辛巴適麻辣鍋 台北 1號店-台北 人氣必吃麻辣火鍋美食 高檔海鮮M8和牛食材吃到飽 公司家庭朋友 團體聚餐餐廳 網紅雜誌首選推薦(信義商圈)的最新評論
火鍋餐廳 辛巴適麻辣鍋 台北 1號店-台北 人氣必吃麻辣火鍋美食 高檔海鮮M8和牛食材吃到飽 公司家庭朋友 團體聚餐餐廳 網紅雜誌首選推薦(信義商圈) 的評論 (570則 )
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不可能再來的一家店。
1.點餐系統超麻煩，一次限點8樣，每次還要過5分鐘後才能點，既然要開吃到飽，就不要怕人家吃。
2.吃到一半（約用餐一小時）就送上冰品，火鍋才正吃到一半，客氣告知服務生可否晚點再上，不然吃冷吃熱不太好，店員竟回：「我們就是故意在這個時間點送，你也可以只吃冰上面的料就好，不要吃冰。」
？？？？？
雖然吃到飽不能太要求服務品質，但兩個人花了快2000也不是來吃氣到飽的！
這家類似新馬辣，但肉質與海鮮本次同行家人都同意勝出馬辣，加上湯頭也不會死鹹，而且加入花椒有比較特殊的香氣，下次會再來訪👍
服務
內用
餐點類型
午餐
幸運在連假三天可以訂到位置
超級好吃，肉質很超值
景色View超讚 可以直接看到101
大推
店員也很好服務很有禮貌👍
服務
內用
餐點類型
午餐
服務很親切，介紹很詳細，還會關心客人用餐感覺，上菜，收盤效率一流，有員工制服，看起來很專業，實際也是專業哈哈，重點有哈根草莓也！！！肉質海鮮樣樣不錯上品，大推，環境很好，中辣是大概外面小辣，整潔乾淨，湯頭很好喝，硬要說可惜一點就是音樂可以小聲點有點吵
比利時啤酒超好喝～食材新鮮！Loca服務超好😎😎😎 …
大約下午兩點去訂位但直接等到晚上九點半，一開始說九點十分就會好了，坐在等候區坐了很久也還沒好，問服務員居然拿旁邊的客人很吵所以先幫他們帶位當藉口。湯頭完全不是讓人喜歡的味道，很淡，肉質也偏老，出餐的速度堪比烏龜還慢，問了兩次才送上來，實物跟圖片不符合讓人失望。重點是已經把我們的用餐時間拖到很晚了，也沒事先說好點餐的時間到什麼時候，才點了三輪就不能點了，服務態度真的很差，明明服務生都沒在做事出餐還那麼慢真的需要改進，原本是被香氣吸引，實際吃到了真的跟想像完全不一樣。不太能理解那些好評怎麼來的，圖片上的冰品上面是有芒果的，但送上來的時候什麼都沒有，冰還沒打碎，有看到整塊的冰塊，料也少得可憐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
送餐速度很快～服務很好
肉品質也不錯～麻辣鍋中辣不辣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
幾乎每個月都會來吃一次
會根據季節推陳出新
服務生都很活潑親切
海鮮肉類比附近另一家連鎖火鍋店新鮮
荔枝不用搶用點單就有很公平
食材新鮮～上菜快速，種類超多，用餐環境舒適，店員服務超棒，尤其是Loca超貼心的～
今天第一次來用餐❤️感受到超級溫暖的氣氛，尤其是冬冬服務員～超愛他的啦，他服務很好很好，超可愛的，整體來說餐點是我吃過在好吃的麻辣鍋，下次一定會在來的～慶生活動超棒！
肉質尚可，其他普普，自助吧東西少，服務..毫無服務可言，環境最失敗，座位後方毫無間隔，坐裡面的人要出去，整排都要站起來，還有椅子太軟難坐
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉品跟海鮮種類多品質也很不錯
但上菜速度不知道是否因為假日所以較慢
另外夏日推出的芒果冰芒果不甜，建議可以挑選一下
整體評價是不賴的且下次會再訪
服務親切，第一次來吃，非常驚豔，大氣，下次一定再來
龍蝦特價只要200很划算😂
天使紅蝦很讚，海鮮跟肉類都不錯，就是過年期間有些東西缺料都吃不到有點可惜 …
