辛巴適麻辣鍋 台北 1號店-台北 人氣必吃麻辣火鍋美食 高檔海鮮M8和牛食材吃到飽 公司家庭朋友 團體聚餐餐廳 網紅雜誌首選推薦(信義商圈)的最新評論

肉質普通，海鮮不新鮮，都是冷凍的拿出來還很硬，蝦子腥味超重一吃直接吐出來⋯升級的天使紅蝦也很普通，小卷雖然也是冷凍超硬但沒有腥味，已經沒有期間限定的角蝦！建議粉專應該要更新！熟食區一直沒看到有食物，麻辣湯煮到最後真的很咸。
飲料烏梅汁很濃不錯，冰淇淋還可以，但甜點類完全不行❌，炸冰淇淋真的有油耗味，草莓不算是吃到飽，一次只能點三份一份三顆，餐點只能隔五分鐘點，草莓很小顆也沒有香甜。
另外服務員來問用餐狀況說可不可以幫個小忙？要我掃QRcode給五星好評⋯她直接看要我按五星送出檢查⋯啊是也沒有什麼活動按了會送什麼，不知道是有什麼內部規定要員工做這件事⋯
總體來說真的這個價位很不合理，真的可以吃新馬辣整個完勝！本來想說低評價的少數應該沒問題⋯沒想到那些才是真實評價

用餐環境舒適，食材豐富又新鮮。
有別於一般火鍋店的食材，很值得來嚐嚐。
自助吧飲料、冰品、醬料選擇也很多。
服務人員態度很親切。
服務
內用
餐點類型
午餐

03/12 從未體驗過如此糟糕的服務，員工訓練極爛
先提，點餐是使用對應座位掃QR CODE點餐
1.準時5點到達 16分才能入座
2.同時間同人數客人因抱怨冷氣出風口太冷，選擇換位子
剛好跟我們原本的桌子對換，然後就發生了今天體驗最差的服務
店員決定幫客人換位子(???位子不都是安排好的嗎？他們會冷我們不會？)
然後我們的點餐QR CODE並沒有更換成正確的桌號
等於是我們點的全都是在對方桌上，對方點的不知道在哪？
“整整半個小時”，只有來基本會上的肉盤
講了三次以上，完全沒有發覺哪邊有問題，是我們自己拿出單子看才發現
更扯的是我們點的是需加價的，隔壁桌客人點基本價位吃我們的？
就補償一盤蝦子，要求加時間把前面半小時的空窗期補回來也是我們提的
而且還沒到時間就被提醒趕人？到底是怎麼員工訓練的
交接不清楚、內場瞎忙、要加湯還講三次、櫃台公關處裡很爛

再講講肉品
只有牛舌我覺得好吃一點，其他不如吃馬辣就好謝謝
菜點了三次沒來過，海鮮也普普

爛到不行，能有一顆星的選項算你好運。

3/4平日中午選頭等消費，但隔天2位同行友人都反應不停腹瀉，雖然也沒確定和餐廳是否有直接關係，但決定還是把第一次負評送這家。

首先去之前就看到有人寫不給選窗邊位的評論，到現場也問了一下想選坐靠窗的位子，店家只是委婉建議窗邊位都很熱不建議坐窗邊(最後選了個靠近入口走道人來人往的位子好像也沒有比較好🤔)

湯頭比較偏清淡，喜歡辣的人麻辣鍋建議點中辣以上，但是屬於純刷肉不會想品嚐的湯。

頭等價位的紅蝦不是很新鮮乾巴巴的殼很難剝，其它肉類只有牛舌吃起來比較有印象，和牛可能油花不多，即使三分熟也沒有入口即化的感覺，田雞跟雞佛沒有點，當天也沒看到有網上說的炸物熟食區所以不予評價，醬料區總類不多，喜歡配醬的人可能會失望。到三月底有供應草莓，不過可能最近雨季，送來的草莓都縮水好多🥺

然後這家點餐真的很難點，沒有紙本菜單或線上點餐系統，要手機內事前先存好它們最新的菜單圖片找店員點，但菜單解析有夠差，每輪份數是按人頭限點15項，每項一人給「一片肉」，後來點到一直續加比較熱心的服務員才主動幫忙換double量。

然後貌似這家機器設備都不太好，霜淇淋機直接一拉是用亂噴的，再來漏單問題挺嚴重的，店家是提到廚房機器有吃單問題，還好當天是平日中午客數不多，店員都還會主動來詢問才補上，一顆星星給服務，一顆星星給地點。

