塊蘿蔔跟肉為主,略嫌無聊,雞肉口感不算好,吃起來偏柴、粉粉,就像是肉拿去熬湯犧牲自身的鮮甜肉汁,小湯餃原本以為會很特別,但就是小顆水餃、皮還比較厚、粉感重,不愛。
黑蒜雞油飯很香,滷味調味也香辣好吃。
使用的湯鍋材質讓湯很快就冷掉了,冷掉的湯真的不好喝,可惜了。
湯品料很少,雞肉口感普通沒味道,湯頭還不錯,如果單純想喝湯可,但要吃飽要加點不少
一碗湯裡的豬肉片8成都是肥肉~而且肉並不新鮮,腥味很重,吃了好幾次雞肉、豬肉都不新鮮且腥味重…口味與價位不成正比,應該不會再光顧了~~~!!!
湯裡面的蔬菜也太少~兩塊白蘿蔔、一塊紅蘿蔔、2根四季豆、三塊雞肉!蔬菜吃起來像冷凍川燙的 蘿蔔還很硬🥲🥲🥲不會二訪了….. …
天氣冷很適合來這喝碗熱雞湯,藥膳雞湯好喝推薦,紅酒燉牛肉的牛肉非常軟嫩好吃,用完餐要記得幫店家收拾,不喜歡湯有蘿蔔的客人可以提前跟店員反應,希望店家冬天也能開個冷氣,不然店內有點悶熱。
麵線好吃
湯普通
豬肉都肥肉
不得不說其他人評價跟洗頻一樣
怎麼?一輩子沒吃過食物?
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限定商品紅酒燉肉飯
跟想像的有點不一樣
不太適合用火鍋肉片
用肉塊會好一點
口味也沒那麼特別
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我朋友點了濃厚剝皮辣椒雞湯
因為講求濃厚,把雞腥味也給燉了出來
本末倒置的產品
麵線好吃
這個肉的紅度跟口感 就是沒全熟
跟店員反應 店員就說真的有熟
(真是一點抱歉的態度或想解決的意思都沒有)
把我從小到大對雞肉熟不熟的定義都顛覆了呢
湯就是調味料加不用錢的感覺 死鹹
勉強來說 就玉米還可以吃吧
一碗二號濃厚雞白湯+黑蒜雞油飯,才是正確的吃法啊,怎麼那麼好吃,而且這樣組合才150元,吃得很健康,好吃,又補身,老闆很有想法與個性,人也很好,下次經過再來報到!
先說雞肉是好吃的 但其他配菜少的可憐
飯麵也是需要另外加點 份量也很少
這個價格還以為來到百貨公司了
店內音樂品味倒是不錯
拍了外觀,點了剝皮雞湯跟麻油雞湯,看到雞湯居然開吃而忘了拍照⋯⋯結論絕對會再來,下次再補照,好好吃。
從進門店員念茲在茲就是用完餐要自己收,連牆上的書法標語也是這樣寫, 如果能提醒一下餐具要自取,不用等到上餐才發現會更好,也可以稍微減少顧客好像欠店家錢的感覺;整體用餐環境稍油膩;超濃厚雞白湯三塊肉有兩塊是雞腿末端,味道不差,但可能調味我不習慣,心悸了一下午。
雞湯滿濃的,很大一碗,食量不大的人只喝湯可能就飽了。裡面的料給的雖然算多,但白蘿蔔、紅蘿蔔都切的太大塊,口感不是很好,重複性又有點太多,吃完過多的蘿蔔會覺得有點膩,湯裡的雞肉也不是太好吃的部位。湯頭比起日式拉麵的雞白湯,濃郁的程度也是有差。
雞油拌飯的話飯粒煮得不錯,粒粒分明,但調味應該可以再更好,雞油的香氣不是很夠。
內用環境挺好,設計感算不錯,食物的部分雖然沒有太多的驚艷感,但也不算差,整體來說推薦給想喝熱湯的人。
1.近來因無兩人座位,則被安排至四人座位(有三組四人座位,其一已有坐人),過程中並無任何吿知有兩人座位需更換。
2.餐點上完準備用餐,服務生過來說換至兩人座位,但四人座位有一組剛進來,另一組沒人坐,請問不是應該先請剛進來的顧客更換?
加上先前並未告知也不是客滿狀態,更讓傻眼的是,他講完並未幫助我們移動餐點。
第一我們不是自己說要坐四人位,第二叫人換位也不幫忙移餐點?這服務品質就算東西好吃也不ok吧?
然後呢四人座位一直空著。
湯頭真的好喝,有不錯的水準👍 …
湯頭不錯,豬血糕也很香
跟網路照片氛圍差蠻多的
湯裡面蔬菜沒入味 感覺是川燙後加入
還有蔬菜冷凍過的口感
豬肉片跟小屑屑一樣一堆 不是完整豬肉片
白飯黏膩 整體來說沒有感受店家的用心
不會二訪
很好吃
溫暖的小店
音樂好聽
湯頭很厲害,非常香濃,但白飯有點⋯煮白飯的水好像加的太多,吃起來有點黏綿感,個人不是很愛。
降一星,之前都是叫外送,第一次到店裡用餐,金色頭髮耳環男給人感覺很散漫,態度也很隨性,我知道你們不是服務業,但收了錢,講一句謝謝你們也沒損失。令人很在意⋯
高麗菜單點沒味道
超好吃~超濃郁~
雞肉白湯湯底口味濃郁,很適合點燙高麗菜丟進湯裡,配一碗飯營養滿均衡的,是個適合附近居民日常用餐的店。不過最近幾次去都遇到播比較搖滾類型音樂,邊聽邊吃飯有點消化不良😢不知道能不能換一下音樂類型會更好 …
湯品都很好喝
配菜很喜歡牛油拌飯
IG:aa__foodie 歡迎追蹤🙈
非常適合冬天來吃,氣氛溫馨食物溫暖
湯品、飯都超猛,cp值在信義區真的有高🥳
–
▫️超級濃厚鶏白湯 $140
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
湯真的濃到一喝就愛上,沒有喝膩只有不夠
人如其名就是用在它身上啦
裡面有紅白蘿蔔、四季豆、玉米
雞肉的部分是嫩嫩的雞腿肉
可以加個醬油會更有味道💪🏻
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▫️紅酒燉肉飯(牛+豚) $150
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
一入口會有種高級餐廳感
燉牛肉的味道香到無法抗拒
肉片的口感也很好☺️
不過白蘿蔔紅蘿蔔有點太生太大塊
感覺切開會比較好🤔
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▫️金豚五花丼 $60
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
雞油拌飯與炙燒豬肉片,誰受得了
看圖以為是起司結果是蜂蜜芥末醬
但沒想到意外的搭耶!很有特色和記憶點