施家麻油腰花的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市信義區松山路538-2號
電話 : +886 2 2728 5112
附近：台北台灣餐廳
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實用取向的小巧店面，專賣肉類和米飯料理，也提供其他當地美食。
好吃的麻油腰花愛的不得了 脆又嫩又不騷
餐點：5
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
麻油腰花湯 滷肉飯 麻油雞湯
麻油味十足，加上濃濃的酒香，非常滿足。
可惜沒有我心心念念的麻油麵線，只好配滷肉飯，滷肉飯也是水準之上喔。店內還有一些青菜可以點，今天點的青花菜味道清爽，搭配麻油豬肝湯剛剛好。陰雨綿綿夜裡的一碗麻油豬肝湯，讓整個夜都暖起來了，吃完滿身大汗。
一碗麻油系列的湯品，加上一碗滷肉飯和一份青菜，份量不大，一個人剛剛好。大約150-250元左右，百貨公司美食街的價位。
店內用餐環境窄小，跟前後左右的人距離都很近，冬天特別溫暖。
外帶大排長龍，生意非常好。
肉嫩、湯鮮、調理速度快。每碗湯裡的用料多到讓人嚇到的地步，是個經濟實惠又美味，能毫無負擔吃巧也吃飽的地方。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
滷肉飯配上一碗湯最棒了！
軟爛的滷汁但不會太油，清湯或麻油都好喝，腰子夠脆沒有腥味，豬心、豬肝和赤肉都不錯。
（赤肉燙久會比較老，要儘早吃掉）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
怎麼回事，今天的豬肝硬到牙都快崩掉。吃了30幾年第一次這樣…
服務
外帶…
服務態度略差
人潮多，價格高
吃了魯肉飯跟麻油腰花湯都不喜歡
再訪：二次訪，點餐程序有上次經驗後，沒有被兇！麻油豬肝湯太好吃了。
初訪：給3星的原因是有位男店員態度非常傲慢～可惜了，15年前常吃的店。
註：負責煮台的人員是友善的，煮出的食物也好吃。
腰花及魯肉飯不錯吃，小菜就普普，生意很好，忙的造成店家服務人員不是很客氣，店內狹窄有人在旁等清桌子送菜的人直接就把人擠開🤪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
高麗菜 胡瓜 麻油腰花湯 滷肉飯
第一次去只是想問內用一樣排隊嗎?連問都還沒問就被瞪，對我用手指向排隊尾端；滷肉飯還可以，麻油豬肝湯只有麻油香湯頭沒什麼味道，豬肝口感軟嫩；可以不用特地來吃。
昨晚去用餐 花椰菜吃到一半發現有蟑螂，好噁！事後完全沒任何表示僅說不收那盤菜的錢。
老店這種危機處理能力～堪憂。
麻油雞肉很軟，湯頭也不會辛辣，喝起來很溫和，尤其冬天很適合。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻油雞湯
腰子很大顆也很好吃，沾店家附的醬油膏也是別有一番風味
天冷來一碗補一下 大推👍🏻👍🏻👍🏻 …
是沒有好吃到想特地來，座位很擠
網路上看到不錯的評論，今天買麻油雞湯，肉很大塊，酒也入味，好吃好吃
其實這家店應該叫施家滷肉飯吧😂
滷肉飯真的好吃，大推！
麻油湯頭讓人滿失望的
總結：一間被麻油耽誤的滷肉飯店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
昨晚路過看著滿滿人潮，我跟老公也湊上一角，還真的好吃不踩雷，滷肉飯好吃，麻油腰花有加點酒煮的嫩又香甜，老公騎車配豬肝清湯也是湯甜豬肝軟嫩….要加入我的美食清單
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻油腰花湯 滷肉飯
餐點真的好吃.肉燥飯+腰花正點.可能生意太好. 建議一次就把餐點點齊 .再點臉色沒有很好看.還有那邊很難停車子.