認真覺得這家應該是把預算花在買評論跟部落客和裝潢，雖然沒有漲價但110分鐘用餐、細節規定跟菜單疑似縮水跡象，讓人感覺是家怕人吃到飽的店。除非喜歡田雞或啤酒，建議同價位可以直接選新馬辣或辛殿，送兩百折價券回訪意願也不高。

這個價格會有更好的選擇，不如去：辛X 或 X馬X ，蝦子不好剝，吃起來還粉粉的。

不喜歡假干貝，另外帆立貝跟生蠔（就是一般的蚵）腥味很重，芒果挫冰讓人感覺很敷衍，應該要先詢問客人是否有需要，因為不想浪費胃的空間吃罐頭芒果。

一次性消費，下次不會再被評論誤導。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

700多的方案加10%也快900，但肉品也沒有特別好，為了芒果去吃，結果都是爛的，再點一份就如圖片上那樣，很不新鮮，味道都變質，跟服務生反應後也沒有給一份正常的，不知道為什麼要當刀削麵在切…

柚子的湯頭很特別且清香，麻辣湯頭好吃，牛肉和海鮮都非常棒，可惜因為當天晚上只有三桌客人，沒有出熟食，甜點不好吃建議改善，要不然就是多些冰品。
服務
內用
餐點類型
晚餐

進去後發現店出乎意料之外的小，自助吧飲料選項偏少，手機掃描點單，沒有其他水果，雖然說廣告芒果荔枝吃到飽，其實只有荔枝在選單裡，芒果切塊在每桌都有的冰碗上舖上一層而已，楊枝甘露，芒果泡芙在點單上，不明白為什麼說芒果吃到飽？也沒看到有炸物，火鍋食材選項雖多，但三輪點下來品質有點不穩定，尤其各種蝦最明顯。店員服務態度都很好，但一開始女店員跟我們講說掃碼點單每項餐點必須要3份「起跳」，每單只能八樣，五分鐘後才能再發第二單。然後食材送來後，看價值吧！貴的就份量少點，例如干貝就三顆，金針菇就三大把。吃不完是要罰錢的，所以我們還有好多沒點來吃，畢竟中間還送來一鍋芒果冰要吃，冰就算了，撈了芒果吃而已。用餐時間110分鐘，我們時間沒到但已經吃不下了，畢竟什麼都吃了三份啊！然後到櫃檯買單結帳時，跟店員反應了這個數量問題，嗯，冬冬說很抱歉！可能是女店員的解說讓我們誤會了！其實應該是每項餐點每次「最多」只能點三份。看著櫃檯旁邊的冰淇淋，我也只能很哀怨的跟它們說再見了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

位置略小、椅子略矮、鍋子略小、珍珠沒有吸管。

牛肉、豬肉、雞肉、田雞、魚肉、羊肉、鴨肉、龍蝦、魚肉、蝦子品質都很好，煮老是自己的錯，雞佛很讚不腥不假。

蔬菜甜甜的，水蓮跟菇、油條吸飽湯汁「ㄆㄨㄘ」炸在嘴裡超爽。柚子鹽湯好喝！！！推爆柚子鹽湯，麻辣鍋偏麻，吃重辣可能會覺得很不辣，吃食材原味就很好，不需要醬料。

飲料也蠻多元的，冰淇淋也很好吃吃吃吃。草莓也很不錯，大顆不酸可以一直吃，甜品除了沒吃到生巧克力也都還蠻不錯的～

服務生很可愛～～～願意陪我們瞎聊！！！

總之就是很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐

食材新鮮好吃，服務人員每一位都熱情服務態度佳，芒果冰很好吃

服務親切、湯頭很棒
應要求安排在窗邊的座位
邊吃飯邊享受市景

難吃，完全不值得這個價位。
需加點餐時完全找不到服務生，都站在櫃檯聊天。
座位設計超難坐，椅子超低桌子超高，鍋子又很低，吃一頓飯有夠辛苦。
小辣一點也不辣，就算加了兩次辣也不辣。完全不知道自己在吃麻辣鍋
鴨血跟豆腐完全不入味。
肉類只有豬肉還行，其他牛肉都不行。
甜點都超油。

完全不會再回訪。

用餐環境舒服 當日壽星 送小蛋糕一份 當月當日壽星
三秒平鐵牛 伊比利豬 可以無限供應
今日到場用餐 剛好沒有提供蛋糕 店家很大方的送了一隻龍蝦 真的是賺到
以後還會跟朋友來用餐 就怕不好訂位

