厲家菜 宮廷御膳料理的最新評論
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中國庭園設計，環境不錯 。
餐點食材這次其中有一道蝦球，非常不優咬下第一口，天啊！是粉粉的(對愛蝦的我怎能接受呢?)，跟服務員反應，她們說食材是新鮮的她會跟廚房反應。(新鮮就不會粉粉的啊，你們說是不是)
這讓整個用餐感覺大打折扣，一個這麼有名氣的餐廳，怎麼是這樣呢。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
讚讚！
來這邊慶生, 食物精緻好吃, 感覺就像在皇宮吃, 服務人員細心優質;大推此餐廳!!
精緻料理、色香味俱全。
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
鹿尾炸醬配手工麵條 脆皮爐肉 翡翠豆腐 上蘆筍火鴨絲
很久沒有吃了，感覺還有進步空間。
刺參不夠入味，手工麵和醬汁也沒有融在一起，牛肉炒飯不錯吃。
2020/05/13
宮廷室菜餚~
搭配濃濃的古典風
隱藏在貴婦百貨裡的低調饗宴
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食物的口味及菜色感覺普普，沒有特別驚艷的部分。
整體環境乾淨穩重，裝潢頗具特色。
服務生的態度很好，若點茶，服務生還會不定時的來幫你加熱水。
鴨肉湯的味道不錯（偏鹹）而且很稠，雖然服務生有告知，但還是超出預期的稠。
Taste and variety of food is okay. Nothing too outstanding. The vibe is good, bathrooms are clean and overall service is good.
Should you order hot tea, the waitress will check on you quiet often to help you add more hot water.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
Park under bellavita
無障礙設施
Yes. There is also an elevator within the restaurant.
精緻的料理，空間環境舒服，份量十足！客人不多！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
每道菜都好好吃！重要的是服務很親切到位！有機會一定會再去享受的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
美呆了
口味都還不錯，但今天最喜歡的是菊花茶和前菜小點核桃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
宮廷特色料理 精緻好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色擺盤佳，口感也ok,環境優
，只是，連個水都不願提供（已有點飲料），服務扣分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
蒜酥蝦球
套餐搭配用心 醬料口味獨特 值得
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點環境都沒有問題
但接待與服務生顯得非常不專業
在客人上樓時透過對講機聊天
聊的內容針對客人令人感到極為不適
服務
內用
餐點類型
晚餐
帶家人來吃商業午間套餐
很精緻，口味不錯，有吃飽
以北京宮廷御膳料理著稱，在日本的分店曾連續3年得到米其林2星，台灣剛開幕的時候大家也是趨之若鶩；目前因為人力不足，每個餐期只接40到50位訂位。
當天平日中午用餐，因為有商業午餐，所以多半是商務客，但也因為整間餐廳客人少，所以桌距都拉的很開。
店門口在三樓，但大廳座席區在四樓，三樓會有服務生指引搭電梯上四樓。
一開始可以選茶或者是果汁、氣泡水，菊花茶非常有特色，有好幾朵菊花在杯子裡。
當天兩人用餐點了鈴蘭和桔梗套餐，鈴蘭比桔梗多了五香魚和驢打滾，然後熱菜可以選好一點的。
店裡的音樂選的很好，邊吃還可以邊聽步步驚心的主題曲。
桌上的蜜核桃很涮嘴，就像是居酒屋的毛豆，這個很有特色。
一開始的首碟是很精緻的開胃菜拼盤，每種味道都不錯，最驚豔的反而是芙容豆腐和小蔥拌豆腐。
當天熱菜選了金勾烹蝦球、枸杞百合時蔬鮮干貝、清蒸梭油魚、燒牛肉、蟲草花鮑魚片雞湯、蒜香龍蝦，龍蝦是半隻波士頓龍蝦，燒牛肉是牛頰，肉質相當軟嫩，其他的味道也都不錯。
主食選了小炒茄子配米飯和牛肉炒飯，茄子飯比牛肉飯有特色，因為白飯煮的好，茄子飯整體也比較好吃。
水果裡有少見的釋迦，甜湯菜單上寫核桃酪，但看起來就是銀耳或是桃膠的枸杞甜湯。
服務生的服務的節奏和觀察都很不錯，不會有久等或者是需要招手的情況。
全部吃下來雖然每道菜的份量都不大，但吃到後來也會飽，好的是餐點不會有雷。
另外可以吃得出來食材本身並不會貴，貴是貴在手工，所以價值感稍嫌普通，未來只有特殊聚會才會再訪。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
我對內部裝飾感到驚訝，並對食物的味道感到驚訝。 🥰 沒有把它當成一道菜來點，而是點了一個菜就吃了，但是量沒有我想像的那麼多，所以3個人吃了9道菜。 ☺️