辛巴適麻辣鍋 台北1號店。
來自澎湖的麻辣鍋，
海鮮類表現亮眼，
最喜歡開幕活動贈送的抱卵金剛蝦，
Q彈又鮮甜，不過撥要點技術，
帆立貝柱雖然是加工品，
但是也好好吃。
天使紅蝦跟蛤蜊整個吃爆。
肉類就是中規中矩，
不過有雞佛跟田雞，
我自己是不吃啦！
但是喜歡的朋友別錯過。
湯頭標榜正宗四川，
的確非常棒。
還有stella啤酒喝到飽，超讚。
環境極美，愛拍照的應該會沒時間好好吃飯。
服務體貼細微而且積極，說明仔細清楚。
唯一要挑剔的就是有些菜單上的食材沒有供應，有點可惜。
整體而言，大推薦。
#辛巴適 #辛巴適麻辣鍋台北1號店
看了部落客文來的，根本跟部落客拍的照片完全不一樣，肉盤也沒有名稱牌子，店員也沒介紹，根本不知道吃了什麼肉。麻辣鍋底加到大辣應該只是別家的小辣辣度，湯底死鹹，吃到最後超鹹吃不下去，海鮮很臭一點都不新鮮，火鍋料吃起來也很廉價的品質，肉品很老咬得很累，每一種肉吃起來都一樣老，和牛吃起來也不像和牛，冰淇淋每一個口味都見底超難挖，火鍋鍋子還放超下面有夠難撈東西，然後大概離用餐結束還有一小時，就送芒果冰來，我們還在吃火鍋⋯⋯芒果冰也是吃了個寂寞，好像在吃原味冰塊。這家店甚至如果只要500元也不願意再來消費，與其花大錢洗評論找部落客，不如想想怎麼改善食材跟湯底，還有環境整潔，一進去都還沒坐下就聞到一種悶悶腥腥的臭味，整間店真的很臭，不是火鍋的味道是一種菜市場的臭味，整個用餐體驗就是糟糕到不行 so bad!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
真的只能說是滿滿的失望，在去之前看了很多YT的介紹影片，結果實際到場真的很不理想，點了中辣還是感覺不到什麼，紅湯真的都是辛香料的渣渣，真的是不想再吃，自助吧的東西少得可憐，完全沒有炸物，只有珍奶還不錯。鍋子詭異的設計，放置在底部十分不理解，以為是為了幫助抽風結果吃完還是一樣全身超臭的火鍋味。
只能說如果要吃麻辣鍋還不如去吃馬辣，在過程中會有趕人的感覺，讓我都搞不清楚用餐時間到底是多久，吃完表示傻眼，真的不會想要再來了，這些錢還不如去吃其他餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
1. 食材不錯，但是使用瀏覽器網頁點餐並沒有提高效率，每次單品項最多三份，並且限制單次點餐品項亦不可重複，對於同桌人數較多的時候確實造成不便！對於已點的品項無法回看檢視，也容易出現餐點未到又重覆多點的狀況。
2. …
品項選擇多，店內環境舒適，可惜油條口感不佳，雞佛有股腥味，但由於服務人員態度實在和善又熱忱，主觀認定四星。
p.s太太表示奶茶很優秀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
Loca超級熱情
整個用餐體驗因為他提升了很多
也很貼心會隨時關心顧客狀況
真的是不可多得的人才
貴公司擁有他非常幸運！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員態度很好👍肉品品質不錯！ …
餐點不錯.好的口感肉品選擇多.飲料吧.自助吧基本的該有的都有.環境吃起來舒適.可惜店家翻台會一直趕客人.我們用餐遇到服務人員把桶子擺在桌上趕著客人.我們口中還吃著食物.為了體諒服務人員就馬上離去.一餐價格不便宜.可惜這樣服務品質.這樣價格帶很多選擇.建議平日來的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
帶小朋友來慶祝生日，服務人員很熱情，送了蝦子跟蛋糕，重要的是小朋友很開心
服務
內用
餐點類型
午餐
與同事崩潰Blue Monday的發洩用晚餐，吃!吃!吃!