餐點：5
服務：3
氣氛：3
美食好吃😋不多說明
排隊分明（內用外帶分兩邊）
座位安排上清楚明瞭！
滷肉飯非常好吃😋
入口即化！
花腰也脆脆的
瘦肉也很紮實！
老字號店家空間不大
很迷你的用餐環境
座位很小….
也許因為這樣
天冷這樣感到更溫暖🫢
附近不好停車。車位不好找！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
麻油腰花湯 滷肉飯 滷筍絲
超好吃，尤其冬天來一碗熱熱的麻油湯，路途遙遠也願意來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
麻油腰花湯 滷肉飯
在家附近頗有名氣的店，吃很久了！今天天氣冷，依舊被暖暖的滿足了，除了滷肉飯好吃外，小菜也不可少，吃腰花肯定要搭配圖片中的辣椒，超級好吃，感謝店家的努力和堅持，讓我們有這麼好吃的食物，讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
經由朋友帶路去吃，非常的美味，麻油腰花湯份量很多，沒有麻油的苦味，裡面的料大塊又脆搭配沾醬剛剛好，滷肉飯不會死鹹，配上微辣的菜脯非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
麻油腰花湯 滷肉飯
態度超差！我點麻油豬肝給我豬肝清湯，還理直氣壯說點豬肝沒有特別說的話就是給清湯，麻油比較貴！我說我跟先生講麻油，直接走掉不鳥人！
服務
內用
這家是我心中第一名最愛的麻油腰花湯餐廳，所以也常去用餐，今晚帶了侄子去外帶餐點時，突然侄子頭暈無力癱軟，好險身後的男士及店家的店員幫忙攙扶，店裡人潮非常多，店裡好心的阿姨還讓侄子坐下休息，詢問是否要給與溫水，侄子當下就再帶到診所去就醫，醫師說是感冒，並無大礙，好好休息即可，今日非常感謝店家及熱心人士的協助及幫忙，也祝福大家新年快樂事事如意。😊😊😊🥰🥰🥰
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
態度有夠差 因為生意太好 不差我們這些客人吧
滷肉飯外帶 打開滷肉飯 裡面有頭髮 還有肥肉上面有豬毛 不是一個而已 是很多個那種
這樣還給客人吃會不會太噁心了🤮
點了份清湯腰花
腰花給很多
也很厚
但有些沒煮到全熟
環境2分
衛生2分
美味5分
總體來說可以給4星，價格便宜用料滿實在，80塊在台北喝到一碗料蠻多的麻油湯。美味程度的話大概3星，肉燥飯問起來極香但吃起來中規中矩而且有點死鹹，麻油豬肝湯麻油味香，但是湯體有點太稀，抱著填飽肚子而不是享受美食的心態來吃的話是相當不錯的體驗
肉好吃 湯好喝 大排長龍
1.服務態度不好 (也可以找藉口說很忙的關係)
2.環境髒亂(若資金充裕覺得小裝潢一下 會更好)
3.收桌效率差 從頭到尾 有一桌吃完的就是沒人要收 吃到我離開了 東西還在 夠倔強 我喜歡😘
另外祝福店家 生意長長久久 上班可以開心一點 世界很溫暖的 就跟你們的麻油腰子一樣❤️
麻油豬肝湯和清湯豬肝都好吃。滷肉飯很肥😆肥肉派會愛。 …
多年老店，是不錯吃～但其中一位男老闆態度極差～幾年前還沒這麼誇張、現在即便在不忙的下午時段，也是很惡劣，有些小吃店內用都是入內坐下再點，有不熟悉的客人看還有位置就往內走、
老闆會說，”沒點餐不要往內走～急什麼？急也沒用！”、客人問：是在哪裡點？
老闆回”在這裡點啊！還問哪裡點嘞！”，說話像吃了十斤炸藥似的、每個行業都辛苦，也不需要笑臉相迎，他們家生意好、也不怕沒客人、但至少口氣平靜點吧？，雖說從小吃到大、知道規矩所以沒被罵過、但最近幾年沒事我是不會去找罪受，看他這樣罵別人感覺也不好受