好吃到都忘了拍照，以一張滿滿的食物殘渣代表吃得很滿足
推薦愛吃肉肉的人來光顧
好吃好吃

目前來到餐廳吃飯（848價位），服務態度很棒很好。火鍋湯頭我們點了一個麻辣湯頭與柚子鹽。麻辣的湯頭覺得很夠味，辣度足夠且有胡椒香氣。柚子鹽是以雞湯為底香甜，我們煮蔬菜為主，煮起來得蔬菜都有點甜味很好吃。湯頭給5顆星。肉品的選擇也很多，牛/豬/羊/天使紅蝦，肉品的品質很好，只是有些牛肉建議可以切大片一點，口感會比較好。飲品的選擇有波霸奶茶，也令人覺得驚喜，啤酒是Stella Artois 香甜的口感很適合麻辣鍋！最後是冰淇淋，冰淇淋有三種。目前吃了俄羅斯冰淇淋好吃！！

另外，有事先訂位想要靠窗的位置，今天真的很幸運是靠窗的位置～ 😘
服務
內用
餐點類型
晚餐

北部又多了一間吃串串的好地方，位於信義區交通方便，此次我們選中午用餐，目前打卡會送冰糖銀耳露，另外如果喜歡喝一杯的客戶餐費有包含啤酒喝到飽喔！有別於其他家要另外收費……適合一家大小或是一群朋友聚餐的好地方（我喜歡黑芝麻霜淇淋）

地點方便
服務好
上餐快速
價位合理
食材部分 不建議海鮮 不太新鮮
部分服務人員解說太油太官版 倒不如別說 聽得好累
餐廳view很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

這次點頭等方案
肉品新鮮味道也不錯
湯底味道很夠，涮肉煮海鮮都可以不用沾醬就好吃
海鮮天使紅蝦蠻大隻的蠻有誠意了
自助霸區飲料口味可以再加強 比如奶茶的口味與口感

最後甜點有草莓🍓吃到飽 下次再帶小朋友來吃

⋯點很多東西，都沒有上，不只點了一次，就是不上，感覺都在吃差不多的東西，畢竟很多東西有點沒吃到。
⋯上菜速度算中等，不過火鍋滾很快很不錯。
⋯不知道是不是店家問題，不過吃完拉肚子整整兩天，半條命也快去了。
⋯肉品大部分都算好吃的。
⋯當天一個人大概970，CP值偏低，建議可以考慮附近馬辣，這個價格海底撈應該也吃得起來。

部落客你到底收了多少錢，良心在哪裡?吃完的感覺如下:
1，服務生服務沒靈魂，上肉品時沒介紹，不知道吃了什麼。
2，海鮮不新鮮，尤其生蠔又黑又腥，可怕。
3，最後芒果盤質與量很差，荔枝在哪裡?說是吃到飽，但不會想續……
4，這個價位的肉品也只是普通而已。
5，冰淇淋沒吃，感覺就那樣。
6，優點是罐裝汽水很棒，有氣……。
結論今天花很多錢吃了個寂寞。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

趁他們推出暑期串串燒想來嚐鮮一下，結果有點失望，原本肉類有櫻桃鴨和雞，結果沒提供，看YouTube 影片非常豐盛有竹籃和有乾冰煙霧裊裊，結果現場只看到普通菜盤裝菜，跟本和宣傳影片相差甚遠，只能說是噱頭，但湯頭不可否認還不錯，而且點菜有些也沒來，整體吃下來就覺得好像沒吃到什麼東西，就肉和菜還有幾樣火鍋料，但唯一一點，服務人員服務還不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

東西好吃，服務周到，老趙&冬&Loca服務一級棒

海鮮🦞新鮮
當季草莓🍓超甜 不怕你吃
服務好👍 …

湯頭美味！服務人員也很親切！用餐區空間舒適！推推～

服務態度超級差,用餐時間90分鍾還剩20分時就把單紙收走,還提前叫顧客買單且男服務員(店長?)口氣非常差！從我們入座後約10-15分才上湯底,但店家配好的食材卻比湯底先上桌,肉類都開始退冰了湯底還沒送來,是叫顧客吃生食嗎?晚送鍋底、叫客人提早買單外還一臉不爽的給人看臉色,真是大開眼界！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800