位在百貨區ATT的五樓，這層不少連鎖品牌餐廳，感覺也都品質有保障。
店內冷氣非常冷!!!火鍋撈起來沒多少就會涼掉的空調溫度，飲料和冰淇淋自助吧選擇不算少，甚至還有不太醒目的啤酒喝到飽!
本次用餐選擇700多元的商務方案，鴛鴦湯底五選二，麻辣紅湯、養生白湯、柚子鹽湯、剝皮辣湯、蔬食湯，白湯富含多樣中藥材，香氣十足，單喝也很好喝，食材算新鮮，蝦滑超嫩。肉盤層架、夾式下開口火鍋濾網等工具驚奇且實用!可用手機線上點單極方便!至三月底限定的草莓吃到飽有點失望，尺寸、口味都顯示出非產季的狀態。整體消費經驗覺得實際感受比不上價格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這麼高評價原本抱持很大的期待，結果吃下來滿問號的😮💨
6個人只有一個鴛鴦鍋，桌子邊邊桌距，距離鍋有點遠，很難夾食物🙁 …
Cp值很高的店家
一個人含服務費900左右
還有景觀
菜色品項很多
服務人員也很熱情❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
費用：848+10%
時間：共110min，點餐80min
單人稅：+100
位置／
台北市信義區松壽路12號5樓
上週六才來吃過10F就是了…
湯頭／
六種吧!?
麻辣紅湯就偏向中藥走向溫順派
畢竟店家有特別說沒加牛油
我是沒特別再加辣下去
至於柚子鹽湯雖然有算特別點
但我是不是很解為何要有番茄當湯底
個人主觀不是那麼喜歡那東西就是了
醬料／
中規中矩的一個區，雖然我沒去看+用
飲料／
無糖綠、烏梅汁、奶茶…等四台
雖然個人覺比較沒那麼有質感
也有咖啡機、熱水機+茶包供應
只是軟性飲料多是市售鋁罐
而且放在靠入口冰櫃那一區就是了
冰品／
霜淇淋：三個出冰口都是草莓 Orz
哈根達斯：花生!?、抹茶、巧克力、香草
卡比索：起司玫瑰鹽焦糖、巧克力布朗尼、蘭姆葡萄、香草
卡比索算蠻少見，上次在放題吃到是2020年Mastro 戰斧教父的事了(遠目)
個人主觀／
在牛肝、田雞上走出屬於自己的風格性
而生日限定的平鐵牛也算其獨特感
天使紅蝦雖上桌時感到有點過凍感
但實際剝殼和吃時算蠻有彈性+甜度
至於期間限定的角蝦，是算放題少見
只有110min讓人有點小缺憾
松阪豬、無骨牛小排可但還不到驚豔
牛舌算切有一定厚度，雖然我一直覺火鍋吃它有點怪
雞佛、田雞這兩樣就見仁見智
野生大海蝦、草蝦跟自家的天使紅蝦比偏弱不少
甜點類算放題店一般的水平，可吃可不吃
算是個人會選擇回訪的店
整體陸肉、海鮮都有在一定水準就是了
看了YouTuber介紹期間限定的499元串串鍋活動而來
由於看影片時吸引的點就是除了鍋之外的自助吧有炸物及霜淇林
電話訂位時也先確認是否499這個價錢也有包含以上 得到回覆是「是」 …
服務都非常貼心到位。招待的三秒平鐵牛🥰🥰超級鮮甜柔嫩🥰入口即化🥩🥩🥩
有分兩種價位但只差100元，當然直接點最貴的頭等消費。
頭等消費才有的牛舌👅和牛🥩松阪豬🍖都表現很好。牛舌很脆又甜，超級美味。
蛋糕覺得是敗筆～😅覺得不要浪費胃。
不過來就是要吃肉啊😍😍狂點肉就對了。
這一次遇上芒果跟荔枝自由期。
超大碗公的芒果挫冰噱頭十足，也美味～
荔枝可以無限吃超級開心🥳還有啤酒可以喝。
用自己手機直接點餐很方便，但無法看到自己之前到底點了什麼。廚房漏單以為不上又重複點一次，結果之後通通都來了😅
很開心遇到服務生冬冬😊非常貼心。
超級Nice🥳已列為愛店之一❤️❤️吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務真的很好
服務先給100分
點了和牛的吃得飽
他們的是澳洲m8和牛
油花還不錯