我覺得在一個特別的日子來這裡會很好，當你想營造一種氛圍時（尤其是當你想為外國人提供台灣美食時！）。感覺就像走進了一段古老的歷史。
很高興女服務員一直看著我們吃飯並照顧我們直到用餐結束。週三晚上6點去的，人不多，就安靜的吃完就去了！！！ ❤️我還想再來😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
味道恰如其份！清蒸龍蝦超級清甜💯💯💯，飽到昇天，或許這就是皇帝般的尊榮👸🏻 …
和前幾年比起來感覺好像同樣價格的套餐變的比較少，但一如往常湯品花膠仍是充滿100%膠質，宮廷養生呀～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
脆皮爐肉 翡翠豆腐 上蘆筍火鴨絲
中規中矩，吃個新鮮感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境一流，服務優質，菜品精緻。厲家菜於約20年前在北京長安街雙子星大廈後方起家，主打精緻的北京菜餚，走中高價位路線，頗為成功，疫情前夕來到貴婦百貨開分店，走高檔風，入口在貴婦三樓，但實際用餐是在四樓，以木質為主的中式庭園風，配上信義區的窗景，堂食區頗為寬敞，餐點以套餐為主，午餐甚至有1080的商業午餐套，初次嘗試的午餐是1680的桔梗套餐，3+4的七道開胃小菜包括主打的脆皮燒肉（粵式）、翡翠豆腐泥、火鴨絲蘆筍、紅燒肉、小蔥豆腐等，其中，迷你版的肉末燒餅，細緻有餘，但味道稍嫌平淡，略為可惜。自選的三道熱菜，抓炒豬里脊，食材與火候俱佳，略帶焦香的外表薄薄的裹了一層酸甜醬汁，非常可口，紅糟山雞肉的雞肉也非常嫩滑，紅糟醬汁有福州風，鹹中帶甜，紅燒牛臉頰肉（加250元）燉煮得十分軟爛，也挺入味，若醬汁味道再略降一點或許更好，主食挑的麵條是寬厚手擀麵，斤道十足，頗得我心，甜點上的是紅棗銀耳甜湯，也算精緻。總體來說，氣氛頗優，口味不錯，是個宴客的好地點。
服務佳氣氛好，價格不菲，菜也弄得很精緻，前菜還行，但主菜都很油，我點的榨菜肉絲也全無榨菜的味道及彈性，全套餐也沒啥昂貴的食材，個人是不建議饕客前往，但要派頭要服務要氣氛要隱私是不錯的地點！
餐點：3
服務：5
氣氛：5
以前來吃過
這次跟朋友慶生算是二訪
真的是非常值得來吃的餐廳
環境好、氣氛好、服務好、餐點又好吃
每一道都是功夫菜
蠻推薦來這裡用餐的
離捷運方便
開車也有停車位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉炒飯 脆皮爐肉 翡翠豆腐 上蘆筍火鴨絲 蒜酥蝦球 青蛤丸子湯 麻辣蝦球 滷水雞 素燒筊白筍
食物味道非常棒
但是就是價格高到難以接受
同時份量完全吃不飽
嘗過一次就好
應該不會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：3
獨特的一家中餐廳。如西式米其林般的 tasting menu，小菜菜色種類多，小口，但味道濃縮美味。最有特色的也就是前面那幾道才。多道菜色是別處沒吃過的。感覺菜單不常變就是了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
信義區寶麗軒，供應精緻中式佳餚。用餐區非常寬敞舒適。
服務：5
氣氛：5
環境很好、餐點精緻美味
好吃😋
味道很嚐鮮～喜歡蘆筍火鴨絲～
服務我覺得有點倉促～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
脆皮爐肉 翡翠豆腐 上蘆筍火鴨絲 蒜酥蝦球 枸杞百合時蔬干貝
服務品質 : 4
食材品質 : 4
烹飪水準 : 5
裝潢擺設 : 5
上菜速度 : 4
上菜順序 : 4
價格水準 : $$
代客停車 : 地下停車場
乾淨度 : 5
很多年前在墨爾本吃時好驚艷，尤其是小點…總體還是不錯的
厲家菜
餐廳最早開在北京羊房胡同11號的小四合院裡，是私房無菜單料理，每天只提供一桌10人用餐。第2代接手經營後，除了天津、上海，海外的澳洲、日本、台灣都有了分店，以不同價位提供「中菜西吃」的套餐。東京六本木分店曾連續3年獲得米其林2星肯定，上海〈厲家菜〉也名列 Diners Club「2014亞洲最佳50餐廳」排行榜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
首碟 滷水雞 西柿燒賣 素燒筊白筍 青蛤丸子 小炒茄子配米飯 清蒸鮮魚
古色古香的用餐環境，食材口味精緻，惜餐桌服務人員頻頻教育客人一般常識，有點失禮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：1
氣氛：4
建議的餐點
龍蝦 lobster 鮑魚片
鮑魚片雞湯、松阪豬、糟溜魚不錯
其他的實在不太行
而且干貝那道有點焦了
其他很多菜色真的油膩難下嚥
關於服務的部分
其實就是很機械地上下菜
不會關心是否合胃口
並且倒水時很常噴濺出來
一整桌用餐者有好幾位
沒辦法從前菜、主菜同時上
實在不太行
第一次造訪覺得很不錯，所有餐點都有到位！我喜歡這樣小小份量但多元菜色！
但同行朋友說品質不穩定
只好等我多來幾次才能證實囉
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃精緻，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：4