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：1
氣氛：1
這附近最好吃的一家內臟湯
特別推豬肝和腰花，其他也很不錯
不喜歡麻油的話清湯也很清甜
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
每次經過都會繞道來這家吃兩碗，麻油腰花和豬心，麻油雞肉也不錯吃，大塊的腰花吃得很過癮💗🥰 …
晚上六點前內用，不用排隊，不過要等店員叫、點好要吃什麼之後才能進店。麻油腰花的麻油味沒有預期的濃，但是腰花很脆很好吃，也可以沾醬料多一味。滷肉飯很多人點，但我覺得還好，因為飯有點太軟了，醬汁也不夠多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
滷肉飯跟麻油腰花
【餐】麻油瘦肉、麻油豬肝、魯肉飯、小菜…。
【人數】三人。
【食】
1.瘦肉跟豬肝新鮮度沒話說，豬肝切薄薄的很好入口。但麻油的味道跟之前吃差很多，沒有麻油的香氣。
2.魯肉飯口感偏甜，也比較多肥肉，吃到最後醬汁過多
【服務】
1.因為疫情有隔板，我們三人入座服務人員說能靠牆放，但我們還不知怎放，就放在另個椅子上，鴨舌帽的服務人員一看到就在碎念說反著說天才、沒看過這著放法。可能我們真的很笨不知怎放，但也不用這樣反著說。
【結論】
今天是特地去吃的，不會在特地跑過去
手切的肉魯
滷肉飯非吃不可
豬肝瘦肉腰子湯都很棒
用餐時間要排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
麻油腰花 腰花清湯
魯肉飯飯粒分明👍
雞肉有嫩👍
薑絲湯的味道不會太濃厚可以喝完😎 …
1/15 晚上18:30-19:00之間
這間東西是好吃的
但 戴棕色帽子的老闆
如果不知道什麼是基本的待客之道
我建議店先收起來
先回去學習什麼叫待客之道
再出來做生意
週日晚上約六點多過去，不管內用還是外帶都大排長龍。
麻油腰花、豬心清湯都不錯吃，尤其腰花與豬心都很嫩，湯的部分就還好，一人吃一碗最後都還剩很多湯，但，最主要是服務態度非常差，而且店家不歡迎共食的客人。
不歡迎共食，或是有什麼點餐規則、低消，都是店家自己的自由，只要店家先講好遊戲規則就沒問題，而不是在眾目睽睽下跟客人大小聲，更何況我是第一次來的客人，誰知道你們家有什麼潛規則！
我：四位內用
店員：先想要點什麼
我：兩碗麻油腰花湯
店員：就這樣嗎？
我：對
店員：你們四個人就點兩碗？
我：對
店員：那我沒辦法讓你們四個人進去，我後面還很多客人，你們就要吃的兩個人進去
我：那我們四個人都要進去吃的話需要點幾碗？三碗？四碗？
店員：之類的
店員：所以你們要怎樣？
整個過程，壯年男店員都非常不客氣，看了其他評論，我應該不是個案，當下感受真的相當差，好像我們是奧客一樣，雖然我們共食確實會影響他們收入，但不說誰知道你們店不歡迎共食，而且問了我們要怎樣才可以四個人進去吃，也不給我明確答案，只回答「之類的」，看來一切規則都是該店員自由心證。
食物本身不難吃，但也沒有好吃到我要再去給店員洗臉，整個林口街還有非常多比施家麻油腰花好吃的小吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
做生意 和氣生財 不懂嗎？做個內用請排隊的牌子那麼難嗎？有必要對客人大小聲……嗎？
服務
內用
腰花真的處理得超好 超嫩 但湯就平淡了一點
滷肉飯也很入味 難怪一堆人排隊
湯頭跟滷肉飯還不錯，滷肉飯要敢吃肥的，薑是用切片的不是整塊薑用敲打的，生意太好了，內用座位非常擁擠，櫃台跟人員態度都很不親切，很高傲，說話也很不客氣，所以各有優缺點，（以上純屬個人看法）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：2