湯頭麻辣也還不錯真的有辣
壽星生日前後一天來會送蛋糕
服務好、上菜快、推推！
首次來享用，沒有踩雷，環境不錯，座位寬敞，服務也好，推
這五星是給服務員的。
整體餐點吃下來真的很普通，雖然各個部落客葉配的很厲害，但干貝跟雞佛都合成的有點令人失望。 …
服務態度超讚👍推薦壽星來吃還可以吃到隱藏的平板三秒牛，點的湯頭是四川麻辣（小辣）跟白湯缺點是湯頭略沒特色且有點分不出味道，經過詢問平時有吃辣的要中辣以上才有感覺，蝦類很好吃菜類都很新鮮，荔枝也很好吃，贈送的芒果冰，芒果有點偏軟的珍珠軟硬不均有些偏硬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
當月壽星所以來吃看看
ATT的五樓
價位分兩種有商務艙與頭等艙
都是吃到飽價位
只是要入座就開始算時間了
不會等你們全員到齊
飲料冰淇淋🍦醬料都是自助式的
（啤酒🍻有喝到飽喔）
當日壽星剛好有專門吃到飽指定肉品
湯頭可選兩種辣與不辣的
點了牛肉，口感其實跟其他外面吃到飽差不多
海鮮也算是中等蛤蜊也算大顆
特別的地方就是有牛蛙、雞佛、三點蟹
牛蛙屬於大隻雞佛屬於大顆三點蟹本人不也是沒點，因為時間限制110分鐘可能光啃就費時間了
甜點剛好三月水果有草莓🍓
泡芙我覺得好吃，奶油不會很膩可接受
乳酪蛋糕與炸冰淇淋吐司我覺得就普普後面吃可能會比較膩，也許每個人喜歡不同
聽說帶疫苗黃卡會贈送千張豆腐皮
如果是壽星當日會送草莓慕斯蛋糕
特別服務是外場員工會為你唱生日快樂歌
服務值得頒獎
服務
內用
餐點類型
午餐
服務親切，肉品好吃，適合愛吃肉的人，可樂餅還不錯，草莓普通，跟部落客的有落差XD。
上餐速度快，食材新鮮，服務人員態度大好！五星好評！！！
尤其「阿鴻」我不會撥龍蝦還幫我撥！
那麼優秀接地氣的員工我都想請了
希望老闆有賺錢能幫幫他加薪！
Ps.老闆我第一天跟阿鴻見面不認識他是真的覺得態度蓋好，其他人員也很好但阿鴻幫我撥龍蝦大推
火鍋湯頭不錯，肉也不錯。如果服務方面還可以再更好就好。
過程當中點了10份紐約客牛肉最後來了7片，點餐過程也被服務人員提醒不要點過多，怕浪費食物（重點是我們吃得完😂）用餐到後面上菜速度開始變很慢。
點餐過程中朋友沒聽清楚服務生重述的內容，重複確認了一下，服務生有點不太耐煩。🤣
以上種種整體感覺就沒那麼好了 …
價格合理、東西精緻新鮮服務不錯
不過椅子跟爐子有點矮 人體同學不太好
炸冰淇淋油溫高一點會好吃很多
一大群人在櫃檯前等很久也沒有服務員來詢問或帶位。
點餐方式限制很多，不論人數都一次只能選八種，每種最高三份，然後點餐要間隔五分鐘以上，一份肉只有兩片，只能用餐110分鐘，人多吃一鍋不太吃得飽。
椅子很低，坐起來也不舒適，鍋子很深，如果坐滿椅子不太看得到鍋裡煮的東西。
肉品質量一般，海鮮都冷凍的，有腥味，不太新鮮。
自助吧的飲料味道很淡，罐裝飲料較好些。
炸物份量不多，一出很快被拿光，只有雞蛋跟泡麵等麵條類供應量充足。
號稱吃到飽的荔枝其實是限量點，要在菜品下單，跟其他料一樣一次最多三份，一份四顆，不到18：30就來告知今日已無荔枝。
芒果更慘，楊枝甘露一碗只有兩小塊大約小指尖的大小，然後沒有其他料…連西米露都沒放跟圖片不合。
網上傳聞的澎湃芒果冰，上來只覺淒涼，窸窣的配料，幾塊芒果，底下的碎冰甚至沒打碎，一整版完整八顆的冰塊在裡面是鬧哪樣？嚴重與網上介紹的不合。
沒有為了兌換額外的銀耳湯給五星好評，希望店家能追求服務與質量的進步。
照這個價位來說，這樣的菜品跟品質讓人不會想再度光臨。
壽星限定的伊比利豬超好吃，Loca服務非常熱心，時常到桌邊關心客戶用餐情況，餐點及服務皆非常棒！
很不佳的體驗
不建議點串串吃到飽方案（當日選的是5佰多的方案）….
能點的東西很少（寧可去吃錢都或其他的火鍋吃到飽）
也沒有熱食自助吧
當日霜淇淋機也維護不能用
馬鈴薯、蓮藕..也說缺貨…
肉質普通，除了梅花牛，其他咬起來都是筋….
唯一覺得不錯的是：香濃奶茶+珍珠還不錯，奶茶不會太甜
真的是花5XX吃了頓空虛
如果你是看到月餅、柚子任你吃的，記得不能點串串方案（因為這方案不適用，當日點餐店員也未告知）
用完餐只有一個感想：不會有第二次了！！
註：吃完隔天我跟我老公都拉肚子（不確定是否跟這有關，但太巧了！）
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境非常舒適，食材很新鮮，服務人員（維維、191cm的帥氣小哥）服務到位親切，絕對會再訪的店家。
好吃，推薦，Loca哥服務很周到
吃的是848價位
訂位時有備註希望能坐靠窗的位子
結果到現場 ，服務生卻說，網路訂位，留言他們不會注意去看。
點餐說牛肉，每種都先一份，上菜卻只有3種肉，其他不知道去哪了。
吃完後找服務人員加點，第一位小姐說，好等等，就消失去忙了，找第二位先生加點，說好等等，跑去收其他桌子，找第三位小姐加點，順便抱怨前2位，小姐卻回答，因為她很忙⋯⋯
30分鐘後，請服務人員加湯，又是好等等，這一等，等到湯都要燒鍋底了，也沒來。
最後要加點甜點，足足等了15分鐘才來。
餐前要你掃Line加好友，看菜單，卻沒有其他點餐設計，觀察現場人員，似乎各有其工作任務，所以找錯人的話，顧客的需求是會被擱置不理的。
這是近期在整個信義商圈，吃過最糟糕的店。
預約3:003:20才能進場
服務人員感覺就是忙不過來
鴨血也沒有入味
真的不是一個很好的體驗
真的乾脆吃新馬辣比較開心一點
看到部落客分享的來嚐鮮，蠻失望的，肉品也普普，麻辣點中辣根本不辣，加了辣還是一樣，就是泡麵的味道，香菜切的有夠大段，田雞也是整隻沒切，草莓小也不甜，裝潢也是蠻奇怪的色調…
服務真的很好，肉很好吃，蝦子很新鮮，甜的品項比一般其他吃到飽選擇還多，cp 值高，當月壽星會送蛋糕跟肉，還有店員唱生日快樂歌很驚喜！！
環境不錯，服務態度很好。
肉品海鮮也都新鮮👍👍
服務
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餐點類型
午餐
椅子不太好坐，點海蝦怎麼一直送草蝦來？其它ok，湯頭普普，但食材不錯！點心普普，服務妹很可愛！
服務
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餐點類型
晚餐
餐點品質不錯，出餐速度與服務人員態度均優良。
二訪：品質依舊優良份，還有更換新菜色，推👍 …
服務
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