滷肉飯好吃😋和麻油豬肝味道濃，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
從排隊時就開始罵客人，第一次來店裡用餐體驗極差，而且還不尊重長輩，罵長輩，說什麼‘’這是別人的東西別亂搶‘’。我是花錢來被你羞辱的嗎？你生過我養過我一天了嗎？我欠你的？要不是長輩請客，我立馬掉頭離開！這位男服務員大概不適合做服務業，說難聽點，只要這個男服務員還在的一天，我會叫我身邊所有親朋好友都不去吃這家，而且有生之年我自己也不會再去。給一顆星都嫌多！爛透了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店很小，空間擠，但魯肉飯真的好吃！青菜也很多種選擇，豬心麻油湯的豬心真的鮮嫩到不行❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
外帶的紙碗上下放，下面的很容易破裂，已經第二次了
服務
外帶…
👍麻油腰花湯$140🌟
腰花超脆彈！麻油湯超香不死鹹，能品嚐到食物的原味美味；推薦品嚐過原味後，沾生辣椒豆瓣醬🌶️（很辣）試試～美味更上一層樓啊🤤
👍豬肝清湯 $60🌟
豬肝沒有腥味超新鮮，清湯底不輸麻油湯也非常好喝，有加薑絲
我平常在其他家都不吃豬肝、腰花，因為怕粉+腥的味道跟口感，但這家的都非常「新鮮」「爽口」「脆彈」💕
在其他地方真的吃不到那麼美味的啊～～～
吃完會一直想念的美味🥺
👑 台北No.1的麻油腰花👑
有配油豆腐$10 魯肉飯$35小
也好吃又便宜又～很道地噢！💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
麻油腰花 腰花清湯
滷肉飯的米飯粒粒分明，醬汁入味卻不油膩，
麻油腰花湯腰花新鮮、米酒與麻油的比例適當
腰花必點！！！！！！
個人比較喜歡清湯腰花
軟嫩Q彈，搭配醬汁簡直了🤩我可以一整年天天吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
麻油腰花湯 滷肉飯
豬心跟腰花很好吃，滷肉飯普通
但負責幫內場點菜的男生很雷，態度很差，問問題就要被兇，雖然生意好不缺客人，但也不必這樣吧…歹逗陣
觀光客錢太好騙了，這間店「價錢貴」「服務超差」網路評論一直洗其他人就來吃，評五星…這種服務居然有人可以接受？
食物方面如果是平價那我認同好吃，但他價位很貴，食物表現就大概4星等級，其他夜市有便宜又好吃的麻油腰花
以前：
東西普通，小時候是因為便宜所以爸媽常帶我們來吃，當時就燙青菜跟腰花湯最值得點，那時候有一點點開始爆紅，當時很多阿姨求速度快沒什麼笑容，但至少不會罵客人，老老闆會在前面煮腰花，盯場
現在：
換下一代兩個人接手，偶爾會看到新的老闆在煮湯（我只認得最小的老闆）阿姨們會互罵對方沒記好單，上錯桌，然後年輕的店員服務超差（尤其是假日晚上時段門口負責帶位的男生）會直接在排隊區跟客人爭點的東西不夠就不能入座，口氣超差臉也很臭…要依他的感覺決定點幾人份的食物才能多少人入內用餐，不知道在跩什麼，總之內用服務狀況很差，也沒開發票給客人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：1
鮮脆的腰子跟熱騰騰的湯
是冬天吃完後會想隔天再來一趟的美味料理
適合搭配肉燥飯與青菜 一起點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
今日炒菜 麻油腰花湯 滷肉飯